พันธุ์มะเขือเทศ: 60 พันธุ์ที่ดีที่สุด

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่ามะเขือเทศมีมากกว่า 10,000 ชนิดทั่วโลก เราแนะนำให้คุณรู้จักกับมะเขือเทศประเภทต่างๆ ที่ดีที่สุด

NS มะเขือเทศ (มะเขือม่วง) มีความหลากหลายอย่างมหาศาล ผู้เชี่ยวชาญระบุว่ามีมากกว่า 10,000 สายพันธุ์ทั่วโลก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าแปลกใจมากกว่าที่โชคดีมากที่คุณจะพบสามหรือสี่พันธุ์ที่แตกต่างกันบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ ในสวนของคุณเอง (หรือบนระเบียง) คุณสามารถเพลิดเพลินกับมะเขือเทศหลากหลายชนิด เพื่อให้คุณสามารถค้นหาความหลากหลายที่ใช่สำหรับคุณ เราได้รวบรวมพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับคุณไว้ด้านล่าง และจัดเรียงตามประเภทของมะเขือเทศ

โดยทั่วไปจะไม่มีการพิมพ์มะเขือเทศอย่างเป็นทางการ โดยปกติมะเขือเทศจะมีความแตกต่างกันตามขนาด รูปร่าง ความต้านทานหรือสี ในการเพาะปลูกแบบมืออาชีพ มักแบ่งย่อยตามประเภทของการเติบโต (กำหนด/ไม่แน่นอน) และการใช้งานที่ตั้งใจไว้ ขนาด รูปร่าง ความยืดหยุ่น และสีอาจแตกต่างกันไปตามความหลากหลาย: หนึ่ง มะเขือเทศป่าอาจมีขนาดเกือบเล็ก มะเขือเทศอกซ์ฮาร์ทหนัก 1.5 กก. นำมา. ก่อนที่เราจะแบ่งปันความหลากหลายที่ดีที่สุดกับคุณ นี่คือภาพรวมของคำว่า “แนวต้าน”

เราเข้าใจอะไรจากมะเขือเทศพันธุ์ต้านทาน?

• พันธุ์ต้านทาน: การระบาดรุนแรงน้อยกว่าพันธุ์ทั่วไป
• พันธุ์ที่ทนทาน: แม้ว่าพันธุ์เหล่านี้จะไม่ปราศจากโรคอย่างสมบูรณ์ แต่มักไม่ค่อยได้รับผลกระทบและไม่ตายจากโรคที่เป็นปัญหา
• พันธุ์ต้านทาน: ตรงกันข้ามกับพันธุ์ต้านทานและทน พันธุ์ต้านทานมีภูมิคุ้มกันอย่างสมบูรณ์ต่อเชื้อโรคที่เกี่ยวข้อง ตัวอย่างเช่น มีพันธุ์สมัยใหม่ที่ต่อต้าน ฟูซาเรียม หรือจุดต้านทาน ต่อต้าน โรคใบไหม้และโรคราน้ำค้างในมะเขือเทศ ขณะนี้ไม่มีพันธุ์ต้านทานเต็มที่

เคล็ดลับ: การปฏิสนธิที่ถูกต้องทำให้มะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ มีความทนทานมากขึ้น จึงเลือกใช้ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงที่ได้ผลระยะยาวแบบเรา ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ Plantura.

เราได้จำแนกมะเขือเทศประเภทต่อไปนี้อย่างแม่นยำและได้สรุปคุณสมบัติทั้งหมดที่จะช่วยให้คุณเลือกได้

มะเขือเทศสุก

ด้วยการเพาะปลูกประมาณร้อยละ 70 ของโลก มะเขือเทศแท่งเป็นมะเขือเทศพันธุ์หนึ่งที่แพร่หลายมากที่สุด ผลไม้ขนาดกลางส่วนใหญ่ที่มีสองช่องเป็นเรื่องปกติมากที่นี่ พวกมันเติบโตสูงตลอดช่วงพืชพันธุ์ (180 ถึงมากกว่า 200 ซม.) และต้องได้รับการสนับสนุนด้วยไม้เรียวหรือสายไฟ ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง มะเขือเทศสเตคจะพัฒนาใบและดอกใหม่อย่างต่อเนื่อง การกำจัดหน่อด้านข้างเป็นประจำ (การตัดแต่งกิ่ง) ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลจะสุกดีแม้ในสวนที่บ้าน

