คุณมักจะพบมะเขือเทศในซูเปอร์มาร์เก็ตของเรา นี่คือข้อมูลทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อเริ่มปลูกมะเขือเทศในสวนของคุณเอง
เนื่องจากรูปร่างของมัน มะเขือเทศจึงเรียกว่ามะเขือเทศขวดหรือลูกพลัม เราแนะนำพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับประเภท Roma และอธิบายให้คุณทราบถึงการเพาะปลูกและการใช้พันธุ์มะเขือเทศที่เป็นที่นิยม
เนื้อหา
- ที่มาและประวัติของมะเขือเทศ
- รสชาติและลักษณะ
- มะเขือเทศโรมาพันธุ์ที่ดีที่สุด
- การปลูกมะเขือเทศ: ได้ผล
- ดูแลมะเขือเทศพันธุ์ 'โรม่า' อย่างเหมาะสม
- เวลาเก็บเกี่ยวและการใช้งาน
ที่มาและประวัติของมะเขือเทศ
มะเขือเทศพันธุ์ดั้งเดิม 'Roma' ถูกสร้างขึ้นในปี 1950 โดยการข้าม 'ซานมาร์ซาโน',' Pan American 'และ' Red Top ' ได้รับการคัดเลือกและนำออกสู่ตลาดในรัฐแมรี่แลนด์ที่สถานีอุตสาหกรรมโรงงานเบลท์สวิลล์ ทุกวันนี้มะเขือเทศทุกประเภท ตั้งแต่ลูกพลัมไปจนถึงไข่ เรียกว่าโรมาโตเมต พวกเขาเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในซูเปอร์มาร์เก็ตซึ่งมักจะนำเสนอเป็นช่อทั้งหมด อย่างไรก็ตาม ไม่พบพันธุ์ 'โรมา' ที่นั่นแล้ว มันถูกแทนที่ด้วยพันธุ์ลูกผสมที่ต้านทานโรคได้มากกว่าและให้ผลผลิตสูงกว่า
รสชาติและลักษณะ
มะเขือเทศโรมามักจะไม่สูงมาก โดยเฉลี่ยแล้วจะสูงประมาณ 160 เซนติเมตร โดยทั่วไปแล้วพวกมันจะมีพฤติกรรมเหมือนมะเขือเทศแบบแท่ง ผลของมันจะมีขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 50 ถึง 100 กรัม และมีรูปไข่ถึงรูปขวดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ภายในมะเขือเทศมักจะมีเมล็ดน้อยและมีเนื้อจำนวนมาก รสชาติมีตั้งแต่รสอ่อน หวาน และรสเผ็ด-ผลไม้ มะเขือเทศส่วนใหญ่มีลักษณะแข็งและสามารถขยายพันธุ์ได้จากเมล็ดของมันเอง ยกเว้นมะเขือเทศที่มีการกำหนดเพิ่มเติม "F1" ซึ่งหมายถึงพันธุ์ลูกผสม
มะเขือเทศโรมาพันธุ์ที่ดีที่สุด
- 'Marzino F1' เป็นมะเขือเทศขนาดเล็ก ผลสีแดงสดมีความยาวประมาณสามเซนติเมตรและมีรสหวาน พวกเขาจะเสิร์ฟเป็นมะเขือเทศอาหารว่างได้ดีที่สุดซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศมะเขือเทศทั่วไป
- 'Roma VF เป็นตัวแปรที่ต้านทานโรคของ romatomate ดั้งเดิม ตัวอักษรหลังชื่อบ่งบอกถึงการดื้อต่อเชื้อราที่ก่อโรค Verticillium และ ฟูซาเรียม ที่นั่น. ในฐานะที่เป็นมะเขือเทศพุ่มไม้ 'Roma VF เติบโตค่อนข้างเล็กและกะทัดรัด
- NS 'นวนิยายลาย'เป็นมะเขือเทศขวดหนึ่งเพราะมันยาวกว่าความกว้างมาก เป็นมะเขือเทศแปรรูปที่มีเมล็ดน้อยและมีเนื้อมาก ผลสุกมีสีส้มแดงด้านนอกและมีรสหวานและมะเขือเทศ
