แบล็กเบอร์รี่มีความหลากหลายและหลากหลาย ดังนั้นจึงควรศึกษาพันธุ์แบล็คเบอร์รี่ต่างๆ อย่างใกล้ชิด
ความใกล้ชิดกับ ราสเบอรี่ (รูบัส อิดิอุส) ญาติ แบล็กเบอร์รี่ (รูบัส ฟรูติโคซัส) มีถิ่นกำเนิดในยูเรเซียและอเมริกาเหนือ เป็นเวลานานที่พวกเขาถูกรวบรวมอยู่ในป่าเท่านั้น ศตวรรษยังได้รับความสำคัญเพิ่มขึ้นเมื่อปลูกผลไม้ แบล็กเบอร์รี่มีการเติบโตนับตั้งแต่มีการนำเข้าพันธุ์ที่ไม่มีหนามแรกมาจากสหรัฐอเมริกาในปี 1950 ในยุโรปไม่เพียงแต่มีร่มเงาเป็นไม้พุ่มและตลิ่ง แต่ยังชอบอยู่ในสวนด้วย ปลูก
เนื้อหา
- สายพันธุ์ Blackberry: ภาพรวมโดยย่อ
- แบล็กเบอร์รี่ป่า
-
พันธุ์แบล็คเบอร์รี่: แบล็กเบอร์รี่ไม่มีหนาม เอเวอร์กรีน & แบล็กเบอร์รี่ตั้งตรง
- แบล็กเบอร์รี่ไม่มีหนาม / ไม่มีหนาม
- พันธุ์แบล็คเบอร์รี่เอเวอร์กรีน
- แบล็กเบอร์รี่เติบโตตัวตรง
- แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ใหม่
- พันธุ์แบล็คเบอร์รี่: ผลไม้สีดำหรือสีแดง
สายพันธุ์ Blackberry: ภาพรวมโดยย่อ
แบล็กเบอร์รี่ที่เป็นของตระกูล กุหลาบพันปี นับรวมมากมายหลายประเภท สิ่งเหล่านี้แตกต่างกันไปตามส่วนต่าง ๆ ของพืช ตัวอย่างเช่น มีลักษณะที่หลากหลายในใบหรือหนาม ความหลากหลายทางชีวภาพนี้เกิดจากการที่แบล็กเบอร์รี่มีต้นกำเนิดที่แตกแขนงออกไปอย่างกว้างขวาง ตัวอย่างเช่น บางชนิดมาจากยูเรเซีย บางชนิดมาจากอเมริกาเหนือ หลายพันธุ์ ซึ่งบางพันธุ์ก็ต่างกัน และมักใช้ในการผสมพันธุ์ เป็นของ, ข้าม, ซึ่งหมายความว่าความหลากหลายทางชีวภาพที่ดีมักจะยากที่จะดูแลในที่สุด เป็น. ด้วยแบล็กเบอร์รี่หลายสายพันธุ์ที่สามารถซื้อได้จากการค้าพืช จึงไม่ง่ายนักที่จะค้นหาว่าพวกมันเป็นของสายพันธุ์ใด สิ่งที่ดีคือ: สำหรับนักทำสวนงานอดิเรก ความเกี่ยวพันของความหลากหลายกับสายพันธุ์ของมันมีความสำคัญเพียงเล็กน้อยในทางตรงกันข้ามกับนักพฤกษศาสตร์ ด้วยเหตุผลนี้ สายพันธุ์ต่าง ๆ ไม่ควรเน้นที่นี่อีกต่อไป บรรทัดต่อไปนี้ แต่จะจำกัดเฉพาะชื่อพันธุ์เท่านั้น เนื่องจากคุณจะพบได้เมื่อซื้อต้นแบล็คเบอร์รี่ในร้านค้า จะ.
แบล็กเบอร์รี่ป่า
เนื่องจากความหลากหลายอย่างมหาศาลของต้นกำเนิดและสายพันธุ์ที่เกิดจากพืชแบล็กเบอร์รี่ต่าง ๆ จึงมีแบล็กเบอร์รี่ป่าที่แตกต่างกันมากมายในธรรมชาติของเรา ด้วยแบล็กเบอร์รี่ชนิดต่อไปที่คุณค้นพบระหว่างทาง เพียงแค่ใส่ใจกับรูปร่างของใบไม้และคุณสมบัติอื่นๆ ที่คุณสังเกตเห็น หากคุณทำเช่นนี้ในหลายพื้นที่ คุณจะพบว่ามีความแตกต่างอย่างมากระหว่างพืชแต่ละชนิด ถ้าคุณชอบแบล็กเบอร์รี่ป่า คุณสามารถใช้พืชชนิดนี้ได้ อนึ่ง ตัดยอด ขับรถตัดที่บ้านแล้วสวนของคุณ พืช.
อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าแบล็กเบอร์รี่ป่ามักจะมีหนามมาก และบางครั้งก็แพร่กระจายอย่างรวดเร็วและทั่วบริเวณกว้าง ในทางกลับกัน แบล็กเบอร์รี่ป่ามักจะปรับตัวได้ดีและมีความต้องการต่ำ แบล็กเบอร์รี่ป่าซึ่งหาซื้อได้ในงานทำสวน ไม่ได้เป็นของพันธุ์ไม้บางชนิดเหมือนพืชชนิดอื่น มันคือการตัดพืชป่าใด ๆ
พันธุ์แบล็คเบอร์รี่: แบล็กเบอร์รี่ไม่มีหนาม เอเวอร์กรีน & แบล็กเบอร์รี่ตั้งตรง
ตอนนี้ เราต้องการให้คุณพิจารณาอย่างละเอียดยิ่งขึ้นถึงบางประเภทที่ได้รับความนิยมและดีที่สุด รวมถึงแบล็กเบอร์รี่บางสายพันธุ์ที่เราเชื่อว่าได้รับการยกย่องอย่างสูงเกินไปเล็กน้อย เราเริ่มต้นด้วยพันธุ์หนาม อนึ่ง ในแต่ละประเภทพันธุ์ พันธุ์จะถูกจัดเรียงตามวุฒิภาวะ โดยเริ่มจากพันธุ์ที่สุกเร็ว
'ซิลวาน': สุกเร็วมาก พันธุ์โตช้า ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มากอร่อยมาก ต้านทานน้ำค้างแข็งสูง แต่อ่อนแอมากต่อโรคเอ็น
'ชอคทอว์': ให้ผลผลิตสูงปานกลาง ตั้งตรง มีกิ่งก้านค่อนข้างสั้น ผลไม้ขนาดใหญ่มากที่มีรสชาติดี ไวต่อความเย็นจัด
'เช้าของวิลสัน': ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม แข็งแรงปานกลาง โตตรงมีหนามแหลมเล็กน้อย ผลเบอร์รี่หวานขนาดเล็กถึงขนาดกลางที่มีเมล็ดจำนวนมาก การขาดน้ำในระหว่างการสุกของผลอาจส่งผลให้ผลไม้มีขนาดเล็ก
'ธีโอดอร์ ไรเมอร์ส' (เรียกอีกอย่างว่า 'หิมาลัย'): สุกตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงฤดูใบไม้ร่วง ผลผลิตที่ได้มาก ทดลองและทดสอบความหลากหลาย; เต็มไปด้วยหนาม, ยาวมาก, ไม้เลื้อยที่ไวต่อความเย็นจัด; ไม่ต้องการมากเกี่ยวกับดิน หวานมาก หอมและฉ่ำ แม้ว่าผลเบอร์รี่จะเล็กกว่าเล็กน้อย
แบล็กเบอร์รี่ไม่มีหนาม / ไม่มีหนาม
จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ แบล็กเบอร์รี่ไม่มีหนามอย่างที่คิดกันบ่อย ๆ แต่มีหนามมากกว่า แต่สิ่งที่คุณเรียกมันว่า เครื่องมือป้องกันหนามของ blackberry นั้นเป็นที่รู้จักกันดีและอาจสร้างความรำคาญได้ นี่คือสาเหตุที่แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เราอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักสองสาม:
'วัลโด': พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง สุกเร็ว มีระยะเวลาเก็บเกี่ยวยาวนาน ผลไม้ขนาดใหญ่และอร่อยมากมีเมล็ดเล็กมาก เติบโตปานกลางแข็งแรงและกะทัดรัด จึงสามารถปลูกให้ใกล้ขึ้นอีกนิด
'ล็อคเตย์': เกี่ยวข้องกับ 'ล็อคเนส' แต่เติบโตเร็วกว่านี้และเพียงช่วงเวลาสั้นๆ กิ่งก้านตั้งตรง; ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยและมีรสชาติดี ดังนั้นในความเห็นของเราจึงเหมาะสำหรับการปลูกผลไม้เชิงพาณิชย์มากกว่าสวนในบ้าน