'Hellfrucht / Hilmar': พันธุ์ที่ทนต่อเมล็ดพันธุ์นี้มีผลไม้สีแดงขนาดกลางและยังให้ผลผลิตสูงในถัง เป็นที่นิยมมากเพราะมีรสผลไม้ที่น่ารื่นรมย์ วาไรตี้แบบเก่าที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดีเมื่อรับประทานสดหรือในสลัดเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการทำซุปข้น ซุป และสำหรับปรุงอาหารอีกด้วย ที่นี่คุณจะได้รับ ซื้อมะเขือเทศฮิลมาร์.

'เรซิ่นไฟ F1': ลูกผสมเยอรมัน F1 ตัวแรกที่มีสีแดงเข้ม ผลไม้กลม และมีกลิ่นหอมหวาน มีความแข็งแกร่งและทนทานต่อโรคส่วนใหญ่อย่างมาก มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถปลูกกลางแจ้ง ในเรือนกระจกหรือในถัง ที่นี่มี ซื้อมะเขือเทศเรซิ่นไฟ.

'ม้าลายแดง': มะเขือเทศลายทางขนาดกลาง สีแดง และสีเหลืองเป็นที่จับตามองอย่างแท้จริงและโน้มน้าวใจด้วยกลิ่นหอมที่เผ็ดร้อนและหวานของผลไม้ เนื่องจากความสูงประมาณ พันธุ์นี้ต้องการตัวช่วยการเจริญเติบโต 2.5 ม. แต่สามารถปลูกในอ่างได้เช่นกัน ที่นี่คุณสามารถเลือกพันธุ์มะเขือเทศได้ ซื้อ 'ม้าลายแดง'.

'มะเขือเทศฤดูหนาว': ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมเป็นต้นไป มะเขือเทศรูปหัวใจขนาดเล็กจะส่องแสงสีแดงสวยงาม สามารถเก็บเกี่ยวได้เป็นเวลานานและมีกลิ่นหอมอร่อย

"พริกหยวกสีเขียว": พันธุ์โปรดนี้สร้างความประทับใจด้วยสีเขียว คล้ายเปลวไฟของมะเขือเทศซี่โครงแข็งแรงและมีลักษณะแบน ผลไม้ฉ่ำด้านในเกือบจะเป็นโพรงและมีรสเผ็ดร้อนเหมาะสำหรับการบรรจุ ด้วยความสูงเกือบ 2 เมตร ขอแนะนำให้ใช้เครื่องช่วยการเจริญเติบโต

'ฟิโลน่า F1': ลูกผสม F1 นี้มีความต้านทานต่อโรคต่างๆ ได้กว้างมากและในขณะเดียวกันก็สร้างความประทับใจด้วยกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม มะเขือเทศสีแดงสดขนาดใหญ่เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนอดิเรก

แฟนตาเซีย เอฟวัน: ลูกผสม F1 ที่มีความทนทานต่อโรคราน้ำค้างและโรคราน้ำค้างสูงมาก รวมทั้งมีความทนทานต่อ โรคราแป้ง. พันธุ์นี้มีผลไม้ทรงกลมขนาดใหญ่และเหมาะสำหรับเป็นมะเขือเทศสลัดหรือในอาหารอิตาเลียนเนื่องจากมีกลิ่นหอม ถ้าคุณชอบความหลากหลาย ซื้อ 'แฟนตาเซีย F1' คุณจะพบได้ที่นี่

'สตรีคทองคำ': ตามชื่อเลย มะเขือเทศสีแดง 50 ถึง 200 กรัมประดับด้วยแถบสีทอง ในขณะเดียวกัน ความหลากหลายก็มีรสชาติที่ดีมากและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งเช่นเดียวกับการเพาะปลูกในกระถางหรือโรงเรือน

'Sacher (มะเขือเทศช็อกโกแลต) F1': ลูกผสม F1 นี้มีชื่อมาจากสีผิวเข้มและกลิ่นหอมหวานของผลไม้ เนื้อมะเขือเทศทรงกลมแบนเล็กน้อยก็มีสีเข้มเช่นกัน ทนทานต่อไวรัสและมีไลโคปีนในสัดส่วนสูง มีคนที่นี่ ซื้อช็อกโกแลตมะเขือเทศ.

