มะเขือเทศพันธุ์ Datterino มีผลไม้สีแดงขนาดเล็กจำนวนมาก ที่นี่คุณจะพบว่าความหลากหลายมาจากไหนและจะเติบโต ดูแล และใช้งานอย่างไร
ผลไม้ขนาดเล็กสีแดงวาวของพันธุ์ datterino แขวนอยู่บนช่อยาว ในภาพวาดมะเขือเทศนี้ เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับสแน็คมะเขือเทศและให้คำแนะนำในการปลูกมะเขือเทศ
เนื้อหา
- มะเขือเทศ
- ที่มาและประวัติศาสตร์
- รสชาติและคุณสมบัติของมะเขือเทศอินทผาลัม
- การเพาะปลูกและการดูแลมะเขือเทศ Datterino
- เก็บเกี่ยวและใช้ 'Datterino'
มะเขือเทศ
| ผลไม้ | มะเขือเทศค็อกเทล แดง เงา |
| รสชาติ | หอมหวานมาก |
| เวลาสุก | แต่แรก |
| การเจริญเติบโต | มะเขือเทศแท่งสูงถึง 180 ซม. |
| ที่ตั้ง | เรือนกระจก ที่กำบัง หม้อ |
ที่มาและประวัติศาสตร์
มะเขือเทศอินทผาลัมสีแดงมีพื้นเพมาจากซิซิลีและเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในอิตาลี มีมะเขือเทศ Datterino ที่แตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค ซึ่งทั้งหมดมีรูปร่างเหมือนอินทผาลัมและมีรสหวาน นี่คือสิ่งที่ชื่อหมายถึงคือ "วันที่น้อย" ขณะนี้ยังมีพันธุ์ลูกผสม Datterino บางพันธุ์ซึ่งมีคำต่อท้าย "F1" และไม่สามารถกันเมล็ดพันธุ์ได้ นอกจากนี้ยังมีพันธุ์แมวลายสีเขียว-แดง เช่น ˈDatterino Tigrato F1ˈ
รสชาติและคุณสมบัติของมะเขือเทศอินทผาลัม
ในฐานะที่เป็นมะเขือเทศแท่ง มะเขือเทศ Datterino จะเติบโตอย่างไม่มีกำหนดและสูงถึง 1.80 เมตร พวกเขาแตกแขนงเพียงเล็กน้อยและแทนที่จะตั้งช่อจำนวนมากด้วยดอกมะเขือเทศสีเหลืองทั่วไป ผลเจริญหลังดอกบานเป็นช่อยาว และเมื่อสุกจะมีความยาว 4 ถึง 5 เซนติเมตร และมีน้ำหนัก 20 ถึง 30 กรัม ความหลากหลายทำให้สุกเร็วและผลิตมะเขือเทศวันที่สีแดงสดและมันวาวจำนวนมากตั้งแต่เดือนกรกฎาคม รสชาติของ ˈDatterino มะเขือเทศ Datterino แบบคลาสสิกมีเมล็ดและสามารถขยายพันธุ์ได้จากเมล็ดของมันเอง พันธุ์ลูกผสม อย่างไรก็ตาม เช่น ˈDatterino Tigrato F1
การเพาะปลูกและการดูแลมะเขือเทศ Datterino
ดัตเตอริโนเจริญเติบโตได้ดีในเรือนกระจก กลางแจ้ง และในกระถางที่ระเบียงหรือเฉลียง การป้องกันฝนกลางแจ้งช่วยป้องกันโรคมะเขือเทศได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น แม่พิมพ์สีเทา (Botrytis cinerea) และผลแตกเนื่องจากการจ่ายน้ำไม่สม่ำเสมอ ต้นอ่อน Datterino จะปลูกในเรือนกระจกเมื่อต้นเดือนพฤษภาคม กลางแจ้งและสำหรับการเพาะปลูกในหม้อหลังจากนักบุญน้ำแข็งในกลางเดือนพฤษภาคมเท่านั้น สำหรับการเพาะในกระถาง เราแนะนำให้ใช้ดินปลูกที่อุดมด้วยสารอาหารเช่นเรา Plantura อินทรีย์มะเขือเทศและดินผัก. ต่างจากดินปลูกอื่น ๆ มากมาย ดินไม่มีพีทซึ่งเป็นอันตรายต่อสภาพอากาศ และกักเก็บความชื้นด้วยปริมาณปุ๋ยหมักที่สูง ในขณะเดียวกันก็มีสารอาหารที่สำคัญหลายอย่างที่จะดูแลต้นอ่อนของคุณเป็นครั้งแรกหลังปลูก เลือกกระถางต้นไม้ที่มีความจุอย่างน้อย 10 ลิตรแล้วเติมดินลงไปครึ่งหนึ่ง ในทุ่งนาและเรือนกระจก ขุดหลุมลึกลงไปในดิน วางต้นอ่อนของ datterino ใบที่ลึกเกินไปจะถูกลบออก ตอนนี้เติมสารตั้งต้น กดเบา ๆ รอบ ๆ โรงงานแล้วรดน้ำอย่างแรง ควรเพิ่มเสาไม้หรือโลหะเพื่อรองรับต้นมะเขือเทศโดยตรงเมื่อปลูก
การปฏิสนธิมะเขือเทศครั้งแรกควรทำตั้งแต่เดือนมิถุนายน เมื่อถึงจุดนี้ ธาตุอาหารในดินจะค่อย ๆ หมดไปแต่ก็หมดไปอย่างแน่นอน และระยะการออกดอกของดอกจะบานเต็มที่และติดผลในเวลาต่อมา ปุ๋ยน้ำอินทรีย์อย่างเรา Plantura ปุ๋ยอินทรีย์มะเขือเทศและผักช่วยลดความยุ่งยากในการปฏิสนธิอย่างมาก มันถูกเติมลงในน้ำชลประทานในขนาด 15 ถึง 25 มล. ต่อ 5 ลิตรประมาณสัปดาห์ละครั้งและนำไปใช้เมื่อรดน้ำ สารอาหารที่อยู่ในนั้นเข้าถึงรากพืชโดยตรงและสามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว แม้แต่อาการขาดธาตุเฉียบพลัน เช่น ใบล่างเหลืองเนื่องจากขาดไนโตรเจน สามารถแก้ไขได้ง่าย
แดทเทอริโน ไม่ได้แตกแขนงออกมากเท่ากับพันธุ์อื่นๆ นั้น บีบมะเขือเทศ ยังคงเป็นปัญหาที่นี่ อย่างแรกเลย ˈDatterinoˈ สามารถปลูกได้ดีมากด้วยยอดสามถึงสี่หน่อ เพื่อจุดประสงค์นี้ ยอดด้านที่อยู่ต่ำจะยังคงอยู่บนต้นพืช และยอดที่อยู่ด้านบนจะถูกลบออกจากแกนใบ สิ่งนี้จะสร้างยอดมากขึ้นซึ่งดอกไม้และมะเขือเทศอินทผาลัมในที่สุด
เคล็ดลับ: ชั้นคลุมด้วยหญ้าที่ทำจากวัสดุจากพืช เช่น เศษหญ้าหรือใบไม้บนเตียงหรือในหม้อ ลดการระเหยของน้ำในฤดูร้อนได้อย่างมากและช่วยประหยัดน้ำได้หลายลิตรในช่วงกลางฤดูร้อน
เก็บเกี่ยวและใช้ 'Datterino'
ฤดูเก็บเกี่ยวสำหรับมะเขือเทศ Datterino ที่อุดมสมบูรณ์มีระยะเวลาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม ผลไม้รสหวานชิ้นเล็กๆ ยังคงแน่นอยู่แม้จะสุกเต็มที่ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อกลางวันเป็นอาหารว่างระหว่างมื้อ อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่ชอบที่จะแทะ datterino
มะเขือเทศอินทผาลัมยังสามารถทำให้แห้งได้ดีและเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ ให้ผ่าครึ่งผลไม้แล้วตากให้แห้งในเครื่องขจัดน้ำออกหรือในเตาอบที่อุณหภูมิ 60 ถึง 70 °C สักสองสามชั่วโมง คุณควรเก็บมะเขือเทศตากแห้งไว้ในที่แห้งและอากาศถ่ายเท
มะเขือเทศอินทผาลัมเป็นที่นิยมอย่างมาก เนื่องจากมักมีผลไม้รสหวานหอมและมีประโยชน์มากมาย มีทุกสีเท่าที่จะจินตนาการได้ ตั้งแต่สีแดงไปจนถึงสีส้ม สีเหลือง และสีม่วง ขอแนะนำตัวสีสวยๆ รูปทรงวันที่ พันธุ์มะเขือเทศ Indigo Kumquatˈ ในรูป