สมุนไพรฝรั่งเศส: พืชสมุนไพรหรือวัชพืช?

สมุนไพรฝรั่งเศสมักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นวัชพืชและไปจบลงที่ปุ๋ยหมัก อันที่จริงสมุนไพรฝรั่งเศสเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์สำหรับเรา

สมุนไพรฝรั่งเศส (กาลินโซกา พาร์วิฟลอรา) เป็นพืชที่ไม่เด่นซึ่งอาจทำให้คนสวนผิดหวัง เราสามารถเห็นสมุนไพรฝรั่งเศสเป็นวัชพืชในสวนของเราหรือเป็นอาหารเสริมสำหรับเมนูของเราและร้านขายยาสมุนไพรที่บ้าน

รู้จักสมุนไพรฝรั่งเศส ที่มาและสรรพคุณ

โรงงานได้เดินทางไปไกลแล้วเพราะพื้นที่ต้นกำเนิดคือที่ราบสูง Mesoamerican ในเม็กซิโกและอเมริกากลาง ทุกวันนี้ สมุนไพรฝรั่งเศสเป็นสายพันธุ์ที่แพร่หลายในอเมริกาเหนือ ยุโรป แอฟริกา เอเชีย และหมู่เกาะในมหาสมุทรแปซิฟิก ถือว่าเป็นวัชพืชในประเทศอย่างน้อย 40 ประเทศ ส่วนใหญ่ในเขตอบอุ่นและกึ่งเขตร้อน แต่ยังอยู่ในระดับความสูงที่สูงขึ้นในหลายประเทศเขตร้อน มนุษย์มีส่วนสำคัญในการเผยแพร่สมุนไพรฝรั่งเศสผ่านการแนะนำ

สมุนไพรฝรั่งเศสเป็นพืชป่าประจำปีที่มีการแข่งขันสูงและไวต่อความเย็นจัดจากตระกูลทานตะวัน (Asteraceae) มีวงจรชีวิตสั้น มักน้อยกว่า 40 วัน ส่งผลให้มีสามถึงสี่รุ่นต่อปี สามารถ. ชอบสถานที่ที่สด อบอุ่น และอุดมด้วยสารอาหาร แต่สามารถปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันได้ การแพร่กระจายของสมุนไพรฝรั่งเศสอาละวาดทำให้เป็นพืชที่เกษตรกรและชาวสวนไม่ชอบ ดังนั้นสมุนไพรฝรั่งเศสจึงได้รับชื่อที่ไม่พึงปรารถนา เช่น โรคระบาดในสวนหรือสมุนไพรของปีศาจ นอกจากนี้ยังมีชื่อที่เป็นมิตร เช่น สมุนไพรกระดุมดอกเล็ก สมุนไพรกระดุมอีกประเภทหนึ่งสามารถพบได้ที่นี่ สมุนไพรกระดุมมีขน ซึ่งเราเรียกอีกอย่างว่าสมุนไพรฝรั่งเศสที่มีขนดก

ฉันจะรู้จักสมุนไพรฝรั่งเศสได้อย่างไร กะหล่ำปลีฝรั่งเศสเป็นไม้ล้มลุกตั้งตรงสูง 20 - 80 ซม. ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต ในส่วนบน สมุนไพรฝรั่งเศสมีขนละเอียดหนาบางประปราย ใบเรียงตรงข้าม ใบล่างมีก้านใบ ใบบนไม่มี ใบมีดเป็นวงรีถึงขอบขนานกับปลายแหลมและฟันทื่อที่ขอบ ช่อดอกประกอบด้วยดอกประกอบทั่วไป แต่ละดอกมีขนาด 5 - 8 มม. และอยู่บนก้านดอกที่มีซอกใบยาว กระจุกดอกไม้ขนาดเล็กมีกลีบดอกสีขาวสามซี่ห้ากลีบรอบจุดศูนย์กลางสีเหลือง ช่วงเวลาออกดอกคือระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน

ชื่อสมุนไพรฝรั่งเศสมาจากไหน? คำศัพท์ French Herb และ Button Herb มีความเกี่ยวข้องกับสงครามนโปเลียน ในเวลานี้พืชแพร่กระจายอย่างรุกราน และดอกไม้เล็กๆ ก็ดูเหมือนกระดุมบนเครื่องแบบทหารฝรั่งเศส

ความสับสนของสมุนไพรฝรั่งเศส:

• ด้วยสมุนไพรปุ่มมีขน: มีความเกี่ยวข้องกันและมักปรากฏร่วมกัน
• เมื่ออายุยังน้อย สมุนไพรฝรั่งเศสจะดูคล้ายกับดอกไม้ฤดูร้อนอื่นๆ มักจะสับสนกับสะระแหน่หรือยาหม่องตับ

สมุนไพรฝรั่งเศสเป็นวัชพืช

สมุนไพรฝรั่งเศสชอบที่จะตั้งรกรากในพื้นที่เปิดโล่งในสวนและแปลงผัก และยังเติบโตได้บ่อยภายใต้ไม้ยืนต้นและไม้พุ่ม เพราะพืชทุกต้นสามารถผลิตเมล็ดพันธุ์ได้มากถึง 400,000 เมล็ดและแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและหนาแน่น สมุนไพรฝรั่งเศสเป็นพืชที่มีการแข่งขันสูงและแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงมักเป็นสายพันธุ์ที่โดดเด่นในทุ่งนาและยับยั้งการเจริญเติบโตของพืช

