ตัดสะระแหน่: เวลาและขั้นตอน

การตัดสะระแหน่อย่างถูกต้อง: เราจะแสดงวิธีการและเวลาในการตัดสะระแหน่อย่างถูกต้อง และชี้แจงว่าการตัดแต่งกิ่งเกี่ยวข้องกับระยะเวลาการออกดอกอย่างไร

สะระแหน่ (Mentha) อยู่ในสวนสมุนไพรทุกแห่ง: สมุนไพรหอมสามารถใช้ได้หลายวิธีในห้องครัวมีกลิ่นและรสชาติสดชื่นและดอกไม้ก็กวักมือเรียก ผึ้ง และแมลงผสมเกสรที่สำคัญอื่น ๆ ในสวน ผู้ที่มีอายุมากกว่ายี่สิบ สะระแหน่ประเภทต่างๆ มีสองสิ่งที่เหมือนกัน: พวกเขาอยู่ในตระกูลมินต์ (กะเพรา) และเติบโตอย่างรวดเร็ว ใครก็ตามที่มีสะระแหน่อยู่ในสวนอยู่แล้วจะรู้ว่าพืชที่แข็งแรงไม่สามารถควบคุมได้ด้วยการเก็บเกี่ยวเพียงอย่างเดียว ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ วิธีทำโดยไม่ทำร้ายมินต์ ดูบทความนี้

ทำไมคุณควรตัดสะระแหน่?

ขั้นแรก คุณตัดสะระแหน่เพื่อเก็บเกี่ยวใบหรือลำต้นของพืช เหตุผลสำคัญอีกประการหนึ่งสำหรับการตัดแต่งกิ่งคือการเติบโตที่แข็งแกร่งของสะระแหน่ หากคุณต้องการป้องกันไม่ให้มิ้นต์ปลูกต้นไม้อื่นๆ บนเตียงหรือในกระถางมากเกินไป ก็ต้องตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ การรักษากลิ่นหอมมิ้นต์ที่ยอดเยี่ยมอาจเป็นเหตุผลสำหรับการตัด เพราะเมื่อต้นไม้เริ่มบาน กลิ่นหอมและรสชาติของทุกส่วนของพืชจะระเหยไปอย่างเห็นได้ชัด ดังนั้นจึงควรควบคุมการออกดอกด้วยการตัดแต่งกิ่ง สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด การตัดแบบเจาะจงจะทำให้มิ้นท์บานสะพรั่งเป็นครั้งที่สอง ด้วยวิธีนี้ ผึ้งและแมลงอื่นๆ ยังสามารถหาอาหารได้ในฤดูใบไม้ร่วง และดอกไม้จะประดับสวนของคุณอีกครั้ง

สรุป: ทำไมต้องตัดสะระแหน่?

• เพื่อการเก็บเกี่ยว
• ควบคุมและจำกัดการเติบโต
• ถนอมความหอม
• เปิดใช้งานการบานที่สอง

สะระแหน่จะบานเมื่อไหร่?

มิ้นต์สามารถออกดอกในสวนหรือในกระถางได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน มีการออกดอกสองครั้ง การออกดอกครั้งแรก (หากไม่ได้รับการป้องกันโดยการตัดแต่งกิ่งต้น) คือตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม หากต้นไม้ถูกตัดต้นก่อน สะระแหน่ของคุณสามารถบานสะพรั่งได้เป็นครั้งที่สอง เวลาออกดอกในภายหลังของสะระแหน่คือตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนกันยายน

ภาพรวมของระยะเวลาการออกดอกของสะระแหน่:

• ช่วงเวลาออกดอก มิถุนายน - กันยายน
• ดอกแรก: ต้นเดือนมิถุนายน - ปลายเดือนกรกฎาคม
• ออกดอกที่สอง: ปลายเดือนสิงหาคม - ปลายเดือนกันยายน

