การปลูกแครอท: 10 เคล็ดลับสำหรับแครอทในสวน

ไม่ว่าจะเป็นแครอท แครอท แครอท หรือราก: ด้วยเคล็ดลับ 10 ข้อนี้ คุณก็จะสามารถเติบโตแบบคลาสสิกได้สำเร็จในแปลงผัก

ไม่เพียงแค่นิยมกับกระต่ายเท่านั้น - แครอท เป็นผู้บุกเบิกผลิตภัณฑ์ผักผลไม้ของเยอรมันมาอย่างยาวนาน ท้ายที่สุดแล้ว รากส้มไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสามารถเก็บเกี่ยวสดๆ จากสวนของคุณเองได้อีกนาน ด้วยเคล็ดลับ 10 ข้อนี้ เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าการเก็บเกี่ยวแครอทกรุบกรอบแทนบีทรูทเป็นเรื่องง่ายเพียงใด

เคล็ดลับ 10: ความทุกข์ทรมานของ (ความหลากหลาย) การเลือก

ขณะนี้มีจำนวนค่อนข้างมาก พันธุ์แครอทที่แตกต่างกันในแง่ของสถานที่ รสชาติ และรูปร่าง หากคุณชอบอะไรที่แปลกกว่าปกติเล็กน้อย คุณยังสามารถปลูกแครอทสีขาว สีเหลือง หรือสีม่วงในสวนของคุณเองได้ แต่พันธุ์อะไรที่เหมาะกับสวนของคุณ? เพื่อที่จะสามารถแทะแครอทสดได้ตลอดฤดูทำสวน แนะนำให้ปลูกหลายพันธุ์ พันธุ์ที่สุกเร็วสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในปลายเดือนพฤษภาคม และพันธุ์ปลายถึงฤดูใบไม้ร่วง

เคล็ดลับ 9: ที่ตั้งและดิน

ดินมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อแครอทเพราะเป็นรากที่เก็บเกี่ยวในภายหลัง แครอทชอบที่จะหลวมและเป็นทราย ในทางกลับกัน ถ้าดินเป็นดินร่วนปนหรือหินขวางทางลงไป รากก็มีแนวโน้มที่จะมียอดเพิ่มขึ้นอีก รูปแบบการเติบโตที่แปลกประหลาดหรือการเติบโตที่ไม่ดีอาจเป็นสัญญาณของดินที่ไม่เหมาะสมได้เช่นกัน ไถพรวนดินได้ก่อนปลูกด้วยดินอินทรีย์คุณภาพสูงอย่างเรา Plantura อินทรีย์มะเขือเทศและดินผัก เพื่อให้แครอทมีสภาวะเริ่มต้นที่เหมาะสม มิฉะนั้นแครอทจะชอบแสงแดดจัด บนเตียงข้างเคียงกับ ผักชีฝรั่ง, เม็ดยี่หร่า และ พาสลีย์ อย่างไรก็ตามควรจ่ายด้วย สิ่งเหล่านี้ไม่เพียงต้องการสารอาหารเช่นเดียวกับแครอทเท่านั้น แต่ยังถูกโจมตีโดยศัตรูพืชชนิดเดียวกันด้วย

เคล็ดลับ 8: หว่าน

แครอทไม่ไวต่อความเย็นเป็นพิเศษ ดังนั้นพันธุ์ต้นสามารถหว่านได้ตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมภายใต้ขนแกะตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ ก่อนหว่านเมล็ดควรเตรียมเตียงให้ดี คลายดินและเอาหินออกจากดิน (ถ้าเป็นไปได้) จากนั้นทำร่องหลายๆ ร่องบนพื้นลึกประมาณ 3 ซม. ซึ่งคุณสามารถหว่านแครอทได้ โดยแต่ละส่วนห่างกัน 2 ถึง 4 ซม. ควรมีระยะห่างระหว่างร่องแต่ละร่อง 20 ซม. ที่นี่เราทำได้ หัวไชเท้า หรือ ผักชีฝรั่ง ปลูก. คุณไม่เพียงแค่ใช้พื้นที่อย่างเหมาะสมเท่านั้น แต่ผักชีลาวยังช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของแครอทอีกด้วย

