ลูกเกด: ทุกอย่างตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว

ลูกเกดไม่ควรพลาดในสวนใด ๆ คุณสามารถค้นหาสิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อปลูก ดูแลรักษา และเก็บเกี่ยวได้ที่นี่

ลูกเกด (Ribes) ในสวนของคุณเองคุ้มค่าด้วยเหตุผลหลายประการ: ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือแม้กระทั่งใน หาซื้อได้ไม่บ่อยตามท้องตลาดทั่วไป และถ้าใช่ คุณภาพก็มักจะไม่เป็นที่ต้องการของใครหลายคน ที่เหลือ. อย่างไรก็ตาม ลูกเกดจะอร่อยที่สุดเมื่อสด - วิตามินซีอันมีค่าของพวกมันยังไม่ระเหยไป นอกจากนี้ลูกเกดไม่ได้ทำงานมากและทำให้เรามีความสุขเป็นเวลาหลายปี เราจะบอกคุณถึงวิธีการปลูกลูกเกดอย่างถูกต้องและสิ่งที่คุณต้องพิจารณาเมื่อตัดแต่งกิ่งใส่ปุ๋ยและอื่น ๆ

ลูกเกด: คุณสมบัติและที่มา

ลูกเกดเป็นของตระกูลมะยมและมาจากยุโรปกลางและตะวันออกเฉียงเหนือ ชื่อของพวกเขาอาจมาจาก Saint John ซึ่งมีชื่อตรงกับวันที่ 24 เมษายน มิถุนายนตกและใกล้เคียงกับการสุกของลูกเกด พุ่มไม้ผลัดใบสูงถึงหนึ่งถึงสูงสุดสองเมตรทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

ผลเบอร์รี่ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ระหว่างเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคมขึ้นอยู่กับความหลากหลายจะเติบโตเป็นกลุ่ม เปรียบเทียบกับ ราสเบอรี่ (รูบัส อิดิอุส, drupes รวม) หรือ สตรอเบอร์รี่ (Fragaria, ผลรวม ) เป็นผลไม้สีขาว (Ribes sativa), สีแดง (ซี่โครง robus) และ ลูกเกดดำ (Ribesนิโกร) ถึงผลเบอร์รี่จริง

พันธุ์และพันธุ์ลูกเกด: ภาพรวม

ลูกเกดมีความโดดเด่นด้วยสี - มีตัวอย่างสีแดงขาวและดำ ลูกเกดสีต่างๆ จะแตกต่างกันไปตามส่วนผสมและรสชาติด้วย ด้านล่างนี้คือภาพรวมคร่าวๆ ของลูกเกดประเภทต่างๆ และพันธุ์ที่ดีที่สุดของลูกเกดแต่ละชนิด

• ลูกเกดสีแดง: ปริมาณกรดผลไม้สูงสุดเมื่อเทียบกับลูกเกดขาวและดำ มักมีรสหวานอมเปรี้ยวถึงเปรี้ยว รับประทานสดเป็นน้ำผลไม้ แยมหรือเค้ก พันธุ์ที่ดีที่สุดเป็นเรื่องของรสนิยม - เราขอแนะนำ 'Jonkheer van Tets' และ 'Rotet' เป็นต้น
• ลูกเกดขาว: อ่อนกว่าและหวานกว่าลูกเกดแดงเล็กน้อย มีมูลค่าสูงสำหรับการแปรรูปเป็นไวน์เบอร์รี่ พันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เช่น 'White Versaille', 'Primus' และ 'Witte von Huismann'
• ลูกเกดดำ: มักรับประทานสดน้อยกว่า แม้ว่าจะมีวิตามินซีมากกว่าลูกเกดขาวหรือแดงถึงห้าเท่า มักถูกแปรรูปเป็นเยลลี่ น้ำผลไม้ หรือไวน์หวาน เนื่องจากมีรสฝาด เรามีประสบการณ์ที่ดีมากกับพันธุ์ 'โบนา' และ 'โอเมตะ' ในสวน

นอกจากนี้ยังมีลูกเกด (ซี่โครงอ่อน). อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้จะปลูกเป็นไม้ประดับไม่ใช่เพื่อการบริโภค ผลไม้ไม่กี่อย่างแทบไม่มีกลิ่นเลย แม้ว่าจะไม่เป็นพิษ แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับการบริโภค อย่างไรก็ตาม เนื่องจากดอกผลิบานที่สวยงาม ลูกเกดเลือดจึงยังคงเป็นที่นิยม ตัวอย่างเช่น 'Snowflame' เป็นสายพันธุ์ที่สวยงาม

ภาพรวมที่กว้างขึ้นกับคนโปรดของเรา พันธุ์ลูกเกด เราได้รวบรวมไว้ให้คุณแล้วที่นี่

ซื้อลูกเกดหรือคูณด้วยตัวเอง?

