Tagetes สามารถพบได้ในสวนหลายแห่งในฐานะไม้ประดับที่ออกดอกมากมาย ค้นหาว่าดาวเรืองมีการใช้งานอะไรบ้างและจะปลูกอย่างไรให้ประสบความสำเร็จ
Tagetes ไม่เพียง แต่เป็นไม้ดอกที่น่าดึงดูดเท่านั้น แต่ยังกินได้และขับไล่ศัตรูพืช เราจะแนะนำคุณให้รู้จักกับดาวเรืองและให้คำแนะนำในการเลือกสายพันธุ์และพันธุ์ตลอดจนการเพาะปลูกและการใช้งาน
"เนื้อหา"
- Tagetes: เวลาออกดอก กำเนิดและลักษณะ
- พันธุ์ Tagetes ที่สวยงามที่สุด
-
การปลูกดาวเรือง: สถานที่หว่านและทิ่ม
- ทำเลที่ใช่ของดาวเรือง
- เวลาปลูกดาวเรือง
- หว่านดาวเรือง
- แทงดอกดาวเรือง
- การดูแลดอกดาวเรือง
- ขยายพันธุ์ดาวเรือง
- ดอกดาวเรืองมีความทนทานหรือไม่?
- Tagetes กับศัตรูพืช
- ใช้ในครัว: ดาวเรืองกินได้หรือไม่?
Tagetes: เวลาออกดอก กำเนิดและลักษณะ
ดาวเรือง (Tagetes) อยู่ในตระกูล Asteraceae และมาจากทวีปอเมริกากลางตอนเหนือ ส่วนใหญ่มาจากกัวเตมาลาและเม็กซิโก สกุลนี้คาดว่าจะมีประมาณ 50-60 สปีชีส์ ซึ่งบางสกุลปลูกที่นี่เป็นไม้ประดับประจำปี Tagetes เรียกอีกอย่างว่าดอกไม้กำมะหยี่หรือคาร์เนชั่นตุรกี ในวันแห่งความตายซึ่งเป็นเทศกาลแห่งความตายของชาวเม็กซิกันที่มีชื่อเสียง ดอกดาวเรืองสีส้มถูกใช้เป็นเครื่องประดับสำหรับมาลัยดอกไม้และหลุมศพ นี่คือที่มาของชื่ออื่น: ดอกไม้ที่ตายแล้ว
Tagetes เป็นพืชประจำปีหรือไม้ยืนต้นที่สามารถเติบโตได้ตรงหรือเป็นพวง ความสูงได้ระหว่าง 20 ซม. ถึง 3 ม. ขึ้นอยู่กับประเภทและความหลากหลาย Tagetes มักจะมีใบแหลมคมสีเขียวเข้มซึ่งมักจะมีกลิ่นเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม ช่วงเวลาออกดอกของ Tagetes มักจะเริ่มในเดือนมิถุนายนและคงอยู่จนถึงเดือนตุลาคม แต่บางชนิดไม่ออกดอกจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ดอกแบบง่ายเป็นคู่จะจัดกลุ่มเป็นช่อหรือแยกตามก้านดอกยาว พวกเขาสามารถเป็นสีเหลือง, สีส้ม, สีแดงหรือสีขาว แต่มักจะมีหลายสี หลังจากผสมเกสรแล้ว เมล็ดของดาวเรืองที่แตกกิ่งก้านออกยาวเรียกว่า achenes ก่อตัวขึ้น และเป็นเรื่องปกติสำหรับวัสดุคอมโพสิต เช่นเดียวกับการ ดอกแดนดิไลอัน (Taraxacum officinale) พวกมันยังสร้างร่มชูชีพสีขาวแบบยาว: แพ็ปปัส
ดาวเรืองเป็นมิตรกับผึ้งหรือไม่? ดอกดาวเรืองที่ยังไม่เติมโดยเฉพาะดึงดูดผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่นๆ ในช่วงกลางฤดูร้อน ดอกดาวเรืองบานใหม่เป็นแหล่งอาหารที่น่ายินดี
พันธุ์ Tagetes ที่สวยงามที่สุด
