ต้นมะกอกเป็นตัวอย่างที่ดีของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แต่ด้วยทักษะด้านพืชสวนเพียงเล็กน้อย ต้นมะกอกก็สามารถเติบโตได้ที่นี่ เราแสดงสิ่งที่ต้องพิจารณา
ด้วยต้นมะกอก (Olea europaea) นำทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมาสู่สวนของคุณ ต้นไม้ไม่เพียงแต่ปลอบประโลมด้วยใบสีเงินแวววาวและลำต้นที่มีตะปุ่มตะป่ำเท่านั้นแต่ยัง ยังมีมูลค่าเพิ่มอีกด้วย: หลังจากผ่านไปไม่กี่ปี คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อยได้อีกด้วย แทะ แต่เพื่อให้การเก็บเกี่ยวทำงานได้ต้องใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการดูแลและการเลือกสถานที่ สำหรับสิ่งนี้ คุณจะได้รับรางวัลเป็นต้นไม้ที่แข็งแรงซึ่งสามารถแก่ได้อย่างไม่น่าเชื่อ ต้นมะกอกที่เก่าแก่ที่สุดในโลกมีอายุประมาณ 4000 ปี ชาวสวนอดิเรกรุ่นต่อไปในพื้นที่ของคุณจะได้รับประโยชน์เป็นเวลานาน
เนื้อหา
- ต้นมะกอก: รายละเอียดสั้น ๆ
- ซื้อต้นมะกอก: สิ่งที่ต้องระวัง
-
ปลูกต้นมะกอก
- ต้นมะกอก: ตำแหน่งที่เหมาะสม
- ปลูกต้นมะกอกในกระถางหรือบนเตียง?
- ต้นมะกอก: ดินที่เหมาะสม
-
การดูแลรักษาต้นมะกอก: รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และบร
- รดน้ำต้นมะกอกอย่างถูกวิธี
- ให้ปุ๋ยต้นมะกอกอย่างถูกวิธี
- จำลองต้นมะกอก
- การตัดต้นมะกอก: เท่านี้ก็เรียบร้อย
- ไฮเบอร์เนตต้นมะกอก
-
ขยายพันธุ์ต้นมะกอกด้วยตัวเอง
- การปลูกต้นมะกอกจากเมล็ด
- ขยายพันธุ์ต้นมะกอกด้วยการปักชำ
- เก็บเกี่ยวมะกอกเอง
ต้นมะกอก: รายละเอียดสั้น ๆ
ต้นมะกอกไม่เพียงให้ผลไม้ที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อดวงตาอีกด้วย Vincent van Gogh ยกย่องเกี่ยวกับลักษณะที่ปรากฏและการเล่นสีที่ยอดเยี่ยมซึ่งเผยให้เห็นตัวเองเมื่อมองดูใบไม้ เราได้สรุปข้อมูลที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับต้นมะกอกดังนี้:
- ต้นมะกอกก็เป็นต้นมะกอกแท้ๆ
- ชื่อพฤกษศาสตร์: Olea europaea
- สกุล: ต้นมะกอก (Olea)
- ครอบครัว: ต้นมะกอก (Oleaceae)
- ช่วงทางภูมิศาสตร์: เมดิเตอร์เรเนียน ตะวันออกกลาง แอฟริกาใต้
- อายุขัย: หลายร้อยปี
- ความสูง: สูงถึง 20 เมตร ในถังสูงถึง 2 เมตร โตช้า
- ระบบราก: รากตื้นลึก 1 เมตร ในดินที่หลวมมากถึงความลึก 7 m
- นิสัยการเจริญเติบโต: ไม้พุ่มหรือลำต้น
- ใบ: เอเวอร์กรีน; ด้านบนของแผ่น: เทา-เขียว; ใต้ใบ: เงินเงา
- ดอก: ช่อดอกที่มีดอกกระเทยสีขาวหรือสีเหลืองมากถึง 40 ดอกเกิดขึ้นบนไม้ในปีนี้
- ช่วงเวลาออกดอก: ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและแสง ระหว่างเดือนเมษายนถึงมิถุนายน
- ดิน: ดินสวนที่ดูดซึมได้ผสมกับทรายและซากพืช
- ที่ตั้ง: แดดจัดและกำบังลม
- ความต้องการน้ำ: ต่ำ
