เห็ดเรืองแสง: ข้อมูล รูปภาพ & คำแนะนำในการเพาะปลูก

click fraud protection

เห็ดเรืองแสง (เห็ดเรืองแสง) เรืองแสงในที่มืด คุณจะพบข้อมูลทุกอย่างเกี่ยวกับชนิดต่างๆ การเพาะพันธุ์ และการเพาะเห็ดที่แปลกประหลาดเหล่านี้ได้ที่นี่

เห็ดเรืองแสงสีเขียว
เห็ดเรืองแสงสวยงามแปลกตาทีเดียว [ภาพ: Petar B photography/ Shutterstock.com]

เห็ดเรืองแสงในที่มืด? สำหรับหลายๆ คน มันฟังดูเหมือนโลกแห่งความฝันหรือเทพนิยาย อย่างไรก็ตาม ความจริงก็คือว่า ความหลากหลายของสายพันธุ์เห็ด (ประมาณการว่าประมาณ 100,000) ยังมีมากกว่า 70 สายพันธุ์ที่เริ่มเรืองแสงในเวลากลางคืน ศัพท์เทคนิคสำหรับการเรืองแสงในที่มืดคือการเรืองแสงในที่มืด แต่นั่นคืออะไรกันแน่?

เนื้อหา

  • การเรืองแสงทางชีวภาพคืออะไร?
  • ชนิดเรืองแสง: ตัวเลือกขนาดเล็ก
  • ปลูกเห็ดเรืองแสง
    • ปลูกเห็ดเรืองแสงบนลำต้นของต้นไม้
    • ปลูกเห็ดเรืองแสงในขวดโหล
  • การเก็บรักษาไมซีเลียม

การเรืองแสงทางชีวภาพคืออะไร?

การเรืองแสงเป็นความสามารถของสิ่งมีชีวิตในการสร้างและปล่อยแสง เช่น ส่งออกไป สิ่งนี้เป็นไปได้โดยปฏิกิริยาเคมีบางอย่างที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย สารเรืองแสง (ลูซิเฟอริน) ถูกออกซิไดซ์เป็นออกซิลูซิเฟอรินโดยใช้เอนไซม์ (ลูซิเฟอเรส) (การใช้ออกซิเจนและพลังงาน) เมื่อออกซิลูซิเฟอรินสลายตัว พลังงานจะถูกผลิตขึ้นซึ่งสามารถแปลงเป็นแสงที่มีความยาวคลื่นจำเพาะแทบไม่สูญเสียไป (λ

แม็กซ์ 530 นาโนเมตร) ถูกแปลง เนื่องจากความยาวคลื่น เรารับรู้ว่าแสงเป็นสีเขียว

เห็ดเรืองแสง Omphalotus Japonicus
การเรืองแสงเป็นสาเหตุของการเรืองแสงของ Omphalotus japonicus [ภาพ: Sutorius/ Shutterstock.com]

ทำไมเห็ดถึงเรืองแสง?

โดยธรรมชาติแล้ว ไม่มีอะไรเกิดขึ้นโดยไม่มีเหตุผล ลักษณะที่ผิดปกติของเห็ดก็มีหน้าที่ทางชีวภาพเช่นกัน แมลงจะมองเห็นแสงสีเขียวและดึงดูดพวกมัน คล้ายกับ "หลักการของผึ้งและดอกไม้" แมลงจะเกาะบนเห็ดและขนส่งสปอร์ที่ติดอยู่กับพวกมันในขณะบินต่อไป ด้วยวิธีนี้ เห็ดจึงได้รับประโยชน์ในการขยายพันธุ์และแพร่กระจายผ่านแสงที่เด่นชัด

ชนิดเรืองแสง: ตัวเลือกขนาดเล็ก

ความหลากหลายของเห็ดเรืองแสง (syn. เห็ดหอม) มีขนาดใหญ่มาก ในหัวข้อถัดไป เราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวแทนสี่คนที่เกิดขึ้นในละติจูดของเรา สายพันธุ์ที่เลือกเป็นของเห็ดเสา/ "เห็ดหูหนู" (Basidiomycota).

