เราเปิดเผยหลักการตามงานของเพอร์มาคัลเชอร์ และสาเหตุที่การเพาะปลูกประเภทนี้มีความยั่งยืนเป็นพิเศษ
มันไม่ง่ายเลยที่จะอธิบายเพอร์มาคัลเชอร์ในสองสามประโยค ท้ายที่สุด เพอร์มาคัลเชอร์เป็นแนวคิดแบบองค์รวมและหลากหลายด้านของการออกแบบสวนและการเกษตรแบบยั่งยืน Permaculture มาจากภาษาอังกฤษ "วัฒนธรรมถาวร (เกษตร)" และหมายถึงวัฒนธรรมถาวรหรือการเพาะปลูกที่ดิน เพอร์มาคัลเชอร์เป็นการนำวัฏจักรและระบบนิเวศตามธรรมชาติมาเป็นแบบอย่างและเลียนแบบพวกมันในสวน
คำจำกัดความของ permaculture ในสวน: เพอร์มาคัลเชอร์เป็นรูปแบบของการใช้ที่ดินที่จำลองมาจากระบบนิเวศทางธรรมชาติ ความสนใจเป็นพิเศษคือวงจร ความหลากหลาย และความยืดหยุ่นของการออกแบบและการปลูก
ในบทความนี้เราจะแนะนำคุณเกี่ยวกับหลักการเพอร์มาคัลเชอร์และอธิบายประโยชน์ของเพอร์มาคัลเชอร์ในสวน
Permaculture: หลักการและวิธีการ
แนวคิดของเพอร์มาคัลเชอร์ได้รับการพัฒนาโดย Bill Mollison และ David Holmgren ชาวออสเตรเลียในปี 1970 พวกเขาต้องการออกแบบทางเลือกแทนเกษตรกรรมอุตสาหกรรม ซึ่งสร้างมลพิษให้กับพื้นที่ขนาดใหญ่ด้วยยาฆ่าแมลงและปุ๋ยโดยไม่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและความหลากหลายทางชีวภาพ เป้าหมายของเพอร์มาคัลเชอร์คือการรับประกันผลผลิตอย่างยั่งยืนในขนาดที่เพียงพอโดยใช้ความพยายามน้อยที่สุด (เช่น แรงงาน วัสดุที่ซื้อมา และพลังงาน) ทรัพยากรที่มีอยู่ทั้งหมดควรได้รับการจัดการในเชิงนิเวศวิทยา เศรษฐกิจ สังคมที่ยั่งยืน และอย่างมีสติมากที่สุด
Permaculture ขึ้นอยู่กับหลักการและหลักการต่างๆ ซึ่งเราจะอธิบายสั้นๆ ด้านล่างนี้
หลักการเพอร์มาคัลเชอร์สามประการ:
- ดูแลแผ่นดิน (การดูแลโลก): โครงสร้างฮิวมัส, การส่งเสริมสิ่งมีชีวิตในดิน โครงสร้างและความอุดมสมบูรณ์ของดิน ป้องกันการกัดเซาะและการทำให้แห้ง
- ห่วงใยประชาชน (People Care): ปฏิบัติต่อตนเองและผู้อื่นด้วยความเอาใจใส่ หล่อเลี้ยงความสัมพันธ์ของมนุษย์ รับผิดชอบ หาทางแก้ไขร่วมกัน
- การแบ่งปันที่ยุติธรรม (ส่วนแบ่งที่ยุติธรรม): การเก็บเกี่ยวและการรีไซเคิลที่ยุติธรรมโดยปราศจากการสูญเสียผ่านการแบ่งปันกับชุมชน
อนึ่ง หลักการของเพอร์มาคัลเชอร์ไม่เพียงแต่นำไปใช้ในการเกษตรและพืชสวนเท่านั้น แต่ยังใช้ในด้านอื่นๆ ด้วย เช่น การวางผังเมืองหรือสถาปัตยกรรมที่ยั่งยืน มาตรการและกลยุทธ์อื่น ๆ ทั้งหมดที่ควรพิจารณาเมื่อวางแผนและออกแบบสวนเพอร์มาคัลเชอร์ได้มาจากหลักการพื้นฐานสามประการ
วิธีการเพอร์มาคัลเชอร์ทั่วไป:
- สังเกตและเลียนแบบธรรมชาติ
- เรียนรู้จากธรรมชาติและวัฏจักรธรรมชาติ: การสังเกตห่วงโซ่อาหาร การสร้างที่อยู่อาศัยที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์และสัตว์ เช่น พุ่มไม้ผลป่าหรือบ่อปลา
- เริ่มต้นเล็ก ๆ แล้วคิด วางแผน และดำเนินการในระยะยาว
- การสร้างและรักษาความหลากหลาย: การสร้างโซนและปากน้ำที่แตกต่างกัน การออกแบบเขตรอบนอก
- การปรับให้เหมาะสมแทนการเพิ่มจำนวนสูงสุด ตัวอย่างเช่น การเลือกพันธุ์ต้านทานมากขึ้นสำหรับการเพาะปลูก การเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน ประหยัดน้ำ, วัฒนธรรมผสม สร้าง.
