สีน้ำตาลแดง: สถานที่ ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว & การใช้งาน

click fraud protection

ด้วยเส้นใบสีแดงและรสเปรี้ยวเล็กน้อย สีน้ำตาลแดงจึงทำให้ทุกสวนมีความอุดมสมบูรณ์

เส้นเลือด
สีน้ำตาลแดงมีรสชาติคล้ายกับสีน้ำตาล แต่ดูแตกต่างเนื่องจากเส้นใบสีแดง [ภาพ: EQRoy / Shutterstock.com]

ไอเลือด (รูเม็กซ์ ร่าเริง) โดดเด่นกว่าญาติเพราะสีใบเป็นหลัก สีน้ำตาล (รูเม็กซ์ อะซิโตซา) ห่างออกไป. ดูวิธีใช้งานในครัวและสถานที่ที่เหมาะสมได้ที่นี่

เนื้อหา

  • สีน้ำตาลเลือด: การออกดอก ลักษณะและที่มา
  • การปลูกสีน้ำตาลเลือด: สถานที่และการหว่านเมล็ด
  • การดูแลไอเลือดที่เหมาะสม
  • การคูณ
  • สีน้ำตาลแดงแข็งแกร่งหรือไม่?
  • ต่อสู้กับแวมไพร์เลือด: วิธีกำจัดมัน
  • การเก็บเกี่ยวและการใช้หลอดเลือด
  • ไอเลือดเป็นพิษหรือไม่?

สีน้ำตาลเลือด: การออกดอก ลักษณะและที่มา

สีน้ำตาลเลือดเป็นญาติสนิทของสีน้ำตาลและยังเป็นของตระกูลนอตวีด (Polygonaceae) มันเกิดขึ้นตามธรรมชาติในยุโรปตะวันตกและยุโรปกลางและชอบสถานที่ชื้น เมื่อใดก็ตามที่สีน้ำตาลแดงเติบโต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในที่ราบน้ำท่วมถึงหรือป่าเต็งรังที่ชื้นแฉะ แสดงว่าดินมีน้ำขัง แต่ก็ยังเป็นที่นิยมมากขึ้นในฐานะพืชสวน สีน้ำตาลแดงสามารถใช้ในห้องครัวและตกแต่งได้อย่างดีเยี่ยม ใบจะยาว รูปไข่ ปลายแหลม และมีเส้นสีแดงโดดเด่นกว่าใบสีเขียว ดอกสีน้ำตาลจะคล้ายกับสีน้ำตาล โดยมีขนาดเล็กและไม่เด่น และจะบานในโทนสีแดงตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม หลอดเลือดเป็นไม้ยืนต้น ไม้ยืนต้นซึ่งเรียกอีกอย่างว่าท่าดงหรือสีน้ำตาลเลือดจะงอกจากรากที่ยาวและลึกทุกปี ตรงกันข้ามกับสีน้ำตาลที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด สีน้ำตาลแดงแทบจะไม่มีรสเปรี้ยว แต่มีรสชาติที่อ่อนกว่ามาก

เส้นเลือดในแสงแดด
ถ้าดินชื้นเพียงพอ หลอดเลือดก็สามารถยืนกลางแดดได้ [ภาพ: Jes Abeita / Shutterstock.com]

การปลูกสีน้ำตาลเลือด: สถานที่และการหว่านเมล็ด

เลือกตำแหน่งสำหรับหลอดเลือดที่มีร่มเงาหรือแรเงาบางส่วน ดินควรอุดมไปด้วยสารอาหาร ฮิวมัส กรดและความชื้นเล็กน้อย หากดินมีความชื้นเพียงพอ สีน้ำตาลแดงก็สามารถเติบโตได้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง

ปลูกในกระถางหรือถังลึกก็ได้ หากภาชนะมีเนื้อที่เพียงพอสำหรับราก แม้ว่าเส้นเลือดจะชอบความชื้น แต่หม้อก็ยังควรมีรูระบายน้ำเพื่อป้องกันรากเน่า เพื่อให้หลอดเลือดอยู่ในหม้อ ควรใช้ดินที่อุดมด้วยสารอาหารและเป็นกรดเล็กน้อย เช่น ดินของเรา Plantura อินทรีย์มะเขือเทศและดินผัก. ดินที่ปราศจากพีทของเรามีสารอาหารที่สำคัญทั้งหมดและรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ใช้ได้ทั้งบนเตียงและในหม้อ วางต้นอ่อนลงบนพื้นแล้วกดพื้นผิวให้เข้าที่ รดน้ำสีน้ำตาลให้ดีหลังปลูก

