แตงแคนตาลูป: พืช การดูแล และพันธุ์

เมล่อนยอดนิยมก็สามารถปลูกได้ที่นี่ เราแสดงให้คุณเห็นว่าต้องมองหาอะไรเมื่อปลูกและดูแลแตงแคนตาลูป

แตงแคนตาลูป (Cucumis melo วาร์ แคนตาลูป) เป็นของแตงน้ำตาล เนื้อสีส้มหวานชวนให้นึกถึงฤดูร้อน วันหยุด และแสงแดด หากคุณต้องการนำความรู้สึกแห่งฤดูร้อนนี้มาไว้ในสวนของคุณ คุณสามารถปลูกแตงเองได้ ในบทความของเรา เราจะบอกคุณถึงสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการปลูกแตงแคนตาลูป ที่นี่คุณจะได้พบกับทุกสิ่งที่เกี่ยวกับต้นกำเนิด พันธุ์ยอดนิยม การปลูก การดูแล และการเก็บเกี่ยวแตงแสนอร่อย

แตงแคนตาลูปเป็นแตงน้ำตาลหลากหลายชนิด (Cucumis melo ล.) และอยู่ในสกุลแตงกวา (แตงกวา). อยู่ในสกุลเดียวกัน ฟักทอง (แตงกวา), แตงกวา

(Cucumis sativus) และ บวบ (Cucurbita pepo ย่อย เปโป คอนวาร์ giromontiina). ดังนั้น ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม มันเป็นผักอย่างเป็นทางการ ไม่ใช่ผลไม้ แม้ว่าจะถูกนำมาใช้ในครัวและเพื่อการค้าก็ตาม

ชื่ออื่นของแคนตาลูปคือแตงหูดหรือแตงน้ำตาล ชื่อของแตงหูดที่ฟังดูไม่ค่อยดีนัก เป็นเพราะภายนอกของแตง ผิวสีเขียวอ่อนถึงเขียวเข้มของผลไม้แสนอร่อยนั้นมีรอยแยกกากบาดด้วยร่องมากมาย สำหรับหลายๆ คน สิ่งเหล่านี้ดูเหมือนหูด แม้ว่าเปลือกของแตงจะดูยับย่นและไม่สวย แต่ก็มีขุมทรัพย์อยู่ภายใน: เนื้อส้มมีกลิ่นหอมหวานและยังเต็มไปด้วยวิตามินเส้นใยและ เบต้าแคโรทีน.

ที่มาและลักษณะของแตงแคนตาลูป

แคนตาลูปมีพื้นเพมาจากอิหร่าน ปลูกที่นั่นเมื่อประมาณ 5000 ปีที่แล้ว 1000 ปีต่อมาก็ไปถึงทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก กรีซและอียิปต์ ตามตำนานเล่าว่า ในปี ค.ศ. 1700 แตงแคนตาลูปได้ปลูกครั้งแรกและปลูกจากเมล็ดในแคนตาลูปในซาบีน่า (อิตาลี) บนดินของสมเด็จพระสันตะปาปา แตงจึงได้ชื่อมา วันนี้ผลไม้แสนอร่อยส่วนใหญ่ปลูกในเอเชีย แต่ยังในสเปน อิตาลี และฝรั่งเศสด้วย แม้แต่ในเยอรมนี แคนตาลูปยังปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่รุนแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ปลูกองุ่นในฤดูร้อน

แตงแคนตาลูปเป็นประจำทุกปีทำให้หน่อยาวคืบคลานและปีนป่าย ใบมีขนสีเขียวเข้มที่เกือบจะนั่งบนยอดได้ ผลไม้เกิดจากดอกเพศเมียเท่านั้น ดอกตัวผู้จะส่องแสงสีเหลืองโดดเด่น แต่ไม่ผลิตแตง ผลไม้นั้นมีน้ำหนัก 0.5 ถึง 1.5 กิโลกรัมและมีผิวสีเหลืองถึงเขียวอ่อนที่ปกคลุมด้วยสะเก็ด ภายในเมลอนมีเนื้อสีส้มอ่อนๆ และตรงกลางมีเมล็ดขนาดกลางจำนวนมาก

