รู้จักกระเทียมป่าและอย่ามั่ว

เมื่อรวบรวมกระเทียมป่า คุณไม่ควรสับสนกับดอกลิลลี่แห่งหุบเขาและครัวซองต์ในฤดูใบไม้ร่วง แต่คุณรู้จักกระเทียมป่าได้อย่างไร?

รู้จักกระเทียมป่า: ความแตกต่างจากเนื้อคู่ที่เป็นพิษ

กระเทียมของ Bear ไม่เพียงแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยปลุกความแข็งแกร่งของหมีอีกด้วย อย่างไรก็ตาม เมื่อรวบรวม คุณจะต้องสามารถรับรู้ถึงเนื้อคู่ที่เป็นพิษของคุณ เพราะทุกปีมีคนวางยาพิษตัวเองในเยอรมนีหลายสิบคน ครัวซองต์ฤดูใบไม้ร่วง หรือ ลิลลี่แห่งหุบเขา. แม้ว่าใบของดูเพลแกงเจอร์จะมีลักษณะคล้ายกับของกระเทียมป่าอย่างสับสน แต่รูปลักษณ์ของดอกไม้และกลิ่นก็เป็นลักษณะเด่นที่ชัดเจน เราได้รวบรวมคุณลักษณะเด่นที่สำคัญที่สุดพร้อมรูปภาพไว้ให้คุณด้านล่าง ไม่มีอะไรขัดขวางการเก็บเกี่ยวกระเทียมป่าที่อร่อยและปลอดภัย

ความแตกต่าง: กระเทียมป่าและดอกลิลลี่แห่งหุบเขา

คุณสมบัติต่อไปนี้ของกระเทียมป่าและดอกลิลลี่ในหุบเขาสามารถช่วยให้คุณแยกแยะพืชทั้งสองออกจากกัน:

กระเทียมป่า:

• เกิดขึ้น: ป่าลุ่มน้ำ ป่าเบญจพรรณ และป่าเบญจพรรณ
• ช่วงเวลาออกดอก: เมษายน-มิถุนายน
• กลิ่น: กลิ่นกระเทียมเข้มข้น
• ด้านใต้แผ่น
• ใบอ่อน
• ใบงอกขึ้นจากพื้นดินในแต่ละลำต้น
• ใบใหญ่/แก่ห้อยลง
• มีกลิ่นกระเทียมเข้มข้น

ลิลลี่แห่งหุบเขา:

• เหตุการณ์: ป่าไม้และสวน
• ช่วงเวลาออกดอก: พฤษภาคม-มิถุนายน
• กลิ่น: ใบเป็นกลาง, ดอกไม้มีกลิ่นหอมเข้มข้น, ไม่ กลิ่นกระเทียม
• ด้านล่างของใบค่อนข้างคล้ายกับด้านบน ไม่ด้าน
• ใบไม้แข็งขึ้น
• สองใบเติบโตต่อลำต้น
• ใบไม้ตั้งตรง
• กลิ่นไม่ฉุนเหมือนกระเทียม

ความแตกต่าง: กระเทียมป่าและส้มฤดูใบไม้ร่วง

ส้มฤดูใบไม้ร่วงยังมีคุณสมบัติบางอย่างที่สามารถใช้เพื่อแยกความแตกต่างจากกระเทียมป่า:

ส้มฤดูใบไม้ร่วง:

• เกิดขึ้น: ทุ่งหญ้า ไม่ค่อยอยู่ในป่า
• ออกดอก: ไม่เกินฤดูใบไม้ร่วง
• กลิ่น: ใบเป็นกลาง, ไม่ กลิ่นกระเทียม
• ใบ: เติบโตตรง; ใบไม้หลายใบโผล่ออกมาจากพื้นดินจากก้าน ห่อหุ้มแคปซูลผลไม้ไว้ด้านใน

สรุป รู้จักและแยกแยะกระเทียมป่า

ลักษณะเด่นที่ง่ายที่สุดระหว่างกระเทียมป่ากับเนื้อคู่ที่เป็นพิษคือกลิ่น แม้ว่าใบกระเทียมป่าจะมีกลิ่นกระเทียมเข้มข้น แต่ใบของดอกลิลลี่แห่งหุบเขาและดอกส้มในฤดูใบไม้ร่วงก็มีกลิ่นที่เป็นกลาง ดอกลิลลี่แห่งหุบเขามีกลิ่นหอมและน่ารื่นรมย์ ในขณะที่กระเทียมป่ามีกลิ่นคล้ายกระเทียม อย่างไรก็ตาม กลิ่นยังสามารถหลอกลวงได้หากคนธรรมดาผสมใบของเนื้อคู่ที่เป็นพิษภายใต้การเก็บเกี่ยวกระเทียมป่าของเขา จากนั้นความรู้สึกของกลิ่นของเราส่วนใหญ่จะอิ่มตัวและท่วมท้นอย่างรวดเร็ว

รู้จักกระเทียมป่า: ส่วนใหญ่จะเกิดในที่ราบน้ำท่วมถึง ป่าเบญจพรรณ และป่าเบญจพรรณ ดอกไม้สีขาวขนาดเล็กจะปรากฏขึ้นระหว่างเดือนเมษายนถึงมิถุนายน แม้แรงกดเพียงเล็กน้อยก็ยังทำให้เกิดรอยกดบนใบกระเทียมป่า ซึ่งยังปล่อยกลิ่นกระเทียมที่รุนแรงอีกด้วย ด้านล่างของใบเป็นสีด้าน มีเพียงใบเดียวเท่านั้นที่เติบโตต่อลำต้น ใบที่ใหญ่และโตแล้วจะห้อยลงมาเล็กน้อยโดยเฉพาะในเดือนเมษายน

รู้จักดอกบัวแห่งหุบเขา: ลิลลี่แห่งหุบเขาส่วนใหญ่พบในป่าและสวน ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นจะปรากฏขึ้นระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ใบมีกลิ่นเป็นกลางและโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ชอบกระเทียม ส่วนบนของแผ่นค่อนข้างคล้ายกับด้านล่างและไม่ด้าน ใบจะแน่นและไวต่อแรงกดน้อยกว่ากระเทียมป่าอย่างมีนัยสำคัญ ใบไม้สองใบเกิดขึ้นจากแต่ละก้านซึ่งการเจริญเติบโตจะตั้งตรงและไม่หลบตาแม้ในขั้นสูงของการพัฒนา

รู้จักส้มฤดูใบไม้ร่วง: สิ่งเหล่านี้เกิดขึ้นส่วนใหญ่ในทุ่งหญ้าและหายากมากในป่า ในทางกลับกัน กระเทียมป่าไม่พบในทุ่งโล่ง ในฤดูใบไม้ร่วง ส้ม ใบไม้หลายใบเกิดขึ้นจากพื้นดิน / ต่อก้าน และปิดแคปซูลผลไม้ภายใน ซึ่งจะบานในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น กลิ่นของส้มในฤดูใบไม้ร่วงนั้นเป็นกลางและไม่เหมือนกระเทียม

ดีกว่าที่จะเล่นอย่างปลอดภัยเมื่อเก็บกระเทียมป่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยการปลูกผักแสนอร่อยด้วยตัวคุณเอง วิธีการเข้าสวนของคุณเอง ปลูกกระเทียมป่า สามารถเรียนรู้ได้จากบทความนี้

ทีมงาน Plantura ขอให้คุณประสบความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวกระเทียมป่าพร้อมอาหารอร่อยมากมาย