พุ่มไม้ลูกเกดสามารถซื้อได้ในร้านฮาร์ดแวร์ ร้านค้าในสวน และทางอินเทอร์เน็ต หากคุณไม่ต้องการซื้อต้นไม้ใหม่ คุณสามารถขยายพันธุ์พืชลูกเกดได้ด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตามต้องใช้ความอดทนเล็กน้อยจนกว่าจะถึงการเก็บเกี่ยวผลไม้แสนอร่อยครั้งแรก

การซื้อลูกเกด: นี่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทราบ

หากคุณเลือกพืชที่แข็งแรงและทนต่อฝนเมื่อซื้อลูกเกด คุณสามารถประหยัดงานได้มากในภายหลัง ตามกฎแล้วพืชเหล่านี้มีโอกาสน้อยที่จะถูกโจมตีจากโรค โดยหลักการแล้วควรพิจารณาพันธุ์ลูกเกดที่เหมาะกับสวนของคุณเองก่อนตัดสินใจซื้อ ท้ายที่สุด มีหลายเกณฑ์ที่ต้องพิจารณา ตั้งแต่รสชาติจนถึงเวลาเก็บเกี่ยว ขนาดหรือสีของผล ไปจนถึงการต้านทานโรคต่างๆ

เผยแพร่ลูกเกดด้วยตัวคุณเอง

วิธีที่ง่ายที่สุดในการขยายพันธุ์ลูกเกดด้วยตัวเองคือการตัด ต้นแม่ถูกโคลนเกือบ ดังนั้นการปักชำจึงเป็นพันธุ์เดียวกับต้นแม่ ถูกต้องแล้ว สิ่งเหล่านี้เป็นเหมือนกิ่งไม้ เนื่องจากหน่อสำหรับการขยายพันธุ์มักจะมีความอ่อนหวานมากกว่าการปักชำเป็นไม้ล้มลุก

การขยายพันธุ์ลูกเกดโดยใช้การปักชำโดยสังเขป:

• ตัดกิ่งยาว 20 ซม. อย่างน้อย 2 - 3 ตา
• เตรียมแปลงเพาะเมล็ดหรือหม้อที่อุดมด้วยฮิวมัส
• แทรกกิ่งเพื่อให้อย่างน้อย 2 ตายื่นออกมาจากพื้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตาชี้ขึ้นด้านบน
• รดน้ำให้ดีและเก็บความชื้นไว้สักสองสามสัปดาห์
• เมื่อยอดแรกสูง 5-10 ซม. เคล็ดลับในการถ่ายภาพจะถูกตัดออก
• ย้ายไปยังกระถางขนาดใหญ่หรือสถานที่ถาวรหลังจาก 6-12 เดือน
• เก็บเกี่ยวครั้งแรกหลังจากประมาณ 3 ปี

คำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับ การขยายพันธุ์ลูกเกด คุณจะพบที่นี่

การปลูกลูกเกด: เวลาและวิธีการทำ

ด้านล่างนี้คุณจะพบข้อมูลสำคัญทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีการปลูกลูกเกดให้ประสบความสำเร็จในสวนของคุณ

ลูกเกด: ตำแหน่งที่เหมาะสม

พืชลูกเกดชอบดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย หนักปานกลาง และอุดมด้วยฮิวมัส เนื่องจากเป็นพืชป่าและหนองบึงจึงต้องการดินที่ชื้นสม่ำเสมอ เพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งนี้ดีขึ้น พวกเขามักจะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน เช่น เศษหญ้า ปุ๋ยคอก หรือวัสดุคลุมด้วยหญ้าเปลือก คลุมด้วยหญ้าชั้นนี้ยังปกป้องรากของพืชจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว

ลูกเกดรู้สึกดีที่สถานที่นี้:

• แดดจัดถึงกึ่งร่มรื่น (แนะนำลูกเกดขาวสำหรับกึ่งเงา)
• ดินไม่จำเป็นต้องลึก รางต้นไม้ขนาดใหญ่หรือเตียงเตี้ย (40 ซม.) ก็เพียงพอแล้ว
• ในสภาพที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงและเมื่อมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งช่วงปลายเดือน รางและกระถางต้นไม้แบบเคลื่อนที่ได้เป็นทางเลือกที่ดีกว่า หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง ให้ดันหรืออุ้มเข้าไปในโรงรถ เช่น
• ดินควรจะสามารถเก็บความชื้นได้ดี พื้นหนาปานกลางจึงเหมาะ

ลูกเกด: เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือเมื่อไหร่?

