10 เคล็ดลับสำหรับราสเบอร์รี่ที่ปลูกเองที่บ้านแสนอร่อย

เล็กและหวาน: ราสเบอร์รี่เป็นของจริงในวันฤดูร้อน ด้วยเคล็ดลับ 10 ข้อนี้ เบอร์รี่แสนอร่อยก็จะเติบโตในสวนของคุณเช่นกัน

ราสเบอร์รี่นั้นอร่อยมาก ไม่ว่าจะหยิบขึ้นมาใหม่ ทำเป็นของหวาน หรือทำแยมก็ตาม เราได้สรุปสิ่งที่คุณควรพิจารณาเมื่อปลูกราสเบอร์รี่ในสวนของคุณใน 10 เคล็ดลับต่อไปนี้

เคล็ดลับ 10: ฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง?

ราสเบอรี่ เป็นของฤดูร้อน? ไม่มาก: ขณะนี้มีราสเบอร์รี่หลากหลายสายพันธุ์ที่จะออกผลในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น ราสเบอร์รี่ฤดูร้อนมักจะให้ผลผลิตมากกว่าและมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า แต่ราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงกำลังจับตามองในแง่ของรสชาติและมีความอ่อนไหวต่อแมลงศัตรูพืชและโรคน้อยกว่า ดังนั้นหากคุณต้องการเพลิดเพลินกับราสเบอร์รี่สดทั้งในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง คุณก็สามารถเลือกราสเบอร์รี่ได้หลากหลายรสชาติ

พันธุ์ราสเบอร์รี่. หากนั่นยากเกินไปสำหรับคุณ คุณจะพบทางเลือกที่เหมาะสมกับรุ่นนาฬิกาจับเวลา 2 แบบ ราสเบอร์รี่ระหว่างฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงนี้มักให้ผลมากมายทั้งในช่วงต้นฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง

เคล็ดลับ 9: ตำแหน่งที่เหมาะสม

แม้ว่าราสเบอร์รี่จะเป็นไม้ป่า แต่ก็ไม่ชอบร่มเงา พืชเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีแดดจัด เพราะพืชยังชอบพื้นที่โล่งที่มีแดดจ้าและริมป่าในธรรมชาติ แม้ว่าราสเบอร์รี่จะเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีสารอาหารต่ำ แต่ก็ให้ผลมากกว่าบนดินที่อุดมด้วยสารอาหารมากกว่า หากดินสามารถซึมผ่านได้เพื่อไม่ให้มีน้ำขัง ราสเบอร์รี่ก็ดีเป็นสองเท่า The Plantura มะเขือเทศอินทรีย์และดินผัก เช่น เหมาะสำหรับปลูกผลอ่อน เพื่อป้องกันโรคต่างๆ ควรดูแลเมื่อทำการปลูกทดแทนว่าไม่มีบริเวณนั้นมาก่อน แบล็กเบอร์รี่ หรือราสเบอร์รี่ มันฝรั่ง มะเขือเทศ และพริกด้วย มะเขือ ไม่ใช่รุ่นก่อนที่ดี - พวกเขามีแนวโน้มที่จะเหี่ยวแห้ง Verticillium ซึ่งสามารถนำไปสู่ราสเบอร์รี่ได้

เคล็ดลับ 8: ออกไปที่กำแพง

ราสเบอร์รี่มีแนวโน้มที่จะรากเน่า การสร้างเขื่อนขนาดเล็กเป็นทางเลือกที่ดีเพื่อให้พวกมันเจริญเติบโตโดยไม่มีปัญหาในสวนแม้สภาพดินจะไม่ดี ก่อนอื่นควรคลายดินชั้นล่างที่มีอยู่ จากนั้นจึงเติมเขื่อนสูงประมาณ 30 ซม. กว้าง 60 ซม. ทำจากดินที่อุดมด้วยฮิวมัส ตอนนี้คุณสามารถวางต้นราสเบอร์รี่ไว้ตรงกลางกำแพงเล็กๆ นี้ได้แล้ว อนึ่ง ราสเบอรี่ในหม้อใช้ได้เกือบตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตาม ฤดูใบไม้ร่วงเหมาะอย่างยิ่ง เนื่องจากมีแนวโน้มสูงที่พืชจะมีผลในฤดูร้อนถัดไป

