Öhringer Blutstreifling: การเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลฤดูหนาว

แอปเปิลพันธุ์ 'Öhringer Blutstreifling' พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนตุลาคมและคงอยู่จนถึงเดือนเมษายน เราเปิดเผยทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการปลูกและการเก็บเกี่ยวแอปเปิล Öhringer bloodstreifling ในสวน

แอปเปิ้ลพันธุ์ต่างๆ 'Öhringer Blutstreifling' เป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลฤดูหนาวสุดคลาสสิกและเป็นที่นิยมโดยเฉพาะเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แอปเปิลที่เนื้อแน่นและฉ่ำจากแหล่งกำเนิดในเยอรมันไม่เพียงแต่เปล่งประกายด้วยกลิ่นหอมของมันเท่านั้น แต่ยังพิสูจน์ให้เห็นว่าเป็นแอปเปิลอุตสาหกรรมอเนกประสงค์อีกด้วย 'Öhringer Blutstreifling' ยังคงได้รับความนิยมอย่างมากในฐานะผลไม้หลากหลายชนิดและยังคงมีคุณค่าจากชาวสวนจำนวนมาก

'Öhringer Blutstreifling': โปรไฟล์

ผลไม้	ขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ดวงอาทิตย์สีเหลืองมีแถบสีแดงสดถึงเข้ม
รสชาติ	ฉ่ำ หวาน เปรี้ยวน้อย
ผลผลิต	สูงและสม่ำเสมอ
เวลาเก็บเกี่ยว	ตั้งแต่เดือนตุลาคมเป็นต้นไป
สุกเพื่อความเพลิดเพลิน	ตั้งแต่เดือนตุลาคมเป็นต้นไป
อายุการเก็บรักษา	ดีมาก; เก็บได้จนถึงเดือนเมษายน
การเจริญเติบโต	แรกเริ่มแข็งแกร่ง ภายหลังอ่อนแอลงอย่างมาก
ภูมิอากาศ	ไม่ต้องการมาก
โรคและแมลงศัตรูพืช	มีแนวโน้มที่จะตกสะเก็ดแอปเปิ้ลและมะเร็งไม้ผล

ที่มาและประวัติของแอปเปิล

ตามชื่อของมัน คำว่า 'Öhringer Blutstreifling' มาจากพื้นที่ Öhringen ซึ่งเป็นเมืองใน Baden-Württemberg ที่นั่น ความหลากหลายอาจปรากฏเป็นต้นกล้าโดยบังเอิญราวปี 1860 มันถูกอธิบายครั้งแรกในปี 1907 โดย F. ลูคัส. จนถึงปี 1929 คุณยังคงชื่นชมต้นแม่ในเออรินเกนได้ โดยเฉพาะในช่วงทศวรรษที่ 1930 ถึง 1960 'Öhringer Blutstreifling' เป็นพันธุ์แอปเปิลที่ได้รับความนิยมอย่างมากใน Baden-Württemberg และสวิตเซอร์แลนด์ ในระหว่างนี้ แอปเปิ้ลพันธุ์เก่า 'Öhringer Blutstreifling' ได้กลายเป็นพันธุ์ที่หายากขึ้น แต่ก็ยังมีผู้ชื่นชอบแอปเปิ้ลจำนวนมากที่เสนอบ้านแอปเปิ้ลให้ ในปี 2019 ความหลากหลายยังได้รับฉายา "พันธุ์สวนผลไม้แห่งปี" ซึ่งได้รับรางวัลจากสมาคมการปลูกผลไม้ การจัดสวน และภูมิทัศน์แห่งรัฐ Baden-Württemberg

'Öhringer Blutstreifling': รสชาติและคุณสมบัติ

เมื่อมองแวบแรก 'Öhringer Blutstreifling' ดูธรรมดามากในตอนแรก: ผลไม้ขนาดเล็กถึงขนาดกลาง มีน้ำหนักประมาณ 100 ถึง 120 กรัม และมีลักษณะไม่ปกติ มักเป็นรูปไข่กว้างหรือแบนเป็นทรงกลม รูปร่าง ผิวแอปเปิลที่เรียบเนียนเป็นส่วนใหญ่ในตอนแรกจะมีสีเขียวอ่อน แต่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองของดวงอาทิตย์เมื่อสุก แถบสีแดงสดถึงเข้มบนผลไม้มีลักษณะเฉพาะของความหลากหลาย สิ่งเหล่านี้มีความชัดเจนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านที่มีแดดและมีความรับผิดชอบสำหรับชื่อที่ผิดปกติ 'Öhringer Blutstreifling' อย่างไรก็ตาม ศักยภาพที่แท้จริงของ 'Öhringer Blutstreiflings' นั้นอยู่ภายใน: เนื้อแอปเปิ้ลสีขาวมีความฉ่ำและแน่นเป็นพิเศษ ในแง่ของรสชาติ 'Öhringer Blutstreifling' มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยกลิ่นหวานซึ่งเกิดจากความเป็นกรดต่ำและมีปริมาณน้ำตาลสูง