ลูกเกดจะหยั่งรากได้ดีที่สุดหากปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากที่ใบไม้ร่วงหรือในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะแตกหน่ออีกครั้ง ณ เวลานี้ ดินมักจะได้รับความชื้นดี และน้ำก็ต้องการของที่ยังไม่งอก พืชมีปริมาณต่ำลงและมีความเสี่ยงที่ต้นอ่อนที่หยั่งรากได้ไม่ดีจะแห้ง ต่ำกว่า. อย่างไรก็ตาม โดยหลักการแล้ว การปลูกสามารถทำได้เกือบตลอดทั้งปี ในกรณีนี้ คุณควรใส่ใจกับแหล่งน้ำที่ดีหลังปลูกเท่านั้น

การปลูกลูกเกด: คำแนะนำ

โดยพื้นฐานแล้ว การปลูกลูกเกดทำงานในลักษณะเดียวกับพุ่มไม้เบอร์รี่หรือไม้ผลอื่นๆ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวที่ควรทราบคือต้นไม้จะวางลึกลงไปเล็กน้อยในพื้นดิน ต้องเป็น - ลูกเกดสีแดงและสีขาวสองสามเซนติเมตรและลูกเกดดำแม้แต่ลูกเดียว ความกว้างของมือ สิ่งนี้ช่วยส่งเสริมการก่อตัวของยอดอ่อนใหม่ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับลูกเกดดำ เนื่องจากสิ่งเหล่านี้จะเกิดผลเมื่อยอดอายุหนึ่งปีเท่านั้น

ลูกเกดพืช - นี่คือวิธีที่คุณดำเนินการทีละขั้นตอน:

1. กำจัดวัชพืชในดินเพื่อไม่ให้เติบโตเป็นตอไม้ในภายหลัง
2. ขุดหลุมปลูกแล้วคลายดินที่อยู่ด้านข้างและด้านล่างด้วยส้อมขุด
3. หน่อที่แข็งแรงและสวยงามที่สุดห้าถึงหกหน่อ ซึ่งเติบโตไปในทิศทางที่ต่างกันมากที่สุด จะถูกเลือกและตัดให้เหลือหนึ่งในสามของความยาวยอด อย่างไรก็ตาม ควรเหลือสามถึงห้าตาต่อการยิงหนึ่งครั้ง ตัดยอดที่เหลือ
4. จุ่มรูตบอลลงในน้ำสั้นๆ เพื่อให้ชุ่ม
5. วางลูกเกดสีแดงและสีขาวลงในหลุมปลูกให้ต่ำกว่าที่เคยเป็น 2-3 เซนติเมตร และแบล็กเคอแรนท์มีความกว้างต่ำกว่าเมื่อก่อนในหลุมปลูก
6. เติมหลุมปลูกด้วยปุ๋ยหมักกดเบา ๆ แล้วรดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว
7. คลุมพื้นผิวดินด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้า (คลุมด้วยหญ้าเปลือกสำหรับดินที่เป็นปูน, เศษหญ้า, ฟาง, ปุ๋ยคอก ฯลฯ )

เคล็ดลับ: กองดินรอบๆ ต้นพืช. เขื่อนนี้ใช้เมื่อรดน้ำเพื่อให้น้ำไม่ไหลและไม่สามารถเข้าถึงรากพืชได้

สำคัญสำหรับต้นไม้สูง: ก่อนปลูกจะมีการตอกเสาเข้าไปในรูปลูกซึ่งจะมีการติดต้นไม้มาตรฐานไว้หลังปลูก อนึ่ง แม้จะผ่านไปไม่กี่ปี ลำต้นก็มีลูกเกดโดยเฉลี่ยน้อยกว่าพุ่มไม้ที่พัฒนามาอย่างดี ที่นี่คุณต้องตัดสินใจระหว่างเลนส์และผลตอบแทน นอกจากนี้ ลำต้นสูงต้องตัดให้หนาขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้นเพื่อให้มีรูปร่าง ดังนั้นคุณจึงเตรียมงานเพิ่มอีกเล็กน้อย

