สมุนไพรเบเนดิกต์: การเพาะปลูก, ผลและการใช้งาน

click fraud protection

สมุนไพรเซนต์เบเนดิกต์สามารถใช้เป็นพืชสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพสำหรับปัญหาทางเดินอาหาร กับเรา คุณจะได้เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับผลการปลูก การเก็บเกี่ยว และการรักษาของสมุนไพรเบเนดิกต์

สมุนไพรผักชนิดหนึ่ง
เบเนดิกต์ธิสเซิลเป็นของตระกูลเดซี่ [ภาพ: Miroslav Hlavko/ Shutterstock.com]

เบเนดิกเต็นเคราท์ (เซ็นทอเรีย เบเนดิกตา) เป็นพืชสมุนไพรที่คนส่วนใหญ่หลงลืมและไม่รู้จัก เรานำเสนอพืชที่มีหนามเหมือนในโปรไฟล์และให้คำแนะนำในการปลูก Benediktenkraut

เนื้อหา

  • สมุนไพรเบเนดิกต์: ที่มาและสรรพคุณ
  • เติบโตเบเนดิกต์เฮิร์บ
  • การดูแลที่เหมาะสม
  • การเก็บเกี่ยว การใช้ และผลของเบเนดิกเตนเคราท์

สมุนไพรเบเนดิกต์: ที่มาและสรรพคุณ

สมุนไพรเบเนดิกต์เป็นพืชในตระกูลเดซี่ (Asteraceae) และยังเป็นที่รู้จักกันในนามสมุนไพรคาร์โดเบเนดิกต์ สมุนไพรที่มีหนาม หนามเฮเทอร์ หรือพืชมีหนาม จากการค้นพบล่าสุด สายพันธุ์นี้มีความหลากหลายมากที่สุดชนิดหนึ่ง คนพเนจร (เซนทอเรีย) ชื่อพฤกษศาสตร์ที่เก่ากว่า Cnicus benedictus และ คาร์ดูส เบเนดิกตัส อย่างไรก็ตาม ยังคงหมุนเวียนอยู่ สมุนไพรเบเนดิกต์มีพื้นเพมาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและคอเคซัส ส่วนใหญ่ปลูกในสเปนและอิตาลีเป็นพืชสมุนไพร

เบเนดิกต์ ธิสเซิล
เบเนดิกต์ธิสเซิลประจำปีเริ่มก่อตัวเป็นดอกกุหลาบฐาน [ภาพ: weha/ Shutterstock.com]

Benediktenkraut ประจำปีมีความสูงประมาณ 10 - 50 ซม. และมีลักษณะคล้ายดอกธิสเซิลมาก พืชสมุนไพรที่มีขนดกมีขนดกจะงอกขึ้นตรงเพื่อกราบและแตกแขนงออก ใบสลับขนาดใหญ่ของพวกมันจะหยักและมีหนามที่ขอบใบ สมุนไพรของเบเนดิกต์สร้างดอกกุหลาบใบฐานที่มีใบมีก้าน ในขณะที่ใบบนของก้านดอกจะแน่นและโอบรับก้าน ระหว่างเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม หากหว่านในฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่เดือนพฤษภาคม ดอกสีเหลืองคล้ายหลอด Benediktenkrauts ซึ่งอยู่บนพวงหรีดแหลม, พินเนท, สีขาวครีมถึงใบประดับสีม่วงแดง นั่ง. ดอกไม้ที่อุดมด้วยละอองเรณูเป็นที่นิยมในหมู่ผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่นๆ หลังจากผสมเกสรแล้ว เมล็ดสีน้ำตาลเข้ม รูปขอบขนาน ร่องเล็กน้อย มีรูปรยางค์ รสขมของใบเป็นเรื่องปกติของสมุนไพร Cardo Benedictine

เบเนดิกตินเป็นวัชพืชหรือไม่? เบเนดิกต์ธิสเซิลไม่ถือว่าเป็นวัชพืชที่มีนัยสำคัญในละติจูดของเรา ในพื้นที่แถบเมดิเตอร์เรเนียน พบมากขึ้นตามขอบทุ่งนา แต่พบได้เป็นครั้งคราวในป่าในประเทศนี้เท่านั้น

เซ็นทอเรีย เบเนดิกตา
Benediktenkraut สร้างหน่อที่มีขนดกและแตกแขนงมาก [ภาพ: weha/ Shutterstock.com]

เติบโตเบเนดิกต์เฮิร์บ

เบเนดิกตินชอบสถานที่กลางแดดจัดบนดินที่มีการระบายน้ำดี อุดมด้วยสารอาหารปานกลาง แห้งปานกลางถึงชื้นปานกลาง สวนหินและเตียงบริภาษเหมาะสำหรับปลูกสมุนไพรเบเนดิกต์ พืชสมุนไพรสามารถปลูกได้ทั้งบนเตียงและในกระถางและในกระถาง ชาวไร่ควรมีปริมาตรอย่างน้อยห้าลิตรเพื่อให้แน่ใจว่ามีน้ำประปาที่ดี พืชสมุนไพรประจำปีได้รับการปลูกฝังโดยการหว่านเมล็ดระหว่างเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม หรือสำหรับการเพาะเลี้ยงในฤดูหนาวตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงกลางแจ้งโดยตรง เบเนดิกเตนเคราท์เป็นดอกกุหลาบแบบใบไม้ที่ทนทานอย่างยิ่ง แต่ทันทีที่ดอกแรกก่อตัว พืชจะไวต่อความหนาวเย็นมากขึ้น เมล็ดเบเนดิกเตนเคราท์หุ้มด้วยสารตั้งต้นเพียง 0.5 - 1 ซม. การงอกใช้เวลาสองสามสัปดาห์ แต่สามารถเร่งได้ด้วยการแช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ก่อนปลูกในอาคารตั้งแต่เดือนมีนาคมก็สามารถทำได้ สารตั้งต้นที่ขาดสารอาหารเช่นสารพรุของเราเหมาะสำหรับสิ่งนี้ Plantura Organic Herb & ดินเมล็ดพืช. ช่วยให้รากอากาศถ่ายเทได้ดีและลดความเสี่ยงของการเกิดน้ำขังและรากเน่า

ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม ต้นอ่อนสามารถปลูกได้ในพื้นผิวที่อุดมด้วยสารอาหารหรือในดินสวนทั่วไป ระยะห่างระหว่างต้นไม้แต่ละต้นควรอยู่ที่ 20-30 ซม. เตรียมดินก่อนปลูก กำจัดวัชพืชที่ไม่ต้องการและคลายพื้นผิว สำหรับการเพาะปลูก Benediktenkraut ในหม้อ ควรเติมชั้นระบายน้ำสูง 5 - 10 ซม. ที่ทำจากกรวด ทราย หรือดินเหนียวขยายที่ด้านล่างของหม้อใต้ชั้นดินเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำท่วมขัง จากนั้นจึงปลูกต้นอ่อนด้วยพลั่ว ในแถวที่หว่านโดยตรง ควรแยกพืชที่งอกใกล้กันเกินไปในระยะ 20 - 30 ซม. หลังจากปลูกแล้วจะมีการรดน้ำอย่างกว้างขวาง

การดูแลที่เหมาะสม

Benediktenkraut ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย ในระยะต้นอ่อน ควรกำจัดวัชพืชระหว่างแถวและต้นแต่ละต้นอย่างสม่ำเสมอ สิ่งนี้ยังทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นในภายหลัง เนื่องจากไม่จำเป็นต้องแยกพืชที่ไม่ต้องการหรือแม้แต่มีพิษหลังจากการตัด การชลประทานมีความจำเป็นในฤดูร้อนที่แห้งแล้งและร้อนจัดเท่านั้น โรคที่เกี่ยวข้องเพียงอย่างเดียวในฤดูร้อนที่ไม่เอื้ออำนวยคือโรคราแป้ง (Erysiphe cichoracearum) ซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้ก่อนการเก็บเกี่ยว

สมุนไพรเบเนดิกต์ที่เก็บเกี่ยว
สมุนไพรเบเนดิกต์เก็บเกี่ยวก่อนหรือในช่วงออกดอก [ภาพ: Jolishka/ Shutterstock.com]

การเก็บเกี่ยว การใช้ และผลของเบเนดิกเตนเคราท์

สมุนไพรเบเนดิกต์เก็บเกี่ยวได้ไม่นานก่อนหรือระหว่างดอกบาน เนื่องจากมีสารออกฤทธิ์ในระดับสูงสุดในขั้นตอนนี้ ใช้พืชทั้งต้นยกเว้นราก สามารถกำจัดวัชพืชได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วยกรรไกรสวน ทิงเจอร์หรือเหล้าสมุนไพรสามารถเตรียมได้โดยตรงกับใบสด ในการใช้สำหรับชงชา ควรกางต้นไม้ออกและทิ้งไว้ให้แห้งในที่อบอุ่นและโปร่งสบายเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ สมุนไพรแห้งสามารถสับและเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท

เซนต์เบเนดิกต์ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยและสารที่มีรสขม เช่น ซินนิซินและอาร์เตมิซิไอโฟลีน ซึ่งมีผลดีต่อน้ำย่อย ถุงน้ำดี และตับ ชาเบเนดิกทีนมักใช้สำหรับอาการท้องร่วง คลื่นไส้ เบื่ออาหาร และปัญหาทางเดินอาหารทั่วไป ทำมาจากพืชสมุนไพรตากแห้ง โดยให้สมุนไพรตากแห้งวันละสี่ถึงหกกรัม โกหก

สมุนไพรเบเนดิกต์แห้ง
ชาสมุนไพรเบเนดิกต์แห้งช่วยแก้ปัญหาทางเดินอาหาร [ภาพ: Heike Rau/ Shutterstock.com]

การผสมผสานที่พิสูจน์แล้วสำหรับปัญหาหินและอาการเสียดท้องคือไวน์ Kardobenedikten ซึ่งนอกเหนือจาก Benediktenkraut ด้วย เวอร์มุต (อาร์เทมิเซีย แอ๊บซินเทียม), ศตวรรษ (นายร้อย) และ ฮอร์ฮาวด์สีขาว (Marrubium vulgare) รวมอยู่ในส่วนเท่า ๆ กัน

ในการตั้งครรภ์และให้นมบุตรแต่ยังมีอาการแพ้ต่อเดซี่แฟมิลี่เช่น อาร์นิกา (Arnica มอนทานา), ยาร์โรว์ (อคิลเลีย) หรือ ดอกคาโมไมล์ (Matricaria recutita) แต่ควรหลีกเลี่ยงการใช้สมุนไพรเบเนดิกทีนเพื่อหลีกเลี่ยงการแพ้

พืชสมุนไพรอีกชนิดหนึ่งที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักซึ่งเติบโตในป่าหลายแห่งคือ mullein (คำกริยา). คุณจะได้เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับประเภทต่างๆ การเพาะปลูก และการใช้ mullein กับเรา