แอปเปิ้ลวาไรตี้ 'Borowinka' ในแนวตั้ง

แอปเปิลพันธุ์ 'Borowinka' ให้ผลขนาดใหญ่เนื้อบางเบา วาไรตี้ที่เกิดในรัสเซียได้รับความนิยมมาเป็นเวลานานโดยเฉพาะในบาวาเรีย

แอปเปิล 'Borowinka' มีชื่ออื่นๆ อีกสองสามชื่อ: Borowitzky ', Charlamowski' และ August apple ' แต่ยังรวมถึง ' Oldenburger 'หรือ' Duchess of Oldenburg ' เนื่องจากมีคำพ้องความหมายมากมาย จึงแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ เช่น to 'องคมนตรี ดร. โอลเดนเบิร์ก ’ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า 'Oldenburger' ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย

แอปเปิ้ล 'Borowinka': ต้นกำเนิดและประวัติศาสตร์

อย่างน้อยหนึ่งคนเห็นด้วยกับที่มาคร่าวๆ ของแอปเปิล 'Borowinka' ว่ากันว่าได้รับการอบรมในรัสเซียตอนใต้ในศตวรรษที่ 19 ตั้งแต่ปลายวันที่ 19 ในช่วงต้นทศวรรษ 1900 ความหลากหลายได้รับความนิยมในบริเวณเชิงเขาของเทือกเขาแอลป์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบาวาเรีย แต่พบได้อย่างรวดเร็วในต่างประเทศ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เป็นที่รู้จักในสหรัฐอเมริกาเช่นกัน มีหลักฐานว่าแอปเปิล 'Charlamowsky' ปลูกใน Hohenheim ใกล้ Stuttgart เร็วที่สุดเท่าที่ 1804

รสชาติและรูปลักษณ์ของ 'Borowinka'

แอปเปิ้ล 'Borowinka' เป็นแอปเปิ้ลขนาดกลางถึงใหญ่ที่มีรูปร่างกลมแบน มีซี่โครงอ่อนถึงแข็งแรงปานกลาง สีพื้นของเปลือกเป็นสีเหลืองอ่อน ผิวสีส้มหรือสีแดงอ่อนล้างออกเป็นลายหรือเปลวไฟ เปลือกมีน้ำค้างแข็งเล็กน้อยและแสดงจุดเปลือกสีขาวทั่วไป
เนื้อในเป็นสีขาวอมเขียวและหลวม มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและชุ่มฉ่ำด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ กัดฉ่ำและกรอบ แกนภายในโรงเรือนหลักมีเส้นประสีขาว
ก้านของแอปเปิล 'Borowinka' นั้นยาว บาง และยื่นออกมาจากช่องมือจับที่ลึกและกว้าง ซึ่งมักขึ้นสนิม

การปลูกและดูแลแอปเปิ้ล 'Borowinka' ต้องสังเกต

เนื่องจากมีความต้องการต่ำ ต้นแอปเปิล 'Borowinka' จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกที่กว้างขวางและสำหรับพื้นที่ที่ออกผลไม่ดี มันสามารถอยู่ในระดับความสูงที่เย็นจัดหรือในสภาพอากาศชื้นและในดินที่ยากจนกว่า เนื่องจากเป็นมงกุฎขนาดเล็ก จึงเหมาะสำหรับสวนขนาดเล็กโดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ
อย่างไรก็ตามความหลากหลายนั้นมีอายุสั้นเติบโตอย่างมากในช่วงสองสามปีแรกเข้าสู่ระยะการติดผลเร็วและก่อตัวเป็นครอบฟันที่แก่เร็ว

การออกดอกเกิดขึ้นเร็ว แต่แทบจะไม่เสี่ยงต่อการแช่แข็งเนื่องจากความแข็งของน้ำค้างแข็งที่สูงกว่าค่าเฉลี่ย 'Borowinka' เป็นผู้บริจาคเกสรที่ดีและได้รับการปฏิสนธิอย่างปลอดภัยโดยพันธุ์ Antonowka ', Livonian Borsdorfer' และ 'White Astrakhan'
ถ้าตัดต้นไม้เป็นประจำหรือไม่ตัดเลย ให้ผลผลิตสูงและสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตาม การลดลงอย่างรุนแรงหลังจากการละเลยหลายปีอาจนำไปสู่ความล้มเหลวในการเพาะปลูกและให้ผลผลิตไม่สม่ำเสมอ (การสลับกัน) อย่างไรก็ตาม สำหรับผลที่พัฒนามาอย่างดี ควรตัดต้นไม้ทุกปีเพื่อป้องกันไม่ให้ไม้แก่เกินไป ไม่ได้เจียระไนและถูกทอดทิ้ง 'Charlamowski' ที่แข็งแกร่งยังดูดีในสวนผลไม้ซึ่งให้ผลค่อนข้างเล็ก

โรคและแมลงศัตรูพืชไม่ค่อยส่งผลกระทบต่อ 'Borowinka' แม้แต่ในที่ที่ไม่เอื้ออำนวย

เก็บเกี่ยวและใช้ 'Borowinka'

'Borowinka' เป็นแอปเปิ้ลที่มักเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูร้อนและไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน ซึ่งอธิบายได้ว่ามันเป็นแอปเปิ้ลเดือนสิงหาคม บางแหล่งระบุว่าในปีที่ดี สามารถเลือกได้ตั้งแต่เดือนสิงหาคม ดังนั้นจึงพร้อมบริโภคอย่างช้าที่สุดในเดือนตุลาคม 'Borowinka' ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการแปรรูปเนื่องจากให้ผลผลิตมาก เนื่องจากรสชาติค่อนข้างเปรี้ยวและกลิ่นไม่ดี 'คาร์ลามอฟสกี' สามารถใช้ทำเยลลี่หรือน้ำซุปข้นได้ในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง แต่ผลไม้นั้นแทบจะไม่อยู่ในการจัดเก็บนานกว่าสี่สัปดาห์ 'Borowinka' เป็นอาหารเสริมสำหรับทุกสวน แม้ว่าจะไม่ใช่แอปเปิ้ลโต๊ะที่สมบูรณ์แบบสำหรับความบันเทิงโดยตรงก็ตาม ไกลออกไป พันธุ์แอปเปิ้ลสำหรับสวน ค้นพบในบทความภาพรวมของเราที่มีการนำเสนอพันธุ์หวานโดยเฉพาะกรุบกรอบใหญ่ดูแลง่ายหรือสวยงามซึ่งทั้งหมดนี้มีลักษณะเฉพาะของการมีสุขภาพที่ดี