ข้อมูลรายละเอียดและเคล็ดลับสำหรับ ปลูกลูกเกด ยังสามารถพบได้ที่นี่

ปลูกลูกเกด

เมื่อทำการย้ายลูกเกดควรพิจารณาอายุของพืช หลังจากย้ายปลูกแล้ว จะใช้เวลาสองถึงสามปีกว่าไม้พุ่มจะฟื้นตัวเต็มที่และหวังว่าจะมีผลเบอร์รี่มากเหมือนเมื่อก่อน ขั้นตอนดังกล่าวจึงคุ้มค่าสำหรับไม้พุ่มที่อายุน้อยกว่าเท่านั้น เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการย้ายปลูกคือฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นดินจะแห้งเร็วขึ้นและรากซึ่งต้องยึดตัวเองใหม่ในดินก่อนจึงจะหาน้ำได้เพียงพอ

ขั้นตอนคล้ายกันมากกับการปลูกลูกเกด แต่คุณควรตัดแต่งรากของลูกเกดเล็กน้อยเมื่อย้ายปลูก คุณควรขุดหลุมปลูกอย่างไม่เห็นแก่ตัวและเมื่อต้องขุดพื้นที่ขนาดใหญ่ด้วย คุณขุดวงกลมรอบ ๆ โรงงานด้วยจอบที่มีขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของพุ่มไม้และพยายามคลายดินให้ลึกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ภายใต้พุ่มไม้ด้วยส้อมขุด จากนั้นยกต้นลูกเกดออกแล้วตัดรากที่เสียหายกลับลงไปที่เนื้อเยื่อที่แข็งแรง ตอนนี้ย้ายพืชไปที่ใหม่แล้วเติมปุ๋ยหมักลงในหลุมปลูกอย่างไม่เห็นแก่ตัว

น้ำและปุ๋ยลูกเกด

ลูกเกดไม่หยั่งรากลึก แต่ชอบดินชื้นที่ไม่ค่อยแห้ง - และถ้าเป็นเช่นนั้นก็ไม่นานเกินไป สิ่งนี้ทำให้ความต้องการน้ำประปาของคุณเป็นพิเศษ เราให้คำแนะนำและในขณะเดียวกันก็บอกคุณถึงสิ่งที่สำคัญในการจัดหาสารอาหารที่เหมาะสมให้กับลูกเกด

เทลูกเกดอย่างถูกต้อง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนที่อบอุ่นและแห้งแล้ง พุ่มไม้ลูกเกดต้องการได้รับการรดน้ำอย่างเพียงพอ เนื่องจากรากของหลายพันธุ์ไม่ได้เจาะลึกลงไปในดิน การรดน้ำเป็นประจำจึงเป็นสิ่งจำเป็นหากไม่มีฝน อย่างไรก็ตามความถี่และปริมาณการให้น้ำขึ้นอยู่กับสภาพดินเป็นอย่างมาก โดยทั่วไป: เนื่องจากการเก็บกักน้ำได้ดีกว่า ลูกเกดบนดินที่ค่อนข้างเป็นดินร่วนปนทรายจึงไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยเท่าในบริเวณที่มีทราย อนึ่ง ความต้องการน้ำของพืชแต่ละต้นสูงที่สุดในช่วงออกดอกและติดผล แต่ไม่ควรให้มีช่วงแห้งแล้งอีกต่อไป หลังการเก็บเกี่ยว คุณมักจะไม่ต้องกังวลเรื่องลูกเกดอีกต่อไป หากฝนตกน้อยมากในฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้ก็จะมีความสุขในทุก ๆ สองสามสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม ในฤดูใบไม้ร่วงปกติมีฝนตกบ้าง อุปสงค์น้ำที่ต่ำในเวลานี้จะกลายเป็นดี ครอบคลุม

เคล็ดลับ Plantura: การคลุมดินด้วยพุ่มไม้ลูกเกด - ตัวอย่างเช่น ด้วยฟาง เศษหญ้า หรือวัสดุคลุมด้วยหญ้าเปลือกไม้ - ลดการระเหยของน้ำในดินและทำให้พืชเปียกชื้น อย่างไรก็ตาม พึงระวังผลที่ตามมาที่วัสดุคลุมด้วยหญ้า เช่น ฟางและวัสดุคลุมด้วยหญ้าเปลือกมีต่อการจัดหาธาตุอาหารของพืชของคุณ