- การปฏิสนธิ: ตั้งแต่อายุ 2 ขวบทุกๆ 2 สัปดาห์ด้วยปุ๋ยน้ำ
- การขยายพันธุ์: เมล็ดหรือตอนกิ่ง
ซื้อต้นมะกอก: สิ่งที่ต้องระวัง
เนื่องจากอุปทานเป็นตัวกำหนดอุปสงค์ คุณสามารถหาศูนย์สวน ร้านฮาร์ดแวร์ และบริษัทสั่งซื้อทางไปรษณีย์ออนไลน์ที่จำหน่ายพืชเมดิเตอร์เรเนียนมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากผู้ชื่นชอบต้นไม้จำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ต้องการเพลิดเพลินกับบรรยากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนนอกวันหยุดพักผ่อนในสเปนหรืออิตาลี ราคามีตั้งแต่ระดับร้านค้าลดราคาไปจนถึงพริกไทยจริงๆ น่าเสียดายที่ราคามักจะพูดถึงคุณภาพของสินค้าเพียงเล็กน้อย มันบอกว่า: ลืมตาขึ้นเมื่อคุณซื้อต้นมะกอก เป็นการดีที่สุดที่จะถามตัวเองด้วยคำถามต่อไปนี้ก่อนเลือกต้นไม้:
- ต้นไม้ทนอุณหภูมิได้เท่าไหร่?
- น้ำมันมะกอกหรือควรเก็บเกี่ยว?
- พืชดูแข็งแรงหรือไม่?
อย่าไว้ใจผู้ขายที่ขายสินค้าของเขาว่าแข็งแกร่งอย่างสมบูรณ์ นั่นเป็นเพียงเรื่องโกหกและเรียกร้องความไร้ความสามารถ หากคุณเห็นคุณค่าของคุณภาพและคำแนะนำที่ดี คุณควรไปหาผู้ค้าปลีกเฉพาะด้านพืชผลเมดิเตอร์เรเนียน ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมเล็กน้อยนั้นคุ้มค่าแน่นอน
ปลูกต้นมะกอก
เพราะต้นมะกอกไม่คุ้นเคยกับสภาพอากาศของเยอรมัน และแน่นอนว่าไม่เหมาะกับสภาพอากาศที่หนาวเย็นและเปียกของเรา ฤดูหนาว การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำคัญกว่าการดูแลคนประหยัด ต้นไม้. ส่วนเรื่องการรดน้ำและใส่ปุ๋ย ต้นไม้ที่แข็งแรงนั้นไม่ต้องการมาก แต่ที่ที่ไม่ถูกต้องหมายถึงการสิ้นสุดของต้นไม้ก่อนกำหนด ซึ่งจริงๆ แล้วอาจมีอายุหลายร้อยปี
ต้นมะกอก: ตำแหน่งที่เหมาะสม
พื้นที่จำหน่ายของต้นมะกอกส่วนใหญ่เป็นพื้นที่เมดิเตอร์เรเนียน พืชที่มีตะปุ่มตะป่ำยังสามารถพบได้ในตะวันออกกลางและแอฟริกาใต้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องหาสถานที่ในสวนของเราที่ค่อนข้างเย็นและเหมาะกับชาวใต้ที่ร้อนอบอ้าว ควรเลือกตำแหน่งของต้นมะกอกอย่างระมัดระวัง เพราะถึงแม้ต้นไม้จะแข็งแรง แต่ก็ต้องมีแดดจัดและอบอุ่นให้มากที่สุด นอกจากนี้ บางพันธุ์ยังไวต่อลมอย่างมาก ดังนั้น: ตำแหน่งที่เหมาะสำหรับต้นมะกอกคือแสงแดดจัด อบอุ่นและมีที่กำบังจากลม
ต้นมะกอกเจริญเติบโตได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิเฉลี่ยทั้งปี 15 ถึง 20 องศาเซลเซียส น่าเสียดายที่มันไม่ได้ผลสำหรับเราข้างนอก แต่ต้นมะกอกไม่ชอบรักษาห้อง มะกอกในร่มไม่เติบโตอย่างสวยงามและใบไม้ร่วงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นสถานที่ที่เหมาะสำหรับต้นมะกอกตลอดทั้งปีคือสวนฤดูหนาวที่อบอุ่น แต่จุดกำบังในสวน บนระเบียงหรือเฉลียงก็เป็นที่ยอมรับในฤดูร้อนเช่นกัน