แคนตาลูปพันธุ์ยอดนิยม

แคนตาลูปสามารถมองย้อนกลับไปเป็นพืชที่มีประโยชน์ได้ยาวนาน จึงมีหลากหลายสายพันธุ์ทั่วโลก การเลือกความหลากหลายเป็นตัวกำหนดขนาดและอายุการเก็บของแตง เราได้รวบรวมพันธุ์ที่น่าสนใจสำหรับคุณไว้ด้านล่าง

แคนตาลูปพันธุ์ยอดนิยม:

• ชาเรนตีส: ความหลากหลายทำให้ผลไม้กลมเล็กมีกลิ่นหอมเข้มข้น แตงสามารถชั่งน้ำหนักได้ระหว่าง 0.5 ถึง 1.5 กิโลกรัม
• "ทองอนันต์": ความหลากหลายนี้มีลักษณะเฉพาะด้วยอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานหลังการเก็บเกี่ยว รสชาติจะหอมและเข้มข้นน้อยกว่า
• ˈFreits Freiland Grünwetzt : พันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในละติจูดของเรา เป็นผลไม้ที่ค่อนข้างเล็ก แต่มีกลิ่นหอม
• 'Eden's Gem: แม้ว่าพันธุ์นี้จะเปียกโชกจากภายนอกมาก แต่ก็เป็นผลไม้ที่มีน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม
• �จานจากพิลนิทซ์ �: ค่อนข้างไม่เหมาะสำหรับกลางแจ้ง ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับเรือนกระจกมากกว่า อย่างไรก็ตามในพื้นที่ที่อบอุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งก็สามารถปลูกนอกบ้านได้เช่นกัน
• 'ทางเลือกของซาร่าห์': พันธุ์นี้ยังปรับให้เข้ากับการเพาะปลูกกลางแจ้งได้เป็นอย่างดีและให้ผลที่มีน้ำหนักมากถึง 1.5 กิโลกรัม
• เมอร์เมล ความหลากหลายนี้ได้รับการอบรมใน Baden-Württemberg ดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีกับสวนในบ้าน เยื่อกระดาษมีกลิ่นหอมและหวานมาก
• ˈที่สุดของเฮลˈ: พันธุ์เก่านี้สามารถผลิตแตงที่มีน้ำหนักได้ถึง 3 กิโลกรัม ผลไม้ยังมีรสหวานและเข้มข้นมาก
• บารี F1ˈ: ความหลากหลายนี้ให้ผลผลิตมากผลไม้มีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม

น่าสนใจกว่าเยอะ พันธุ์แตงโม สามารถพบได้ที่นี่ในบทความพิเศษของเราในหัวข้อนี้

การซื้อแตงแคนตาลูป สิ่งที่ควรรู้

เมื่อซื้อแตงแคนตาลูป คุณสามารถเลือกระหว่างต้นอ่อนหรือเมล็ดที่ปลูกไว้ล่วงหน้า แน่นอนว่าการเลือกต้นแตงมักมีความเสี่ยงอยู่บ้างและเกี่ยวข้องกับงาน ต้นอ่อนที่ปลูกในท้องตลาดมีราคาแพงกว่าเมล็ดมาก แต่มีข้อได้เปรียบที่มักจะได้รับการขัดเกลาและมีความยืดหยุ่นมากกว่าพืชที่ปลูกเอง

หากคุณตัดสินใจซื้อต้นแคนตาลูป คุณจะพบได้ในฤดูใบไม้ผลิในร้านฮาร์ดแวร์ ศูนย์สวน ตลาดรายสัปดาห์ หรือบนอินเทอร์เน็ต เมื่อซื้อก่อนอื่นให้ใส่ใจกับการเลือกความหลากหลาย ควรมีความเหมาะสมกับสภาพสถานที่ในสวนของคุณมากที่สุด นอกจากนี้ คุณควรได้เฉพาะต้นอ่อนที่แข็งแรงและแข็งแรงเท่านั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบและยอดของพืชไม่เสียหาย ไม่ควรมีสัญญาณของการให้อาหารหรือสัญญาณอื่น ๆ ของโรคหรือแมลงศัตรูพืช ลูกรูตไม่ควรมีกลิ่นเน่า แต่สดชื่นและเป็นดิน
สิ่งที่คุณควรมองหาเมื่อซื้อแตงแคนตาลูป

• ทางเลือกที่หลากหลาย
• พืชที่แข็งแรง
• ใบและยอดที่ไม่เสียหาย
• ปราศจากโรคและแมลงศัตรูพืช
• ไม่มีกลิ่นเหม็นเน่า

ปลูกแคนตาลูป

เพื่อให้แตงแสนอร่อยสามารถเจริญเติบโตได้ในสวนของคุณ แน่นอนว่าพวกเขาต้องปลูกไว้ที่นั่น ในตอนต่อไป คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเวลาที่เหมาะสมในการปลูก ตำแหน่งที่ดีที่สุดสำหรับแคนตาลูป และกระบวนการปลูก

แคนตาลูปจะปลูกเมื่อไหร่?