ดาวเรืองมีพันธุ์ไม้ประดับและรับประทานได้มากมาย ในสวนของเราส่วนใหญ่ Tagetes erecta- ลูกผสมและ Tagetes patula,เพิ่มมากขึ้นด้วย Tagetes tenuifolia ปลูก เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับสายพันธุ์ที่สำคัญที่สุดและพันธุ์ที่สวยงามที่สุด
- ดาวเรืองตั้งตรง (Tagetes erecta): ดาวเรืองประจำปีสูง 30 ถึง 80 ซม. หัวดอกไม้มักจะใหญ่มากและมีหลายกลีบ อย่างไรก็ตามยังมีพันธุ์ไม้ดอกที่เรียบง่าย ซึ่งรวมถึงสีย้อมซึ่งดอกไม้สีส้มใช้ย้อมผ้าขนสัตว์และอาหารสีเหลือง หลายพันธุ์เป็นลูกผสมและ as Tagetes NS อีเร็กตา ทำเครื่องหมาย พันธุ์ที่ได้รับความนิยม ตัวอย่างเช่น 'ดาวเรืองอาร์กติกสีขาวหรือดาวเรืองสตรอเบอร์รี่สีบลอนด์รูปร่าง' และ 'ดาวเรือง Bolero' ที่มีความสูงเพียง 20 ซม.
- ชะเอมเทศ (Tagetes filifolia): ชะเอมเทศเป็นพวง ซึ่งสูงประมาณ 20 ซม. ก่อตัวเป็นใบที่มีรสหวานและคล้ายชะเอมจำนวนมากมาย กิ่งก้านสาขาแคบ เกิดเป็นดอกไม้เล็กๆ สีขาว และไม่เด่นในฤดูใบไม้ร่วง
- มะนาว Tagetes (Tagetes lemmonii): พันธุ์ Tagetes ยืนต้นสูงประมาณ 40 ซม. มันบานช้ามากตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ใบและดอกกินได้และมีกลิ่นรสเผ็ดหวานแบบเลมอน
- Yauthli หรือ tarragon ฤดูหนาว (Tagetes lucida): ดอกดาวเรืองยืนต้นมีกลิ่นหอมของทาร์รากอน ยี่หร่า และยี่หร่า ตัวเหลือง Tagetes lucida มีความสูงประมาณ 80 ถึง 100 ซม. และมีความทนทานถึง -6 องศาเซลเซียส ชาวแอซเท็กได้ใช้สมุนไพรนี้ในการปรุงแต่งอาหารและสำหรับพิธีกรรมทางศาสนา
- Tagetes เครื่องเทศยักษ์ (Tagetes minuta): ดอกดาวเรืองสูงถึง 300 ซม. ใบใหญ่มาก มีกลิ่นหอมของผลไม้รสเปรี้ยว เป็นที่รู้จักกันว่า huacatay และใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารเม็กซิกันต่างๆ
- ดาวเรืองต่ำ (Tagetes patula): พันธุ์ Tagetes ที่ยังเล็กและสูง 20 ถึง 25 ซม. ที่นี่ก็มักจะใช้ลูกผสมในรูปของ Tagetes NS patula นำเสนอ 'Carmen' ของ Tagetes แสดงดอกไม้คู่สีส้มแดงเข้ม ในขณะที่พันธุ์อื่นๆ เช่น 'Mr. Majestic ’ เป็นกลีบลายทางสีเหลืองแดงเรียบง่าย 'Bambino' สร้างดอกไม้ทูโทนในสีเหลืองและสีส้ม ในขณะที่ 'Durango Red' จะแสดงดอกไม้คู่สีแดงเชอร์รี่ Tagetes patula มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับไส้เดือนฝอยที่เป็นอันตราย
