แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เหมาะอย่างยิ่งหากปลูกในสวนของคุณเอง เราให้คำแนะนำที่สำคัญเกี่ยวกับต้นแอปเปิ้ล
แอปเปิ้ล (มาลุส) เป็นไม้ผลจำพวกไม้ผลที่มีความสำคัญอย่างยิ่ง ไม่มีผลไม้ชนิดอื่นที่มีหลากหลายพันธุ์มากไปกว่า ทุกฤดูใบไม้ผลิ ต้นแอปเปิลสามารถรับรู้ได้ด้วยดอกไม้สีขาวถึงแดงอมชมพู ก่อนที่จะส่งผลไม้ยอดนิยมให้กับเราในฤดูใบไม้ร่วง ตามหลักการแล้ว คุณสามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลสดจากสวนของคุณเองได้ Plantura สรุปสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับแอปเปิ้ลให้คุณฟัง
เนื้อหา
- ต้นแอปเปิ้ล: โปรไฟล์สั้น
- ดอกแอปเปิ้ล: เมื่อไหร่จะบาน?
-
พันธุ์แอปเปิ้ล: เวลาและรสชาติในการสุก
- พันธุ์ต้น
- พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง
- แอปเปิ้ลฤดูหนาว
- แอปเปิ้ลพันธุ์ดั้งเดิมและที่ผ่านการทดลองอย่างดี
- ต้นแอปเปิ้ลเป็นลำต้นสูง
- ต้นแอปเปิ้ลครึ่งลำต้น
- ต้นแอปเปิ้ลทรงเสา
- ต้นแอปเปิ้ลเป็นโครงบังตาที่เป็นช่อง
-
การขยายพันธุ์ต้นแอปเปิล: กิ่ง กิ่ง และกิ่ง
- การหว่านต้นแอปเปิ้ล: ความหลากหลายไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้
- ขยายพันธุ์ต้นแอปเปิ้ลอย่างเป็นพืชผล
- การต่อกิ่งต้นแอปเปิล: คำแนะนำในการต่อกิ่ง
- การปรับแต่งในช่วงพัก: การปรับแต่งฤดูหนาว
- การปรับแต่งในระยะการเติบโต: การปรับแต่งช่วงฤดูร้อน
- การปฏิสนธิของต้นแอปเปิ้ล: นี่คือวิธีการตั้งผลไม้
- ซื้อต้นแอปเปิ้ล: นี่คือสิ่งที่คุณควรใส่ใจเมื่อซื้อ
- การปลูกต้นแอปเปิ้ล: ขั้นตอนใน 7 ขั้นตอน
- รดน้ำและใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิลอย่างเหมาะสม
-
การตัดต้นแอปเปิ้ล: ศิลปะการตัดต้นแอปเปิ้ล
- เมื่อไหร่จะตัดต้นแอปเปิ้ล
- วิธีตัดต้นแอปเปิ้ล
-
เก็บเกี่ยวและเก็บต้นแอปเปิ้ล
- การเก็บเกี่ยวต้นแอปเปิล: เวลาเก็บเกี่ยวคือเมื่อใด
- เก็บแอปเปิ้ล: ยืดอายุการเก็บ
-
ต้นแอปเปิ้ล โรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป
- เว็บแอปเปิ้ลมอด
- เพลี้ย
- ไฟไหม้
ต้นแอปเปิ้ล: โปรไฟล์สั้น
แอปเปิลที่ปลูกอย่างแพร่หลาย (Malus domestica) เป็นของครอบครัวกุหลาบ (Rosacea) เนื่องจากความนิยมซึ่งเป็นผลมาจากความหลากหลาย คุณสมบัติในการเก็บรักษาที่ดีและการใช้งานที่หลากหลาย แอปเปิ้ลจึงเป็นผลไม้ประเภทหนึ่งที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจมากที่สุด ต้นแอปเปิลไม่ได้ปลูกเพื่อผลเท่านั้น บางชนิดยังทำหน้าที่เป็นไม้ประดับเท่านั้นพวกเขาไม่ได้ให้ผลที่อร่อย แต่เป็นเพราะพวกมัน ดอกไม้ที่สวยงามและผลไม้ที่เล็กกว่ามาก แต่ก็ยังสวยงามสะดุดตาในสวน
ดอกของต้นแอปเปิลมีสีขาวหรือชมพูเล็กน้อยและมีกลิ่นหอม ต้นแอปเปิ้ลบานที่นี่ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน จากแกนดอกไม้ - การเชื่อมต่อระหว่างก้านกับอวัยวะของดอกไม้จริง - แอปเปิ้ลเกิดขึ้นเป็นผลไม้ หลังจากการปฏิสนธิด้วยละอองเกสรแล้ว carpels จะเติบโตไปด้วยกันและผลก็ออกมา จากนั้นจะเห็น carpels เฉพาะในผลไม้เป็นที่อยู่อาศัยหลักซึ่งเป็นที่ตั้งของ apple pips เพื่อให้ต้นไม้ออกผล พวกเขาต้องการมากกว่า 900 ชั่วโมงต่ำกว่า 7 ° C ต่อปี นาฬิกาภายในนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อลดความเสี่ยงของต้นแอปเปิ้ลที่จะเกิดความเสียหายในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ เมื่อถึงเกณฑ์ของเวลานี้ ต้นแอปเปิลจะบานเต็มที่เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น กลไกนี้เรียกว่าการปรับตำแหน่ง ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของโลก ข้อกำหนดด้านสภาพอากาศเหล่านี้เป็นไปตามข้อกำหนด ดังนั้นจึงมีการใช้งานและความนิยมอย่างแพร่หลาย ใบของต้นไม้เป็นวงรี กลมหรือรูปไข่ ขอบใบเลื่อย ต้นไม้สามารถออกผลได้นานถึง 50 ปี อย่างไรก็ตาม การเก็บเกี่ยวครั้งแรกอาจใช้เวลานานถึงเจ็ดปี นอกจากนี้ ต้นแอปเปิลต้องการพันธุ์ผสมเกสร หากไม่มีแอปเปิลพันธุ์อื่นอยู่ใกล้ ต้นไม้ก็จะไม่มีแอปเปิล
มีต้นแอปเปิลเป็นลำต้นสูงครึ่งลำต้นและเสา รูปแบบและการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันนั้นมีความหลากหลายและเหมาะสำหรับสวนผลไม้ สวนในบ้าน หรือการจัดสรร
ดอกแอปเปิ้ล: เมื่อไหร่จะบาน?