  • เชื้อราน้ำผึ้ง (Armillaria mellea)

เชื้อราน้ำผึ้งสีเหลืองน้ำผึ้งอาศัยอยู่ส่วนใหญ่ไม้ผลัดใบ ส่วนใหญ่เกิดขึ้นนอกป่าทึบ สายพันธุ์นี้แพร่หลายในยุโรปและเยอรมนีและพบได้ทั่วไปทุกที่ เชื้อราสร้างไมซีเลียมพัดสีขาวใต้เปลือกไม้ ซึ่งเรืองแสงในที่มืดในบางสภาพอากาศ ผลจะปรากฏในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเป็นส่วนใหญ่ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงพฤศจิกายน พวกมันกินได้ แต่ไม่อร่อยจริงๆ คำว่าไมซีเลียมซึ่งเพิ่งกล่าวถึงและจะปรากฏในบทความต่อไป ย่อมาจาก this โครงข่ายของเซลล์เชื้อราคล้ายเส้นด้าย (เรียกอีกอย่างว่า hyphae) เรียงตัวติดกัน ส่วนใหญ่อยู่ใต้ดิน เติบโต
อยากรู้อยากเห็น: วัฒนธรรมประเภทนี้ถูกนำมาใช้ในเรือดำน้ำสงครามครั้งแรกเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ศตวรรษที่ใช้เป็นแสงสว่างสำหรับอุปกรณ์วัดและนาฬิกา

เห็ดเรืองแสงบนพื้น
ในความมืด แผ่นด้านล่างของเชื้อราเรืองแสง [ภาพ: N. ฉ การถ่ายภาพ/ Shutterstock.com]
  • ปมแคระขมไฟนางฟ้า (พาเนลลัส stipticus)

ลำต้น ตอไม้และกิ่งก้านของต้นโอ๊กและต้นบีชที่อยู่รอบๆ เป็นอาณานิคมแต่ยังมีไม้เนื้อแข็งอื่นๆ ด้วย ตัวแทนที่สดใสนี้ไม่ค่อยพบในพระเยซูเจ้า นอตแคระเฮอร์บีสามารถพบได้ในออสเตรเลีย ปากีสถาน เอเชียเหนือ อเมริกาเหนือ แอฟริกาเหนือ หมู่เกาะคานารี และทั่วยุโรป ในสแกนดิเนเวีย ช่วงดังกล่าวขยายไปถึงอายุ 65 ปี ละติจูด. สปีชีส์นี้พบได้ในป่าเกือบทุกชนิด สวนสาธารณะ สวน แถวของต้นไม้ และบนต้นไม้ต้นเดียว ที่นี่เส้นใยและร่างกายผลเรืองแสงในความมืด ร่างผลปรากฏตลอดทั้งปี พวกมันไม่มีพิษ แต่กินไม่ได้ จึงไม่เหมาะที่จะเป็นเห็ดที่กินได้

เห็ดเรืองแสงสายพันธุ์ Panellus stipticus
Panellus stipticus – หนึ่งในสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของเห็ดเรืองแสง [ภาพ: weinkoetz/ Shutterstock.com]

อย่างไรก็ตาม หลายชนิดไม่เจริญเติบโตในสภาพอากาศยุโรปกลาง พวกเขาชอบสภาพอากาศที่ร้อนและชื้นมากกว่า ซึ่งรวมถึงตัวอย่างเช่น:

  • โคนต้นมะกอกดำ (Omphalotus olearius)

ฮอร์นเบลล์มะกอกดำที่รักความอบอุ่นเป็นที่แพร่หลายในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ในยุโรปกลางหายากมาก ที่อยู่อาศัยที่ต้องการของตัวแทนที่สดใสนี้คือต้นไม้ผลัดใบ มักเติบโตเป็นกระจุกบนต้นมะกอก บางครั้งก็บนต้นโอ๊กหรือเกาลัดหวาน เชื้อราปรากฏขึ้นตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคมและเป็นพิษแม้ว่าจะไม่เป็นอันตรายถึงชีวิตก็ตาม ในสปีชีส์นี้ ไมซีเลียมและลาเมลลาจะเรืองแสงได้

  • “ฟลอร์เดอโคโค่” (ดอกมะพร้าว) (นีออนโทพานัส การ์ดเนรี)