'ราชินีทองคำ': พันธุ์ที่เก่าแก่และได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งมีมะเขือเทศสีเหลืองทองสดใส เนื้อฉ่ำสร้างความประทับใจด้วยกลิ่นหอมของผลไม้ที่อ่อนโยนแต่ยอดเยี่ยม ต้นไม้สูงประมาณ 100 ซม. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งและต้องใช้ไม้ค้ำยัน ที่นี่คุณสามารถเลือกพันธุ์มะเขือเทศได้ ซื้อ 'ราชินีทองคำ'.

'มาติน่า': พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและเชื่อถือได้ด้วยผลไม้ทรงกลมขนาดใหญ่และเนื้อหลายชั้นที่มีกลิ่นหอมของผลไม้ ทนทานต่อโรคมะเขือเทศหลายชนิด เช่น โรคใบไหม้ในตอนปลายและโรคโคนเน่า และใบคล้ายมันฝรั่งที่สะดุดตาทำให้เป็นที่สะดุดตาอย่างแท้จริงในสวน ที่นี่คุณสามารถ ซื้อมะเขือเทศ Matina.

"ม้าลายเขียว": พันธุ์เก่าที่มีสีเหมือนเปลวไฟที่เห็นได้ชัดเจน มะเขือเทศที่ยังคงเป็นสีเขียวจะประดับด้วยแถบสีเหลืองและเป็นที่นิยมใช้เป็นอาหารว่างหรือในสลัด แต่ยังใช้เป็นฐานซุปและในอาหารอื่นๆ ด้วย พันธุ์ไม้ที่มีกลิ่นหอมนี้เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก กลางแจ้ง หรือบนระเบียง หากคุณกำลังมองหามะเขือเทศที่น่าสนใจมาใส่ในสวน นี่แหละ ซื้อ 'ม้าลายเขียว'.

'ผลิตเงิน': มะเขือเทศพันธุ์อังกฤษแบบเก่าให้ผลผลิตสูงและมีเนื้อสีแดงอ่อนและมีกลิ่นหอมมาก เหมาะสำหรับสลัดมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า ถ้าคุณชอบมะเขือเทศวาไรตี้ ซื้อ 'ผู้ทำเงิน' คุณจะพบได้ที่นี่

'ออริกา': มะเขือเทศสเตคที่เกือบเป็นประวัติศาสตร์และต้านทานเมล็ดได้ ด้วยผลไม้สีส้มแดงสดที่มีกลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยว

'งานหนักของเยอรมัน': พันธุ์เยอรมันโบราณที่มีผลไม้สีแดงกลมและมีกลิ่นหอมหวานและเปรี้ยวที่สมดุล ต้นมันฝรั่งชอบตัวช่วยในการเจริญเติบโตและควรถอดออกเป็นประจำ

'เดอ เบเรา': พันธุ์ดั้งเดิมจากรัสเซียและมะเขือเทศพันธุ์ใหญ่ชนิดหนึ่งที่มีความสูงไม่เกินสามเมตร พันธุ์นี้มีมากมายและผลไม้เหมาะสำหรับการแปรรูปเป็นซอสโดยเฉพาะ นอกจากนี้ยังทนต่อโรคราน้ำค้างและโรคโคนเน่าสีน้ำตาลอีกด้วย

พันธุ์มะเขือเทศพุ่มไม้ / เถาวัลย์

ทันทีที่ใบและช่อดอกไม่กี่ใบยอดของพุ่มไม้หรือมะเขือเทศเถาจะหยุดเติบโต ในการทำเช่นนี้พวกมันจะสร้างยอดด้านข้างด้วยช่อดอกใหม่ เป็นผลให้พืชแตกแขนงสูง แต่ในขณะเดียวกันก็มีขนาดกะทัดรัดมาก (สูง 30 ถึง 150 ซม.) มะเขือเทศพุ่มไม้และเถาวัลย์จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในกระถางหรืออ่าง (และเหมาะสำหรับลานและระเบียง) และมักจะไม่ต้องการการสนับสนุนใดๆ