- ดอกดาวเรืองใบแคบหรือ tagetes เครื่องเทศ (Tagetes tenuifolia): สูงประมาณ 40 ซม. พันธุ์ Tagetes มีใบขนาดเล็กมียอดแหลมและดอกเรียบง่ายจำนวนมาก ทั้งสองชนิดรับประทานได้และมีกลิ่นหอมของส้มที่สดชื่นซึ่งแตกต่างกันไปตามมะนาว ส้มเขียวหวาน และส้มสีเลือด ขึ้นอยู่กับพันธุ์ หอยทากไม่ค่อยสนใจสัตว์ชนิดนี้มากนักและมักถูกปฏิเสธ พันธุ์ต่างๆ เช่น 'Starfire', 'Lemon Gem' และ 'Luna Orange' โน้มน้าวใจด้วยดอกไม้ขนาดเล็กจำนวนมากในสีเหลืองอ่อน สีส้มหรือสีแดง
การปลูกดาวเรือง: สถานที่หว่านและทิ่ม
Tagetes เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกกล่องระเบียงเป็นวัฒนธรรมผสมในแปลงผักหรือเป็นขอบเตียงเตี้ยที่ออกดอก ควรรักษาระยะห่างระหว่างการปลูก 20 ถึง 30 ซม. จากต้นอื่น หากคุณปลูกดาวเรืองเป็นกลุ่ม ระยะห่างระหว่างต้นจะอยู่ที่ประมาณ 15 ถึง 20 ซม. ต่อไปนี้ คุณจะค้นพบว่ามีอะไรอีกบ้างที่คุณควรใส่ใจเมื่อปลูกดาวเรือง
ทำเลที่ใช่ของดาวเรือง
Tagetes ชอบสถานที่ที่มีแดดจัดถึงมีร่มเงาเป็นบางส่วน เจริญเติบโตได้ดีในดินสวนที่มีการระบายน้ำดีและอุดมด้วยฮิวมัส สำหรับการปลูกกระถางและกล่องหน้าต่างควรใช้ดินปลูกที่หลวมและมีสารอาหารอย่างเรา ดินปลูกอินทรีย์ Plantura,นำไปใช้. ด้วยปริมาณปุ๋ยหมักที่สูง จึงช่วยประหยัดความชื้นและปล่อยสู่รากพืชเมื่อจำเป็น นอกจากนี้ สารอาหารที่มีอยู่ในดาวเรืองยังให้ทุกสิ่งที่ต้องการในช่วงสองสามสัปดาห์แรกหลังปลูก
เวลาปลูกดาวเรือง
Tagetes เป็นไม้ยืนต้นที่ไวต่อความเย็นจัดหรือยืนต้น พวกมันจึงถูกวางไว้บนธรณีประตูหน้าต่างอันอบอุ่นก่อน และวางไว้ข้างนอกตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมหลังนักบุญน้ำแข็งเท่านั้น
หว่านดาวเรือง
ดาวเรืองปลูกจากเมล็ดเพื่อนำไปปลูกนอกเป็นต้นอ่อนในเดือนพฤษภาคม ด้วยความช่วยเหลือของพรีคัลเจอร์บนธรณีประตูหน้าต่างที่สว่างและอบอุ่น พวกเขาจะบานสะพรั่งในต้นเดือนมิถุนายน อีกทางหนึ่งคือหว่านเมล็ดโดยตรงนอกเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตาม พืชเหล่านี้จะเริ่มออกดอกช้ามากเท่านั้น เมล็ดดาวเรืองสำหรับการเพาะเลี้ยงจะหว่านระหว่างเดือนมกราคมถึงมีนาคม เติมปุ๋ยหมักที่มีสารอาหารต่ำลงในภาชนะเพาะปลูกที่เหมาะสมแล้วทาเมล็ดลงบนพื้นผิว ตอนนี้หล่อเลี้ยงดินให้ดี ดอกดาวเรืองเป็นเชื้อโรคชนิดอ่อน ดังนั้นเมล็ดของพวกมันจึงแทบไม่ถูกปกคลุมด้วยดินและกดลงไปอย่างดีเท่านั้น ที่อุณหภูมิ 18 ถึง 20 ° C และความชื้นเพียงพอ เมล็ดต้องใช้เวลาสองถึงสามสัปดาห์ในการงอก
