เก็บเกี่ยวและเก็บหัวหอม

click fraud protection

หัวหอมสามารถปลูกได้ดีในสวนของคุณเอง เรียนรู้วิธีเก็บเกี่ยวและจัดเก็บในบทความนี้

หัวหอมอบแห้ง
ปล่อยให้หัวหอมที่เก็บเกี่ยวสดใหม่แห้งดีก่อนจัดเก็บ [ภาพ: Peter Turner Photography / Shutterstock.com]

หัวหอม (Allium cepa) เหมาะสำหรับปลูกในสวนของคุณเอง ฤดูกาลขยายจากฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับหัวหอมได้นานหลังจากเก็บเกี่ยว! เราจะบอกคุณว่าอะไรสำคัญเมื่อเก็บเกี่ยวและเก็บหัวหอม

การเก็บเกี่ยวหัวหอม: เวลาและขั้นตอน

การเก็บเกี่ยวหัวหอมนั้นค่อนข้างง่าย สิ่งที่สำคัญกว่ามากคือจังหวะเวลาและการจัดการหัวหอมที่ปรุงแต่งอย่างประณีตของคุณให้ดียิ่งขึ้น คุณสามารถค้นหาสิ่งที่สำคัญได้ที่นี่:

ได้เวลาเก็บเกี่ยวหัวหอม

หัวหอมส่วนใหญ่พร้อมปลูกในช่วงกลางถึงปลายเดือนสิงหาคม เมื่อถึงจุดนี้ก็สามารถเก็บหัวหอมได้ เวลาเก็บเกี่ยวนั้นแตกต่างกันมาก หัวหอมหลากหลาย ติดยาเสพติด.

หัวหอมที่เก็บเกี่ยว
หัวหอมจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อใบเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเหลืองและหักออก [ภาพ: Gert-Jan van Vliet / Shutterstock.com]

ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว

ในการเก็บเกี่ยวหัวหอม ให้ดึงหัวหอมออกจากพื้นดินอย่างระมัดระวังโดยใช้เศษใบไม้ที่อยู่เหนือพื้นดิน จากนั้นคุณควรกางหลอดไฟออกบนเตียงเพื่อตากแดดสักสองสามวัน เป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องเปลี่ยนหัวหอมที่เก็บเกี่ยวใหม่เป็นประจำเพื่อให้แห้งอย่างทั่วถึงทุกด้าน เมื่อเปลือกชั้นนอกเปราะและเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย หัวหอมก็พร้อมที่จะเก็บ

การเก็บรักษาหัวหอม
เมื่อหัวหอมแห้งสนิทด้านนอกก็พร้อมเก็บ [ภาพ: Breaking The Walls / Shutterstock.com]

การเก็บหัวหอม: สภาวะการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุด

มีข้อผิดพลาดบางประการเมื่อเก็บหัวหอมที่คุณควรหลีกเลี่ยง หัวหอมต้องการที่เก็บในที่เย็น แห้ง และมืดเพื่อป้องกันไม่ให้งอกอีกครั้ง ห้องใต้ดินส่วนใหญ่เป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้ หากคุณไม่มีห้องใต้ดิน คุณสามารถเก็บหัวหอมที่เก็บมาเองโดยคลุมด้วยผ้าไว้ในตู้กับข้าวหรือในห้องครัว คุณยังสามารถเก็บหัวหอมได้ทั้งแบบห้อยหรือนอนราบ หากคุณต้องการเก็บหลอดไฟที่ห้อยอยู่ ให้มัดไว้กับใบไม้ที่เหลือและแขวนไว้ในที่แห้ง เปลือกนอกสามารถทำให้แห้งได้ดียิ่งขึ้นที่นี่

หัวหอมห้อย
หัวหอมควรเก็บไว้ที่แขวน มืดและแห้งได้ดีที่สุด [ภาพ: Blue Corner Studio / Shutterstock.com]

เคล็ดลับ: อย่าเก็บหัวหอมไว้ใกล้มันฝรั่ง! สิ่งเหล่านี้จะหลั่งความชื้นซึ่งเปลือกนอกของหัวหอมที่แห้งดูดซับได้ง่าย

หัวหอมจะถูกเก็บไว้ในไม่ช้า:

  • เก็บหัวหอมในที่เย็น มืด และแห้ง
  • คลุมด้วยผ้าก็เก็บในตู้กับข้าวหรือในครัวก็ได้
  • เก็บหัวหอมแขวน: มัดใบที่เหลือและแขวนในที่แห้ง
  • คำเตือน: อย่าเก็บหัวหอมพร้อมกับมันฝรั่ง!

ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวของเรา

Pellentesque dui ไม่ใช่ felis Maecenas ชาย