อย่างไรก็ตาม ในฤดูหนาว ต้นไม้จะต้องย้ายไปอยู่ในที่พักที่มีการป้องกันในฤดูหนาวหรือได้รับการคุ้มครองในฤดูหนาวอย่างเหมาะสม หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกแม้ในฤดูหนาวที่ยากลำบาก คุณควรจำไว้ว่ามะกอกสามารถมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 เมตร ซึ่งหมายถึงทั้งมงกุฎและราก ดังนั้นควรรักษาระยะห่างที่เหมาะสมกับไม้ที่ใกล้ที่สุดเพื่อที่ต้นไม้จะได้ไม่มาขวางทางกัน
บันทึก: การปลูกด้วยโหระพาและโรสแมรี่ไม่ได้เป็นเพียงการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับสวนสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนเท่านั้น แต่ยังช่วยคลายและปกป้องดิน
ปลูกต้นมะกอกในกระถางหรือบนเตียง?
ต้นมะกอกถูกนำมาใช้ในสภาพอากาศที่อบอุ่นและแห้งแล้งของพื้นที่ทางทะเล ในภูมิภาคของเรา การปลูกทำได้ในขอบเขตจำกัดด้วยพันธุ์ที่ทนทานและทนต่อความหนาวเย็น และเกี่ยวข้องกับปัญหาและความเสี่ยง
ในฤดูหนาว ต้นไม้ของเรามักจะเปียกและเย็นเกินไป เนื่องจากมีความทนทานเพียงบางส่วนเท่านั้น ในประเทศเยอรมนี ส่วนใหญ่มีเพียงหุบเขาไรน์ที่มีปากน้ำที่อุ่นกว่าเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปลูก และที่นี่ก็จำเป็นต้องมีการป้องกันฤดูหนาวที่เหมาะสมเช่นกัน จะปลอดภัยและสะดวกยิ่งขึ้นหากคุณปลูกมะกอกในอ่าง ในฤดูหนาว คุณสามารถย้ายสิ่งนี้ไปไว้ในที่สว่างซึ่งป้องกันจากน้ำค้างแข็งและฝนได้ ที่นี่คุณจะพบคำแนะนำและเคล็ดลับในการปลูกให้ประสบความสำเร็จ ต้นมะกอกในกระถาง.
ต้นมะกอก: ดินที่เหมาะสม
ต้นอ่อนต้องการบนพื้นน้อยกว่าบนไซต์ ท้ายที่สุดพวกเขาไม่ได้ถูกทำลายอย่างแน่นอนในพื้นที่ปลูกหลักของพวกเขาในสเปน ควรหลวมและซึมผ่านได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น
เมื่อปลูกเพียงแค่ใช้ดินสวนที่คุณผสมกับทรายและซากพืช หากจำเป็น การปลูกดินก็ทำหน้าที่ของมันเช่นกัน การซึมผ่านของดินเป็นตัวกำหนดการเติบโตของรากในภายหลัง ในดินที่หลวมมาก รากสามารถลึกลงไปในดินได้ถึง 7 เมตร มิฉะนั้นมะกอกจะเป็นรากตื้น รากส่วนใหญ่มีความลึกสูงสุด 1 เมตร นี่คือเหตุผลที่ต้นมะกอกดีพอๆ กับไม้กระถาง ไม่ว่าในกรณีใด ดินต้องระบายน้ำได้ดี การขังน้ำไม่สามารถทนได้ดีเลย
การดูแลรักษาต้นมะกอก: รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และบร
แม้ว่าต้นมะกอกจะเติบโตในตำแหน่งนี้มาก่อน แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสม คุณก็สามารถหลีกเลี่ยงโรคและแมลงศัตรูพืชได้ เนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถกลายเป็นปัญหาใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว
รดน้ำต้นมะกอกอย่างถูกวิธี