เคล็ดลับ 7: เฟรมปีนเขา

ในสภาพที่ดี ราสเบอร์รี่จะเติบโตเหนือศีรษะของคุณอย่างแท้จริง: ไม้พุ่มเต็มไปด้วยหนามสามารถเติบโตได้สูงถึงสองเมตร แต่ด้วยขนาดที่ใหญ่โตนี้ พืชมักจะพบว่ามันยากที่จะรองรับน้ำหนักของมันเอง เครื่องช่วยปีนเขาสามารถช่วยได้ กิ่งก้านสามารถปีนขึ้นไปบนนี้และเติบโตในวงกว้าง เนื่องจากราสเบอร์รี่สามารถให้ผลได้นานถึงสิบปี คุณจึงควรใส่ใจกับวัสดุที่ทนทานต่อสภาพอากาศและทนทานในการสร้างอุปกรณ์ช่วยปีนเขา มิฉะนั้นราสเบอร์รี่จะอยู่รอดในบ้านได้ วิธีแก้ปัญหาง่ายๆ คือ โครงบังตาที่เป็นไม้และเชือก ที่ปลายราสเบอรี่แต่ละแถว เสาจะถูกผลักลงไปที่พื้นและดึงเชือกระหว่างกันที่ความสูง 50 ซม. 80 ซม. 110 ซม. และอาจยาวได้อีก 140 ซม. หากต้องการสร้างระเบียบขึ้นอีกเล็กน้อย คุณยังสามารถติดหน่อเข้ากับสายไฟได้ด้วยมือ (เช่น ใช้สายไฟ) หากคุณเลือกสีที่แตกต่างกันสำหรับการถ่ายภาพอายุหนึ่งหรือสองปี คุณยังทำให้การตัดแต่งกิ่งง่ายขึ้นด้วย

เคล็ดลับ 6: ปุ๋ยและน้ำ

ราสเบอร์รี่ชอบชุ่มชื้นแต่ไม่เปียก ดังนั้นคุณสามารถตั้งตารอที่จะรดน้ำสักกระป๋องหรือสองกระป๋องในฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม การรดน้ำมากเกินไปทำให้เกิดน้ำท่วมขัง และในกรณีที่เลวร้ายที่สุดคือโรคหรือเน่า พืชยังได้รับประโยชน์จากปุ๋ยอีกด้วย: ปุ๋ยที่ดี - เช่น Plantura ของเรา - จะมีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ - ช่วยหน่อย. อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่เดือนมิถุนายน พืชควรเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวและไม่ต้องใส่ปุ๋ยอีกต่อไป ปุ๋ยอินทรีย์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดหาสารอาหารให้กับพืช เมื่อพวกมันเน่าเสียก่อน สารอาหารของพวกมันจะพร้อมใช้งานอย่างรวดเร็วและแม้กระทั่งกระตุ้นชีวิตของดิน

วิธีหนึ่ง ราสเบอร์รี่ใส่ปุ๋ย, เรียนรู้จากบทความนี้

เคล็ดลับ 5: เอื้อมถึงกรรไกร

ราสเบอรี่ต้องไปร้านทำผมเป็นระยะๆ การตัดที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับความหลากหลายเป็นส่วนใหญ่ ราสเบอร์รี่ฤดูร้อนจะติดผลเมื่อยอดอายุ 2 ขวบเท่านั้น ดังนั้นจึงไม่ควรนำออกไม่ว่ากรณีใดๆ อย่างไรก็ตาม ราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงจะติดผลบนยอดใหม่แล้ว ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณจึงสามารถตัดต้นพืชกลับให้หมดได้ทุกปี ในต้นฤดูใบไม้ผลิสามารถเลือกท่อนที่งอกใหม่ได้ประมาณ 20 ท่อนต่อเมตร ส่วนที่เหลือจะถูกตัดที่ระดับพื้นดิน ในทางกลับกัน ราสเบอร์รี่ฤดูร้อนควรถูกตัดในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ที่นี่เลือกยอดที่แข็งแกร่งที่สุดสิบอันส่วนที่เหลือก็ถูกตัดกลับไปที่ระดับพื้นดิน หากเส้นเอ็นของทั้งสองพันธุ์ปรากฏบนเส้นลวดตาข่ายที่สูงที่สุด ก็สามารถตัดแต่งกิ่งได้ในปลายฤดูใบไม้ร่วง สิ่งนี้ส่งเสริมการก่อตัวของยอดใหม่

เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่อง ตัดราสเบอร์รี่ เรียนรู้จากบทความนี้