ฤดูการบานของต้นแอปเปิ้ลจะเริ่มในปลายเดือนเมษายน เนื่องจากต้นไม้จะบานสะพรั่งในต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อใบไม้เพิ่งเริ่มผลิดอก จึงสามารถพบเห็นได้ดีในเดือนพฤษภาคม ดังนั้น ดอกแอปเปิลจึงตกลงมาในช่วงเวลาวิกฤติเมื่อการเก็บเกี่ยวทั้งหมดถูกทำลายได้ น้ำค้างแข็งช่วงปลายเดือนที่รุนแรงอาจเกิดขึ้นได้ในฤดูใบไม้ผลิถึงกลางเดือนพฤษภาคม หากต้นแอปเปิลบานสะพรั่งโดยไม่มีการป้องกัน ในกรณีที่เลวร้ายที่สุด ต้นแอปเปิลก็สามารถแข็งตัวได้เต็มที่ ในคืนอันหนาวเหน็บเมื่อดอกแอปเปิลผลิบาน ผู้ปลูกผลไม้พยายามหลีกเลี่ยงความล้มเหลวในการเพาะปลูกเนื่องจากความเสียหายจากน้ำค้างแข็งด้วยวิธีการต่างๆ: ดังนั้นคุณจึงควรทดน้ำในสวนของคุณเพราะเหตุนั้น การแช่น้ำโดยตรงที่หัวดอกไม้จะปล่อยพลังงานออกมาในรูปของความร้อน (เรียกว่าการโปรยปรายด้วยความเย็นจัด) หรือแคมป์ไฟที่ควบคุมด้วยแสงที่ทำให้ต้นไม้ของคุณน่าอยู่ อุ่น.
เนื่องจากความนิยมและการใช้อย่างแพร่หลายในสวนและทุ่งหญ้าหลายแห่ง ต้นแอปเปิลจึงเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับผู้เลี้ยงผึ้ง ผึ้งของคุณสามารถกินน้ำหวานจากดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิ การทำเช่นนี้ยังมีส่วนช่วยในการผสมเกสรของดอกไม้อีกด้วย
ข้อมูลที่น่าสนใจเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ต้นแอปเปิ้ลบาน สามารถพบได้ที่นี่ในบทความพิเศษ
พันธุ์แอปเปิ้ล: เวลาและรสชาติในการสุก
เมื่อเลือกพันธุ์แอปเปิ้ลที่เหมาะสมสำหรับสวนของคุณ ให้พิจารณาความต้องการและความปรารถนาของคุณเองสำหรับผลไม้ หลายพันธุ์ที่มีจำหน่ายในท้องตลาดต้องการการดูแลอย่างมากและไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกแบบส่วนตัว แต่มีบางพันธุ์ที่แข็งแกร่งกว่าซึ่งค่อนข้างใกล้เคียงกับรสชาติ
มีหลายสิ่งที่คุณต้องพิจารณาเมื่อเลือกพันธุ์แอปเปิ้ลที่เหมาะสม:
- เชื้อก่อโรคและ/หรือศัตรูพืชบางชนิดสามารถต้านทานโรคได้หลากหลายเพียงใด?
- บำรุงได้หลากหลายขนาดไหน?
- รูปแบบการเติบโตใดที่เหมาะกับสถานที่? มีที่ว่างสำหรับลำต้นยาวหรือรูปทรงเสาหรือไม่?
- แอปเปิ้ลควรมีรสอะไร - หวานหรือเปรี้ยวอย่างหวาน?
