การปลูกมันฝรั่งแบบผสมผสาน: เพื่อนบ้านที่ดี

มันฝรั่งสามารถนำมาผสมกับพืชหลายชนิดบนเตียงได้ เราให้คำแนะนำเกี่ยวกับการเพาะปลูกแบบผสมผสาน เพื่อนบ้านที่ดีและการปลูกพืชหมุนเวียนหลังมันฝรั่ง

มันฝรั่ง (มะเขือม่วง) มีการปลูกในสวนเพื่อการพอเพียงมากขึ้นเรื่อยๆ หนึ่ง วัฒนธรรมผสมผสาน ด้วยผักและสมุนไพรประเภทอื่น ๆ เลียนแบบรูปแบบการเพาะปลูกที่อุดมด้วยสายพันธุ์ตามธรรมชาติและมีข้อได้เปรียบที่สำคัญสำหรับชาวสวนและธรรมชาติเมื่อเปรียบเทียบกับการปลูกแบบเชิงเดี่ยวบนเตียง ด้วยวิธีนี้ผลผลิตมักจะเพิ่มขึ้นและป้องกันสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตราย ด้านล่างนี้ คุณจะพบเคล็ดลับในการสร้างพืชผลผสมกับมันฝรั่งและเพื่อนบ้านที่ดี เรายังอธิบายประโยชน์ของการปลูกพืชหมุนเวียนและพืชชนิดใดที่สามารถปลูกได้หลังมันฝรั่ง

การปลูกมันฝรั่งแบบผสมผสาน: การปลูกแบบผสมผสานคุ้มค่าหรือไม่?

การปลูกมันฝรั่งแบบผสมผสานมีข้อดีหลายประการ การผสมผสานระหว่างมันฝรั่งที่หิวโหยกับพันธุ์พืชที่ไม่ต้องการมากจะช่วยปกป้องดินและป้องกันความล้าของดิน บางวัฒนธรรมยังถือ

ศัตรูพืชมันฝรั่ง ลงแรเงาพื้นดินและลดการระเหย โครงสร้างดินและจุลินทรีย์ยังได้รับประโยชน์จากการปลูกที่หลากหลายตามธรรมชาติ ในระยะยาว ความอุดมสมบูรณ์ของดินจะคงอยู่และบางครั้งอาจเพิ่มขึ้นด้วยซ้ำ

เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับมันฝรั่ง

โดยสรุป: พืชชนิดใดที่เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง

• ถั่ว (Phaseolus ขิง)
• กะหล่ำ (Brassica oleracea วาร์ botrytis)
• บร็อคโคลี (Brassica oleracea วาร์ อิตาเลี่ยน)
• ถั่วปากอ้า (วิเชีย ฟาบา)
• สตรอเบอร์รี่ (Fragaria)
• ผักนัซเทอร์ฌัม (Tropaeolum majus)
• กระเทียม (Allium sativum)
• โคห์ลราบี (Brassica oleracea วาร์ gogylodes)
• ข้าวโพด (Zea mays): น้ำตาล, ย่างหรือ ข้าวโพดคั่ว
• สะระแหน่ (เมนทา)
• ผักโขม (Spinacia oleracea)
• ซาวอย (Brassica oleracea คอนวาร์ capitata วาร์ sabauda)
• หัวหอม (Allium cepa)

โดยทั่วไปแล้ว มันฝรั่งที่มีการบริโภคสูงควรจับคู่กับผักที่มีความต้องการทางโภชนาการต่ำเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ดินทรุดโทรม ในวัฒนธรรมผสมผสาน ควรปลูกพืชตระกูลต่างๆ ให้มากที่สุดเท่าที่จะมากได้ ญาติสนิทมีความเสี่ยงที่จะแพร่โรคได้อย่างรวดเร็วและแย่งชิงสารอาหารชนิดเดียวกัน ดังนั้นคุณไม่ควรปลูกพืชราตรี (Solanaceae) และไม่ควรปลูกมะเขือม่วง (มะเขือม่วง) หรือพริก (พริกประจำปี) หรือมะเขือเทศ (มะเขือม่วง) ปลูกข้างมันฝรั่ง บวบอีกด้วย (Cucurbita pepo ย่อย เปโป้ คอนวาร์ giromontiina) ไม่เหมาะกับมันฝรั่งเพราะมีความต้องการธาตุอาหารสูงเช่นเดียวกัน มันฝรั่งไม่ควรปลูกด้วยผักรากเพราะจะแย่งชิงพื้นที่ใต้ดิน