เคล็ดลับ 7: ผอมลง

อาจรู้สึกผิดที่จะดึงพืชที่คุณหว่านลงไปจากพื้นดิน แต่สำหรับการเก็บเกี่ยวแครอทที่ดี การทำให้ผอมบางเป็นสิ่งจำเป็นในระหว่างนี้ ถ้าแครอทอยู่ใกล้กันเกินไป มันจะดึงสารอาหารของกันและกันออกไปและจะเติบโตได้ไม่ดีเท่านั้น ในที่สุดคุณมีแครอทมากขึ้น แต่ก็มีขนาดเล็กมาก นอกจากนี้ แครอทยังสามารถเติบโตไปด้วยกันหรือสร้างรูปร่างแปลกประหลาดที่ขัดขวางการเจริญเติบโตของพวกมัน เป็นการดีกว่าที่จะแยกพืชที่ป่วยและไม่ดีรวมทั้งพืชที่เติบโตหนาแน่นเกินไปในระยะแรก การทำให้ผอมบางได้ดีที่สุดเมื่อต้นไม้สูงประมาณ 5 ซม. ข้อมูลนี้จะช่วยให้คุณเห็นภาพรวมได้ดีขึ้นว่าต้องกำจัดแครอทกี่แครอทจริงๆ หากคุณไม่มีใจจะโยนแครอทลูกเล็กๆ ลงในปุ๋ยหมัก คุณก็ย้ายมันไปที่ส่วนอื่นของสวนได้เลย

เคล็ดลับ 6: ปุ๋ยและสารอาหาร

น่าเสียดายที่ “มาก ช่วยได้มาก” ใช้ไม่ได้กับผักสีส้ม แครอทเป็นสัตว์กินเนื้อ ซึ่งหมายความว่าพวกเขาต้องการสารอาหารที่สม่ำเสมอ พวกเขาตอบสนองต่อปริมาณสารอาหารสูงอย่างกะทันหันพร้อมกับการเจริญเติบโตของใบที่แข็งแกร่ง แต่เราต้องการเก็บเกี่ยวรากไม่ใช่ใบแครอท ดังนั้น คุณจึงควรละเว้นจากการใช้ปุ๋ยเมื่อหว่านเมล็ด แม้ว่าคุณจะต้องการทำอะไรดีๆ ให้พวกเขาจริงๆ ก็ตาม คุณสามารถใส่ปุ๋ยคอกในดินในฤดูใบไม้ร่วงปีก่อนที่จะหว่านเตียง พืชที่หยั่งรากลึกเช่น หัวไชเท้าน้ำมัน ที่คลายดินเพิ่มเติม

เคล็ดลับ 5: เดินสายน้ำ

แครอทชอบชุ่มชื้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งทันทีหลังหยอดเมล็ดควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินยังคงมีความชื้นตกค้างอยู่เสมอ ยิ่งแครอทได้มากเท่าไหร่ พืชก็ต้องการน้ำน้อยลงเท่านั้น อันที่จริง ตอนนี้คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าแครอทไม่ได้รับน้ำมากเกินไปเมื่อเติบโตในภายหลัง มิฉะนั้นพืชจะใส่พลังงานมากเกินไปในการเจริญเติบโตของใบและขนาดของรากจะตกอยู่ข้างทาง ดังนั้นหากคุณต้องการเก็บเกี่ยวแครอทขนาดใหญ่ คุณควรคำนึงถึงความสมดุลของน้ำที่สมดุล

เคล็ดลับ 4: อยู่ใต้ดิน

เนื่องจากแครอทไม่สามารถแข่งขันได้มากนัก การกำจัดวัชพืชระหว่างแถวอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขายังเด็กจึงเป็นสิ่งสำคัญ ด้วยมาตรการนี้ เป็นไปได้ว่าหัวของแครอทจะหลุดจากดินป้องกันโดยไม่ตั้งใจ หากเป็นกรณีนี้ ควรคลุมศีรษะด้วยดินใหม่หลังเลิกงาน หากส่วนหนึ่งของแครอทถูกแสงแดดเป็นเวลานานเกินไป จะเกิดการเปลี่ยนสีที่ไม่น่าดู ซึ่งในกรณีร้ายแรงอาจส่งผลต่อรสชาติได้เช่นกัน

