บวบยักษ์คืออะไร ปลูกที่ไหน และวิธีที่ดีที่สุดในการใช้คืออะไร คุณสามารถหาคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้ได้ที่ Plantura
บวบที่หนักพอๆ กับลูกฮิปโปโปเตมัส: ภาพถ่ายของบวบที่ใหญ่ที่สุดในโลกทำให้คุณอ้าปากค้าง ตัวอย่างเช่น ยาวกว่า 1.5 เมตรเล็กน้อยและเกือบ 70 กก. เป็นอัญมณีแท้จากนักทำสวนอดิเรกชาวเวลส์ เขาได้นำเสนอของเขา ไขกระดูก (ชื่อภาษาอังกฤษของบวบยักษ์) ความภาคภูมิใจของสื่ออังกฤษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริเตนใหญ่การเพาะปลูกและการผสมพันธุ์ของ ไขกระดูก จ้างเจ้าของสวนหลายคนไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะบวบยักษ์มีประเพณีอันยาวนานอยู่ที่นั่น แต่ไขกระดูกคืออะไรกันแน่?
ความแตกต่างของบวบกับบวบยักษ์
ในตัวเองความแตกต่างระหว่างบวบธรรมดากับ บวบยักษ์ ง่ายมาก. คำว่า zucchini (หรือ courgette ในภาษาอังกฤษ) ใช้เมื่อเป็นผลไม้ที่ยังไม่สุกของพืช หากผลยังโตและสุกจะเรียกว่าบวบยักษ์หรือว่า ไขกระดูก. ทั้งคู่อยู่ในตระกูลสควอชและบวบธรรมดา ๆ ก็สามารถเปลี่ยนเป็นของจริงได้เมื่อเวลาผ่านไป ไขกระดูก จะ. อย่างไรก็ตาม ความแตกต่างระหว่างสองประเภทไม่ได้อยู่ที่ขนาดและวุฒิภาวะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย ใน
ไขกระดูก ผิวจะกระชับขึ้นมากและมีรสชาติที่เป็นกลางมากกว่าเมื่อเทียบกับผลบวบทั่วไป
การใช้บวบยักษ์
เนื่องจากขนาด รูปร่างแน่น และรสชาติที่เป็นกลาง บวบยักษ์ ที่สมบูรณ์แบบเป็นภาชนะที่กินได้และสามารถเติมได้ตามที่คุณต้องการ ตัดตามยาวคุณสามารถขูดเนื้อของผลสุกด้วยช้อน แน่นอน เยื่อกระดาษไม่ควรลงถังขยะ แต่สามารถใช้สำหรับอุดฟันได้ แม่พิมพ์บวบขนาดยักษ์สามารถใส่ผักอื่นๆ เช่น มะเขือ พริก และมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ จากนั้นผักจะนิ่มในเตาอบและสามารถจัดวางบนจานได้อย่างสวยงาม ไม่มีการจำกัดจินตนาการเมื่อพูดถึงไส้ และเมื่ออบแล้วจะมีรสชาติที่ดี บวบยักษ์ ดีมาก.
ระวังรสขม
หากบวบที่ปลูกในบ้านของคุณมีรสขมโปรดระวังให้มาก! บวบยักษ์ยังสามารถมีสาร cucurbitacin ที่มีรสขม ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อมนุษย์ได้ หากบวบ (โดยเฉพาะที่คุณปลูกเอง) มีรสขมอย่ากินผลไม้ไม่ว่าในกรณีใด! คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้ได้ที่นี่: บวบและแตงกวามรณะ.