แตงเดิมมาจากภาคใต้มากกว่าและไม่สามารถทำอะไรกับอากาศหนาวเกินไป ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกแตงในร่มแล้วปลูกออก ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการทำเช่นนี้คือ 4-6 สัปดาห์ก่อนปลูกกลางแจ้ง แตงแคนตาลูปสามารถใส่ในเรือนกระจกได้ก็ต่อเมื่อไม่มีน้ำค้างแข็งอย่างที่ควรจะเป็น - ที่ดีที่สุดหลังจากนักบุญน้ำแข็งคือกลางเดือนพฤษภาคม ดังนั้นคุณสามารถเลือกต้นอ่อนได้ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือน/กลางเดือนเมษายน ไม่ควรนำแตงออกนอกบ้านจนถึงต้นเดือนมิถุนายน จากนั้นพวกเขาจะพบสภาพที่เหมาะสมที่จะเติบโตที่นั่นเช่นกัน

ช่วงเวลาที่เหมาะในการปลูกแตงแคนตาลูป:

• ชอบ4-6สัปดาห์ก่อนปลูก
• หว่านตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายน
• ปลูกในเรือนกระจก: ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม
• ปลูกในที่โล่ง: ตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายน

ตำแหน่งที่ลงตัวของแตงแคนตาลูป

เพื่อให้แคนตาลูปหาสภาวะที่เหมาะสมที่สุดที่จะเติบโตในสวนของคุณ คุณควรเลือกสถานที่และดินสำหรับแตงของคุณอย่างระมัดระวัง เหนือสิ่งอื่นใด แตงต้องการพื้นที่มากในการเติบโต ดังนั้นควรเลือกเตียงขนาดใหญ่เพียงพอในสวนหรือในเรือนกระจก แตงแคนตาลูปสามารถกินพื้นที่ได้ถึงสี่ตารางเมตรต่อต้น สถานที่กำบังก็มีความสำคัญเช่นกัน ต้นอ่อนขนาดเล็กไม่สามารถทนต่อแสงแดดได้เต็มที่ ดังนั้นควรอยู่ในที่ร่มบางส่วน

แสงที่มากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลากลางวัน อาจทำให้ใบไหม้ซึ่งยังอ่อนอยู่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีร่มเงาเพียงพอ - คุณสามารถใช้ฟิล์มป้องกันแสงแดดเพื่อช่วยได้เช่นกัน ถ้าแตงโตอยู่แล้ว แดดตอนเที่ยงจะแผดเผาไม่ได้ ความอบอุ่นมีความสำคัญเป็นพิเศษต่อการสุก ดังนั้นอุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 12 ° C สำหรับการแว็กซ์ อุณหภูมิระหว่าง 25 ถึง 35 ° C เหมาะอย่างยิ่งในฤดูร้อน อุณหภูมิของดินก็มีส่วนทำให้แตงเติบใหญ่เช่นกัน อุณหภูมินี้ควรอยู่ระหว่าง 20 ถึง 25 องศาเซลเซียส ฟอยล์สีดำบนพื้นซึ่งอุ่นขึ้นได้ดีขึ้นสามารถช่วยได้

แคนตาลูปอยู่ตรงไหนเหมาะ

• พื้นที่ให้มากที่สุด
• ที่กำบังจากลม
• แรเงาต้นไม้เล็ก
• อุณหภูมิอย่างน้อย 12 ° C
• อุณหภูมิในอุดมคติในฤดูร้อน: 25 - 35 ° C
• อุณหภูมิพื้นในอุดมคติ: 20 - 25 ° C