เมล็ดสีน้ำตาลอมเหลืองสามารถนิยมปลูกได้ที่ขอบหน้าต่างตั้งแต่ต้นปี ในเดือนเมษายน อนุญาตให้ปลูกต้นไม้ขนาดเล็กบนเตียงหรือหว่านในทุ่งโดยตรง ขอแนะนำให้หว่านสีน้ำตาลเลือดเป็นชุดระหว่างเดือนมีนาคมถึงมิถุนายน นั่นหมายถึงการหว่านส่วนหนึ่งของเมล็ดทุกๆ สองสัปดาห์ ถ้าคุณหว่านเป็นกลุ่มๆ คุณสามารถเก็บเกี่ยวสีน้ำตาลแดงสดได้ตลอดทั้งปี ต้นกล้าแรกปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไปเพียงสองสัปดาห์ หากคุณกำลังปลูกสีน้ำตาลแดงอ่อน น้ำสลัดบางๆ จะช่วยให้พวกมันเติบโตได้ ควรใช้ปุ๋ยที่ปล่อยช้าเช่นของเรา ปุ๋ยอินทรีย์สากล Planturaที่คุณทำงานเบา ๆ ในดิน ให้สารอาหารแก่หลอดเลือดเป็นเวลานานและไม่เป็นอันตรายต่อสัตว์เลี้ยงและสัตว์ในสวน ปุ๋ยหมักยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเริ่มปฏิสนธิ เมื่อปลูกควรรักษาระยะห่างระหว่างต้นแต่ละต้นประมาณ 25 ซม.

สีน้ำตาลเลือดเหมือนพืชน้ำ: หลอดเลือดไม่ใช่พืชน้ำจึงไม่สามารถเก็บไว้ในสระน้ำได้ บ่อน้ำมีความเหมาะสมอย่างยิ่งเนื่องจากความชื้นในดิน และเป็นตัวเลือกแรกเมื่อมองหาตำแหน่งสำหรับเครื่องสร้างไอเลือด

ตาสีน้ำตาลแดง
ดอกไม้ที่ไม่เด่นของการบูรเลือดโผล่ออกมาจากตา [ภาพ: Nahhana / Shutterstock.com]

การดูแลไอเลือดที่เหมาะสม

การดูแลหลอดเลือดนั้นไม่ซับซ้อนพอๆ กับการดูแลสีน้ำตาลที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด เนื่องจากแวมไพร์เลือดชื่นชอบความชื้นในดินสูง จึงควรให้น้ำเป็นประจำ ทางที่ดีควรใช้น้ำปราศจากมะนาวสำหรับสิ่งนี้ โดยเฉพาะช่วงกลางฤดูร้อนหรือเมื่อฝนตกเป็นเวลานานควรเอื้อมมือไปหยิบบัวรดน้ำ ธาตุอาหารเพิ่มเติมมักจะไม่จำเป็นหลังปลูก อย่างไรก็ตาม หากคุณพบว่าการเจริญเติบโตหยุดนิ่ง การใส่ปุ๋ยให้หลอดเลือดสามารถช่วยได้ เช่น ของเราเหมาะกับที่นี่ ปุ๋ยอินทรีย์สากล Planturaซึ่งให้ธาตุอาหารที่สำคัญแก่พืชหลายชนิดตลอดระยะเวลาสามเดือน อย่างไรก็ตาม การปฏิสนธิควรเกิดขึ้นในช่วงฤดูปลูกเท่านั้น เนื่องจากสีน้ำตาลแดงไม่ต้องการสารอาหารใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวอีกต่อไป

เคล็ดลับ: หากหลอดเลือดถูกตัดออกเป็นประจำก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี

การคูณ

ทั้งการแบ่งแยกและการหว่านเมล็ดเสนอตัวเองเพื่อเพิ่มพูนสีน้ำตาลเลือด อย่างไรก็ตาม เครื่องทำไอระเหยในเลือดมักจะทำซ้ำได้เอง

สีน้ำตาลแดงในหม้อ
หลอดเลือดยังสามารถเก็บไว้ในหม้อ [ภาพ: barmalini / Shutterstock.com]

ต้องขุดเส้นเลือดขนาดใหญ่เพียงพอสำหรับการแบ่ง ควรใช้ความระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากเสียหายมากที่สุด รูตบอลประกอบด้วยรากของแทปจำนวนมาก และสามารถแบ่งด้วยมือของคุณอย่างระมัดระวัง ตอนนี้คุณสามารถปลูกพืชแต่ละต้นแยกกันได้