หว่านดาวเรืองเป็นปุ๋ยพืชสด: ดอกดาวเรืองประจำปีสามารถหว่านเป็นปุ๋ยพืชสดเพื่อปรับปรุงดินหรือเลี้ยงผึ้งได้ เครื่องเทศที่มีความแข็งแกร่งเหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้ Tagetes tenuifoliaซึ่งมีดอกไม้เรียบง่ายมากมายให้อาหารสำหรับแมลงผสมเกสร เพื่อให้ดอกดาวเรืองยังบานอยู่จึงควรหว่านนอกเดือนเมษายนโดยตรง
แทงดอกดาวเรือง
ทันทีที่กล้าไม้พัฒนาใบจริงใบแรก กล่าวคือ ใบติดหมุด พวกเขาสามารถแทงและใส่ลงในกระถางแต่ละใบได้ ยกเว้นรูปแบบแคระ พืชจะมีขนาดประมาณ 5 ถึง 8 ซม. เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโต ตอนนี้ดาวเรืองจะถูกแปลงเป็นดินปลูกที่อุดมด้วยสารอาหาร ด้วยแท่งทิ่ม การเคลื่อนย้ายเป็นเรื่องง่ายและไม่ทำลายรากหรือต้นกล้าอย่างร้ายแรง
การดูแลดอกดาวเรือง
โดยทั่วไปแล้วดาวเรืองจะดูแลง่าย อย่างไรก็ตามทันทีหลังจากปลูกควรใส่หอยทากเพราะหอยที่หิวกระหายชอบดอกดาวเรือง ในฤดูร้อนจะต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะในผู้ปลูกบนระเบียงและระเบียง อย่างไรก็ตาม อย่ารดน้ำต้นไม้เหนือศีรษะ เนื่องจากความชื้นส่งเสริมโรคเชื้อรา โดยเฉพาะตรงข้าม ราสีเทา (Botrytis cinerea) Tagetes มักจะอ่อนไหว ดังนั้นควรกำจัดชิ้นส่วนและพืชที่ป่วย คุณสามารถได้รับสารอาหารที่ดีและดอกบานที่ยืนยาวได้ด้วยความช่วยเหลือของปุ๋ยน้ำอินทรีย์เช่นของเรา ปุ๋ยอินทรีย์ Plantura และปุ๋ยระเบียง. ใช้ร่วมกับน้ำชลประทานและด้วยวิธีนี้จะล้างสารอาหารไปที่รากโดยตรง เพื่อกระตุ้นให้พืชพัฒนาดอกไม้ใหม่อย่างต่อเนื่อง คุณสามารถตัดหัวดอกไม้ที่ซีดจางซ้ำแล้วซ้ำอีกในช่วงฤดูร้อน ด้วยวิธีนี้ดอกดาวเรืองสามารถขยายเวลาออกดอกได้อีกสองสามสัปดาห์
เคล็ดลับ: ใบของดาวเรืองและโดยเฉพาะอย่างยิ่ง SAP อาจถูกทำลายโดยผู้ที่แพ้ง่ายหลังจากสัมผัสผิวหนัง และการสัมผัสกับแสงแดดผื่นพุพอง - ที่เรียกว่าโรคผิวหนังอักเสบจากแสง - สิ่งกระตุ้น. ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะสวมถุงมือเมื่อปลูกและตัดดอกดาวเรือง
ขยายพันธุ์ดาวเรือง
Tagetes ขยายพันธุ์จากเมล็ด ในฤดูใบไม้ร่วงสามารถรับเมล็ดดาวเรืองได้ แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะไม่ใช่การพิมพ์จริง แต่ก็ง่ายต่อการรวบรวมและจัดเก็บ ดาวเรืองประจำปีเริ่มเหี่ยวเฉาและเหี่ยวเฉาในปลายฤดูใบไม้ร่วง ตัดหัวเมล็ดสีน้ำตาลจากพืชเหล่านี้ระหว่างเดือนกันยายนถึงตุลาคม พวกเขาได้รับอนุญาตให้แห้งในบ้านเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นนำเมล็ดออกจากฝักดอกไม้แล้วเก็บไว้ในที่มืด แห้ง และเย็น หากเก็บในลักษณะนี้ เมล็ดดาวเรืองสามารถงอกได้หลายปี
ดอกดาวเรืองมีความทนทานหรือไม่?