ต่อสู้กับสมุนไพรฝรั่งเศส: เมื่อพืชได้รับการปลูกในสวนของคุณจะต้องกำจัดวัชพืช ก่อนออกดอกจะดีกว่า เนื่องจากกลุ่มดอกไม้เล็ก ๆ ผลิตเมล็ดมากมายที่สุกเกือบจะในทันที ดังนั้น กลยุทธ์การควบคุมวัชพืชตามปกติ ซึ่งก็คือการกำจัดวัชพืชก่อนที่ดอกจะจางหายไปและเมล็ดจะโตเต็มที่ จึงไม่ได้ผล เมื่อพืชบานสะพรั่ง ก็เป็นขั้นตอนที่ดีในการผลิตสมุนไพรฝรั่งเศสรุ่นต่อไป

นอกจากนี้ ก่อนที่สมุนไพรฝรั่งเศสจะงอก วัสดุคลุมดินเช่น คลุมด้วยหญ้าเปลือกไม้กับวัชพืช ถูกนำมาใช้ เราขอแนะนำให้ใช้วัสดุคลุมด้วยหญ้าที่มีความสูงระหว่าง 7 ถึง 15 ซม. เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชตามธรรมชาติ ตัวอย่างเช่น การผลิตอย่างยั่งยืนของเรา เป็นวัสดุคลุมด้วยหญ้าชีวภาพ เปลือกสนออร์แกนิค Plantura ด้วยโครงสร้างที่หยาบทำให้ใช้งานได้นานและยังดูเป็นธรรมชาติอีกด้วย

เคล็ดลับ: สมุนไพรฝรั่งเศสสามารถใช้เป็นปุ๋ยคอกได้ แต่ต้องบดให้ถูกต้อง ไม่ใช่แค่นำมารวมกัน มิฉะนั้นก็จะเติบโตต่อไป นอกจากนี้ควรตัดหญ้าก่อนออกดอกเพื่อไม่ให้เมล็ดนับไม่ถ้วนในการโม่

สมุนไพรฝรั่งเศสสามารถแจ้งเตือนได้หรือไม่? แม้ว่าสมุนไพรฝรั่งเศสจะแพร่กระจายได้ แต่ก็ไม่ก่อให้เกิดความเสียหายทางเศรษฐกิจมากเท่ากับที่จะจัดเป็นพืชที่รายงานได้

สมุนไพรฝรั่งเศสกินได้หรือเป็นพิษ?

ทุกส่วนของพืชสามารถรับประทานได้และมนุษย์และสัตว์สามารถบริโภคได้ หนูและเต่าชอบกินพืชสด

การใช้และการรักษาผลของสมุนไพรฝรั่งเศส

ในด้านการทำอาหาร ใบอ่อน ลำต้น และดอกสามารถใช้เป็นส่วนผสมในการทำสมูทตี้ สลัด สตูว์ หรือน้ำผลไม้ได้ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมเป็นผักใบเช่นผักโขม เมื่อแห้ง พืชยังใช้เป็นเครื่องเทศซุปหรือชา

แนะนำให้ใช้สมูทตี้สีเขียวกับกะหล่ำปลีฝรั่งเศสเป็นอาหารเช้าหรือระหว่างนั้น ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นให้นำกล้วยมาบดให้หวานก่อน และใส่กะหล่ำปลีฝรั่งเศสสองกำมือลงในเครื่องปั่น จากนั้นใส่ผลไม้ตามชอบจำนวนหนึ่ง เช่น สับปะรดหรือสตรอเบอร์รี่ แล้วผสมสมูทตี้จนมองไม่เห็นชิ้นอีกต่อไป หากผลไม้ถูกแช่แข็งไว้ล่วงหน้า คุณสามารถทำไอศกรีมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ด้วยวิธีนี้

สมุนไพรฝรั่งเศสเป็นอาหารเสริมที่แท้จริงและควรเสิร์ฟให้บ่อยขึ้นในฐานะซุปเปอร์ฟู้ดในท้องถิ่น เป็นพืชที่อุดมด้วยธาตุเหล็กมากที่สุดแห่งหนึ่งในไร่ของเรา และยังมีแคลเซียม แมกนีเซียม วิตามิน A และ C เป็นจำนวนมาก

สรรพคุณทางยาของสมุนไพรฝรั่งเศสยังไม่เป็นที่รู้จักในประเทศนี้ แต่ในภูมิภาคอื่นๆ ของโลก เป็นพืชที่สำคัญในตู้ยา สามารถใช้แก้อาการตำแยหรือช่วยห้ามเลือดจากบาดแผลและบาดแผล ตัวอย่างเช่น ในอินเดีย สารสกัดเกลือจากใบใช้สำหรับอาการท้องร่วง มีไข้ และอาเจียน เช่นเดียวกับฝีและอีสุกอีใส ในโคลอมเบีย ใบต้มของสมุนไพรฝรั่งเศสจะเมากับกรดในกระเพาะที่มากเกินไป

นอกจากสมุนไพรฝรั่งเศสแล้ว ยังมีพืชอื่นๆ อีกมากมายที่เราพิจารณาว่าเป็นวัชพืช แต่สามารถเป็นประโยชน์ต่อครัวของเราได้ ที่นี่เราให้คุณได้มากกว่า วัชพืชที่มีประโยชน์ ก่อน.