Blackberries: เคล็ดลับในการปลูกการขยายพันธุ์ & Co.

แบล็กเบอร์รี่สามารถเพลิดเพลินกับสวนของคุณเองด้วยผลไม้รสหวานและฉ่ำ ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับผลไม้ชนิดหนึ่งมีอยู่ที่นี่

เดอะแบล็กเบอร์รี่ (รูบัส ฟรูติโคซัส) เป็นที่ชื่นชอบมายาวนานสำหรับทุกสวน เมื่อปลูกแล้วจะแข็งแรงและให้ผล บางครั้งมากเสียจนแบล็กเบอร์รี่กลายเป็นสิ่งรบกวนได้ อย่างไรก็ตาม ด้วยคำแนะนำที่ถูกต้อง การปลูกแบล็กเบอร์รี่เป็นงานที่น่าตื่นเต้นสำหรับนักทำสวนที่เป็นงานอดิเรกทุกคน และได้รับรางวัลจากการเก็บเกี่ยวที่ดี เราจะบอกคุณว่าอะไรสำคัญเมื่อปลูกแบล็คเบอร์รี่ เครื่องมือใดที่คุณต้องการ และวิธีที่คุณสามารถป้องกันไม่ให้แบล็กเบอร์รี่แตกหน่อ

พันธุ์แบล็คเบอร์รี่: พันธุ์เอเวอร์กรีน ไม่มีหนาม & อร่อย

แบล็กเบอร์รี่ป่ามักจะเต็มไปด้วยหนามและทำให้การเก็บเกี่ยวผลไม้หวานเป็น "ความหายนะ" อย่างแท้จริง มีบางพันธุ์ที่ไม่มีเหล็กในที่สามารถปลูกได้ในสวนโดยไม่มีปัญหาเรื่องรสชาติ ญาติเต็มไปด้วยหนามสามารถติดตามได้ - พวกเขามักจะถูกเรียกว่าแบล็กเบอร์รี่ "ไม่มีหนาม" อย่างผิดพลาด กำหนด เช่นเดียวกับพืชกุหลาบอื่น ๆ (กุหลาบพันปีอย่างไรก็ตาม จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ ผลไม้ชนิดหนึ่งไม่มีหนาม แต่มีหนาม

พันธุ์แบล็คเบอร์รี่เหล่านี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะ:

'นาวาโฮ': ผลไม้ขนาดใหญ่มันวาวมีกลิ่นหอม พันธุ์ที่ไม่มีหนามและแข็งแรงมีหางยาวตั้งตรงอย่างแข็งแรง ดอกไม้สีชมพู

'ผ้าซาตินสีดำ': พันธุ์ไม้ตั้งตรงปานกลางถึงแข็งแรง ขี้เหนียว; มีประสิทธิผลมาก ผลไม้สีดำมันวาวมีรสชาติปานกลาง ค่อนข้างอ่อนไหวต่อความเย็นจัดและโรคภัยไข้เจ็บ

'ล็อกเนส': ท่อนไม้กึ่งตั้งตรง ขี้เหนียว; ผลไม้เนื้อแน่นขนาดใหญ่มากมีกลิ่นหอมหวาน มีประสิทธิผลมาก ติดโรค

'แอสเทอรินา': พันธุ์แข็งแรง ผลใหญ่แน่น รสหวาน; ขี้เหนียว; แรงปานกลาง

,จัมโบ้': พันธุ์ไม่มีหนาม ให้ผลผลิตมาก แข็งแรง; ผลอ่อนลูกใหญ่มาก รสชาติไม่ค่อยดี

'เชสเตอร์ไม่มีหนาม': กระฉับกระเฉง ปีนป่ายผลขนาดใหญ่ รสชาติดี ขี้เหนียว; สุกช้าและทนจนน้ำค้างแข็งครั้งแรก คุณค่าไม้ประดับสูงเพราะดอกไม้งาม