ต้นมะกอกยังสามารถรับมือกับช่วงที่แห้งและอุณหภูมิที่ร้อนจัด ที่ปลูกไว้ในสวนโดยปกติไม่ต้องรดน้ำเลย ด้วยรากที่ยาวของมัน ต้นไม้จึงเอื้อมลึกลงไปในดินและได้น้ำที่ต้องการ ในทางกลับกัน ต้นไม้ในกระถางต้องได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตามพืชไม่ยอมให้มีน้ำขัง รดน้ำเมื่อพื้นผิวแห้ง ในระหว่างนั้น ต้นไม้ทั้งต้นสามารถพ่นด้วยเครื่องฉีดน้ำได้
ให้ปุ๋ยต้นมะกอกอย่างถูกวิธี
ในกรณีของต้นอ่อน ควรให้ปุ๋ยเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ตั้งแต่อายุ 2 ปีในฤดูร้อนจะมีการเติมปุ๋ยน้ำเล็กน้อยลงในน้ำชลประทานทุก 2 สัปดาห์ เนื่องจากต้นไม้สามารถตอบสนองต่อการให้ปุ๋ยมากเกินไป ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ สิ่งนี้มีผลดีโปต์ที่ปล่อยออกมาอย่างช้า ๆ และลดความเสี่ยงของการปฏิสนธิมากเกินไป ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโพแทสเซียมที่เพียงพอเมื่อปลูกต้นไม้ ซึ่งทำให้พืชทนต่อความหนาวเย็นได้มากขึ้น ผสมเปลือกไข่ โปแตช หรือกระดูกป่นเมื่อปลูกหรือคลุมด้วยหญ้าแฝกหรือพืชผักชนิดหนึ่ง ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การให้ปุ๋ยต้นมะกอก สามารถพบได้ในบทความพิเศษของเรา ปุ๋ยน้ำอินทรีย์แบบเราเหมาะที่สุด Plantura ปุ๋ยอินทรีย์ส้มและเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งเป็นเพียงการบริหารทางน้ำชลประทาน
จำลองต้นมะกอก
ต้นมะกอกนั้นค่อนข้างสบายในแง่ของการเจริญเติบโต แต่เมื่อถึงจุดหนึ่ง กระถางเก่าของมันก็จะเล็กเกินไปสำหรับต้นมะกอกด้วย ทำซ้ำต้นมะกอกของคุณอย่างช้าที่สุดเมื่อรากแรกงอกออกมาจากรูระบายน้ำของหม้อ ในอีกด้านหนึ่ง รากไม่มีพื้นที่ให้เติบโตอีกต่อไป ในทางกลับกัน การระบายน้ำอุดตันและมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำท่วมขังมากขึ้น คุณไม่ควรรอนานขนาดนั้นเพื่อการเติบโตที่ดีที่สุด ในการทำเช่นนี้ ให้ปลูกต้นมะกอกเป็นประจำทุกๆ 2 ถึง 3 ปี เพียงถอดต้นมะกอกออกจากกระถางเก่า แล้วให้กระถางมะกอกของคุณมีขนาดใหญ่ขึ้นประมาณ 4 เซนติเมตรด้วยดินสด กระบวนการที่แน่นอนและข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ เกี่ยวกับ ปลูกต้นมะกอก คุณจะพบที่นี่
การตัดต้นมะกอก: เท่านี้ก็เรียบร้อย
ต้นมะกอกสามารถฝึกให้สร้างบอนไซที่น่าประทับใจได้ แม้จะเป็นมือใหม่ด้วยการตัดแต่งเพียงเล็กน้อย การตัดขนาดเล็กสามารถทำได้ตลอดทั้งปี มิฉะนั้น มือจะเรียงกันในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อต้นไม้ชาร์จแบตเตอรีเนื่องจากการจำศีล ความแตกต่างระหว่างการตัดแต่งกิ่งสองประเภท:
- การตัดการเลี้ยงลูก: หน่อที่ยาวเกินไปจะสั้นลงเพื่อให้มงกุฎด้านนอกอยู่ในรูป
- เม็ดมะยมด้านใน: ถ้ายอดตัดยอดอ่อนจะถูกลบออก
