กางเกง Pear Swiss: รสชาติและการเพาะปลูก

ลูกแพร์หลากหลาย 'Schweizerhose' มักถูกเรียกว่าเป็นพันธุ์พัด เราจะบอกเหตุผลให้คุณทราบและสิ่งที่คุณสามารถทำได้กับลูกแพร์พิเศษนี้

สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาคือลูกแพร์ชไวเซอร์โฮสที่มีผิวลาย เนื่องจากลักษณะที่ปรากฏจึงเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นลูกแพร์ตกแต่ง คุณจะไม่พบความหลากหลายนี้ในการเพาะปลูกพืชผลหรือในซูเปอร์มาร์เก็ตแสดง เนื่องจากความทนทานและคุณค่าของไม้ประดับสูง พันธุ์ไม้นี้จึงเหมาะเป็นที่สะดุดตาในสวนของบ้าน

ลูกแพร์ 'Schweizerhose': profile

คำพ้องความหมาย	ลูกแพร์แตงต้น, ลูกแพร์แตงกวา, มะกรูดสวิส
ผลไม้	ขนาดกลาง; แถบสีเหลือง สีเขียว และสีแดง
รสชาติ	กำลังดี ฉ่ำ หวาน
ผลผลิต	สูงปานกลาง ผันผวน
เวลาเก็บเกี่ยว	ตั้งแต่เดือนกันยายน
สุกเพื่อความเพลิดเพลิน	ปลายเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน
อายุการเก็บรักษา	ถึงสิ้นเดือนธันวาคม
การเจริญเติบโต	แข็งแกร่งในตอนแรก ภายหลังแข็งแกร่งปานกลาง
ภูมิอากาศ	แหล่งปลูกที่อบอุ่นและกว้างขวางช่วยปรับปรุงคุณภาพผลไม้
โรคและแมลงศัตรูพืช	ไม่รู้

ชไวเซอร์โฮส: ประวัติศาสตร์และที่มา

'ชไวเซอร์โฮส' ถูกกล่าวถึงหลายครั้งในสวิตเซอร์แลนด์ตั้งแต่ต้นปี ค.ศ. 1800 และเชื่อกันว่าต้นกำเนิดของมันมีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ 17 กลับไปที่ศตวรรษ สมมติฐานต่างๆ บ่งชี้ว่าพันธุ์นี้มีอายุประมาณ 400 ปีแล้ว และเป็นการกลายพันธุ์ของ 'Long Autumn Pear' จากฝรั่งเศส การกลายพันธุ์สามารถทำให้แถบต่างๆ ปรากฏในลูกแพร์พันธุ์อื่นๆ ได้เช่นกัน แต่สิ่งเหล่านี้มักจะหายไปอีกครั้งเนื่องจากการกลายพันธุ์แบบย้อนกลับ แต่ไม่ใช่กับ 'Schweizerhose' ชื่อพิเศษของพวกเขา 'Swiss Pants' มาจากกางเกงลายทางของ Swiss Guard ในวาติกัน พันธุ์ Schweizerhose 'ซึ่งหายากขึ้นได้รับการเผยแพร่จากต้นไม้สองสามต้นอีกครั้งในทศวรรษที่ผ่านมาผ่านกองทุนของรัฐบาล ซึ่งหมายความว่าขณะนี้มีจำหน่ายมากขึ้นเรื่อย ๆ และในปี 2554 ได้รับเลือกให้เป็นพันธุ์ลูกแพร์แห่งปีในสวิตเซอร์แลนด์

ลักษณะ รสชาติ และคุณสมบัติของลูกแพร์ 'ชไวเซอร์โฮส'

สิ่งที่โดดเด่นที่สุดเกี่ยวกับลูกแพร์ 'Schweizerhose' ก็คือผลไม้ของมันอย่างแน่นอน เหล่านี้มีขนาดเล็กถึงขนาดกลางและกระเปาะ เปลือกสีเขียวอ่อนของพวกมันมีแถบแนวตั้งสีเหลืองเขียวหรือแดง ลายเหล่านี้วิ่งจากก้านไปยังกลีบเลี้ยง นอกจากนี้ยังมองเห็นจุดลอกที่ละเอียดอีกด้วย เนื้อเป็นเซลล์ละเอียดมากและชุ่มฉ่ำ รสชาติของ 'ชไวเซอร์โฮเซน' ได้รับการประเมินโดยนักชิมว่าดีพอแล้ว - ด้วยผลไม้นี้ รูปลักษณ์จะอยู่เบื้องหน้ามากกว่ารสชาติ เนื่องจากมีแถบลายที่โดดเด่นและจุดเปลือก ลูกแพร์ 'Schweizerhose' จึงชอบที่จะลงเอยด้วยการเป็นของตกแต่งบ้านและไม่ถูกบริโภคโดยตรงเหมือนลูกแพร์บนโต๊ะ คุณค่าไม้ประดับอยู่เบื้องหน้าด้วยพันธุ์ไม้นี้