ฐานในอุดมคติสำหรับแตงแคนตาลูป

แน่นอนว่าดินก็มีบทบาทสำคัญในความสำเร็จของการปลูกแตงเช่นกัน ดังนั้นควรเตรียมดินให้พร้อม แตงไม่ยอมให้มีน้ำขังและชอบดินที่ระบายน้ำได้ดี ดินที่แข็งและเปียกเกินไปสามารถเสริมด้วยวัสดุแร่เช่นทรายก่อนปลูก ค่า pH ที่เหมาะสำหรับแคนตาลูปคือ 5.5 ถึง 7 ดังนั้นแตงน้ำตาลจึงทนต่อดินที่เป็นกรด ปลอดสารพรุของเรา Plantura อินทรีย์ดินสากล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ ตัวอย่างเช่น นอกจากนี้ ดินควรอุดมไปด้วยสารอาหารมากที่สุด หากพื้นผิวของคุณไม่เป็นเช่นนั้น ควรใช้ปุ๋ยที่มีผลกระทบทางอินทรีย์ในระยะยาว เช่น ก่อนปลูก ปุ๋ยอินทรีย์สากล Plantura กับพื้นดิน เพื่อให้แน่ใจว่าแตงมีสารอาหารเพียงพอตั้งแต่เริ่มต้น หรือคุณสามารถใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าดีก็ได้

อะไรคือฐานในอุดมคติสำหรับแตงแคนตาลูป?

• หลวมและซึมผ่านได้
• ไม่มีน้ำขัง
• อุดมไปด้วยสารอาหาร
• ค่า pH: 5.5 - 7

ชอบแตงแคนตาลูป

หากต้องการ ให้เตรียมกระถางขนาดเล็กพร้อมดินปลูก ที่นี่คุณมักจะวางเมล็ดสามเมล็ดลึกหนึ่งถึงสองเซนติเมตรในดินและกดเบา ๆ แล้วเทลงบนอย่างดี ต้นกล้ารู้สึกสบายเป็นพิเศษในตำแหน่งที่สว่างและอบอุ่น เช่น บนขอบหน้าต่างเหนือเครื่องทำความร้อน สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกมีอยู่ในเรือนกระจกขนาดเล็กที่สร้างขึ้นเอง มิเช่นนั้น คุณยังสามารถวางถุงพลาสติกไว้บนกระโถนและให้ความชื้นเพียงพอด้วยขวดสเปรย์ ที่อุณหภูมิระหว่าง 25 ถึง 30 ° C เมล็ดจะไม่เติบโตภายในสองสามวัน หากมองเห็นใบเลี้ยงสองใบบนต้นกล้าก็สามารถทิ่มออกอย่างระมัดระวัง ในการทำเช่นนี้ให้เลือกต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดแล้วแยกออกเพื่อให้มีต้นกล้าเพียงต้นเดียวในแต่ละกระโถน ตอนนี้พืชสามารถยืนได้โดยไม่มีที่กำบัง ถึงกระนั้น พวกเขายังไม่พร้อมลงสนาม เนื่องจากสามารถปลูกได้หลังหว่านเมล็ดเพียงสี่ถึงหกสัปดาห์เท่านั้น

คุณชอบแตงแคนตาลูปอย่างไร?

• เตรียมกระถางพร้อมดินปลูก
• ความลึกของการหว่าน: 1 - 2 cm
• หว่าน 3 เมล็ดด้วยกันเสมอ
• คลุมด้วยถุงพลาสติกหรือใส่ในเรือนกระจกขนาดเล็ก
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีความชื้นเพียงพอ
• อุณหภูมิการงอก: 25 - 30 ° C
• เวลางอก: สองสามวัน
• ทิ่มที่เวทีใบเลี้ยงคู่
• หลังจากนั้นก็ไม่ต้องปิดบังอีกต่อไป
• ปลูกออกหลังจาก 4 - 6 สัปดาห์