เคล็ดลับ 3: เมื่อแมลงวันบิน

แมลงวันแครอทเป็นศัตรูแครอทที่น่ากลัวที่สุด แมลงวันวางไข่ใกล้พื้นดิน ตัวอ่อนจะกินทางรากของแครอท สิ่งที่เหลืออยู่คือเศษแครอทที่เน่าเสียและกินไม่ได้ หากคุณต้องการปกป้องแครอทด้วยวิธีที่เป็นธรรมชาติ คุณสามารถใช้แครอทได้ในแบบผสมผสาน หัวหอม หรือ กระเทียมหอม ปลูก. แมลงวันหลีกเลี่ยงกลิ่นของพืชเหล่านี้ ดังนั้นอย่าทำร้ายแครอท ตาข่ายป้องกันพืชที่เหมาะสมยังสามารถช่วยป้องกันแมลงขนาดเล็กได้ หากคุณมีแมลงวันแครอทอยู่แล้ว คุณไม่ควรปลูกแครอทบนเตียงนี้เป็นเวลาอย่างน้อยสามปี ตัวอ่อนของแครอทจะบินอยู่เหนือพื้นดินในฤดูหนาว และสามารถแพร่เชื้อไปยังแครอทที่เพิ่งปลูกใหม่ได้เช่นกัน

เคล็ดลับ 2: การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

เป็นเวลาที่สมบูรณ์แบบสำหรับสิ่งนั้น การเก็บเกี่ยวแครอท ไม่มีเลย ยิ่งรากใหญ่มากเท่าไหร่ รสชาติก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้นเท่านั้น หากคุณต้องการอะไรที่หวานกว่าและหวานกว่า คุณสามารถเก็บเกี่ยวแครอทได้เร็วกว่านี้ แน่นอนว่ายังสามารถเก็บเกี่ยวแครอทได้ตั้งแต่เนิ่นๆ และปล่อยให้แครอทอื่นๆ เติบโตเพื่อให้แครอทสดใหม่จากสวนเสมอ โดยทั่วไป แครอทจะใช้เวลาประมาณสามเดือนในการสุก แครอทสามารถดึงออกจากดินได้อย่างง่ายดายโดยการดึงใบของมัน ในกรณีที่เป็นดินหนัก แนะนำให้คลายออกก่อนเล็กน้อย ควรปิดใบทันทีหลังการเก็บเกี่ยว มิฉะนั้น แครอทจะแห้งและแห้งเร็ว

เคล็ดลับที่ 1: แครอทตลอดทั้งปี

แครอทสามารถรับประทานได้เฉพาะในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น คุณไม่จำเป็นต้องไปโดยไม่มีของว่างเพื่อสุขภาพในฤดูหนาวเช่นกัน ตามเนื้อผ้า แครอทตอนปลายซึ่งเก็บเกี่ยวได้ไม่นานก่อนหิมะตกครั้งแรก จะถูกเก็บไว้ในกระบะทราย ห้องใต้ดิน หรือห้องเย็น ตู้เย็นยังเหมาะสำหรับเก็บแครอท ห่อด้วยกระดาษ แครอทจะเก็บไว้หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มเหี่ยวเฉา หากคุณต้องการมีหัวผักกาดที่ดีเป็นเวลานาน ให้แช่แข็งพร้อมปรุง ความสอดคล้องของแครอทเปลี่ยนไป แต่ยังคงรสชาติที่สดใหม่

เคล็ดลับ: ของเราด้วย ชุดปลูกผักแพลนทูร่า มีเมล็ดแครอท - เช่นเดียวกับทุกอย่างที่คุณต้องการเพื่อปลูกแครอทที่ปลูกเองแสนอร่อย