'ฮอฟฟ์มันน์ เรนติต้า': เนื่องจากการเจริญเติบโตที่กะทัดรัด พันธุ์เก่านี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในกระถาง บนระเบียงหรือเฉลียง เธอถือมะเขือเทศสีแดงสดจำนวนมากซึ่งโน้มน้าวใจด้วยกลิ่นหอมที่เผ็ดร้อน

'วิลมา': มะเขือเทศระเบียงทั่วไปที่ใช้พื้นที่น้อย พันธุ์นี้มีผลไม้หอมหลายชนิดและทนต่อความหนาวเย็น ความชื้นและโรคต่างๆ ตามธรรมชาติ ที่นี่คุณสามารถเลือกพันธุ์มะเขือเทศได้ ซื้อ 'Vilma'.

'ความรักในช่วงต้นของ Quedlinburg': พันธุ์ GDR เดิมนี้ให้ผลขนาดเล็กที่มีลักษณะกลม และเป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่เก่าแก่ที่สุดที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคม ใบมันฝรั่งของพวกมันก็น่าทึ่งเช่นกัน

'หนูน้อยหมวกแดง': มะเขือเทศพันธุ์ผสมใบมันฝรั่งที่ผ่านการทดลองอย่างดีจาก GDR เดิมที่มีมะเขือเทศสีแดงซี่โครงเล็กน้อย ขนาดที่กะทัดรัดทำให้เหมาะสำหรับระเบียงหรือกระถาง ที่นี่มี ขายมะเขือเทศหนูน้อยหมวกแดง.

'Lyterno F1': มะเขือเทศเถา F1 ผลกลมสีแดงเข้ม ความพิเศษของที่นี่คือปริมาณไลโคปีนและสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก นอกจากนี้ความหลากหลายยังสร้างความประทับใจด้วยรสชาติที่ดีมากและให้ผลผลิตสูง

มะเขือเทศค็อกเทลนานาชนิด

พันธุ์ขนาดเล็กทั้งหมดที่มีน้ำหนักผล 20 ถึง 60 กรัมเรียกว่ามะเขือเทศค็อกเทล เนื่องจากต้นไม้ยังค่อนข้างเล็ก จึงต้องการพื้นที่น้อยและเหมาะสำหรับการปลูกในอ่าง มะเขือเทศค็อกเทลมีกลิ่นหอมมากและสามารถมีรูปร่างแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

'ซานโตเรนจ์ F1': ลูกผสม F1 กับผลไม้รูปลูกพลัมสีส้มเข้มข้นและกลิ่นหอมหวานโดดเด่น

"ทรอปิคอล เอฟ1": ลูกผสม F1 ที่ทนทานต่อ เชื้อรา Fusarium, คราบกำมะหยี่, ไวรัสโมเสกมะเขือเทศ และไส้เดือนฝอย ผลไม้สีแดงเข้มมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์หลากหลาย

'ลูกแพร์สีเหลือง': พันธุ์เก่าแก่นี้เรียกอีกอย่างว่า 'ลูกแพร์สีเหลือง' และมะเขือเทศรูปลูกแพร์สร้างความประทับใจด้วยรสชาติที่หวาน ที่นี่คุณสามารถเลือกความหลากหลาย ซื้อ 'ลูกแพร์สีเหลือง'.

'กะทิงก้า': กลิ่นหอมสุดอัศจรรย์! พันธุ์นี้มีมะเขือเทศสีส้มขนาดเล็กตั้งแต่แรกเริ่มซึ่งโน้มน้าวใจด้วยกลิ่นหอมหวานและผลไม้ที่ยอดเยี่ยม

"ฟ้าฟาเรนไฮต์": พันธุ์ใหม่นี้มีผลหวานที่สุกจากสีน้ำเงินเข้มไปเป็นสีแดงสด เนื่องจากมีความสูงถึงเกือบ 2 เมตร พันธุ์นี้จึงต้องการตัวช่วยในการเติบโต

“บลู พิตต์”: ตระการตาทุกสวน! มะเขือเทศลูกเล็กๆ สุกจากสีม่วงอมน้ำเงินเข้มสวยงามไปจนถึงสีแดงเข้มเข้ม เนื้อแน่นสร้างความประทับใจด้วยกลิ่นหอมหวานเล็กน้อย