'เค้กเด็ก': บราเซลเบอร์รี่พิเศษ–การผสมพันธุ์; มีลักษณะเป็นพุ่มบลูเบอร์รี่ขนาดเล็กที่สามารถปลูกในกระถางได้ มูลค่าการประดับสูง แต่ให้ผลตอบแทนต่ำกว่า

'แบล็คแคสเคด': พันธุ์ไม้พุ่มโตช้าที่สามารถปลูกในสัญญาณไฟจราจรได้เนื่องจากยอดที่ยื่นออกมา ผลไม้หวานขนาดกลาง ก้านเล็กมีหนาม แต่หนามจะลดลงหลังจากการตัดแต่งกิ่ง

คอลเลกชันที่กว้างขวางของ พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ และข้อมูลโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์แต่ละชนิดสามารถพบได้ที่นี่

ปลูกแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มที่แข็งแรงซึ่งสามารถรับมือได้ดีในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย อย่างไรก็ตาม มีเงื่อนไขพื้นฐานบางประการที่คุณไม่ควรปฏิเสธผลเบอร์รี่เต็มไปด้วยหนาม เราอธิบายทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการนำผลไม้ชนิดหนึ่งที่คุณรักมาสู่ประสิทธิภาพสูงสุด

การปลูกแบล็กเบอร์รี่: ที่ตั้ง

แบล็กเบอร์รี่มีความแข็งแรงมาก แม้ในที่ที่ยากจนกว่า ความต้องการบนพื้นไม่สูงมาก แต่คุณควรใช้หนักโดยเฉพาะและ ดินที่มีปุ๋ยอินทรีย์ไม่ดีเมื่อปลูกแบล็กเบอร์รี่ด้วยปุ๋ยหรือวัสดุที่เน่าเปื่อยในหลุมปลูก ให้.

การปลูกแบล็กเบอร์รี่: เมื่อไหร่และอย่างไร

โดยหลักการแล้ว คุณไม่สามารถระบุช่วงเวลาเฉพาะสำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่ได้ เพราะมันแข็งแกร่งมากอยู่แล้ว นอกจากนี้ แบล็กเบอร์รี่แสนอร่อยตอนนี้แทบจะจำหน่ายพร้อมรูทบอลเท่านั้น เพื่อให้ได้เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการเริ่มต้นที่ดีบนเตียงของคุณเอง คุณสามารถรับรู้แท่งแบล็กเบอร์รี่ที่หยั่งรากได้ดีด้วยความจริงที่ว่าสามารถดึงรูตบอลทั้งหมดออกจากกระถางได้โดยไม่ทิ้งสารตกค้างใด ๆ

อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ปลูกแบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน/ตุลาคม) เนื่องจากพุ่มไม้จะแตกหน่อในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในการทำเช่นนี้ให้คลายดินอย่างไม่เห็นแก่ตัวและลึกเพื่อให้รากที่ดีเป็นพื้นฐานที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต

เคล็ดลับ: ก่อนปลูก คุณสามารถจุ่มรูตบอลทั้งหมดลงในน้ำครั้งเดียว จากนั้นมันจะดูดซับและรากที่ละเอียดทั้งหมดจะได้รับน้ำ

หลังจากที่คุณปลูกไม้แบล็กเบอร์รี่แล้ว ให้ปิดรูปลูกอีกครั้งและกดดินรอบๆ ก้านอย่างระมัดระวัง เพื่อป้องกันดินจากการระเหยมากเกินไปคุณสามารถคลุมเตียงด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้าเปลือกบาง ๆ

นี่คือบทสรุปของสิ่งสำคัญที่สุดในการปลูกแบล็กเบอร์รี่:

• ตัดสินใจเลือกผลไม้ชนิดหนึ่งที่ตรงหรือกำลังคืบคลาน
• ขุดหลุมปลูกขนาดใหญ่ คลายดินอย่างล้ำลึก
• ใส่ปุ๋ยหมักในสถานที่ที่ยากลำบาก
• รดน้ำรูตบอล
• ปลูกและกดแบล็กเบอร์รี่; อาจจะ. คลุมด้วยหญ้าเปลือกไม้ป้องกันการระเหย
• สำหรับพันธุ์ที่กำลังคืบคลาน: ยืดโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องช่วยปีนเขา

คำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับ แบล็กเบอร์รี่เราได้สร้างไว้ที่นี่เพื่อคุณ

ขยายพันธุ์แบล็กเบอร์รี่

โชคดีที่การขยายพันธุ์ผลไม้ชนิดหนึ่งนั้นค่อนข้างง่าย เมื่อขยายพันธุ์ คุณควรให้ความสนใจเฉพาะว่าจะเป็นพันธุ์แบล็คเบอร์รี่ปีนเขาหรือแบล็กเบอร์รี่ตั้งตรง วิธีที่ดีที่สุดในการขยายพันธุ์พันธุ์ที่เติบโตในแนวตั้งคือโดยการตัดรากหรือทางวิ่ง แบล็กเบอร์รี่ปีนเขาหรือคืบคลานสามารถขยายพันธุ์ได้โดยใช้การปักชำ การปักชำและการปักชำ

• เชิงเขา

ทุก ๆ ครั้งแล้วต้นแบล็กเบอร์รี่จะแตกหน่อใต้ดินและโผล่ออกมาจากพื้นดินห่างออกไปบ้าง หากจำเป็น พืชชนิดใหม่นี้สามารถขุดรากถอนโคนที่ยาวที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และปลูกใหม่ที่อื่น

• ตัดราก

เพื่อจุดประสงค์นี้จะใช้ชิ้นส่วนของรากที่มีอย่างน้อยหนึ่งหรือสองหน่อ เหล่านี้ถูกใส่ในกล่องที่มีความชื้น สมุนไพรอินทรีย์และดินปลูก วางและปกคลุมไปด้วยดิน จากนั้นวางกล่องเพาะไว้ในที่แสงเย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ในกรณีที่ดีที่สุด พืชขนาดเล็กใหม่ๆ จะงอกออกมาจากส่วนรากในฤดูหนาว

• การตัด

เพื่อจุดประสงค์นี้ยอดประจำปีของไม้พุ่มจะถูกตัดและแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ โดยแต่ละโหนดจะมีสองถึงสามโหนด สิ่งเหล่านี้จะถูกวางไว้ในกระถางที่มีพื้นผิวที่หลวม ภายใต้สภาวะที่อบอุ่นและชื้น การปักชำจะมีรากเพียงพอภายในเวลาไม่กี่สัปดาห์เพื่อให้สารอาหารแก่ตัวเอง

• Sinker

หน่อยาวของต้นแบล็กเบอร์รี่ถูกกดลงกับพื้นปกคลุมด้วยชั้นของดินแล้วถ่วงด้วยหิน ปลายของการถ่ายภาพควรมองออกไปนอกโลก ในฤดูใบไม้ร่วง ตัวจมจะสร้างรากมากพอที่จะแยกออกจากต้นแม่

คำแนะนำโดยละเอียดเพิ่มเติมสำหรับแต่ละรายการ ประเภทของการขยายพันธุ์แบล็กเบอร์รี่ คุณจะพบที่นี่

การดูแลแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่เป็นวิตามินบอมบ์แท้ๆ แถมยังอร่อยและหวานมากอีกด้วย เนื้อหาของโปรวิตามินเอและวิตามินซีนั้นสูงกว่าค่าเฉลี่ยเมื่อเทียบกับผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ผลไม้ชนิดหนึ่งของคุณทำงานได้ดีที่สุด คุณควรดูแลมันอย่างดี แต่อย่ากังวล: แบล็กเบอร์รี่ไม่ต้องการความสนใจมากนัก

เทแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่กระหายน้ำ เมื่อปลูกคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ารากได้รับการรดน้ำอย่างเพียงพอ การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและผลเบอร์รี่ฉ่ำทำให้การบริโภคน้ำค่อนข้างสูง ด้วยเหตุผลนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าที่รักของคุณยืนอยู่ในดินชื้นเสมอ โดยที่แบล็กเบอร์รี่ไม่จมลงไปในน้ำขัง ดังนั้นจึงแนะนำให้รดน้ำทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุณหภูมิที่ร้อนขึ้น