ปลูกแตงแคนตาลูป

ทันทีที่อากาศอบอุ่นเพียงพอภายนอกหรือในเรือนกระจกก็สามารถปลูกพืชที่ปลูกไว้ล่วงหน้าหรือที่ซื้อมาได้ เตรียมเตียงโดยการคลายเตียงให้ละเอียดและผสมผสานวัสดุอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกที่เน่าดี หรือปุ๋ยที่มีผลอินทรีย์ในระยะยาว Plantura ของเราเหมาะสำหรับแตงแคนตาลูป ปุ๋ยอินทรีย์สากลซึ่งให้ธาตุอาหารแก่พืชอย่างเพียงพอและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แตงเติบโตในอุดมคติบนเนินดินขนาดเล็กที่ควรมีขนาดประมาณกระดาษ A4 และความกว้างของมือ เว้นระยะห่างระหว่างเนินเขาแต่ละแห่งให้เพียงพอ อย่างน้อย 1.5 เมตร ตอนนี้ขุดหลุมเล็ก ๆ ตรงกลางเนินต้นไม้แล้ววางต้นไม้ลงไป อย่างไรก็ตาม ไม่ควรใช้ลึกกว่าที่อยู่ในหม้อ ในที่สุดพืชก็ได้รับการรดน้ำอย่างดีและหากจำเป็นให้ติดตั้งแรเงา เพื่อให้ดินสามารถอุ่นขึ้นได้ดีกระดาษฟอยล์สีดำหรือปุ๋ยหมักสีเข้มชั้นหนาสามารถช่วยคลุมด้วยหญ้าคลุมได้

คำแนะนำทีละขั้นตอน: ปลูกแตงแคนตาลูป

1. คลายเตียงให้ดี
2. นำสารอินทรีย์เข้าสู่ดิน
3. สร้างเนินดิน
4. ขุดหลุมเล็กๆกลางเขา
5. ใส่ต้นอ่อน
6. บ่อน้ำ
7. ต้นอ่อนถ้าจำเป็น เงา
8. วางแผ่นสีดำหรือคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยปุ๋ยหมักหนา

การดูแลแตงแคนตาลูป

แม้กระทั่งหลังจากปลูกแล้ว แคนตาลูปก็ยังไม่เสร็จ เพราะต้องการการดูแลสม่ำเสมอจึงจะสามารถสร้างความสุขให้กับคุณด้วยผลไม้ที่สวยงามได้ แตงต้องการน้ำที่เพียงพอ โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อนและมีแดดจัด ทางที่ดีควรรดน้ำในตอนเย็นเพื่อไม่ให้ใบไม้ไหม้ ทันทีที่พืชออกผลการรดน้ำจะลดลง น้ำมากเกินไปทำลายผลไม้แสนอร่อย ทำให้ปริมาณน้ำตาลเจือจางและทำให้รสชาติเจือจางลง

หากคุณได้ใส่ปุ๋ยในรูปของปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยที่มีผลอินทรีย์ในระยะยาวเมื่อปลูก การปฏิสนธิครั้งต่อไปจำเป็นต่อเมื่อพืชมีดอกเท่านั้น จากนั้นเธอก็มีความสุขที่ได้รับปุ๋ยอื่นที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมเพียงพอ คุณจะพบองค์ประกอบในอุดมคติของสารอาหารใน Plantura. ของเรา ปุ๋ยอินทรีย์สากล ด้วยผลอินทรีย์ในระยะยาว หลังจากช่วงออกดอกแนะนำให้ใส่ปุ๋ยอีกครั้งหลังจากแปดสัปดาห์ หรือจะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุก็ได้ อย่างไรก็ตาม ควรใช้ในช่วงเวลาที่สั้นลง ทุกๆ 4-6 สัปดาห์

แตงแคนตาลูปได้รับการดูแลอย่างไร?

• รดน้ำอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอ
• หลีกเลี่ยงน้ำท่วมขัง
• ลดการรดน้ำหลังการเกิดผล
• ให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอทันทีที่ดอกงอก
• กำจัดวัชพืช

ขยายพันธุ์แตงแคนตาลูป

หากคุณไม่ต้องการซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่ทุกปี คุณสามารถรับเมล็ดพันธุ์จากแตงของคุณเองได้ตราบใดที่ไม่ได้มาจากเมล็ดลูกผสม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เอาเมล็ดออกจากแตงที่เก็บเกี่ยวแล้วและปล่อยให้มันออกจากเนื้อ จากนั้นนำเมล็ดไปแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาสองวันแล้วเกลี่ยบนกระดาษเช็ดให้แห้ง ทันทีที่เมล็ดแห้งสนิทก็สามารถเก็บไว้ในที่แห้ง มืด และเย็นได้จนถึงปีหน้าหรือปีหน้า

แตงแคนตาลูปมีการขยายพันธุ์อย่างไร?