'เฮลซิง จังก์ชั่น บลูส์': พันธุ์อเมริกันที่มีสีน้ำเงินแรกเริ่มและเมื่อสุกเต็มที่จะมีผลสีม่วงแดงเข้ม มะเขือเทศเนื้อโน้มน้าวใจด้วยกลิ่นหอมเผ็ด

'เต้นรำกับสเมิร์ฟ': มะเขือเทศสีน้ำเงินเข้มสีม่วงเล็กน้อยเป็นที่สะดุดตาในสวนผักทุกแห่ง เมื่อสุกเต็มที่ ผลไม้จะมีแก้มสีแดงเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมหวานเผ็ดเล็กน้อย

'บอสเก้บลู': วาไรตี้นี้สร้างความประทับใจด้วยสีน้ำเงินที่ไม่ธรรมดา เมื่อสุกเต็มที่ มะเขือเทศจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดง จากนั้นจึงพัฒนากลิ่นรสเผ็ดของผลไม้ ความหลากหลายมีความอ่อนไหวต่อโรคเน่าสีน้ำตาลในที่กลางแจ้ง ดังนั้นควรปลูกในเรือนกระจก หากคุณกำลังมองหามะเขือเทศสีน้ำเงินอยู่นี่ล่ะที่สำหรับคุณ ซื้อ 'Bosque Blue'.

'เสือโคร่ง': มะเขือเทศสีแดงลูกเล็กๆ ประดับด้วยแถบสีเหลืองชั้นดี สร้างความประทับใจด้วยกลิ่นหอมหวาน กลิ่นผลไม้ และรสเผ็ด พันธุ์เก่านี้เหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้งและในเรือนกระจกและมีความทนทานสูง

'กระจุกยักษ์': พันธุ์เก่าแก่นี้มาจากประเทศเยอรมนี และเป็นมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตมากที่สุดชนิดหนึ่ง ดอกไม้หลายร้อยดอกก่อตัวบนช่อซึ่งมีมะเขือเทศสีแดงขนาดเล็กมากถึง 40 ดอก ผลไม้มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ค่อนข้างหวานและเปรี้ยว ที่นี่คุณสามารถเลือกพันธุ์มะเขือเทศได้ ซื้อ 'Giant Cluster'.

พันธุ์มะเขือเทศเชอรี่

มะเขือเทศพันธุ์เล็กทั้งหมดที่มีน้ำหนักผลมากถึง 20 กรัมเรียกว่ามะเขือเทศเชอรี่ มะเขือเทศที่มีรสหวานเป็นส่วนใหญ่สามารถมีรูปผลกลม วงรี หรือรูปขอบขนาน และสเปกตรัมสีก็มีความหลากหลายอย่างมาก

'ฟิโลวิต้า F1': ลูกผสม F1 นี้ทนต่อโรคราน้ำค้างและโรคโคนเน่าสีน้ำตาลได้ดี มะเขือเทศที่ชุ่มฉ่ำแต่กรุบกรอบมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ที่นี่คุณจะได้รับ ซื้อ 'Philovita F1'.

'พรีมาเวร่า': พันธุ์ต้านทานเมล็ด ผลสีแดงสด ต้านทานโรคใบไหม้และโรคราน้ำค้างได้ดี เนื้อฉ่ำมีรสชาติของผลไม้ที่น่าอัศจรรย์

'Vita ของผู้อกหัก': พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงมากด้วยมะเขือเทศรูปหัวใจที่สวยงาม เนื้อฉ่ำสร้างความประทับใจด้วยกลิ่นหอมหวานและผลไม้ ที่นี่คุณจะได้รับ ซื้อ 'Heartbreaker's Vita'.

'เชอร์รี่สีดำ': วาไรตี้สุดโปรด “ช็อคโกแลต เชอร์รี่” มีมะเขือเทศสีแดงเข้มจำนวนมากที่มีกลิ่นหอมมาก เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งกลางแจ้งและเรือนกระจก ที่นี่คุณสามารถรับมะเขือเทศสีเข้ม ซื้อ 'Black Cherry'.

'ลิซซาโน่ F1': ลูกผสม F1 ต้านทานโรคใบไหม้และโรคราน้ำค้างได้ดี มะเขือเทศสีแดงสดกล่อมด้วยกลิ่นหอมหวานของผลไม้ หน่อที่ยื่นออกมาทำให้เป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในกระถางหรือกระเช้าแขวน หากคุณกำลังมองหาที่นี่ คุณจะพบความหลากหลาย รับ 'Lizzano F1'.