- แอปเปิลควรเก็บเกี่ยวเมื่อใดและควรเก็บอย่างไร? ความแตกต่างระหว่างการบริโภคและการเก็บเกี่ยวที่สุกเต็มที่ ตลอดจนพันธุ์ที่สุกเร็วและช้า แอปเปิลสุกจะพัฒนารสชาติหลังจากเก็บไว้ไม่กี่สัปดาห์เท่านั้น ในขณะที่พันธุ์ที่สุกเพื่อการบริโภคสามารถบริโภคได้โดยตรงจากต้น
พันธุ์ต้น
แอปเปิ้ลพันธุ์แรกมาถึงขั้นตอนสุดท้ายสำหรับการบริโภคอย่างเร็วที่สุดในเดือนสิงหาคม แอปเปิลสุกเร็วส่วนใหญ่พร้อมรับประทานและไม่เหมาะที่จะเก็บไว้
- 'การค้นพบ': ผลไม้ขนาดเล็กถึงขนาดกลางที่มีความเป็นกรดที่น่าพึงพอใจ
- 'นีล่า': พันธุ์ที่ทนต่อการตกสะเก็ดด้วยผลไม้ขนาดกลางสีแดงสด กลิ่นเปรี้ยวเล็กน้อยคล้ายกับ 'Gala'
- 'กราเวนสไตเนอร์': แอปเปิ้ลลูกใหญ่ มีกลิ่นหอม
- ,เรติน่า': พันธุ์ต้านทาน มีกลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยว (ทนตกสะเก็ด)
- 'เอลสตาร์': ผลไม้สีเหลือง-แดง ขนาดกลาง มีกลิ่นหอมเผ็ดเข้มข้น
พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง
ในขณะที่พันธุ์ต้นสุกในเดือนสิงหาคม พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงไม่ถึงระยะนี้จนถึงเดือนกันยายน-ตุลาคม อย่างไรก็ตาม พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงส่วนใหญ่พร้อมรับประทานทันทีและสามารถเก็บไว้ได้จนถึงช่วงคริสต์มาส
- 'อัลมีนแดง': ผลไม้ขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ผลไม้รสหวานและมีกลิ่นหอมคล้าย 'ค็อกซ์ ออเรนจ์'
- 'ซานตานา': ทนต่อการตกสะเก็ด; โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์ไม้ที่มีรสหวานคล้ายคลึง 'เอลสตาร์'
- 'เรดสตาร์ เรเนตต์': ผลลูกเล็กกลมแบนผิวสีแดงเข้ม รสหวานอมเปรี้ยว
- 'โกลด์พาร์เมน': ผลไม้ขนาดเล็กถึงขนาดกลาง กลิ่นหอมหวาน
- 'เจอร์ลินเด้': ผลไม้ลูกเล็กที่มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
- 'เรเบลล่า': ฟรอสต์บึกบึน; ทนต่อการตกสะเก็ดแอปเปิ้ล โรคราแป้ง โรคใบไหม้
แอปเปิ้ลฤดูหนาว
แอปเปิลทุกพันธุ์ที่สุกหลังเดือนตุลาคมเป็นแอปเปิลฤดูหนาว เนื่องจากความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ควรเก็บเกี่ยวเมื่อพร้อมที่จะเก็บ ซึ่งหมายความว่าควรเก็บไว้สองสามสัปดาห์ก่อนที่จะรับประทานได้ ในทางกลับกัน แอปเปิลฤดูหนาวส่วนใหญ่ค่อนข้างจะเก็บง่าย
- 'เรด เบอร์เลปช': ผลไม้ขนาดเล็กถึงขนาดกลางที่มีกลิ่นหอมของผลไม้คล้ายกับ 'Braeburn', 'Fuji'
- 'บอสคูปแดง': ผลไม้ขนาดกลางถึงใหญ่ มีกลิ่นหอมเปรี้ยว
- 'บุษราคัม': ทนต่อการตกสะเก็ด; ผลไม้ขนาดกลางที่มีความเป็นกรดที่สมดุลคล้ายกับ 'Pink Lady'
- 'กล้วยฤดูหนาว': ผลกลมแบนขนาดกลาง โดยเฉพาะกลิ่นหอมหวาน คล้ายกับ 'โจนาโกลด์'
- 'เรเวน่า': ผลไม้ขนาดกลาง สูง มีกลิ่นเปรี้ยวอมเปรี้ยว (ทนต่อการตกสะเก็ดของแอปเปิล, โรคราแป้ง, โรคใบไหม้)
- 'ฟลอริน่า': ผลขนาดเล็กถึงขนาดกลาง สีแดงเข้ม มีกลิ่นหอมหวานเล็กน้อย (ต้านทานการตกสะเก็ด)
- 'โกลเด้นอร่อย': ผลไม้ขนาดกลาง สีเหลือง; หวานฉ่ำมาก
แอปเปิ้ลพันธุ์ดั้งเดิมและที่ผ่านการทดลองอย่างดี
แอปเปิลเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ปลูกที่เก่าแก่ที่สุด พันธุ์เก่าบางพันธุ์ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วและยังคงได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน อุดมด้วยวิตามินซีและมักทนต่อการเกิดสนิมและโรคราน้ำค้าง สำหรับพันธุ์เก่า ควรใช้พันธุ์ประจำภูมิภาค ในแง่ของรสชาติพวกเขาไม่มีใครเทียบได้ พันธุ์เก่า ได้แก่ :
- 'บอสคูป': แอปเปิลฤดูหนาว ซึ่งเหมาะใช้เป็นแอปเปิลอบด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของอบเชย
- 'เรด กราเวนสไตเนอร์': ตั้งแต่วันที่ 17 แอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงจากศตวรรษที่ 19 ที่มีกลิ่นหอมหวานและเปรี้ยวอย่างเข้มข้น ข้อเสียคือไวต่อแรงกด