นอกจากการหว่านด้วยตนเองแล้ว ม้าเลือดยังสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการรวบรวมและหว่านเมล็ดพืช หากผลได้เกิดขึ้นหลังดอกบาน พวกเขาจะเก็บเกี่ยวหลังจากสุกและเอาเมล็ดออก ในฤดูใบไม้ผลิ สามารถดึงเมล็ดบนขอบหน้าต่างหรือหว่านได้โดยตรงในเดือนเมษายน ดา หลอดเลือด a เชื้อโรคเบา ควรคลุมเมล็ดพืชด้วยดินเพียงเล็กน้อยเพื่อให้งอก

เมล็ดสีน้ำตาลแดงในผลสุก
ผลสุกมีเมล็ดที่สามารถนำไปใช้ในการขยายพันธุ์ได้ [ภาพ: Nahhana / Shutterstock.com]

สีน้ำตาลแดงแข็งแกร่งหรือไม่?

หลอดเลือดมีความทนทานและสามารถทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึง - 20 ° C ในเยอรมนี เขาไม่ค่อยมีปัญหาใดๆ ในการเอาชีวิตรอดในฤดูหนาว พืชกระถางไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำเช่นกัน เนื่องจากดินจะแข็งตัวอย่างรวดเร็วและสมบูรณ์เนื่องจากมีปริมาณน้อย ดังนั้นคุณควรวางหลอดเลือดในหม้อในที่ที่มีการป้องกันบนผนังบ้านเพื่อให้อยู่ด้านที่ปลอดภัย นอกจากนี้ หม้อยังสามารถห่อด้วยปอกระเจาและวางไว้บนบล็อกไม้หรือฉนวนกันความร้อนอื่นๆ

Rumex Sanguineus
เนื่องจากสีน้ำตาลแดงแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ควรเก็บไว้ในกล่องปลูก [ภาพ: barmalini / Shutterstock.com]

ต่อสู้กับแวมไพร์เลือด: วิธีกำจัดมัน

สีน้ำตาลแดงเข้ากันได้ดีกับสลัดและเป็นที่สะดุดตาอย่างแท้จริงในสวนด้วยใบสีแดงเขียว อย่างไรก็ตาม มันสามารถแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็วด้วยการหว่านเมล็ดด้วยตนเอง และไม่ต้อนรับในทุกสวน หากคุณต้องการกำจัดเครื่องทำไอระเหยในเลือดทั้งๆ ที่มีข้อดี สิ่งที่คุณต้องทำคือขุดต้นไม้ที่เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ เพื่อให้มีการแพร่กระจายต่อไปเท่านั้นควรถอดช่อดอกของพืชออกก่อน ด้วยวิธีนี้ เมล็ดพืชจึงไม่ก่อตัวและไม่หว่านด้วยตนเอง เพื่อขจัดคราบเลือดให้หมดไป ต้องขุดต้นไม้ที่มีอยู่ทั้งหมด ถ้าเป็นไปได้ ควรคำนึงถึงระบบรูททั้งหมดด้วย

สลัดซีเรลเลือด
สีน้ำตาลแดงมีรสชาติดีที่สุดในสลัด [ภาพ: Martina Unbehauen / Shutterstock.com]

การเก็บเกี่ยวและการใช้หลอดเลือด

สีน้ำตาลแดงสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี แต่ใบมีกรดออกซาลิก หากกินเข้าไปในปริมาณมาก การดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายจะถูกยับยั้งได้ ปริมาณกรดออกซาลิกจะเพิ่มขึ้นตามอายุของใบ ใบแก่ในฤดูร้อนหรือปลายฤดูร้อนจึงไม่ควรบริโภคอีกต่อไป ใบอ่อนสดรสชาติดีที่สุด ด้วยรสเปรี้ยวเล็กน้อยและรสอ่อนๆ สีน้ำตาลแดงช่วยขัดเกลาสลัด ไม่ควรต้มหรือนึ่งซึ่งแตกต่างจากสีน้ำตาล

ไอเลือดเป็นพิษหรือไม่?

เนื่องจากมีกรดออกซาลิกอยู่ จึงไม่ควรบริโภคสีน้ำตาลแดงเป็นประจำในปริมาณมาก และใบแก่ก็จะย่อยได้น้อยลงเช่นกัน สีน้ำตาลแดงเป็นพิษต่อแมวและสุนัข

ไม่เพียงแต่สีน้ำตาลแดงและสีน้ำตาลเท่านั้นที่ยอดเยี่ยมในสลัด สมุนไพรป่าพื้นเมืองมากมาย เช่น Ribwort ต้นแปลนทิน, ใช้ในครัวได้