ใส่ปุ๋ยแบล็กเบอร์รี่

ปุ๋ยปกติเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ผลไม้ชนิดหนึ่งสามารถเติบโตอย่างแข็งแรงและให้ผลมากมาย ทางที่ดีควรใส่ปุ๋ย blackberry ในต้นฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม) ด้วยปุ๋ยอินทรีย์ระยะยาวเป็นหลักในคุณภาพอินทรีย์เช่นเรา ปุ๋ยอินทรีย์สากล Plantura. คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยหมักในสวนของคุณเองเป็นอาหารเสริมได้ ชั้นคลุมด้วยหญ้าที่ทำจากเศษหญ้ายังช่วยให้มีปุ๋ยอินทรีย์ที่ดี

คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ .ได้ที่นี่ การปฏิสนธิของพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่

ตัดแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่ต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อรักษารูปร่างและป้องกันแมลงศัตรูพืช ทุกปีหน่อประจำปีที่ออกผลแล้วจะถูกตัดออกอย่างไม่เห็นแก่ตัว การตัดการบำรุงรักษานี้มักจะทำก่อนฤดูหนาวเพื่อให้พืชมีความทนทานต่อฤดูหนาวและกำจัดศัตรูพืชเช่นไร blackberry ออกจากพื้นที่ฤดูหนาว

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเพิ่มเติมและคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการ การตัดแบล็กเบอร์รี่ คุณจะพบที่นี่

เก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่

เป็นเรื่องสนุกอย่างยิ่ง โดยเฉพาะสำหรับเด็ก ๆ เมื่อพวกเขาสามารถแทะผลไม้ได้โดยตรงจากสวน แต่เมื่อแบล็กเบอร์รี่สุกและวิธีใดดีที่สุดในการเลือกแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่: เวลาเก็บเกี่ยวคือเมื่อไหร่?

ไม่สามารถระบุวันที่ที่แน่นอนสำหรับการเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่ได้ เนื่องจากพืชยังคงออกผลในระยะเวลาที่ค่อนข้างนาน นี่เป็นเพราะเวลาออกดอกของผลไม้ชนิดหนึ่งที่ไม่สม่ำเสมอ นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับเราเพราะเราสามารถเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่สดได้ทุกเมื่อเมื่อจำเป็นโดยไม่เสี่ยงต่อการเน่าเสียในตู้เย็น การเก็บเกี่ยว blackberry สามารถขยายได้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

การเลือกแบล็กเบอร์รี่: นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุด

ผลไม้ชนิดหนึ่งประกอบด้วยผลไม้หินขนาดเล็กจำนวนมาก จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ เราไม่ได้พูดถึงผลเบอร์รี่จริงๆ แต่พูดถึงผลหินที่รวมกันเป็นก้อน ผลไม้สุกเมื่อส่องแสงเป็นสีน้ำเงินดำและเกือบจะร่วงหล่นเองเมื่อคุณหยิบมัน จากนั้นพวกเขาก็ได้ลิ้มรสที่หอมหวานที่สุด เมื่อเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่ ควรสวมถุงมือเพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บจากหนาม อย่างไรก็ตาม ในระหว่างนี้ยังมีพันธุ์ที่ไม่มีหนามที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยให้การเพาะปลูกและการดูแลง่ายขึ้น

สิ่งที่ควรทราบเมื่อเก็บเกี่ยวมีดังนี้

• สวมถุงมือและเสื้อผ้ายาวๆ
• เตรียมชามให้เพียงพอเพื่อไม่ให้แบล็กเบอร์รี่บด
• เลือกเฉพาะแบล็กเบอร์รี่เมื่อถอดออกได้ง่าย
• แบล็กเบอร์รี่ไม่สุก - อย่าเก็บเร็วเกินไป