การตัดแต่งกิ่งไม่เพียงแต่ทำให้ต้นมะกอกของคุณมีรูปร่างเท่านั้น นอกจากนี้ยังรับประกันว่าใบทั้งหมดจะได้รับแสงแดดเพียงพอ นอกจากนี้คุณควรกำจัดส่วนที่เป็นโรคหรือตายของพืชตลอดทั้งปี สิ่งนี้ช่วยรักษาสุขภาพของต้นมะกอกของคุณ คำแนะนำโดยละเอียดเพื่อความเหมาะสมที่สุด ตัดต้นมะกอก คุณจะพบที่นี่
ไฮเบอร์เนตต้นมะกอก
ต้นมะกอกมีความทนทานเพียงบางส่วนเท่านั้น ฤดูหนาวที่หนาวเย็นและเปียกชื้นของเรามากเกินไปสำหรับพืชที่ปรับให้เข้ากับแสงแดดเมดิเตอร์เรเนียนและสภาพอากาศที่แห้ง เพื่อให้คุณยังคงรู้สึกเหมือนกำลังพักผ่อนอยู่ในสวนหรือบนระเบียง ต้นมะกอกของคุณจะต้องเก็บไว้อย่างเหมาะสมในฤดูหนาว ในกรณีของตัวอย่างที่ปลูก ลำต้นและมงกุฎจะถูกห่อด้วยขนแกะฤดูหนาว และแผ่นรากจะถูกปกคลุมด้วยชั้นป้องกันของใบไม้ ไม้พุ่ม คลุมด้วยหญ้าคลุมหรือกิ่งต้นสน มะกอกชั้นยอดจะอพยพไปยังห้องพักในฤดูหนาวที่สดใสซึ่งเย็นสบายแต่ไม่มีน้ำค้างแข็ง วิธีเพิ่มโอกาสสำเร็จ หลบหนาวต้นมะกอก คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ในบทความพิเศษของเรา
ขยายพันธุ์ต้นมะกอกด้วยตัวเอง
ต้นมะกอกนั้นไม่ถูกอย่างแน่นอน แต่เช่นเดียวกับต้นไม้อื่นๆ ต้นมะกอกสามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยตัวเองด้วยความรู้ที่ถูกต้อง วิธีนี้ได้ผลดีกับเมล็ดและกิ่งตอน ไม่ว่าคุณจะเลือกพันธุ์ใด การขยายพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จของต้นมะกอกนั้นขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่อบอุ่นและสบาย
การปลูกต้นมะกอกจากเมล็ด
การผสมพันธุ์จากเมล็ดเป็นไปได้ แต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จเสมอไป หากคุณยังต้องการกล้าที่จะปลูกต้นมะกอกของคุณเองจากเมล็ด คุณสามารถใช้เมล็ดจากการค้าขายหรือจากผลสดที่สุกเต็มที่ก็ได้ คุณไม่สามารถใช้เมล็ดมะกอกดองหรือมะกอกแปรรูปได้ น่าเสียดายที่สิ่งเหล่านี้ไม่สามารถงอกได้อีกต่อไป แม้แต่ผลไม้ทั้งผลก็ไม่อาจติดดินได้ นำเนื้อออกก่อนแล้วแช่หินในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นเปลือกเมล็ดจะซึมผ่านน้ำและการงอกสามารถเริ่มต้นได้ เพื่อการดูดซึมน้ำที่ดียิ่งขึ้นไปอีก คุณสามารถหยาบแกนเล็กน้อยด้วยกระดาษทรายก่อนปลูก หลังจากปรับสภาพแล้วคุณสามารถเริ่มหว่านได้
- เติมดินปลูกลงในหม้อ
- ใส่แกนลึกประมาณ 1 ซม. ลงในหม้อดิน
- ใช้เครื่องฉีดน้ำเพื่อให้ดินมีความชื้นในดิน
- ตำแหน่ง: สว่าง อย่างน้อย 20 ° C
- เวลางอก: ไม่กี่สัปดาห์
ขยายพันธุ์ต้นมะกอกด้วยการปักชำ
การขยายพันธุ์ด้วยการปักชำควรเป็นทางเลือกที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ เนื่องจากทำได้ง่ายและรับประกันอัตราความสำเร็จที่สูงกว่าการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ในการทำเช่นนี้ ให้เลือกการถ่ายภาพที่อายุน้อยที่สุดและไม่เป็นไม้ หากคุณเลือกผู้สมัครที่มีสุขภาพดี ขั้นตอนต่อไปนี้จะถูกใช้:
- ตัดการตัดให้มีความยาวประมาณ 5 ถึง 10 ซม.