- 'Ukrainian Purple' เป็นมะเขือเทศไข่สีน้ำตาลแดงเข้มที่มีต้นกำเนิดในยูเครน เธอทำงานได้ดีเหมือนคนทนความหนาวเย็น มะเขือเทศสนาม และตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมจะมีผลไม้รสเผ็ด ผลไม้ และรสหวานมากมาย
- 'ไข่งาช้างเก่า' เป็นหนึ่งในมะเขือเทศพลัมสีเหลืองอ่อนที่หายาก รสชาติส่วนใหญ่เป็นผลไม้และหวาน - ชอบมากที่สุด พันธุ์มะเขือเทศสีเหลือง. พันธุ์นี้ควรคลุมไว้บังฝน เพราะผลของมันแตกง่าย
การปลูกมะเขือเทศ: ได้ผล
Romatomatoes สามารถปลูกได้ในเรือนกระจก แต่ยังกลางแจ้งและในกระถาง พันธุ์ส่วนใหญ่มีความทนทานต่อโรคจึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกที่ไม่มีการป้องกัน คุณสามารถปลูกมะเขือเทศนอกช่วงกลางเดือนพฤษภาคมหรือในเรือนกระจกได้ตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อปลูก คุณสามารถวางต้นอ่อนของคุณในสารตั้งต้นพิเศษในแต่ละสถานที่ เช่น ในพื้นที่ของเรา Plantura มะเขือเทศอินทรีย์และดินผัก, ชุด. ปริมาณปุ๋ยหมักที่สูงจะส่งเสริมการสร้างราก กักเก็บน้ำ และทำหน้าที่เป็นสารทดแทนพีทที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศ หลังจากปลูกแล้ว ให้กดดินรอบต้นอ่อนเล็กน้อยแล้วรดน้ำดินให้แรง ตอนนี้สามารถติดแท่งโลหะหรือไม้ติดกับต้นมะเขือเทศโดยตรงเพื่อมัด
ดูแลมะเขือเทศพันธุ์ 'โรม่า' อย่างเหมาะสม
คุณควรเลือกอันที่ใช่ โดยเฉพาะกลางแจ้งและในเรือนกระจก เทและคลุมดินมะเขือเทศ นับถือ คิดถึง. ด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้าจากพืช คุณจะประหยัดน้ำชลประทานได้มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงกลางฤดูร้อน และปกป้องดินไม่ให้แห้ง ด้วยการปฏิสนธิเมื่อต้นเดือนมิถุนายน คุณจะให้สารอาหารที่จำเป็นแก่ผลมะเขือเทศแก่ต้นมะเขือเทศของคุณ ปุ๋ยอินทรีย์ปล่อยช้าอย่างเรา ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ Planturaถูกย่อยสลายอย่างช้าๆ โดยสิ่งมีชีวิตในดินและแปลงเป็นสารอาหารที่พืชหาได้ในช่วงสองเดือน เพียงแค่ใส่น้ำสลัดชั้นหนึ่ง คุณสามารถจัดหามะเขือเทศได้อย่างยั่งยืนและอ่อนโยนจนถึงสิ้นสุดฤดูกาล มะเขือเทศชนิดโรมาสามารถปลูกได้สองหรือสามหน่อ หน่อด้านข้างที่ฝังลึกยังคงอยู่ ส่วนอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกลบออก ที่ ปอกเปลือกมะเขือเทศ ต้องทำซ้ำทุกสองสามสัปดาห์
เวลาเก็บเกี่ยวและการใช้งาน
มะเขือเทศที่มีเนื้อแน่นและมีเมล็ดไม่กี่เมล็ดเหมาะสำหรับการแปรรูป สเปรด ซอสมะเขือเทศ และซอสอื่นๆ ได้รับประโยชน์จากปริมาณน้ำที่ต่ำของมะเขือเทศชนิดนี้ มะเขือเทศรสผลไม้รสเผ็ดยังสดมากบนขนมปังและในสลัด
คุณต้องการที่จะเผยแพร่ความหลากหลายที่คุณชื่นชอบในปีหน้าในช่วงฤดูร้อนหรือไม่? เนื่องจาก รับเมล็ดมะเขือเทศด้วยตัวคุณเอง เราอธิบายโดยละเอียดในบทความพิเศษของเรา