'โรเมลโล่': มะเขือเทศลูกพลัมขนาดเล็กเหล่านี้มีสีแดงมันวาวและเนื้อของมันมีรสหวานอมเปรี้ยว ในฐานะที่เป็นลูกผสม F1 ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคราน้ำค้างและโรคโคนเน่าสีน้ำตาลและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในกระเช้าแขวน มีคนที่นี่ ซื้อมะเขือเทศโรเมโล่.

'ลิเมตโต F1': ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงกับมะเขือเทศสีเขียวมะนาวและกลิ่นหอมพิเศษของผลไม้สด ทันทีที่ผลมีสีเหลือง รสชาติของมันก็จะสุกเต็มที่ เนื่องจากความต้านทานต่อไวรัสโมเสกมะเขือเทศ โรคเหี่ยว Fusarium และ Verticilium จุดกำมะหยี่และจุดใบ Stemphylium พวกมันเติบโตได้ดีในทุ่งนาและในเรือนกระจก ที่นี่คุณสามารถเลือกพันธุ์มะเขือเทศได้ ซื้อ 'Limetto F1'.

'ความสุขของเบนารีในสวน': พันธุ์ที่เหมาะสำหรับปลูกในกระถางหรือในอ่าง มะเขือเทศลูกเล็กสุกสีแดงสดและเนื้อมีรสหวานน่ารับประทาน ถ้าคุณชอบความหลากหลาย ซื้อ 'ความสุขในสวนของ Benary' คุณจะพบได้ที่นี่

มะเขือเทศโรมาและมะเขือเทศซานมาร์ซาโน à มะเขือเทศพลัม มะเขือเทศขวด

เนื่องจากมีรูปร่างยาวและเป็นทรงกระบอก มะเขือเทศ และ มะเขือเทศซานมาร์ซาโน หรือที่เรียกว่า "มะเขือเทศพลัม" หรือ "มะเขือเทศขวด" เนื่องจากเนื้อมีปริมาณมากและเมล็ดเพียงไม่กี่เมล็ด จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง ทำอาหาร หรือทำซอส ดูวิธีการได้ในบทความพิเศษของเรา ถนอมมะเขือเทศ สามารถ.

“ไข่งาช้างเก่า”: มะเขือเทศขวดที่มีครีมสีขาว ไข่ถึงผลไม้รูปขวด เนื้อที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมหวานและเผ็ด สายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีผลผลิตและความแข็งแกร่งสูง

'กล้วยส้ม': พันธุ์รัสเซียนกับมะเขือเทศรูปไข่ที่สุกเป็นสีส้มสดใส คนรักชื่นชมกลิ่นหอมหวานของผลไม้แน่น ที่นี่คุณจะได้รับ ซื้อ 'กล้วยส้ม'.

'ลายโรมัน': มะเขือเทศพันธุ์เก่าทรงกระบอกพิเศษ ทรงกระบอก มีแถบสีเหลืองตามแนวตั้งที่ผิวหนังสีแดง เนื้อฉ่ำมีความแน่นมากและมีเมล็ดเพียงไม่กี่เมล็ดและมีกลิ่นหอมหวานเผ็ดและผลไม้ ความหลากหลายนี้มีประสิทธิผลมากในทำเลที่อบอุ่น (เรือนกระจกหรือผนังบ้าน)

พันธุ์มะเขือเทศเนื้อ

ผลไม้ขนาดใหญ่ของมะเขือเทศสเต็กเนื้อมีหลายช่องและสามารถชั่งน้ำหนักได้ระหว่าง 100 กรัมถึงมากกว่า 1 กิโลกรัม ประเภทที่รู้จักกันดีที่สุดคือ "หัวใจวัว" กับผลไม้รูปถุงและ "แยมผิวส้ม" กับมะเขือเทศซี่โครงแบน พันธุ์เหล่านี้ชอบสถานที่ที่อบอุ่นและมีแดดจัดเพื่อพัฒนากลิ่นหอมอันยอดเยี่ยม