ให้ปุ๋ยลูกเกดอย่างถูกวิธี

ลูกเกดจะดีที่สุดในเดือนกุมภาพันธ์ ปุ๋ยอินทรีย์ที่ค่อยๆแผ่ผลของปุ๋ยให้ลูกเกดตั้งแต่ต้น ฤดูใบไม้ผลิเมื่อหน่อเริ่มงอกจนถึงติดผลมีสารอาหารมากมายในระยะเวลาอันยาวนาน การกำจัด เนื่องจากผลกระทบที่ต้องการในระยะยาว เราจึงแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยของเรา ปุ๋ยอินทรีย์สากล Plantura.

นอกจากนี้ ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพอินทรีย์ยังช่วยส่งเสริมชีวิตในดินที่กระฉับกระเฉง และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าแร่ธาตุที่ออกฤทธิ์เร็วอย่างมีนัยสำคัญ เราไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากเขา เนื่องจากมีโพแทสเซียมน้อยเกินไป ดังนั้นจึงไม่ให้ลูกเกดเพียงพอ

เพิ่มเติมเพื่อ การให้ปุ๋ยลูกเกด คุณจะพบที่นี่

เทลูกเกดลงในหม้อและให้ปุ๋ย

เนื่องจากพืชในกระถางจะแห้งเร็วขึ้นเนื่องจากมีสารตั้งต้นในปริมาณที่น้อยกว่า พุ่มไม้ลูกเกดในกระถางจึงต้องได้รับการรดน้ำบ่อยกว่ากลางแจ้ง ตัวอย่างในกระถางจะได้รับการปฏิสนธิในเดือนกุมภาพันธ์เช่นกัน แต่มีปริมาณน้อยกว่าพืชในแปลงอย่างมีนัยสำคัญ เพราะพืชในที่นี้ไม่สามารถให้ยอดได้มากและยังให้ผลไม่มากเท่าพืชที่สามารถกางออกได้อย่างอิสระ จึงไม่สามารถใช้ปุ๋ยได้มากเท่าพี่น้องบนเตียง เราแนะนำให้ใช้น้อยกว่าคำแนะนำขั้นต่ำเล็กน้อยสำหรับข้อมูลขั้นต่ำและสูงสุดสำหรับปุ๋ยอินทรีย์เชิงพาณิชย์ จาก ปุ๋ยอินทรีย์สากล Planturaซึ่งเราแนะนำ 90 ถึง 140 กรัมต่อต้นลูกเกด 60 กรัมก็เพียงพอสำหรับไม้กระถางขนาดเล็กและ 80 กรัมสำหรับต้นใหญ่

ตัดลูกเกด

เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากมายทุกปี การดูแลลูกเกดให้ดีเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การดูแล นอกจากการให้น้ำและการใส่ปุ๋ยแล้ว ยังรวมถึงการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ การตัดแต่งกิ่งดังกล่าวจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของหน่อที่ออกผลใหม่ อ้อยที่แก่และไม่มีกิ่งจะถูกลบออกเพื่อให้ต้นอ่อนได้รับแสงสว่างมากขึ้นและพัฒนาผลไม้ที่มีกลิ่นหอม พุ่มไม้ที่มีการระบายอากาศได้ดีมีความอ่อนไหวต่อโรคเชื้อราน้อยกว่า

การตัดลูกเกด: เวลาที่เหมาะสมคือเมื่อไหร่?

ลูกเกดมักจะถูกตัดในฤดูร้อนหลังการเก็บเกี่ยวหรือก่อนที่จะแตกหน่อในเดือนกุมภาพันธ์ ในฤดูร้อนบางครั้งพุ่มไม้ลูกเกดจะถูกทำให้บางลงก่อนการเก็บเกี่ยว วิธีนี้ช่วยให้คุณส่งเสริมการก่อตัวของดอกตูมบนยอดที่เหลือผ่านแสงที่ดีขึ้น