โดยทั่วไปแล้ว Tagetes จะไม่บึกบึน สายพันธุ์ประจำปีตายในฤดูใบไม้ร่วงอยู่แล้ว ดอกดาวเรืองยืนต้นเช่น Tagetesมะนาว และ Tagetes lucidaมีความทนทานเพียงบางส่วนเท่านั้นเนื่องจากสามารถทนต่ออุณหภูมิเยือกแข็งต่ำเท่านั้น พันธุ์เหล่านี้ต้องปราศจากน้ำค้างแข็ง เย็น และสว่างในสวนฤดูหนาว เรือนกระจก หรือโรงเรือนในสวนฤดูหนาว ตลอดฤดูหนาว ควรให้ดอกดาวเรืองเพียงเล็กน้อยเท่านั้นเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อรา
Tagetes กับศัตรูพืช
นอกจากกลิ่นหอมคล้ายมะนาวแล้ว ดอกดาวเรืองยังผลิตสารประกอบอื่นๆ ที่ปล่อยสู่ดินทางรากของดอกดาวเรือง สารหลั่งรากเหล่านี้ขับศัตรูพืชที่เกิดจากดิน เช่น สายพันธุ์ที่เป็นอันตราย ไส้เดือนฝอย, มีประสิทธิภาพมาก. ร่วมกับไส้เดือนฝอยไล่ไส้เดือนฝอย ดาวเรือง (ดอกดาวเรือง officinalis) จึงไม่ควรพลาดในแปลงผักใดๆ ในเรือนเพาะชำ ใช้ดาวเรืองเป็นพืชสวน แมลงหวี่ขาว (อเลย์โรดีเด). ใน มะเขือเทศผสมพันธุ์ ดังนั้นพวกมันจึงเข้ากันได้ดีและในขณะเดียวกันก็ดึงดูดแมลงผสมเกสรมาที่ดอกมะเขือเทศด้วยดอกไม้ที่น่าดึงดูด
ใช้ในครัว: ดาวเรืองกินได้หรือไม่?
ดอกดาวเรืองกินได้และดอกและใบของดาวเรืองก็มีความสำคัญในยาสมุนไพรเช่นกัน ดอกไม้ของ Tagetes patula ใช้รักษาอาการตาบอดกลางคืน อาการสะอึก และท้องร่วง ส่วนผสมของเครื่องเทศหรือชาทำจากส่วนต่างๆ ของพืช ซึ่งมีกลิ่นหอมของต้นส้ม นอกจากเครื่องประดับที่รับประทานได้บนจานแล้ว ดอกไม้ยังเป็นสารแต่งสีที่ดีสำหรับข้าวหรือขนมอบอีกด้วย
ญาติสนิทของดาวเรืองคือ ดอกบานชื่น (ซินเนีย). เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับดอกไม้ฤดูร้อนประจำปีที่ได้รับความนิยมและให้คำแนะนำในการหว่าน การดูแล และการขยายพันธุ์