'ล็อกเนส' หรือ 'เนสซี่': สุกตั้งแต่ต้น / กลางเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนสิงหาคม กิ่งก้านที่แข็งแรงปานกลางและกึ่งตั้งตรง ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มาก รสหอมหวาน แบกอย่างมั่งคั่งมาก; อ่อนแอต่อโรคราน้ำค้างและโรคราน้ำค้าง
,จัมโบ้': พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงมาก เติบโตอย่างแข็งแกร่ง ผลไม้เนื้ออ่อนชิ้นใหญ่มากซึ่งรสชาติไม่ค่อยดีนัก
'แอสเทอรินา': ต้นแข็งแรง ผลใหญ่ ผลแน่น รสหวานมาก แข็งแรงปานกลาง
'นาวาโฮ': สุกตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม / ต้นเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนกันยายน ผลไม้ขนาดใหญ่มันวาวมีกลิ่นหอมดีมาก แข็งแรงมากตรงหางยาว ความหลากหลายที่แข็งแกร่ง ยังบานสะพรั่งสีชมพูสวยงามจึงมีมูลค่าไม้ประดับสูง
'ผ้าซาตินสีดำ': ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนตุลาคม ตั้งตรงปานกลางถึงแข็งแรง แบกอย่างมั่งคั่งมาก; ผลไม้สีดำมันวาวมีกลิ่นหอมทั่วไปและรสชาติปานกลาง ค่อนข้างไวต่อน้ำค้างแข็งและโรค
'เชสเตอร์ไม่มีหนาม': แข็งแรงมาก ปีนได้หลากหลายด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่รสชาติดี สุกช้าและทนจนน้ำค้างแข็งครั้งแรก มูลค่าไม้ประดับสูงเนื่องจากดอกไม้ที่สวยงาม
'เอเวอร์กรีนไม่มีหนาม': ผลไม้ขนาดกลาง เนื้อแน่น รสหวานอมเปรี้ยว ทนต่อโรคของก้าน; อ่อนแอต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อยและไวต่อสนิมของแบล็กเบอร์รี่
'ธอร์นฟรี': กระฉับกระเฉง; ทาร์ตเล็กน้อย, ผลเบอร์รี่หอม; รสชาติไม่ล้นหลาม ผลไม้ขนาดใหญ่และฉ่ำมาก มีความไวต่อโรคเอ็น
พันธุ์แบล็คเบอร์รี่เอเวอร์กรีน
แบล็กเบอร์รี่ส่วนใหญ่ผลิใบขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูหนาว บางพันธุ์เช่น 'Theodor Reimers' หรือ 'Thornless Evergreen' มักถูกเรียกว่า "เอเวอร์กรีน" ตามชื่อหลัง สิ่งนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมดเนื่องจากพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีค่อยๆเปลี่ยนชุดใบไม้โดยไม่มีใครสังเกตเห็น แต่แบล็กเบอร์รี่เหล่านี้มีสีเขียวตลอดปีเนื่องจากไม่ผลิใบจนถึงฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม ในช่วงเวลานี้ของปี ใบไม้ใหม่กำลังก่อตัวขึ้นแล้ว นอกเหนือจากช่วงการเปลี่ยนภาพสั้น ๆ ซึ่งพืชมีทั้งใบสีน้ำตาล ใบตาย และใบใหม่ สีเขียว พันธุ์แบล็คเบอร์รี่เหล่านี้แท้จริงแล้วเป็น "ป่าดิบชื้น"
แบล็กเบอร์รี่เติบโตตัวตรง
นอกจากพันธุ์แบล็คเบอร์รี่ปีนเขาแล้วยังมีพันธุ์ตรงอีกด้วย ในขณะที่พันธุ์ปีนเขาชอบที่จะปลูกบนกำแพง รั้ว หรือนั่งร้าน พันธุ์ตั้งตรงสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องช่วยปีนเขา 'Choctaw', 'Wilsons Früh', 'Loch Tay', 'Navaho' และ 'Black Satin' เป็นพันธุ์ที่ปลูกในแนวตรงเหล่านี้ซึ่งโดยวิธีการตัดแตกต่างจากคู่ปีนเขาของพวกเขา
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ใหม่