- 'โกลด์พาร์เมน': พันธุ์อายุกว่า 500 ปี ผลสุกสีเหลืองทอง รสบ๊อง; ทว่าไวต่อไฟอันน่าสะพรึงกลัว
- ,ไกเซอร์ วิลเฮล์ม': ตั้งชื่อตามจักรพรรดิเยอรมันองค์สุดท้าย; แอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาวผลใหญ่ซึ่งเนื่องจากเนื้อฉ่ำของมันเหมาะสำหรับการผลิตน้ำผลไม้จากสวนผลไม้
รายการรายละเอียดที่หลากหลายที่สุด พันธุ์แอปเปิ้ลซึ่งแน่นอนว่ามีบางอย่างสำหรับทุกรสนิยมมีอยู่ที่นี่
ต้นแอปเปิ้ลเป็นลำต้นสูง
ลำต้นสูงเป็นรูปทรงลำต้นที่ปราณีต การปรับแต่งจะเกิดขึ้นที่ความสูงประมาณ 1.8 ม. จากนั้นฐานจะสร้างลำต้น ความสูงของลำต้นที่ค่อนข้างสูงประมาณ 1.8 ม. ต้องใช้ความพยายามมากขึ้นในการเลือกแอปเปิ้ล เพื่อให้มงกุฎแผ่ออก ลำต้นสูงต้องใช้พื้นที่มากขึ้น ต้นไม้มาตรฐานจึงไม่ค่อยนิยมในสวนส่วนตัว แต่พวกมันก็มีข้อดีเช่นกัน: ลำต้นสูงพูดเพื่อตัวเองเพราะมงกุฎที่ใหญ่และทำให้ผลผลิตสูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับรูปแบบการเติบโตอื่น ๆ มงกุฎที่ยกขึ้นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในทุ่งหญ้าและทุ่งนา ตำแหน่งที่เปิดออกของเม็ดมะยมทำให้เก็บเกี่ยวแอปเปิลได้ยาก หากไม่สามารถเอาแอปเปิ้ลจากต้นไม้ด้วยบันไดได้ คุณก็สลัดมันทิ้งไปได้เลย ผลไม้โชคลาภนั้นไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บ แต่จะดีกว่าสำหรับน้ำผลไม้และต้องสกัด
ต้นแอปเปิ้ลครึ่งลำต้น
ครึ่งลำต้นเป็นที่นิยมสำหรับบ้านและสวนจัดสรร จุดปรับแต่งสำหรับครึ่งท่อนล่างนั้นต่ำกว่าท่อนบนอย่างมาก ต่อกิ่งครึ่งลำต้นเพียงครั้งเดียวที่ความสูงประมาณ 0.8 ถึง 1.2 ม. ทำให้เก็บเกี่ยวแอปเปิลได้ง่ายกว่ามากเมื่อเทียบกับก้านมาตรฐาน แม้แต่ครึ่งลำต้นที่เล็กกว่าก็สร้างมงกุฎที่เขียวชอุ่มและสามารถสูงถึง 4 ถึงสูงสุด 6 ม. ดังนั้นควรให้ครึ่งลำต้นมีพื้นที่เพียงพอประมาณ 6 ถึง 7 เมตรโดยรอบ
ต้นแอปเปิ้ลทรงเสา
รูปทรงเสาของต้นแอปเปิ้ลเป็นรูปแบบการเติบโตที่เล็กที่สุด รูปร่างเสาประกอบด้วยต้นไม้ที่เติบโตอ่อนแอโดยไม่มีลำต้นที่กำหนดไว้ สามารถปลูกติดกันได้ในระยะเล็กๆ ประมาณ 0.5 ม. คุณสามารถปลูกไว้เป็นแถว ตัวอย่างเช่น เพื่อรับหน้าจอความเป็นส่วนตัวที่ให้ผลไม้แสนอร่อย แบบฟอร์มการเจริญเติบโตนี้ยังเหมาะสำหรับระเบียงหรือเฉลียง สิ่งที่คุณต้องมีคือถังที่เหมาะสม จำเป็นต้องบำรุงรักษาการตัดอย่างสม่ำเสมอเพื่อรักษารูปร่างของคอลัมน์
ต้นแอปเปิ้ลเป็นโครงบังตาที่เป็นช่อง
ครึ่งลำต้นเหมาะที่สุดสำหรับการยกโครงตาข่าย เป็นไปได้ที่จะยกลำต้นสูงให้เป็นโครงบังตาที่เป็นช่อง แต่แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้สูงและต้องใช้พื้นที่มากขึ้น นอกจากนี้ มาตรการการฝึกอบรมที่จำเป็นในการยกโครงบังตาที่เป็นช่องอย่างรวดเร็วจะกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อที่ความสูงของลำตัวสูง แอปเปิ้ล espalier จะต้องมีรูปร่างและจับโดยการตัดแบบปกติและตรงเป้าหมาย แต่ละกิ่งจะต้องถูกเบี่ยงเบนและมัดในแนวนอนในลักษณะที่เป็นเป้าหมาย ดังนั้นการยกต้นแอปเปิ้ลให้เป็นโครงตาข่ายจึงเป็นสิ่งที่สำหรับมืออาชีพจริงๆ
การขยายพันธุ์ต้นแอปเปิล: กิ่ง กิ่ง และกิ่ง
การปลูกถ่ายอวัยวะไม่ใช่วิธีเดียวที่จะขยายพันธุ์ต้นแอปเปิล แน่นอน พวกมันยังสามารถทำซ้ำได้ เช่น ใช้การปักชำและตัวจม - ในหลายกรณี แม้กระทั่งการพิมพ์จริง
การหว่านต้นแอปเปิ้ล: ความหลากหลายไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้
