ออริกาโน่ไม่ควรพลาดในพิซซ่าใดๆ เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวเครื่องเทศเมดิเตอร์เรเนียนจากสวนของคุณเองได้ ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลเล็กน้อย
ไฮเบอร์เนตออริกาโน
บ้านของออริกาโน (Origanum หยาบคาย) ตั้งอยู่ในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนที่ไม่รุนแรง ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่มีความทนทานเป็นพิเศษ จากอุณหภูมิ -15 ° C สมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนประสบปัญหาอย่างแท้จริง กรีกออริกาโน (Origanum หยาบคาย subsp. คนเลี้ยงแกะ) ตอนจบ. ไม่ว่าในกรณีใด คุณควรเล่นอย่างปลอดภัยในปลายฤดูใบไม้ร่วงและคลุมต้นไม้ด้วยกิ่งต้นสนหรือข้าวเพื่อป้องกันความหนาวเย็น นำออริกาโน่ใส่หม้อแล้วอย่าลืมรดน้ำ!
ตัดออริกาโน
ออริกาโนสามารถเติบโตได้สูงถึง 70 ซม. หากไม่เก็บเกี่ยวนานหลายปี หน่อจะยาวและแตกหน่อได้ แล้วก็ถึงเวลาสำหรับการตัดกลับที่รุนแรงมากขึ้น เหมาะอย่างยิ่งก่อนที่ออริกาโนจะแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม สามารถทำได้ทุกเมื่อในช่วงฤดูร้อน ออริกาโนมีความแข็งแรงมากและงอกใหม่ทันที การตัดแต่งกิ่งยังส่งเสริมการแตกแขนงของพืช เหมาะอย่างยิ่งที่จะผสมผสานการตัดแต่งกิ่งกับการเก็บเกี่ยวและการใช้ยอดที่ตัดแล้ว
ปลูกออริกาโน
บนเตียง ออริกาโน่สามารถยืนในตำแหน่งเดิมได้นานหลายปีโดยไม่มีปัญหาใดๆ อย่างไรก็ตาม หากปลูกเครื่องเทศอิตาเลียนคลาสสิกในหม้อ ต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้พืชเติบโตในพื้นที่รากใหม่ที่ใหญ่ขึ้นเป็นครั้งคราว เรือที่เบาบางเกินไปอาจมีขนาดเล็กเกินไปอย่างรวดเร็วสำหรับระบบแกนลำต้นใต้ดิน (เหง้า) จากนั้นจะต้องปลูกออริกาโนเพื่อให้มีพื้นที่ใหม่และวัสดุพิมพ์ที่สดใหม่สำหรับการรูต ดินสมุนไพรพิเศษอย่าง Plantura ที่ปราศจากพรุของเรา สมุนไพรอินทรีย์และดินปลูก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ นอกจากนี้ ถ้วยขนาดใหญ่จะไม่ต้องรดน้ำออริกาโนที่ปลูกในหม้อตลอดเวลา เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทำซ้ำคือฤดูใบไม้ผลิ สามารถทำได้พร้อมๆ กับการแบ่งต้น (ดู ออริกาโน่: เผยแพร่สำเร็จ) และการตัดกลับรูปร่าง