เห็ดนี้เป็นหนึ่งในเห็ดที่เรืองแสงมากที่สุด (ตามชื่อ) พบได้มากในป่ามะพร้าวของบราซิล ที่นี่เติบโตที่โคนต้นมะพร้าว น่าเสียดายที่คุณไม่สามารถซื้อสปอร์หรือไมซีเลียมเพื่อปลูกสายพันธุ์ที่สวยงามโดยเฉพาะที่บ้านได้

ปลูกเห็ดเรืองแสง

บางชนิดที่อธิบายไว้มีให้ใช้ฟรีและสามารถเพาะพันธุ์ได้ง่ายที่บ้าน หรือจะปลูกโดยใช้คำที่ถูกต้องก็ได้
หากคุณต้องการปลูกเห็ดเรืองแสงที่บ้าน คุณสามารถใช้สปอร์ประเภทที่ต้องการหรือไมซีเลียมก็ได้ แนะนำให้ใช้ไมซีเลียมโดยเฉพาะสำหรับผู้เริ่มต้น แต่สำหรับเพื่อนเห็ดที่มีประสบการณ์ด้วย
สปอร์มีความอ่อนไหวต่อการปนเปื้อนมาก ดังนั้น งานจึงต้องปลอดเชื้อ อย่างไรก็ตาม การทำเช่นนี้ทำได้ยากในครัวเรือนส่วนใหญ่ ไมซีเลียมมีจำหน่ายในรูปแบบต่างๆ บนอินเทอร์เน็ตหรือในร้านค้าพิเศษ มีกระบอกฉีดยาไมซีเลียม ปลั๊กสำหรับเพาะเชื้อ ท่อนซุง การเพาะเลี้ยงเชื้อบริสุทธิ์ในจานเพาะเชื้อ และชุดอุปกรณ์สำเร็จรูป/การเพาะเลี้ยงแก้ว เดือยฉีดวัคซีนได้รับการพิสูจน์แล้วว่าแข็งแกร่งเป็นพิเศษและใช้งานได้หลากหลาย เดือยฉีดวัคซีนเป็นเดือยไม้ขนาดเล็กที่มีไมซีเลียมเติบโตผ่านพวกมัน ตัวอย่างเช่น สามารถใช้สำหรับปลูกบนท่อนซุงหรือในขวดโหล การปลูกบนลำต้นไม้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสายพันธุ์ที่มีลำตัวติดผล สายพันธุ์ที่มีไมซีเลียมเรืองแสงทำได้ดีในขวดโหล

การเพาะเห็ดเรืองแสง
เห็ดเรืองแสงเช่นเห็ดที่กินได้สามารถปลูกได้ที่บ้าน [ภาพ: Miriam Doerr Martin Frommherz/ Shutterstock.com]

ปลูกเห็ดเรืองแสงบนลำต้นของต้นไม้

นอกจากเดือยฉีดวัคซีนแล้ว ต้องใช้ลำต้นไม้เท่านั้น ไม้ตายดีที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าไม้ประเภทใดที่ต้องการเป็นสารตั้งต้นขึ้นอยู่กับชนิด รูที่เหมาะสมจะถูกเจาะเข้าไปในลำตัวด้วยสว่านที่มีจำหน่ายทั่วไป และเสียบปลั๊กสำหรับฉีดวัคซีน หากจำเป็นโดยใช้ค้อน จากนั้นปิดรูด้วยแว็กซ์ ฟอยล์หรือเทป หลังจากนั้นก็ถึงเวลารอ ด้วยสายพันธุ์ที่เป็นมิตรต่อสภาพอากาศ เช่น Armillaria mellea ตอไม้เก่าสามารถปลูกในสวนได้ ในเวลากลางคืน สวนของคุณจะกลายเป็นดินแดนมหัศจรรย์ที่ส่องแสงระยิบระยับ การเข้าร่วมเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง พาเนลลัส stipticus รากที่รวมกันเป็นที่สะดุดตาใน terrariums

Panellus stipticus เห็ดเรืองแสง
Panellus stipticus เติบโตได้ดีบนลำต้นที่ตายแล้ว [ภาพ: bogdan ionescu/ Shutterstock.com]

ปลูกเห็ดเรืองแสงในขวดโหล

การเพาะปลูกในโถบดนั้นซับซ้อนกว่าเล็กน้อยเมื่อเทียบกับวิธีลำต้นของต้นไม้ แต่ความพยายามนั้นได้รับการตอบแทน