ในการปรับปรุงพันธุ์พืช พืชจะผสมพันธุ์กับพืชอื่นๆ อย่างต่อเนื่องโดยหวังว่าจะพัฒนาพันธุ์ไม้ใหม่ๆ ที่ดีขึ้น แม้ในบรรดาพันธุ์ต่างๆ ที่อธิบายไว้แล้ว ก็ยังมีบางชนิดที่ไม่ได้อยู่มานานและ การแข่งขันที่เก่ากว่าเนื่องจากรสชาติที่ดีขึ้นหรือความต้านทานโรคมากขึ้น ทำ. ในส่วนนี้เราอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับสายพันธุ์ใหม่ที่อยากรู้อยากเห็นมากที่สุด
'เค้กเด็ก': การเพาะปลูก Brazelberry แบบพิเศษ; พืชแบล็กเบอร์รี่เป็นเหมือนพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ขนาดเล็กที่สามารถปลูกในกระถางได้ มองเห็นได้สวยงามกว่าแบล็กเบอร์รี่อื่น ๆ แต่แทบจะไม่สามารถติดตามผลได้
'น้ำตก' / 'น้ำตกดำ': พันธุ์ที่เติบโตช้าและเป็นพวงที่สามารถปลูกเป็นสัญญาณไฟจราจร แต่ยังอยู่บนเตียงหากรองรับหน่อที่ยื่นออกมา ผลไม้หวานขนาดกลาง หางมีหนามในต้นอ่อนหลังจากตัดแต่งกิ่งแล้วหนามจะลดลง
'รูเบน': ถือเหมือนราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงบนยอดประจำปี เวลาเก็บเกี่ยวจึงช้ามากเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ (ประมาณต้นเดือนกันยายน) หลังการเก็บเกี่ยวสามารถถอดท่อนไม้ทั้งหมดใกล้กับพื้นดิน ลำต้นตั้งตรงปานกลางถึงแข็งแรง มีหนาม; ผลไม้หวานหอม สามารถถือไม้เท้าประจำปีได้อีกครั้งในฤดูร้อนหากไม่ถูกตัดออก
พันธุ์แบล็คเบอร์รี่: ผลไม้สีดำหรือสีแดง
แบล็กเบอร์รี่ทุกสายพันธุ์ที่อธิบายข้างต้นมีผลไม้สีดำตามเนื้อผ้า โดยการผสมแบล็กเบอร์รี่กับราสเบอร์รี่ทำให้พันธุ์ที่มีผลไม้สีแดงได้รับการอบรมเช่นกัน การตัดสินใจว่าจะนับมันในแบล็กเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือไม่ควรหาชื่อใหม่นั้นไม่ได้อยู่ในมือของเรา เราได้ค้นพบเกี่ยวกับผลไม้ชนิดหนึ่งที่เรียกว่าผลไม้ชนิดหนึ่งสีแดงซึ่งเป็นที่รู้จักมากที่สุดในขณะนี้สำหรับคุณ:
'ดอร์แมน เรด': ก้าวข้ามความพิเศษ รูบัส-ศิลปะกับราสเบอรี่วาไรตี้ 'Dorsett‘; ผลไม้มีสีแดงคล้ายกับราสเบอร์รี่และเหมือนราสเบอร์รี่ฤดูร้อนเติบโตบนไม้ล้มลุก (พืชถูกตัดเหมือนราสเบอร์รี่ฤดูร้อน); การเจริญเติบโตชวนให้นึกถึงต้นแบล็กเบอร์รี่
เคล็ดลับสำหรับ 'Dorman Red': เราแนะนำพืชที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเองนี้ให้กับชาวสวนที่มีประสบการณ์กับราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่แล้วเท่านั้น เนื่องจากข้อกำหนดของพืชชนิดนี้ไม่สอดคล้องร้อยเปอร์เซ็นต์กับสิ่งที่แนะนำโดยทั่วไปสำหรับราสเบอร์รี่หรือคำแนะนำสำหรับแบล็กเบอร์รี่ ดังนั้นเราจึงแนะนำให้ชาวสวนที่ยังต้องการข้อมูลจำนวนมากเกี่ยวกับการดูแลพืชของตนเพื่อเลือกราสเบอร์รี่คลาสสิกหรือแบล็กเบอร์รี่หลากหลาย
สุดที่รักของเรา ผลเบอร์รี่หลากหลายสำหรับสวน (กับราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด & Co.) เราได้รวบรวมไว้ที่นี่ในบทความพิเศษ