เคล็ดลับ 4: พรมเขียว

พื้นดินรอบๆ ราสเบอรี่ป่าปกคลุมไปด้วยใบแก่เกือบทั้งปี ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ราสเบอร์รี่ในสวนไม่คัดค้านการคลุมด้วยหญ้าชั้นดี ชั้นคลุมด้วยหญ้าไม่เพียงแต่ป้องกันดินเพื่อให้อุณหภูมิผันผวนน้อยลงเท่านั้น นอกจากนี้ยังช่วยรักษาความชื้นในดินเพื่อให้ราสเบอร์รี่มีความสวยงามและชุ่มชื้นในแบบที่มันชอบ ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับราสเบอร์รี่คือชั้นของกรรไกรตัดหญ้าหรือใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีข้อดีตรงที่พวกมันมีอิสระในสวนเท่านั้นและอาจจบลงที่ปุ๋ยหมัก นอกจากนี้ยังทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ด้วยฮิวมัสและสารอาหารเมื่อเน่าเปื่อยและทำหน้าที่เป็นปุ๋ยธรรมชาติ

เคล็ดลับ 3: เวลาเก็บเกี่ยว

คุณรอมาตลอดฤดูใบไม้ผลิและตั้งตารอราสเบอร์รี่สดลูกแรก แต่ในที่สุดเวลาก็มาถึงเมื่อไหร่? แม้ว่าเวลาเก็บเกี่ยวจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ทิศทางคร่าวๆ คือช่วงตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมสำหรับราสเบอร์รี่ฤดูร้อน และเดือนสิงหาคมถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรกสำหรับราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม เป็นการดีที่สุดที่จะพึ่งพาประสาทสัมผัสของคุณ หากผลเบอร์รี่มีสีสม่ำเสมอและสม่ำเสมอและมีกลิ่นที่อร่อยลอยอยู่ในจมูกของคุณ ก็ถึงเวลาหยิบตะกร้าเก็บ ราสเบอร์รี่ก็ควรจะหลุดออกมาอย่างง่ายดายเช่นกัน ในทางกลับกันขนาดของผลเบอร์รี่นั้นไม่แตกหัก เมื่อผลเบอร์รี่ได้สีที่เข้มแล้ว มันจะไม่เติบโตต่อไป แม้ว่าคุณจะทิ้งมันไว้บนพุ่มไม้ก็ตาม แต่พวกเขาเริ่มเน่าหรือถูกสัตว์กินซึ่งน่าเสียดายสำหรับผลไม้รสหวาน

เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่อง เลือกราสเบอร์รี่ และการเก็บเกี่ยวดูบทความนี้

เคล็ดลับ 2: ราสเบอร์รี่จากระเบียง?

ราสเบอร์รี่เป็นพืชสวนล้วนๆ หรือไม่? คิดผิด! แม้ว่าจะไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกในกระถาง แต่ตอนนี้มีพันธุ์ที่ถูกใจชาวสวนบนระเบียงด้วย สิ่งเหล่านี้เติบโตในแนวตั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งและมียอดที่ค่อนข้างสั้น ดังนั้นพวกมันจึงเจริญเติบโตในกระถางหากคุณทำตามคำแนะนำสองสามข้อ ถังควรมีขนาดใหญ่พอ (อย่างน้อย 25 ลิตร) เพื่อให้มีพื้นที่ราก สนามของคุณควรมีแดดจัดและกำบังลมเพื่อไม่ให้ต้นไม้ล้ม สถานที่ในอุดมคติสำหรับไม้กระถางราสเบอร์รี่อยู่หน้ากำแพงด้านใต้ หากคุณทำตามคำแนะนำเหล่านี้ คุณจะสามารถแทะได้อย่างสบายจากระเบียงในไม่ช้า

เคล็ดลับที่ 1: ราสเบอร์รี่ตลอดทั้งปี

ฤดูร้อนสิ้นสุดลง ฤดูใบไม้ร่วงใกล้จะหมดลง และราสเบอร์รี่ตัวสุดท้ายก็ถูกเก็บเกี่ยวแล้ว ตอนนี้ได้เวลากินอย่างรวดเร็วแล้วผลเบอร์รี่สดไม่มีอายุการเก็บรักษานาน แต่หยุด: หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับผลไม้ในฤดูหนาวด้วย คุณสามารถรับได้ เก็บราสเบอร์รี่. แช่แข็งพวกเขาคงอยู่ตลอดไปและแทบจะไม่สูญเสียรสชาติของพวกเขา ก่อนแช่แข็งควรแยกราสเบอร์รี่ให้ละเอียดแล้วล้างอีกครั้ง ผลเบอร์รี่ขึ้นราหรือกินไม่ได้อยู่ในถุง หลังจากระบายน้ำออกจนหมดเพื่อไม่ให้เกิดผลึกน้ำแข็งที่ไม่จำเป็น ส่วนของราสเบอร์รี่ก็สามารถรอนำไปใช้ในช่องแช่แข็งได้