- การตัดถูกวางไว้ในแนวทแยงมุมให้ได้มากที่สุด
- กระถางเล็กๆ เต็มไปด้วยดินปลูก
- ใบล่างของการตัดจะถูกลบออก
- ปักชำลงในดิน 1 ถึง 2 ซม. แล้วกดดินเบาๆ ให้ทั่ว
- เทเบาๆ
- ตำแหน่ง: เบาและอบอุ่นเช่น NS. ขอบหน้าต่าง
- อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด: 20 ถึง 25 ° C
- ทำให้วัสดุพิมพ์ชื้น แต่ไม่เปียก
- การตัดหยั่งรากเมื่อใบใหม่งอกขึ้น
เก็บเกี่ยวมะกอกเอง
ต้นมะกอกจะบานเป็นครั้งแรกหลังจาก 7 ถึง 8 ปี แต่ถ้าสถานที่และการดูแลเหมาะสมเท่านั้น หลายปีแห่งการทำงานจะได้รับรางวัลเป็นมะกอกแสนอร่อย หากคุณวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวมะกอก ควรใช้พันธุ์ที่ให้ปุ๋ยตัวเองและทนทาน พันธุ์ผสมข้ามพันธุ์ต้องมีต้นไม้ต้นที่สองเพิ่มเติมเพื่อให้ดอกไม้มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ถึงแม้จะใช้ปุ๋ยด้วยตนเอง ต้นไม้ต้นที่สองในบริเวณใกล้เคียงก็ส่งผลดีต่อผลผลิต
บันทึก: ต้นไม้จากเรือนเพาะชำมักมีอายุระหว่าง 3 ถึง 4 ปี
เวลาเก็บเกี่ยวนั้นยากต่อการกำหนดตามปฏิทิน ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของการออกดอก อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นในช่วงเวลาหนึ่งของปี แต่ขึ้นอยู่กับสภาพแสงและอุณหภูมิในท้องถิ่น ในเขตภูมิอากาศของเรา ดอกไม้มักจะปรากฏตั้งแต่เดือนเมษายนถึงปลายเดือนมิถุนายน มีดอกไม้จำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณแน่ใจก่อนออกดอกว่าพืชไม่ได้เผชิญกับความเครียดจากความแห้งแล้งหรือขาดสารอาหาร หลังจากผสมเกสรดอกไม้ก็จะเกิดผล สิ่งนี้สามารถลากไปสู่ฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวได้ สามารถเก็บเกี่ยวได้หากใช้สิ่งต่อไปนี้กับผลไม้:
- เปลี่ยนสีจากเขียวเป็นแดง-ม่วงหรือดำ (ยิ่งเข้ม กลิ่นหอมยิ่งอ่อน)
- เยื่อกระดาษให้ความกดดัน
แม้แต่ผลไม้สีเขียวที่ยังไม่สุกก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้จะต้องหักล้างด้วยการแช่น้ำก่อนจึงจะเพลิดเพลินได้ อย่าวิตกกังวลหากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกมีขนาดเล็ก ต้นไม้จะให้ผลผลิตสูงสุดเมื่อมีอายุระหว่าง 50 ถึง 100 ปีเท่านั้น
ต้นมะกอกไม่ใช่พืชชนิดเดียวที่สามารถกระจายกลิ่นอายเมดิเตอร์เรเนียนในสวนได้ คุณสามารถหาพืชเพิ่มเติมได้ในบทความของเรา สวนเมดิเตอร์เรเนียน.