'หัวใจวัว': (Syn.: Coeur de Boeuf, Cuore di Bue, Bulls Heart- หรือ Giant Ox Heart-Tomato) มะเขือเทศพันธุ์เก่าที่มาอเมริกาจากฮังการีประมาณปี 1900 น่าจะเป็นมะเขือเทศเนื้อที่รู้จักกันดีที่สุด ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มากมีเมล็ดไม่ดีและมีรสหวาน ที่นี่คุณสามารถ มะเขือเทศออกฮาร์ท ที่จะซื้อ

"บรั่นดีไวน์": เก่า หลากหลายดีมาก มีประวัติย้อนหลังไปถึงประมาณ พ.ศ. 2428 สามารถติดตามได้ เป็นหนี้ชื่อ Brandywine Creek ทางตอนใต้ของรัฐเพนซิลเวเนีย มะเขือเทศเนื้อขนาดใหญ่มีรสชาติดีมาก และใบคล้ายมันฝรั่งก็ตกแต่งอย่างสวยงาม ที่นี่คุณสามารถ ซื้อมะเขือเทศบรั่นดี.

'ผิวขาวสวย': มะเขือเทศลูกกลมๆ พันธุ์ไม่ธรรมดา สังเกตได้ชัดเจนเพราะผิวขาว เนื้อกระดาษมีความเป็นกรดต่ำและมีรสชาติที่ละลายได้เล็กน้อย มันแข็งแกร่งมากและยังทำให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์กลางแจ้ง

'เซนต์ปิแอร์': พันธุ์เก่าแก่และเป็นที่นิยมมากจากฝรั่งเศส ผลไม้ทรงกลมขนาดใหญ่ เนื้อฉ่ำแต่แน่นสร้างความประทับใจด้วยกลิ่นหอมของผลไม้ มีความหลากหลายที่นี่ 'เซนต์ปิแอร์' ที่จะซื้อ.

'มาร์มันเด้': พันธุ์เก่าจากอิตาลี ผลไม้ทรงกลมแบน มะเขือเทศมีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมและเนื้อหลายห้องสร้างความประทับใจด้วยกลิ่นหอมที่แข็งแกร่ง ถ้าคุณ ซื้อมะเขือเทศ Marmande คุณจะพบได้ที่นี่

'พอล โรบสัน': พันธุ์อเมริกันอายุมาก ผลรูปไข่แบนที่สุกเป็นสีน้ำตาลแดง มะเขือเทศเนื้อหนามีความชุ่มฉ่ำและน่าประทับใจด้วยรสชาติที่เข้มข้นในตัวเอง

'สัปปะรด': พันธุ์ที่สุกปลายมากด้วยผลไม้กลมแบนและซี่โครงมากหรือน้อยที่มีสีส้มแดงกับหินอ่อนสีเหลือง เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำมีกลิ่นหอมหวานของผลไม้ ที่นี่คุณจะได้รับ รับมะเขือเทศสัปปะรด.

'ท่องเที่ยวมะเขือเทศ': มะเขือเทศชนิดต่าง ๆ เล็กน้อยที่มีลักษณะผลแปลกตา พวกเขามีหวีจำนวนมากและมีร่องอย่างหนัก ซึ่งหมายความว่าแต่ละชิ้นสามารถหักออกได้โดยไม่สูญเสียน้ำมาก - เหมาะอย่างยิ่งเมื่อเดินทาง! เนื้อมีรสเผ็ดเปรี้ยวเล็กน้อย ที่นี่คุณสามารถเลือกความหลากหลาย ซื้อ 'มะเขือเทศท่องเที่ยว'.

'รัสเซียแดง': พันธุ์เก่า ผลกลมแบนใหญ่มาก มะเขือเทศสีแดงเข้มเป็นซี่โครงและเนื้อชุ่มฉ่ำมีกลิ่นหอมมาก

'Cherniy Prince / เจ้าชายดำ': พันธุ์เก่าแก่และแข็งแกร่งจากรัสเซีย ผลขนาดใหญ่ที่มีสีแดงเข้มเข้ม มะเขือเทศเนื้อฉ่ำมากและโน้มน้าวใจด้วยกลิ่นรสเผ็ดหวานของผลไม้ ที่นี้มีมะเขือเทศหลากหลายพันธุ์ 'เจ้าชายดำ' ที่จะซื้อ.