คุณสมบัติพิเศษในการเพาะปลูก

'Öhringer Blutstreifling' ไม่เพียงให้คะแนนกับแอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเพาะปลูกด้วย: โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัยหนุ่มของเขา เขามีการเติบโตที่แข็งแกร่ง แต่นั่นก็ชัดเจนเมื่อเวลาผ่านไป อ่อนตัวลง 'Öhringer Blutstreifling' นำเสนอตัวเองเป็นต้นไม้ที่มียอดแหลมสูงสวยงามและกิ่งก้านผลเล็กน้อยยื่นออกมา เพื่อรองรับการแตกแขนงและโครงสร้างของกระหม่อมของ "Öhringer Blutstreiflings" ควรให้ความสนใจกับการตัดการอบรมที่แข็งแกร่ง ด้วยวิธีนี้จะสามารถหลีกเลี่ยงการหัวล้านได้ แอปเปิลพันธุ์เก่าส่วนใหญ่ปลูกเป็นลำต้นสูงหรือครึ่งต้นไม่ว่าจะบนรากของมันเองหรือบนรากที่เติบโตอย่างแข็งแรง เช่น MM106 หรือ A2

ลักษณะพิเศษของ 'Öhringer Blutstreiflings' คือการออกดอกซึ่งเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนและยาวนานกว่าค่าเฉลี่ย พันธุ์ที่หลากหลายจึงถือได้ว่าเป็นแมลงผสมเกสรที่เหมาะสม รวมทั้งส้มค็อกซ์',' Idared 'หรือ' White Clear Apple ' อย่างไรก็ตาม 'Öhringer Blutstreifling' ยังพิสูจน์ได้ว่าเป็นแมลงผสมเกสรที่ดีสำหรับพันธุ์อื่นๆ

'Öhringer Blutstreifling' เป็นที่รู้จักกันดีว่าสามารถรับมือกับสภาพพื้นที่ขรุขระได้ - แน่นอนว่าขึ้นอยู่กับพื้นผิวที่ใช้ ตัวอย่างเช่น เหมาะสำหรับระดับความสูงไม่เกิน 600 เมตร มิฉะนั้น 'Öhringer Blutstreifling' ไม่ต้องการสถานที่เพาะปลูกเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม แอปเปิลพันธุ์เก่ามีข้อเสียอยู่อย่างหนึ่ง: แอปเปิลพันธุ์นี้ไวต่อการตกสะเก็ดแอปเปิล ซึ่งเป็นสาเหตุ ไม่แนะนำให้ปลูกในสวนที่เคยตกสะเก็ดในอดีต เป็น. สม่ำเสมอ มะเร็งไม้ผล เกิดขึ้นบ่อยครั้งใน 'ลายเลือดเออห์ริงเงอร์'

คุณลักษณะเชิงบวกของ 'Öhringer Bluttreiflings' คือในทุกกรณี ที่วางใจได้และให้ผลตอบแทนสูง ซึ่งเริ่มตั้งแต่เนิ่นๆ และสม่ำเสมอมากในหลักสูตรต่อไป

เวลาเก็บเกี่ยวและการใช้แอปเปิลฤดูหนาว 'Öhringer Blutstreifling'

แอปเปิลมักจะพร้อมบริโภคในเดือนตุลาคม อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ไม่สามารถแปรรูปผลผลิตสูงได้ในทันทีไม่จำเป็นต้องกังวล: พวกเขาจะ แอปเปิ้ลถูกเก็บไว้อย่างดีสามารถใช้ได้ถึงเดือนเมษายนโดยไม่มีปัญหาใดๆ เนื่องจากความหวานที่ลงตัว 'Öhringer Blutstreifling' มักถูกเสิร์ฟเป็นผลไม้ของหวาน แต่ก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแยม สำหรับการอบหรือทำอาหาร นอกจากนี้ ความหลากหลายยังพิสูจน์ได้ว่าเป็นแอปเปิลไซเดอร์ที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตาม สำหรับการผลิตน้ำผลไม้ เนื่องจากขาดความเป็นกรด จึงมักใช้ร่วมกับแอปเปิลพันธุ์อื่นที่มีความเป็นกรดมากกว่าเท่านั้น

'Öhringer Blutstreifling' ยังไม่ใช่พันธุ์แอปเปิ้ลที่เหมาะกับคุณใช่หรือไม่? พันธุ์แอปเปิ้ล'Reglindis' และ 'เสรีภาพ'ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังแข็งแกร่งต่อโรคต้นแอปเปิลด้วย