• แกะเมล็ดแตงออก
• เอาเนื้อออก
• แช่น้ำ2วัน
• ปล่อยให้แห้งสนิทบนกระดาษทิชชู่
• เก็บในที่แห้ง เย็น และมืด
• สามารถเก็บเมล็ดได้นานถึง 2 ปี

เก็บเกี่ยวและเก็บแตงแคนตาลูป

การหาเวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวแคนตาลูปไม่ใช่เรื่องง่าย แต่มีสัญญาณที่ชัดเจนสามประการที่บ่งบอกถึงระดับความสุกของแตงที่ถูกต้อง

แคนตาลูปสุกเมื่อไหร่?

1. ลำต้นแตกง่าย
2. ผลไม้ให้กลิ่นหอมที่เข้มข้นและหวาน
3. ผิวมีสีเขียวอ่อนถึงเหลืองเล็กน้อย

แตงโตเร็วมากและมักจะสุกภายในสี่สัปดาห์ หากแตงปลูกบนเตียงในสวนในเดือนมิถุนายน คุณอาจจะเก็บเกี่ยวผลแรกได้เร็วสุดปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม ใช้มีดคมๆ ตัดก้านแตงโม แตงสุกจะหลุดออกจากก้านเอง หากแตงมีสีเหลืองสนิท แสดงว่าสุกเกินไป เรื่องน่าเศร้าก็คือ แคนตาลูปไม่สามารถเก็บไว้ได้นานนัก โดยรวมแล้วสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินสามสัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยวที่อุณหภูมิ 3 ถึง 5 ° C แตงแคนตาลูปที่หั่นแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็นได้ดีที่สุดและจะใช้ให้หมดภายในสองถึงสามวัน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาแตงแคนตาลูป:

• เริ่มเก็บเกี่ยวปลายเดือนกรกฎาคม
• ตัดด้ามมีด
• อุณหภูมิในการจัดเก็บ: 3 - 5 ° C
• ผลไม้ทั้งหมดสูงสุด อายุการเก็บรักษา 3 สัปดาห์
• กินผลไม้ที่หั่นแล้วในตู้เย็นภายใน 2 ถึง 3 วัน

แคลอรี่และวิตามินของแตงแคนตาลูป

กล่าวกันว่าแตงแคนตาลูปมีสุขภาพที่ดีเป็นพิเศษ กล่าวกันว่าแตงแคนตาลูปมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง รวมทั้งมีผมเป็นมันเงาและดวงตาที่ดี เนื่องจากมีปริมาณน้ำสูง แตงนี้มีแคลอรีน้อยมาก ทำให้เป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันฤดูร้อน นอกจากน้ำแล้ว แคนตาลูปยังมีส่วนผสมอันทรงคุณค่าอื่นๆ

แคนตาลูปสด 100 กรัม ประกอบด้วย

• 10 กิโลแคลอรี
• น้ำตาล 7.86 กรัม
• ไฟเบอร์ 0.9 กรัม
• ไขมัน 0.19 กรัม
• โปรตีน 1.84 กรัม
• น้ำ 90.15 กรัม
• แคลเซียม 9 มก.
• แมกนีเซียม 12 มก.
• ฟอสฟอรัส 15 มก.

แคนตาลูปยังมีวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก ร่างกายสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอได้ ตัวอย่างเช่น เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

สำหรับการกิน แตงจะถูกแบ่งตรงกลางและเอาเมล็ดออกจากตรงกลางอย่างง่ายดายด้วยช้อน ตอนนี้ผลไม้พร้อมรับประทานและสามารถเตรียมได้หลากหลายวิธี ในช่วงฤดูร้อน แตงโมจะมีรสชาติที่สดชื่นอย่างน่าพิศวงเมื่อออกมาจากตู้เย็นในตู้เย็น นอกจากนี้ยังอร่อยในสลัดหรือในหมัด อีกทางเลือกหนึ่งคืออิตาเลียนคลาสสิกกับแฮม หรือลองซุปเย็นที่ทำจากแตงแคนตาลูปในฤดูร้อน

ถ้าตอนนี้คุณรับแตงไม่พอ นี่แหละ การปลูกแตงโม อาจจะบางอย่างสำหรับคุณเช่นกัน ที่นี่คุณจะพบทุกสิ่งเกี่ยวกับแตงที่มีเนื้อสีแดง