แกนของแอปเปิ้ลสามารถใช้หว่านต้นแอปเปิ้ลได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม คุณต้องมีความอดทนอย่างมากจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรก สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในอีกไม่กี่ปีต่อมา คุณควรระวังว่าคุณไม่สามารถแน่ใจได้ว่าเป็นสายพันธุ์ใด ต้นแอปเปิ้ลต้องการพันธุ์ผสมเกสรเสมอเพราะสามารถฆ่าเชื้อได้เอง ด้วยวิธีนี้ ข้อมูลทางพันธุกรรมเกี่ยวกับพันธุ์ผสมเกสรมักจะส่งต่อไปยังแอปเปิ้ลรุ่นต่อไป ซึ่งคุณดึงมาจากเมล็ดของคุณเอง
ขยายพันธุ์ต้นแอปเปิ้ลอย่างเป็นพืชผล
เมื่อขยายพันธุ์ต้นแอปเปิล จะมีความแตกต่างระหว่างการขยายพันธุ์โดยกำเนิดและการขยายพันธุ์: การหว่านเมล็ดเป็นหนึ่งในการขยายพันธุ์โดยกำเนิด ในระหว่างการสืบพันธุ์แบบอาศัยพืช สำเนาพันธุกรรมของต้นแม่จะถูกสร้างขึ้นด้วยคุณสมบัติเดียวกัน มีหลายวิธีในการขยายพันธุ์พืช:
- ขยายพันธุ์ต้นแอปเปิ้ลโดยการตัด
- วิธีการขยายพันธุ์พืชที่สำคัญที่สุด
- ตัดกิ่งหน่ออ่อนสีเขียว
- หลังจากหน่อใหม่เมื่อหน่อยังสดและถ้าเป็นไปได้อย่าเป็นไม้
- เป็นไปได้ แต่ไม่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ
- ขยายพันธุ์ต้นแอปเปิลโดยลดระดับลง
- ปิดยอดหนึ่งจุดใกล้กับพื้นด้วยดิน
- รากใหม่จะเกิดขึ้นที่นั่น
- พืชที่เหมือนกันทางพันธุกรรมเกิดขึ้น
- เหมาะสำหรับท่อนซุงครึ่งหนึ่งเนื่องจากอยู่ใกล้กับพื้นดิน
- เป็นไปได้ แต่ไม่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ
การสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยพืชไม่ได้มีบทบาทในการปลูกแอปเปิล ที่นี่ใครคนหนึ่งล้มลงกับการต่อกิ่งของต้นไม้
การต่อกิ่งต้นแอปเปิล: คำแนะนำในการต่อกิ่ง
ต้นไม้ถูกต่อกิ่งเพื่อการขยายพันธุ์ของต้นแอปเปิ้ลอย่างเหมาะสม เป็นรูปแบบที่ง่ายที่สุดและเมื่อเปรียบเทียบกับรูปแบบอื่น ๆ ของการขยายพันธุ์แล้วให้ผลผลิตเร็วกว่ามาก มีวิธีการปรับแต่งที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตาม สิ่งที่พวกเขามีเหมือนกันคือควรคงไว้ซึ่งคุณสมบัติพิเศษของพันธุ์หนึ่ง - พันธุ์อันสูงส่ง - ควรคงไว้ซึ่งคุณสมบัติพิเศษ ในกรณีของแอปเปิล สิ่งนี้จะเป็นไปไม่ได้ผ่านการสืบพันธุ์ของเมล็ดเนื่องจากการปฏิสนธิข้ามพันธุ์ เมื่อทำการต่อกิ่ง มักจะเป็นส่วนเล็กๆ เช่น ตาเดี่ยว หรือบางส่วนของยอด นำมาจากพันธุ์อันสูงส่งและรวมกับพืชที่พัฒนาแล้ว - ที่เรียกว่าต้นตอ มีเทคนิคการต่อกิ่งที่แตกต่างกันสี่แบบที่ใช้สำหรับต้นแอปเปิ้ล สิ่งเหล่านี้แตกต่างกันในช่วงเวลาที่พวกเขาดำเนินการ: บางส่วนในช่วงเวลาที่เหลือในฤดูหนาวและคนอื่น ๆ ในฤดูร้อน
การปรับแต่งในช่วงพัก: การปรับแต่งฤดูหนาว
เถาวัลย์พันธุ์ที่จะขยายพันธุ์จะเก็บเกี่ยวในเดือนธันวาคมหรือมกราคม การปรับแต่งฤดูหนาวสามารถทำได้แม้ในอุณหภูมิที่เย็นจัด แต่ควรมีเรือนกระจกที่มีความร้อนหรืออย่างน้อยก็ควรมีให้สำหรับสิ่งนี้ หรือจะเก็บเถาองุ่นไว้ก่อนก็ได้ อย่างไรก็ตาม ควรทำการปรับแต่งไม่เกินปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน เพื่อให้ข้าวมีตระกูลและต้นตอสามารถเติบโตร่วมกันได้ในระดับหนึ่งก่อนที่จะมียอดใหญ่ โดยทั่วไปยิ่งเถาวัลย์ถูกต่อกิ่งเร็วเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น
- การมีเพศสัมพันธ์
- ข้าวขุนนางและต้นตอมีเส้นผ่านศูนย์กลางหนาเท่ากัน
- การตัดการมีเพศสัมพันธ์: การตัดเฉียงบนข้าวชั้นสูงและแผ่นรอง ข้อควรสนใจ: ฐานและข้าวขุนนางควรเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์หลังจากการตัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้าวชั้นสูงถูกตัดจากด้านขวา
- การประกอบ: ทั้งสองส่วนวางทับกันและยึดด้วยต้นปาล์มชนิดหนึ่งและเคลือบด้วยขี้ผึ้งหรือการปิดบาดแผลของต้นไม้ที่ส่วนต่อประสาน
- ต้นตอมีความหนาประมาณสองเท่าของข้าวชั้นสูง
- ตัด: ตัดเฉียงสองครั้งจากบนลงล่างเพื่อตัดลิ่มยาว 3 - 4 ซม. (ตีนแพะ) ปั้นข้าวให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมที่สอดคล้องกันด้วยการตัดเฉียงสองครั้ง