ผักรากตื้น เช่น ผักโขมหรือสตรอเบอร์รี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด นี่เป็นวิธีที่ดีในการปลูกมันฝรั่งและถั่วด้วยกัน เนื่องจากแบบหลังจะพัฒนาระบบรากตื้น การผสมผสานพิเศษคือการปลูกเตียงใน ผสมพันธุ์มันฝรั่ง ฟักทอง (แตงกวา) ถั่วและข้าวโพด. วัฒนธรรมเหล่านี้ทั้งหมดมาจากอเมริกาใต้และได้รับการปลูกในการผสมผสานของพืชเถาวัลย์ที่หยั่งรากลึกและตั้งตรงสูงชันเป็นเวลาหลายพันปี ถั่วจะปีนขึ้นไปบนต้นข้าวโพด ในขณะที่สควอชครอบคลุมพื้นที่ระหว่างพืชและมันฝรั่งส่วนใหญ่เจริญเติบโตใต้ดิน กะหล่ำปลี (บราสซิก้า) ยังเข้ากันได้ดีกับพืชที่มีหัว การปลูกมันฝรั่งและกระเทียมเข้าด้วยกันสามารถ โวลส์ (อาร์วิโคลิเน) ถือ ว่ากันว่าเปปเปอร์มินต์และนัซเทอร์ฌัมช่วยยับยั้ง หอยทาก (Gastropoda) และแมลงต่างๆ เช่น ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด (Leptinotarsa ​​​​decemlineata) ได้ผล

การปลูกพืชหมุนเวียนในมันฝรั่ง: จะปลูกอะไรหลังจากมันฝรั่ง?

มันฝรั่งเป็นพืชผลที่ดีมาก่อน ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะเตรียมดินสำหรับสายพันธุ์อื่น มันฝรั่งมีความสำคัญเช่นเดียวกับพืชผลก่อนหน้านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในดินหนัก เนื่องจากระบบรากที่ใหญ่ทำให้ดินคลายตัว ตามด้วยมันฝรั่ง ผักที่มีรากที่กินปานกลาง เช่น แครอท (Daucus carota), หัวผักกาด (Pastinaca sativa), ซัลซิฟาย (Scorzonera hispanica) เช่น บีทรูท (เบต้าขิง) และ ชาวสวีเดน (Brassica napus ย่อย rapifera). ปีต่อมา บริโภคผักใบอ่อนๆ เช่น สลัด, หัวไชเท้า (ราฟานัส ซาติวัส), เมล็ดถั่ว (Pisum sativum) หรือปลูกผักโขม ปีต่อมา ปีที่ 3 ต่อจากมันฝรั่ง ถูกใช้เพื่อสร้างฮิวมัส หนึ่ง ปุ๋ยพืชสด ทำหน้าที่เติมอินทรียวัตถุให้กับสิ่งมีชีวิตในดิน ในขณะเดียวกันก็ให้อาหารสำหรับแมลงและคลุมดิน เพื่อป้องกันการขาดน้ำและการกัดเซาะ หัวไชเท้าน้ำมัน (ราฟานัส ซาติวัส), มัสตาร์ด (ซินาปิสอัลบา), เพื่อนผึ้ง (Phacelia tanacetifolia) และ เครส (Lepidium sativum) เป็นเพียงไม่กี่พืชที่ใช้มูลสัตว์ได้มากมาย

เมื่อพบพื้นที่ที่เหมาะสมในสวนสำหรับปลูกมันฝรั่งแล้ว อย่างช้าที่สุดก็เกิดขึ้นในปีหน้า: สามารถปลูกมันฝรั่งในที่เดียวกันได้หรือไม่? โดยพื้นฐานแล้วมันฝรั่งสามารถเข้ากันได้ดีกับตัวเอง ดังนั้นในทางทฤษฎีแล้ว พวกมันสามารถปลูกเองได้ อย่างไรก็ตาม โรคมันฝรั่งบางชนิดเกิดจากดิน ซึ่งหมายความว่าสามารถอยู่รอดได้ในดินเป็นเวลาหลายปีและสามารถแพร่เชื้อให้พืชจากที่นั่นได้ครั้งแล้วครั้งเล่า มันฝรั่งและญาติสนิทควรปลูกในพื้นที่เดียวกันทุก 4-5 ปีเท่านั้น

คุณต้องการที่จะประสบความสำเร็จด้วยหรือไม่? ปลูกมันฝรั่ง? เราให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ 10 ข้อตั้งแต่การเลือกสถานที่ไปจนถึงการปลูก การดูแล การเก็บเกี่ยว ไปจนถึงการเก็บหัวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