วัสดุที่จำเป็น:

  • หม้อความดัน
  • คอนเทนเนอร์พื้นผิว (โถ)
  • พื้นผิวและวัตถุดิบ (ประมาณ. พื้นผิวไม้ 2 กก.) :
    • เศษไม้ 320 กรัม
    • รำข้าวสาลี 170 กรัม
    • ขี้เลื่อย 650 กรัม
    • ยิปซั่ม 25 กรัม
    • น้ำ 820 กรัม
Panellus stipticus ตามวัน
Panellus stipticus ไม่เด่นในระหว่างวัน [ภาพ: Pandur/ Shutterstock.com]

เศษไม้ถูกปกคลุมด้วยน้ำเย็นและแช่ค้างคืน จากนั้นปล่อยให้เศษไม้ระบายบนตะแกรงเป็นเวลา 15 นาที ที่นี่เช่นกันต้องระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าใช้ไม้ประเภทที่เหมาะสมเป็นพื้นผิว ตอนนี้ชั่งน้ำหนักรำข้าวสาลี ขี้เลื่อย และปูนปลาสเตอร์ของปารีส ผสมและเพิ่มลงในเศษไม้ที่ชุบน้ำหมาดๆ สุดท้ายเติมน้ำตามปริมาณที่กำหนดและผสมทุกอย่างอย่างเหมาะสม ตอนนี้วัสดุพิมพ์ถูกเติมลงในขวดโหลที่ทำความสะอาดอย่างทั่วถึงก่อนหน้านี้แล้ว ขวดถูกปิดผนึกและวางไว้ในหม้อหุงความดัน นี่เต็มไปด้วยน้ำมากจนปิดแก้วครึ่งหนึ่ง ในการฆ่าเชื้อพื้นผิว ให้ต้มสิ่งทั้งหมดเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
เมื่อแว่นตาที่มีพื้นผิวเย็นลง (อุณหภูมิห้อง) สามารถเพิ่มปลั๊กสำหรับฉีดวัคซีนได้ตั้งแต่หนึ่งอันขึ้นไป จากนั้นปิดโถอีกครั้ง ใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 6 สัปดาห์เพื่อให้ทุกอย่างเติบโตอย่างสวยงาม ยิ่งใช้เข็มฉีดวัคซีนมากเท่าไร สิ่งของทั้งหมดก็จะยิ่งเร็วขึ้นเท่านั้น แว่นตาเรืองแสงดังกล่าวเป็นของขวัญสุดพิเศษสำหรับเพื่อนหรือคนรู้จัก โถที่มีไมซีเลียมชนิดหนึ่งเช่น พาเนลลัส stipticus สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับเด็กๆ โดยเฉพาะ และเป็นทางเลือกที่สวยงามและเป็นธรรมชาติสำหรับแสงไฟกลางคืนในห้องสำหรับเด็ก ในรูปแบบนี้ส่องแสง พาเนลลัส stipticus สำหรับประมาณ 3 ถึง 6 เดือน

เคล็ดลับ: หากปลั๊กฉีดวัคซีนเข้าไปในแก้ว มีความเสี่ยงที่จะเกิดการปนเปื้อน ดังนั้นคุณควรทำงานในที่ที่สะอาดที่สุด พื้นที่ใต้เครื่องดูดควันเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตั้งค่าไกปืนให้เต็มกำลัง ฆ่าเชื้อที่มือ เปิดฝาแล้วเอาเดือยเข้าไปในแก้วให้เร็วที่สุด.

การเก็บรักษาไมซีเลียม

ไมซีเลียมและ/หรือสปอร์สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิเย็นและในที่มืดได้ เช่น ในตู้เย็น ด้วยวิธีนี้ สปอร์สามารถคงความสามารถในการงอกเป็นเวลาหลายเดือน ไมซีเลียมสามารถเก็บไว้ได้หลายสัปดาห์ถึงหลายเดือนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณสารตั้งต้นและออกซิเจนที่มีอยู่

อยากรู้เกี่ยวกับการเพาะเห็ด? ในบทความนี้เราจะอธิบายวิธีการทำของคุณ การเพาะเห็ดบนกากกาแฟ สามารถ.