เคล็ดลับ: ไม่เพียงแต่ผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงไม้เล็กของ 'ชไวเซอร์โฮส' ที่มีลายทางยาวด้วย

ลูกแพร์ชไวเซอร์: การเพาะปลูกและการดูแล

การเจริญเติบโตของต้นไม้ของ 'ชไวเซอร์โฮส' นั้นแข็งแกร่งในตอนเริ่มต้น ต่อมาแข็งแกร่งเพียงปานกลางเท่านั้น รูปแบบนี้เป็นมงกุฎที่มีขนาดค่อนข้างปานกลางและแตกแขนงปานกลางพร้อมยอดบาง การตัดอย่างสม่ำเสมอในเยาวชนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างมงกุฎ สำหรับต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าอาจจำเป็นต้องตัดมงกุฎให้แข็งแรงขึ้น

ลูกแพร์ Schweizerhose ไม่ต้องการมากและยืดหยุ่นในแง่ของที่ตั้ง มันสามารถเติบโตได้ถึงระดับความสูงปานกลาง แต่ต้องการสถานที่กำบังที่นี่ อย่างไรก็ตาม หากปลูก "ชไวเซอร์โฮส" ในที่ที่มีอุณหภูมิต่ำหรืออบอุ่น ก็จะส่งผลดีต่อรสชาติของผลไม้ นอกจากนี้ยังสามารถให้ความหวานและมีกลิ่นหอมมากกว่าในสถานที่ที่เย็นกว่า พันธุ์นี้ไม่มีข้อกำหนดเกี่ยวกับดินเป็นพิเศษ จึงสามารถปลูกได้ในดินปกติเช่นเดียวกับดินร่วนปนหรือดินร่วนปนทราย

รูปแบบการเลี้ยงดูลูกแพร์ชไวเซอร์โฮสที่พบมากที่สุดคือครึ่งลำต้นและลำต้นสูง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับสวนในโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือเป็นไม้พุ่ม เนื่องจากการปรับแต่งบนพื้นผิวที่ค่อนข้างเติบโตได้ไม่ดี เช่น 'Pyrodwarf®' จึงสามารถปลูก 'Schweizerhose' ในสวนขนาดเล็กได้ นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะใช้มะตูมเป็นฐานเช่นมะตูมที่อ่อนแอ C.

ดอกแพร์สีขาวของชไวเซอร์โฮสสามารถเห็นได้ระหว่างเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม 'วิลเลียมส์ คริสต์' มาเป็นแมลงผสมเกสร "การประชุม" และ 'Clapps Darling' ที่เป็นปัญหา ผลผลิตของ 'Schweizerhose' อยู่ในระดับปานกลางถึงสูงและผันผวนทุกปี

ลูกแพร์ Schweizerhose 'โดยทั่วไปไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชหรือโรคเนื่องจากความหลากหลายนั้นถือว่าแข็งแกร่งมากหรืออย่างน้อยก็ไม่รู้ว่าอ่อนแอ

การเก็บเกี่ยวและใช้กางเกงสวิส

ลูกแพร์ 'Schweizerhose' เป็นลูกแพร์ในฤดูใบไม้ร่วงและสุกระหว่างเดือนกันยายนถึงตุลาคม ผลไม้ติดค้างอยู่จนก่อนเก็บเกี่ยวไม่นานแต่แล้วร่วงจึงควรเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม ลูกแพร์สามารถเก็บไว้ได้หลายสัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว แต่ลูกแพร์มีรสชาติดีที่สุดจากต้นโดยตรง หากคุณไม่ต้องการกินลูกแพร์ 'ชไวเซอร์โฮส' ทันที คุณยังสามารถแปรรูปเป็นน้ำผลไม้หรือใช้ประดับตกแต่งอย่างสวยงาม

เหมือนคุณอยู่ในสวน ปลูกต้นแพร์ และสิ่งที่ควรระวัง คุณสามารถหาได้จากเรา