- อนุรักษ์ทรัพยากร หลีกเลี่ยงของเสีย (ของเสียเป็นศูนย์) และรีไซเคิลถ้าเป็นไปได้
- สร้างโซลูชันที่สร้างสรรค์ในโครงการชุมชน
- ความร่วมมือแทนการแข่งขัน
ประโยชน์ของเพอร์มาคัลเชอร์
ข้อได้เปรียบที่สำคัญของเพอร์มาคัลเชอร์คือการเกษตรประเภทนี้มีความยั่งยืนเป็นพิเศษและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ด้วยการใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างระมัดระวังและการส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพและวัฏจักรในสวน สามารถสร้างพื้นที่อยู่อาศัยที่หลากหลายในสวนได้ ในขณะเดียวกันก็เกี่ยวกับการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติในปริมาณที่เพียงพอด้วยตัวคุณเอง
ข้อดีทั้งหมดของเพอร์มาคัลเชอร์โดยสรุป:
- อย่างยั่งยืนและประหยัดทรัพยากร
- เข้ากันได้กับระบบนิเวศและสังคม
- อุทิศให้กับ ความหลากหลายทางชีวภาพ และส่งเสริมแมลงที่เป็นประโยชน์ผ่านปากน้ำและแหล่งที่อยู่อาศัยที่หลากหลาย
- โดยเฉพาะอย่างยิ่งชุมชนพืชบึกบึน (ความยืดหยุ่นสูง)
- CO2- ผูกมัดในดินด้วยการสร้างฮิวมัสในระยะยาว
- การประหยัดน้ำและการจัดเก็บ
- มีส่วนช่วยในการจัดหา (ตัวเอง) ด้วยอาหารจากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ
- การสร้างความรู้และสติเกี่ยวกับวัฏจักรและความเชื่อมโยงในธรรมชาติ
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนจาก Plantura เข้ากันได้ดีกับหลักการเพอร์มาคัลเชอร์ เรายังให้คุณค่ากับแนวทางที่ใส่ใจและเคารพธรรมชาติอยู่เสมอ ค้นพบใน .ของเรา ร้านแพลนทูร่า ดิน ปุ๋ย ส่วนผสมของดอก และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายสำหรับการทำสวนแบบยั่งยืนที่ผลิตในลักษณะที่เป็นมิตรต่อสภาพอากาศและนำประโยชน์สูงสุดมาสู่คุณ สวน และสิ่งแวดล้อมของคุณ
คุณสามารถหาตัวอย่างการใช้งานที่เป็นรูปธรรมและคำแนะนำเชิงปฏิบัติเกี่ยวกับวิธีสร้างสวนเพอร์มาคัลเชอร์ได้ด้วยตัวเองในบทความของเราเกี่ยวกับเพอร์มาคัลเจอร์ในสวน