- การเข้าร่วม: เมื่อรวมข้าวขุนนางและฐานควรมีที่ว่างให้น้อยที่สุด แก้ไขจุดต่อด้วยต้นปาล์มชนิดหนึ่งและเคลือบด้วยแว็กซ์หรือปิดแผลต้นไม้
- ต้นตอมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าข้าวตระกูลมาก
- ปลั๊กรอยแยก: ร่องแนวตั้งถูกตัดตรงกลางฐาน ข้าวขุนนางถูกลับให้คมเพื่อให้พอดีกับช่องในฐาน
- ประกอบเข้าด้วยกัน: ใส่ข้าวขุนนางที่บางลงอย่างเห็นได้ชัดในช่องกราฟต์ของฐาน มัดด้วยต้นปาล์มชนิดหนึ่งและเคลือบด้วยขี้ผึ้งหรือปิดต้นมหัศจรรย์
การปรับแต่งในระยะการเติบโต: การปรับแต่งช่วงฤดูร้อน
การปรับแต่งฤดูร้อนนั้นมีลวดลายที่ละเอียดกว่ามาก: เพื่อนำความหลากหลายอันสูงส่งมาสู่พื้นผิวและเพิ่มพูน เปลือกของฐานจะต้องคลายออกและผลักคู่ของพันธุ์ขุนนางอย่างระมัดระวังใต้เปลือกไม้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเปลือกจะคลายตัวได้ดีโดยเฉพาะในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ฤดูร้อนจึงเป็นเวลาสำหรับการปรับแต่ง
- การตกไข่
- ตาอันสูงส่งแทนข้าวประเสริฐ: ตาอันสูงส่ง - นั่นคือหน่อพืชเดี่ยว - จะถูกลบออกจากข้าวอันสูงส่ง ทางที่ดีควรใช้มีดตกไข่แบบพิเศษเพื่อการนี้
- T-cut ในอันเดอร์เลย์สำหรับตกแต่ง: ทำความสะอาดบริเวณนั้นล่วงหน้าด้วยผ้า จากนั้นกรีด 1 ครั้งแล้วค่อย ๆ เลื่อนลงในแนวตั้งด้านล่างเพื่อให้เปลือกคลายตัว นำชิ้นไม้ออกเพื่อให้แคมเบียมเปิดออก
- การสอดตา: ควรใช้หลังมีดจับตาอันล้ำค่าเพื่อไม่ให้เกิดการปนเปื้อน ค่อยๆ ยกเปลือกใต้ตัวทีคัทด้วยมีดแล้วสอดตาเข้าไปข้างใน ตาอันสูงส่งควรอยู่ตรงกลาง แก้ไขจุดที่มีต้นปาล์มชนิดหนึ่ง - แต่ตาต้องว่าง
- รูปร่างพิเศษของปลั๊ก
- เหมาะที่จะผสมข้าวชั้นสูงบางมากกับฐานที่หนามาก
- ตัดฐานให้ได้ความหนาตามต้องการแล้วคลายเปลือกในที่เดียวโดยการตัดลงในแนวตั้ง เปลือกจะถูกยกขึ้นอย่างระมัดระวัง แต่ไม่เปิดจนสุด
- กรีดข้าวประเสริฐทางยาวให้แบนตามความยาวของกรีดบนฐานที่เหมาะสม ดันข้าวขุนนางที่หั่นไว้หลังเปลือกแล้วยึดจุดต่อกับต้นปาล์มชนิดหนึ่ง
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การปลูกถ่ายต้นแอปเปิ้ล คุณจะพบที่นี่
การปฏิสนธิของต้นแอปเปิ้ล: นี่คือวิธีการตั้งผลไม้
พันธุ์แอปเปิ้ลเป็นแบบปลอดเชื้อ คุณต้องมีแอปเปิ้ลพันธุ์ที่สองสำหรับการปฏิสนธิ พันธุ์ผสมเรณูที่เรียกว่า บางพันธุ์มีข้อกำหนดเฉพาะเจาะจงมาก จะต้องมีพันธุ์ผสมเกสรที่เหมาะสมใกล้ต้นแอปเปิลจึงจะติดผลได้ ตามกฎก็เพียงพอแล้วหากพันธุ์ผสมเกสรอยู่ในสวนใกล้เคียง
ซื้อต้นแอปเปิ้ล: นี่คือสิ่งที่คุณควรใส่ใจเมื่อซื้อ
ก่อนซื้อต้นแอปเปิ้ล คุณควรคิดให้ดีเสียก่อน จำไว้ว่าต้นแอปเปิลมักใช้พื้นที่มากหรือใช้ตัวอย่างที่เติบโตน้อย - ให้สังเกตเอกสารการต่อกิ่ง เลือกความหลากหลายที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ เมื่อซื้อให้พิจารณาว่าต้นแอปเปิ้ลต้องการพันธุ์ผสมเกสร ก่อนซื้อควรพิจารณาพืชที่เลือกอย่างรอบคอบ สินค้าควร:
- ลำต้นตรง
- มงกุฎกิ่งดีมีกิ่งด้านยาวอย่างน้อยสามกิ่ง
- ไม่มีการบาดเจ็บที่เปลือก,
- ไม่มีอาการป่วย
- เคล็ดลับการยิงไม่ตาย
- และมีจุดกลั่นเหมือนเดิม
การปลูกต้นแอปเปิ้ล: ขั้นตอนใน 7 ขั้นตอน
ยิ่งดินดี ต้นไม้ก็จะยิ่งเติบโตดี วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกต้นไม้มีดังนี้:
- วางรูตบอลลงในน้ำสักสองสามชั่วโมงก่อนปลูก
- ขุดหลุมปลูก: ด้วยจอบลึกประมาณ 0.5 เมตรและกว้างสองเท่าของรูตบอล
- คลายก้นหลุมปลูกแล้วคลุมด้วยปุ๋ยหมัก การเจริญเติบโตของรากจะถูกยับยั้งเมื่อพบพื้นดินที่หนาแน่นเกินไป
- ใส่ต้นแอปเปิ้ลในแนวตั้งลงในหลุมปลูก จุดจบต้องสูงจากพื้นอย่างน้อย 10 ซม.
- เติมหลุมปลูก: ดินที่ขุดผสมกับปุ๋ยหมักเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ควรหลีกเลี่ยงฟันผุ
- กดดินและใช้ขอบเท: คุณไม่ควรทำให้ดินแข็งตัวมากเกินไป
- การเทและคลุมดิน: ปริมาณน้ำและสารอาหารที่ดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ
เสาต้นไม้เหมาะสำหรับการรักษาเสถียรภาพและความมั่นคงในระยะยาว คุณสามารถใช้เชือกมะพร้าวผูกต้นไม้กับเสาได้
คำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับ ปลูกต้นแอปเปิ้ลของคุณ คุณจะพบที่นี่
รดน้ำและใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิลอย่างเหมาะสม
หลังจากปลูกแล้ว คุณควรรดน้ำต้นแอปเปิลอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอ - แม้กระทั่งอีกหนึ่งปีต่อมา การปลูกเพราะต้นไม้ที่อายุน้อยกว่าต้องการต้นไม้เพิ่มเติมในกรณีภัยแล้งเป็นเวลานาน รดน้ำ. ต้นแอปเปิ้ลที่เก่ากว่ามักจะผ่านไปได้โดยไม่ต้องรดน้ำเพิ่มเติม
การใส่ปุ๋ยหมักในดินปลูกทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมอีกเมื่อปลูกต้นแอปเปิล เวลาที่ดีที่สุดที่จะใส่ปุ๋ยคือในฤดูใบไม้ผลิ มีนาคม หรือเมษายนด้วยปุ๋ยพืชผลที่เหมาะสม
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การให้ปุ๋ยต้นแอปเปิ้ล คุณจะพบที่นี่
การตัดต้นแอปเปิ้ล: ศิลปะการตัดต้นแอปเปิ้ล
มงกุฎของต้นแอปเปิ้ลเติบโตอย่างหนาแน่นมาก พวกเขาจะต้องถูกทำให้ผอมบางเป็นประจำ นี่เป็นวิธีเดียวที่จะสร้างโครงสร้างรองรับที่มั่นคงและรับประกันผลตอบแทนสูง ต่อไปนี้ คุณจะพบสิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิ้ล
เมื่อไหร่จะตัดต้นแอปเปิ้ล
ช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดในการตัดต้นแอปเปิลคือในฤดูหนาว (ธันวาคมถึงมีนาคม) หรือในฤดูร้อน หากต้องกระตุ้นต้นไม้ในการเจริญเติบโตและแตกแขนงด้วยการตัด การตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวก็เหมาะเป็นอย่างยิ่ง สิ่งนี้ทำให้เกิดแรงกระตุ้นสำหรับยอดใหม่หลายดอกในฤดูใบไม้ผลิซึ่งมียอดใหม่เกิดขึ้น
การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนช่วยชะลอการเจริญเติบโตของต้นไม้และทำให้มงกุฎหนาขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ต้นไม้ถูกปล้นพลังงานด้วยมวลใบดังนั้นการพูดและการแตกหน่อในปีหน้าจะถูกยับยั้งมากขึ้น
ไม่ว่าต้นแอปเปิลจะถูกตัดแต่งเมื่อใด คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตัดแต่งโพรเทเจในสภาพอากาศแห้งเท่านั้น นี่คือวิธีที่คุณสามารถลดความเสี่ยงของการติดเชื้อยีสต์ได้
วิธีตัดต้นแอปเปิ้ล
โดยทั่วไป ในการตัดแต่งกิ่งไม้ผล การตัดแต่งกิ่งอย่างแรงจะทำให้ไม้งอก หน่อใหม่แข็งแรง และสร้างมงกุฎ การตัดแต่งกิ่งที่อ่อนแอทำให้มงกุฎถูกบีบอัดและไม้ผลมากขึ้น เมื่อทำการตัด อย่าปล่อยให้พื้นผิวที่ตัดอยู่ในแนวนอน น้ำสามารถสะสมได้ที่นั่นในฤดูหนาวและทำให้ชั้นนอกของต้นแอปเปิลระเบิด รอยแตกในเปลือกไม้และไม้เป็นจุดเริ่มต้นที่นิยมสำหรับเชื้อราและเชื้อโรคที่เป็นอันตรายอื่นๆ
การตัดแต่งกิ่งสามารถบรรลุเป้าหมายที่แตกต่างกันได้ขึ้นอยู่กับระยะของการพัฒนา
- การตัดแต่งกิ่งพืช
- ร่นยอดไม้หนึ่งถึงสองในสาม
- ปล่อยให้สามถึงสี่ยอดนำที่กระจายอย่างสม่ำเสมอในการยิงหลัก
- เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงให้รอจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนทำการตัดแต่งกิ่ง
- พรุนปลูกฤดูใบไม้ผลิทันที
- การเลี้ยงดู
- วัตถุประสงค์: ปั้นมงกุฎตามหน้าที่ของต้นไม้ หลีกเลี่ยงการพัฒนาที่ไม่พึงประสงค์
- ส่งเสริมผลผลิตและความมีชีวิตชีวาและความมั่นคงในต้นแอปเปิ้ลเล็ก
- ตัดเป็นเป้าในฤดูหนาว ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง
- ถอนกิ่งในมุมแคบถึงกิ่ง
- ปล่อยให้กิ่งมีความสามารถในการรับน้ำหนักที่มั่นคงสำหรับผลไม้
- การอนุรักษ์ตัด
- เป้าหมาย: การอนุรักษ์กรอบมงกุฎ
- ส่งเสริมผลผลิตและความมีชีวิตชีวาและความมั่นคงในต้นแอปเปิ้ลที่มีอายุมากกว่า
- เอาหน่อน้ำ
- ตัดไม้ผลเก่าที่มีหลายกิ่งก้าน
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิ้ล คุณจะพบที่นี่
เก็บเกี่ยวและเก็บต้นแอปเปิ้ล
หากคุณใช้ความระมัดระวังเพียงพอในการเก็บเกี่ยวแอปเปิล แอปเปิลนั้นเหมาะสำหรับการจัดเก็บ และสามารถรับประทานแอปเปิลได้หลายสัปดาห์ถึงหลายเดือนหลังการเก็บเกี่ยว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย อีกวิธีในการถนอมแอปเปิลคือการแปรรูป เช่น ทำน้ำแอปเปิล
การเก็บเกี่ยวต้นแอปเปิล: เวลาเก็บเกี่ยวคือเมื่อใด
เวลาเก็บเกี่ยวของแอปเปิลจะแตกต่างกันไปตามพันธุ์ พันธุ์ต้นสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในเดือนสิงหาคมและปลายเดือนตุลาคม แอปเปิ้ลไม่สุกทั่วต้นไม้ เอียงแอปเปิลเล็กน้อยหรือพลิกกลับ หากหลุดออกง่าย แสดงว่าสุกแล้ว
เก็บแอปเปิ้ล: ยืดอายุการเก็บ
แอปเปิลสามารถเก็บได้ค่อนข้างดีในช่วงฤดูหนาวทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย พวกเขาจะต้องเก็บไว้ในที่เย็นป้องกันจากความผันผวนของน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิและในที่แห้ง กล่องที่เรียงรายไปด้วยหนังสือพิมพ์เหมาะสำหรับสิ่งนี้ แต่ระวังอย่าให้แอปเปิ้ลเสียหายเพราะจะทำให้เน่าได้
คำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาแอปเปิ้ล เราได้รวบรวมไว้ให้คุณแล้วที่นี่
ต้นแอปเปิ้ล โรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป
แอปเปิ้ลบางพันธุ์มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคและเชื้อราบางชนิด นอกจากความหลากหลายแล้ว ทำเลก็มีบทบาทเช่นกัน ตัวอย่างเช่น สถานที่บางแห่งเป็นที่รู้จักสำหรับตกสะเก็ดแอปเปิ้ล เราระบุชื่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดและมาตรการควบคุมที่เหมาะสม
เว็บแอปเปิ้ลมอด
มอดเว็บแอปเปิ้ลเป็นผีเสื้อสีขาวขนาดเล็กที่มีจุดสีดำ ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถรับรู้ถึงการรบกวนของใยสีขาวที่ปกคลุมต้นไม้ได้ไม่มากก็น้อย แต่สามารถถอดออกได้ง่าย ตัวหนอนของมอดเว็บแอปเปิ้ลกินตาที่อ่อนนุ่มและเหมืองของใบอ่อน แม้ว่าต้นไม้จะถูกกินเปล่าโดยสมบูรณ์ แต่ก็สามารถงอกใหม่ได้อย่างสมบูรณ์และไม่มีความเสียหายเพิ่มเติม
เพลี้ย
เหาหญ้าแอปเปิ้ลและเหาแอปเปิ้ลเป็นอันตรายต่อต้นแอปเปิ้ลโดยเฉพาะ สามารถรับรู้ได้เมื่อมีความเสียหายต่อใบด้วยลอนและความผิดปกติ เพลี้ยอ่อนมักพบได้บนยอดและหน่ออ่อน ดังนั้นคุณควรตรวจสอบเพลี้ยอ่อนในต้นไม้ของคุณโดยเร็วที่สุด
ไฟไหม้
โรคใบไหม้เป็นโรคที่ต้องรายงาน สาเหตุคือแบคทีเรีย เออร์วิเนีย อมีโลโวรา, ซึ่งส่งผ่านโดยแมลง ความเสียหาย: ดอกไม้และยอดอ่อนดูเหมือนถูกไฟไหม้ พวกมันเปลี่ยนสีจากสีน้ำตาลเข้มเป็นสีดำ โรคนี้อาจถึงแก่ชีวิตได้สำหรับต้นไม้ เนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะแพร่กระจาย จึงควรระมัดระวังเป็นพิเศษที่นี่ ทางที่ดีควรเผาฟืนที่ตัดแล้ว
น่าเสียดายที่สิ่งเหล่านี้ยังไม่ธรรมดาทั้งหมด โรคและแมลงศัตรูพืชของต้นแอปเปิ้ล. ในบทความพิเศษของเรา เราจะแนะนำคุณให้รู้จักมากขึ้น และให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีต่อสู้กับมัน