เก็บแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่ฉ่ำและนุ่มมาก เนื่องจากรูปร่างพิเศษของมัน จึงมีแนวโน้มที่จะเกิดรอยฟกช้ำโดยเฉพาะ ขอแนะนำให้บริโภคผลไม้เล็ก ๆ อย่างน้อยสองสามวันหลังจากเก็บเกี่ยวอย่างช้า ๆ มิฉะนั้นจะทำให้เสียเร็ว สำหรับใครที่อยากทานขนมหวานให้นานขึ้น เรามีเคล็ดลับในการเก็บและถนอมแบล็กเบอร์รี่มาฝากค่ะ

แบล็กเบอร์รี่แช่แข็ง

แบล็กเบอร์รี่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง เพื่อให้ชิ้นงานตัวอย่างสวยงามที่สุดหลังจากการละลาย ให้แช่แข็งการเก็บเกี่ยวโดยเร็วที่สุด ในการทำเช่นนี้ เพียงล้างแบล็กเบอร์รี่ให้สะอาด ปล่อยให้สะเด็ดน้ำในตะแกรงแล้วแบ่งผลเบอร์รี่หวาน เตรียมในลักษณะนี้ แบล็กเบอร์รี่พร้อมสำหรับช่องแช่แข็ง

เคล็ดลับ: ตัวอย่างเช่น หากคุณใช้แบล็กเบอร์รี่ในของหวาน มักจะแนะนำให้เสิร์ฟในขณะที่ยังแช่แข็งอยู่เล็กน้อย สิ่งนี้สื่อถึงความสดมากขึ้นและช่วยให้ผลไม้เล็ก ๆ กัดมากขึ้น

ลดแบล็กเบอร์รี่

เช่นเดียวกับผลไม้ตระกูลเบอร์รี่อื่นๆ ส่วนใหญ่ แบล็กเบอร์รี่สามารถเก็บรักษาไว้ได้ด้วยการต้มให้เดือด โดยเฉพาะอย่างยิ่งการแปรรูปเป็นเยลลี่หรือแยม แบล็กเบอร์รี่เป็นผลไม้และอร่อยหลังจากเก็บเกี่ยวมานาน ในการถนอมอาหาร เพียงแค่ให้ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวของคุณในปริมาณที่เหมาะสมกับน้ำตาลและอะไรซักอย่าง ใส่น้ำในกระทะและเคี่ยวจนทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน มี. คุณสามารถใช้เครื่องปั่นแบบมือถือเพื่อปรับความสอดคล้องของแยมที่คุณต้องการได้อย่างละเอียด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ จากนั้นเติมมวลผลไม้ที่ยังร้อนอยู่ลงในภาชนะที่ปิดสนิทแล้วต้มอีกครั้งเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในกระทะขนาดใหญ่ จากนั้นปล่อยให้เย็นลง - เสร็จแล้ว

ลบแบล็กเบอร์รี่

แม้จะมีคุณสมบัติที่ดี แต่ผลไม้ชนิดหนึ่งก็สามารถสร้างความรำคาญได้เป็นครั้งคราว โดยเฉพาะอย่างยิ่งญาติป่าของพันธุ์สวนของเราสามารถพัฒนาเป็นผู้บุกรุกที่ไม่มีใครรักในสวนของเรา ในกรณีนี้ มีหลายวิธีในการกำจัดแบล็กเบอร์รี่ที่เคยเติบโต ในทางหนึ่ง สามารถทำได้โดยการกำจัดทางกล กล่าวคือ โดยการตัดและขุดตีนเขาออก นอกจากนี้ยังมีความเป็นไปได้ในการต่อสู้กับแบล็กเบอร์รี่ด้วยยาฆ่าแมลง แต่สารที่มีส่วนผสมของไกลโฟเสตไม่ได้ถูกมองว่าเป็นประเด็นเฉพาะในแวดวงการทำสวนเท่านั้น

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การกำจัดแบล็กเบอร์รี่ สามารถพบได้ที่นี่ในบทความพิเศษของเรา