"แบล็คไครเมีย": พันธุ์เก่าจากรัสเซียและเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในฝรั่งเศส ผลไม้ที่มีลักษณะแบน กลม และค่อนข้างผิดรูป ทำให้สุกสีน้ำตาลแดงและน่าหลงใหลด้วยรสเผ็ดที่หาที่เปรียบมิได้ อย่างไรก็ตาม มันค่อนข้างไวต่อโรคราน้ำค้าง ดังนั้นควรปลูกในที่กำบัง ที่นี่คุณสามารถเลือกความหลากหลาย ซื้อ "ไครเมียดำ".

พันธุ์มะเขือเทศพริกหยวก / พันธุ์มะเขือเทศขวด

นี่ไม่ใช่ลูกผสมระหว่างมะเขือเทศกับพริก มีเพียงรูปร่างของผลไม้ที่ชวนให้นึกถึงพริกไทยบล็อกทั่วไป

'ลิโคเบลโล': เนื่องจากผลไม้รูปปาปริก้า พันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่ามะเขือเทศปาปริก้ามินิ มะเขือเทศสีแดงเป็นมันเงามีรสชาติเป็นผลไม้ พืชที่แข็งแรงมากมีความทนทานและให้ผลผลิตสูงทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก

“สตั๊ฟเฟอร์สีเหลือง”: พันธุ์ผลไม้กลวงที่มีมะเขือเทศสีเหลืองขนาดใหญ่ รูปทรงชวนให้นึกถึงพริกไทยป่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติม ที่นี่คุณจะได้รับ ซื้อมะเขือเทศสีเหลือง Stuffer.

มะเขือเทศป่า

มะเขือเทศป่าเป็นสายพันธุ์ธรรมชาติที่ปรับให้เข้ากับถิ่นที่อยู่โดยการคัดเลือกโดยธรรมชาติเท่านั้นและไม่ได้เปลี่ยนแปลงผ่านการเพาะพันธุ์ ส่งผลให้พวกมันแข็งแรงตามธรรมชาติและต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชในถิ่นที่อยู่ของพวกมัน เราจะแสดงให้คุณเห็นตัวแทนสามคนที่คล้ายกับมะเขือเทศป่าจริงๆ แต่ถูกสร้างขึ้นผ่านการคัดเลือกจากสายพันธุ์ป่าหรือการผสมข้ามพันธุ์กับมะเขือเทศในสวน

'หินอ่อนสีแดง': พันธุ์นี้มีผลไม้สีแดงอมชมพูขนาดเล็กมากที่คลุมด้วยไม้แขวนผลไม้อันเขียวชอุ่ม ด้วยความหวานอันน่าพิศวง ที่ยั่วยวนให้คุณทานของว่าง ที่นี่คุณสามารถเลือกความหลากหลาย ซื้อ 'หินอ่อนสีแดง'.

'มะเขือเทศลูกเกดแดง': ชื่อโปรแกรม! มะเขือเทศลูกเล็กจากเทือกเขาแอนดีสมีขนาด รูปร่าง และสีแดงสดคล้ายกับลูกเกด ในขณะเดียวกันก็มีรสหวานจัดและแตกต่างจากกลิ่นมะเขือเทศจริงมาก พันธุ์นี้ยังทนทานต่อโรคต่างๆ เช่น โรคใบไหม้และโรคโคนเน่าสีน้ำตาล มีคนที่นี่ 'มะเขือเทศลูกเกดแดง' ที่จะซื้อ.

'ลูกเกดทองคำ': มะเขือเทศจมูกสีเหลืองทองมีผลไม้คล้ายลูกเกดขนาดเล็กจำนวนมากที่มีรสหวานอย่างน่าพิศวง ไม้เท้าหรือโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องช่วยหลายหน่อเพื่อปรับทิศทางตัวเอง พันธุ์นี้ไม่ไวต่อโรคใบไหม้ปลาย โรคเน่าสีน้ำตาล และโรคอื่นๆ โดยธรรมชาติ ที่นี่คุณสามารถเลือกความหลากหลาย ซื้อ 'ลูกเกดทองคำ'.

หากคุณได้ตัดสินใจเลือกแบบใดแบบหนึ่งหรือหลายแบบแล้ว คุณจะพบทุกสิ่งที่เกี่ยวกับ มะเขือเทศหว่าน.