เวลาที่เหมาะสมในการตัดสะระแหน่

เมื่อใดที่คุณควรลดสะระแหน่ของคุณ? โดยทั่วไป อาจกล่าวได้ว่าสะระแหน่นั้นง่ายต่อการตัดและโดยทั่วไปสามารถตัดกลับเมื่อใดก็ได้ อย่างไรก็ตาม คุณควรเลือกเวลาอย่างมีกลยุทธ์ เพื่อที่คุณจะได้เก็บเกี่ยวใบที่มีกลิ่นหอมมากขึ้นและกระตุ้นการเจริญเติบโตใหม่ ดังนั้นเราจึงแนะนำให้ตัดปีละสองครั้ง - แน่นอน นอกเหนือจากการเก็บเกี่ยวตามปกติ

การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกทำได้ดีที่สุดในเดือนมิถุนายน ก่อนที่สะระแหน่จะเริ่มบาน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้กลิ่นหายไปจากการออกดอก การตัดครั้งที่สองจะทำในปลายฤดูใบไม้ร่วง (พฤศจิกายน) หลังจากดอกบานปลาย สิ่งนี้จะเตรียมพืชให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสมและหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายต่อไป

บันทึก: สะระแหน่ขยายพันธุ์ได้ง่ายด้วยการหว่านด้วยตนเอง หากคุณปล่อยให้ออกดอกครั้งที่สอง เมล็ดสะระแหน่จะกระจายตัวอยู่บนเตียง ถ้าคุณไม่ต้องการให้เป็นเช่นนั้น ให้ตัดมินต์ของคุณออกในช่วงปลายเดือนสิงหาคมก่อนที่มันจะเริ่มบาน

สรุป เมื่อไหร่จะตัดสะระแหน่?

• เป็นไปได้โดยทั่วไปตลอดเวลา
• ปีละ 2 ครั้ง
• ในเดือนมิถุนายน: ก่อนดอกบานครั้งแรก
• ในเดือนพฤศจิกายน: หลังดอกบาน
• หากไม่ต้องการหว่านเมล็ดด้วยตนเอง: ก่อนออกดอกครั้งที่สองในปลายเดือนสิงหาคม

วิธีที่ถูกต้องในการตัดสะระแหน่

ทางที่ดีควรใช้มีดคมหรือกรรไกรตัดมินต์ การตัดครั้งแรกและครั้งที่สองแตกต่างกันบ้าง: การตัดครั้งแรกนั้นปานกลางกว่าครั้งที่สองเล็กน้อย ใช้มีดหรือกรรไกรตัดกิ่งก้านของต้นพืชออกให้หมด ทิ้งก้านไว้เหนือพื้นหนึ่งหรือสองนิ้วเพื่อให้ใบอย่างน้อยหนึ่งคู่ยังคงอยู่บนก้าน นี้จะช่วยให้สะระแหน่งอกอีกครั้งและช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้อีกครั้ง การตัดครั้งที่สองคือการตัดแต่งกิ่งแบบรุนแรง: ด้วยมีดหรือกรรไกร พืชทั้งหมดจะถูกตัดกลับเหนือพื้นดิน

เคล็ดลับ: แน่นอนว่าคลิปหนีบบน ปุ๋ยหมัก ที่จะนำมา แต่ก็ดีสำหรับ คลุมดิน, เป็นช่อที่มีกลิ่นหอมหรือสำหรับ แห้ง.

ตัดสะระแหน่: ทีละขั้นตอน–คำแนะนำ

1. ใช้มีดหรือกรรไกรคม
2. ตัดครั้งแรก: การตัดแต่งกิ่งปานกลาง
3. ทิ้งใบไม้ไว้เหนือพื้นดินอย่างน้อยหนึ่งคู่
4. สะระแหน่อีกแล้ว
5. ตัดครั้งที่สอง: ตัดกลับอย่างรุนแรง
6. ตัดต้นไม้ทั้งหมดที่อยู่เหนือพื้นดิน

เคล็ดลับและลูกเล่นเพิ่มเติมสำหรับ การปลูกสะระแหน่ สามารถอ่านได้ที่นี่