ตัดลูกเกด: คำแนะนำ

เมื่อตัดลูกเกดคุณควรให้ความสนใจว่าเป็นพันธุ์สีแดงขาวหรือดำ พันธุ์ลูกเกดขาวและแดงสร้างผลส่วนใหญ่ที่ยอดด้านข้างของยอดหลักอายุหนึ่งถึงสามปี ยอดที่มีอายุมากกว่าสามปีมีเพียงไม่กี่หน่อด้านข้างที่มีผลไม้เล็ก ๆ และจะต้องถูกแทนที่ด้วยหน่อที่อายุน้อยกว่า ลูกเกดดำส่วนใหญ่ออกผลเมื่อหน่ออายุหนึ่งปี กับพวกเขา การเติบโตของหน่ออ่อนใหม่ต้องได้รับการสนับสนุนมากยิ่งขึ้น

การตัดลูกเกดโดยสังเขป:

1. สำหรับลูกเกดสีแดงและสีขาว ให้ตัดยอดหลักทั้งหมดที่มีอายุมากกว่าสี่ถึงห้าปีออก ด้วยแบล็คเคอแรนท์คุณสามารถลดยอดหนึ่งปีที่ออกผลในปีนี้ได้แล้ว
2. ตามหลักการทั่วไป ระหว่างแปดถึงสิบสองยอดหลักนั้นเหมาะสำหรับพืช ตัดยอดที่เหลืออ่อนแอและเติบโตเข้าด้านใน
3. ขั้นตอนนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับลูกเกดสีแดงและสีขาว: สำหรับลูกเกดเลือกแปดถึงสิบสอง หน่อข้างที่ออกผลในปีนี้จะยิง ยกเว้นต้นขั้วบนยอดหลัก ตัดกลับ หน่อด้านข้างที่โตใหม่เหลืออยู่มากถึงแปดหน่อต่อการยิงหลัก หน่ออีกด้าน (ชุดต่ำ, บาง, สูงชัน, หลบตา) ควรถูกตัดออกโดยตรงบนยอดหลัก
4. ลบกิ่งที่เป็นโรคและตายด้วย
5. สำหรับลูกเกดสีแดงและสีขาว: ในกรณีของพันธุ์ที่เติบโตช้า ให้ตัดยอดอายุหนึ่งปีออกประมาณหนึ่งในสาม สิ่งนี้ช่วยปรับปรุงการแตกแขนงเช่น การก่อตัวของยอดด้านใหม่

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอุดมคติ ตัดลูกเกด เช่นเดียวกับส่วนการทำให้ผอมบางในฤดูร้อนสามารถพบได้ในบทความผู้เชี่ยวชาญของเรา

การเก็บเกี่ยวลูกเกด: เวลาเก็บเกี่ยวคือเมื่อใด

ลูกเกดสีแดงและสีขาวมักจะสุกระหว่างเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ลูกเกดดำเริ่มมีผลสุกในเดือนกรกฎาคม อย่างไรก็ตาม มันไม่ง่ายนักที่จะระบุว่าผลไม้สุกเพื่อเก็บเมื่อไหร่ ผลเบอร์รี่จะมีสีตามพันธุ์และจะอ่อนลงเล็กน้อยเมื่อสุก อย่างไรก็ตาม ผลไม้ที่นิ่มมากมักจะสุกเกินไปและร่วงหล่นจากพุ่มไม้ หากคุณยังรู้สึกต่อต้านเมื่อถอนขน คุณควรรออีกสองสามวัน ถ้าแยกผลไม้ได้ง่ายก็มักจะสุก รสหวานยังบ่งบอกว่าผลไม้พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม ยังมีความแตกต่างอย่างมากระหว่างพันธุ์ต่างๆ

เคล็ดลับ Plantura: เก็บเกี่ยวเฉพาะในวันที่แห้งเพราะผลที่เปียกมักจะเน่า นั่นเป็นเหตุผลที่เราแนะนำให้คุณล้างผลไม้ทันทีก่อนรับประทานหรือแปรรูป

ลูกเกดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองสามวัน อย่างไรก็ตาม วิตามินซีจะมีสุขภาพดีที่สุดเมื่อสดเมื่อวิตามินซี ซึ่งไวต่อแสงและความร้อนยังคงมีอยู่อย่างเต็มที่ เนื่องจากมีกรดผลไม้สูง ลูกเกดจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำเค้ก ทาร์ต แยม และเยลลี่

คุณรู้หรือไม่ว่าลูกเกดและ มะยม อยู่ในครอบครัวเดียวกัน? เราแนะนำให้คุณรู้จักกับญาติที่มีหนามของลูกเกดและคำแนะนำที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการเพาะปลูกและการดูแล