เก็บเกี่ยวและเก็บวาเรเลียนและเอฟเฟกต์ของมัน

click fraud protection

Valerian ได้รับการกล่าวขานว่ามีผลสงบเงียบ เราเปิดเผยวิธีการเก็บเกี่ยวและจัดเก็บสมุนไพรรักษาอย่างเหมาะสม คุณยังจะได้รู้ว่าวาเลอเรี่ยนสามารถรักษาโรคใดได้บ้าง

Valerian เก็บเกี่ยวด้วยเครื่องมือบนโต๊ะ
สำหรับคำแนะนำและเคล็ดลับในการเก็บเกี่ยวและการใช้วาเลอเรียน โปรดดูบทความนี้ [ภาพ: มาริลีน บาร์โบน / Shutterstock.com]

valerian (Valeriana officinalis) หลายคนรู้แค่จากร้านขายยาเพื่อเป็นการหลับเท่านั้น ไม่กี่คนที่รู้ว่าสมุนไพรรักษาสามารถปลูกได้ในสวนของคุณเอง ผู้ที่เพาะปลูกวาเลอเรียนด้วยตัวเองจะสามารถเก็บเกี่ยวรากและใบของวาเลอเรียนได้ในไม่ช้า ในบทความนี้เราจะอธิบายวิธีการทำงานและสิ่งที่สืบใช้สำหรับ

เนื้อหา

  • การเก็บเกี่ยววาเลอเรียน: วิธีที่ถูกต้องในการเก็บเกี่ยว
  • วาเลียนแห้ง
  • ใช้วาเลอเรียนในการปรุงอาหารและเป็นยา
  • ผลของสืบ

การเก็บเกี่ยววาเลอเรียน: วิธีที่ถูกต้องในการเก็บเกี่ยว

วาเลอเรี่ยน ไม่เพียงแต่ใช้เหง้าตามที่รากเรียกเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ใบและดอกได้อีกด้วย รากของ Valerian สามารถใช้ได้ตั้งแต่ปีที่สองเท่านั้น เนื่องจากส่วนผสมในการรักษายังไม่มีความเข้มข้นสูงเพียงพอ เวลาในการเก็บเกี่ยวรากสืบมาระหว่างปลายเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ขุดพวกเขาออกจากพื้นดินด้วยจอบแล้วล้างให้สะอาดด้วยน้ำสะอาด ใบของสืบจะถูกเก็บเกี่ยวระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนก่อนบานสะพรั่ง ดอกไม้จะปรากฏตั้งแต่มิถุนายนถึงกรกฎาคมและสามารถเลือกได้จากต้นวาเลียน

คุณเก็บเกี่ยว valerian เมื่อใดและอย่างไร?

  • การเก็บเกี่ยวรากสืบ: ปลายเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม
  • เก็บเกี่ยวเฉพาะไม้ล้มลุก
  • ขุดรากถอนโคนล้างให้สะอาด
  • การเก็บเกี่ยวใบ: พฤษภาคมถึงมิถุนายน
  • การเก็บเกี่ยวดอกไม้: มิถุนายนถึงกรกฎาคม

เคล็ดลับ: ไม่ควรขุดรากของสืบในพืชผลทั้งหมด เพราะถ้าปล่อยทิ้งไว้ในดินบ้างก็มีโอกาสดีที่จะแตกหน่ออีกในปีหน้า

ดอกไม้วาเลอเรียน
สามารถเก็บเกี่ยวดอกวาเลอเรียนได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม [ภาพ: Anna Light / Shutterstock.com]

วาเลียนแห้ง

Valerian สามารถเก็บไว้ได้ในเวลาจำกัดเมื่อสดเท่านั้น ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้รากต้องแห้ง สามารถทำได้สองวิธี: ในอากาศหรือในเตาอบ หากคุณต้องการตากวาเลียนให้แห้ง ให้วางรากบนตะแกรงแล้วตากให้แห้งในที่แห้งและอบอุ่นอย่างน้อย 20 ° C หากใช้เวลานานเกินไป คุณสามารถวางชิ้นส่วนรากบนตะแกรงแล้วอบให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 45 องศาเซลเซียส สิ่งสำคัญคือต้องหนีบช้อนไม้ไว้ระหว่างประตูเตาอบเพื่อให้ความชื้นหลุดออกจากเตาอบได้

สืบแห้ง - นี่คือวิธีที่คุณดำเนินการ:

  • บนตะแกรงนาที วางในที่อบอุ่นและแห้ง 20 ° C ให้แห้ง
  • หรืออบในเตาอบที่อุณหภูมิ 45 องศาเซลเซียส โดยใช้ช้อนไม้แง้มประตูเตาอบไว้

ผลจากการทำให้แห้ง เหง้าจึงมีกลิ่นเฉพาะตัว สิ่งนี้เกิดขึ้นจากอัลคาลอยด์ที่บรรจุอยู่และมีหน้าที่เกี่ยวกับเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยต่าง ๆ ที่โอบอยู่รอบ ๆ สืบ เป็นที่แน่ชัดว่าวาเลอเรี่ยนมีผลกับยาโป๊ในแมว อย่างไรก็ตาม ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ว่าไพเพอร์พายจากฮาเมลินสามารถล่อหนูออกจากรูได้ด้วยกลิ่นเหม็นอับของชิ้นส่วนพืชสืบแห้ง

ใช้วาเลอเรียนในการปรุงอาหารและเป็นยา

วาเลอเรียนที่แท้จริงมักผสมกับวาเลอเรียนชนิดอื่น เช่น วาเลอเรียนขนาดเล็ก (Valeriana dioica) ผิด. อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ปัญหา เพราะมันใช้ในลักษณะเดียวกับสืบจริง สมุนไพรอ่อนที่แตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิสามารถตัวอย่างเช่นเกี่ยวข้องกับ ผักกาดแกะ (Valerianella locusta) สามารถแปรรูปเป็นสลัดได้ง่าย ดอกไม้สามารถใช้สดในสลัดใบไม้หรือผลไม้ พวกเขายังดูดีเป็นของตกแต่ง คุณยังสามารถใช้ดอกวาเลอเรียนทำชาได้อีกด้วย

สืบรากข้างหม้อ
สามารถใช้รากเช่นเดียวกับใบและดอกของสืบได้ [ภาพ: Madeleine Steinbach / Shutterstock.com]

รากของ Valerian ไม่เพียงใช้เป็นสมุนไพรเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นเครื่องเทศอีกด้วย สืบเป็นส่วนผสมที่นิยมในซุปและแกง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารอินเดีย ถ้าจะทำสมุนไพรเป็นชา ขี้ผึ้ง หรือทิงเจอร์ ทางที่ดีควรขูดรากแห้ง สิ่งเหล่านี้จะถูกถูเป็นผงด้วยครก ซึ่งง่ายต่อการจัดเก็บแบบผนึกแน่นและใช้งานง่าย ในการเตรียมชาวาเลอเรียน คุณสามารถชงเมล็ดและรากที่ยังไม่ได้บดโดยเฉพาะได้ แช่ในแอลกอฮอล์ราก valerian กลายเป็นทิงเจอร์ที่สามารถใช้ภายนอกได้

วิธีใช้สืบ:

  • ใบ: ในผักกาดหอม
  • ดอกไม้: ในสลัด เป็นชา สำหรับตกแต่ง
  • ราก: เป็นเครื่องเทศ เป็นชารักษา เป็นทิงเจอร์รักษา

ผลของสืบ

เช่นเดียวกับสมุนไพรอื่น ๆ วาเลอเรียนยังมีน้ำมันหอมระเหยและอัลคาลอยด์ที่ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย โดยเฉพาะอย่างยิ่งลักษณะพิเศษของมันทำให้วาเลอเรียนเป็นหนึ่งในพืชที่ใช้บ่อยที่สุดสำหรับอาการกระสับกระส่ายและความผิดปกติของการนอนหลับ สมุนไพรมีผลทำให้สงบ ผ่อนคลาย และกระตุ้นการนอนหลับ อย่างไรก็ตามควรอยู่ในรูปของชา เม็ด หรือแคปซูลตั้งแต่อายุยังน้อยเท่านั้น ถูกกระทำเพราะผลกระทบต่อร่างกายของเด็กไม่สามารถควบคุมได้อย่างแม่นยำและน้อยลง เป็นที่รู้จัก เมื่อปลูกในสวนของคุณเอง เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เป็นชา ครีม หรือทิงเจอร์

รากวาเลอเรียนแห้ง
Valerian มีผลสงบและผ่อนคลาย [ภาพ: Luis Echeverri Urrea / Shutterstock.com]

สรุป - ผลกระทบของสืบ:

  • อุ่นใจ
  • ผ่อนคลาย
  • ช่วยให้นอนหลับ

ไม่ว่าจะเป็นสมุนไพรหรือสลัด มันคุ้มค่าที่จะปลูกสมุนไพรวาเลอเรียนของคุณเองซึ่งมีการตกแต่งด้วย - คุณสามารถหาวิธีการทำสิ่งนี้ได้ใน คำแนะนำในการติดตั้งสำหรับ valerian อ่าน