Blackberries: เคล็ดลับในการปลูกการขยายพันธุ์ & Co.

แบล็กเบอร์รี่สามารถสร้างแรงบันดาลใจในสวนของคุณเองด้วยผลไม้รสหวานและฉ่ำ ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับผลไม้ชนิดหนึ่งมีอยู่ที่นี่

เดอะแบล็กเบอร์รี่ (รูบัส ฟรูติโคซัส) เป็นไม้ยืนต้นที่ชื่นชอบสำหรับทุกสวน เมื่อปลูกแล้วจะแข็งแรงและให้ผล บางครั้งมากเสียจนแบล็กเบอร์รี่กลายเป็นสิ่งรบกวนได้ อย่างไรก็ตาม ด้วยคำแนะนำที่ถูกต้อง การปลูกแบล็กเบอร์รี่เป็นงานที่น่าตื่นเต้นสำหรับนักทำสวนที่เป็นงานอดิเรกทุกคน และได้รับรางวัลจากการเก็บเกี่ยวที่ดี เราจะบอกคุณว่าอะไรสำคัญเมื่อปลูกแบล็กเบอร์รี่ เครื่องมืออะไรที่คุณต้องการ และวิธีที่คุณสามารถป้องกันแบล็กเบอร์รี่ไม่ให้แพร่กระจาย

พันธุ์แบล็คเบอร์รี่: พันธุ์เอเวอร์กรีน ไม่มีหนาม & รสอร่อย

แบล็กเบอร์รี่ป่ามักจะมีหนามเป็นพิเศษและทำให้การเก็บเกี่ยวผลไม้หวานเป็น "หายนะ" ในความหมายที่แท้จริงของคำ สำหรับการเพาะปลูกในสวนมีพันธุ์ที่ไม่มีหนามบางพันธุ์ที่ไม่มีปัญหากับรสชาติ ญาติเต็มไปด้วยหนาม - พวกเขามักถูกเรียกว่าแบล็กเบอร์รี่ "ไม่มีหนาม" อย่างไม่ถูกต้อง กำหนด เช่นเดียวกับพืชกุหลาบอื่น ๆ (กุหลาบพันปี) ในทางพฤกษศาสตร์ ผลไม้ชนิดหนึ่งไม่มีหนาม แต่มีหนาม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์ blackberry เหล่านี้เป็นที่นิยมอย่างมาก:

'นาวาโฮ': ผลไม้ขนาดใหญ่มันวาวมีกลิ่นหอม พันธุ์ที่ไม่มีหนามและแข็งแรงมีท่อนยาวตั้งตรงอย่างแข็งแรง ดอกไม้สีชมพู

'ผ้าซาตินสีดำ': พันธุ์ไม้ยืนต้นแข็งแรงปานกลางถึงแข็งแรง ไม่มีหนาม; มีประสิทธิผลมาก ผลไม้สีดำมันวาวมีรสปานกลาง ค่อนข้างอ่อนไหวต่อความเย็นจัดและโรคภัยไข้เจ็บ

'ล็อกเนส': หางเติบโตกึ่งตั้งตรง ไม่มีหนาม; ผลไม้เนื้อแน่นขนาดใหญ่มากมีรสหวานหอม มีประสิทธิผลมาก โรคประจำตัว

'แอสเทอรีนา': พันธุ์แข็งแรง ผลใหญ่แน่น รสหวาน; ไม่มีหนาม; เติบโตปานกลาง

,จัมโบ้': พันธุ์ไม่มีหนาม ให้ผลผลิตมาก แข็งแรง; ผลอ่อนลูกใหญ่มาก แต่รสชาติไม่ค่อยดี

'เชสเตอร์ไม่มีหนาม': เติบโตแข็งแรง ปีนป่ายผลขนาดใหญ่ รสอร่อย; ไม่มีหนาม; สุกช้าและมีอายุจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก คุณค่าไม้ประดับสูงเพราะดอกไม้งาม

'เค้กเด็ก': บราเซลเบอรี่สูตรพิเศษ–การผสมพันธุ์; มีลักษณะเป็นพุ่มบลูเบอร์รี่ขนาดเล็กที่สามารถปลูกในหม้อได้ ไม้ประดับสูงแต่ให้ผลตอบแทนต่ำ

'แบล็คแคสเคด': พุ่มเตี้ย พันธุ์โตช้า ปลูกในตะกร้าได้เนื่องจากยอดที่ยื่นออกมา ผลไม้หวานขนาดกลาง อ้อยเล็กถูกหมุน แต่หลังจากตัดแต่งกิ่งแล้วหนามจะลดลง

คอลเลกชันที่กว้างขวางของ พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ และข้อมูลโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับแต่ละสายพันธุ์สามารถพบได้ที่นี่

ปลูกแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มที่แข็งแรงและสามารถรับมือได้ดีในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย อย่างไรก็ตาม มีเงื่อนไขพื้นฐานบางอย่างที่คุณไม่ควรปฏิเสธผลเบอร์รี่เต็มไปด้วยหนาม เราอธิบายทีละขั้นตอนวิธีทำให้ผลไม้ชนิดหนึ่งที่คุณรักมีประสิทธิภาพสูงสุด

การปลูกแบล็กเบอร์รี่: ที่ตั้ง

แบล็กเบอร์รี่มีความแข็งแรงมาก แม้ในที่ที่ยากจน ความต้องการใช้บนพื้นไม่สูงนัก แต่ควรใช้สำหรับงานหนักโดยเฉพาะและ ดินที่มีปุ๋ยอินทรีย์ไม่ดีเมื่อปลูกแบล็กเบอร์รี่ปุ๋ยหรือวัสดุที่เน่าเปื่อยในหลุมปลูก ให้.

ปลูกแบล็กเบอร์รี่: เมื่อไหร่และอย่างไร

โดยหลักการแล้ว เราไม่สามารถระบุเวลาเฉพาะสำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่ได้ เนื่องจากมันแข็งแกร่งมากอยู่แล้ว นอกจากนี้ ตอนนี้ blackberry แสนอร่อยมีจำหน่ายเฉพาะกับรูตบอลเท่านั้น ดังนั้นจึงมีเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการเริ่มต้นที่ดีบนเตียงของคุณเอง ผลไม้ชนิดหนึ่งที่หยั่งรากได้ดีสามารถรับรู้ได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าสามารถดึงลูกบอลรูตทั้งหมดออกจากกระถางได้โดยไม่ทิ้งสารตกค้างใดๆ

อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ปลูกแบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน/ตุลาคม) เนื่องจากพุ่มไม้จะแตกหน่อในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในการทำเช่นนี้ให้คลายดินอย่างไม่เห็นแก่ตัวและลึกเพื่อให้รากที่ดีมีพื้นฐานที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต

เคล็ดลับ: ก่อนปลูก คุณสามารถจุ่มรูตบอลทั้งหมดใต้น้ำ - จากนั้นมันจะดูดซับน้ำและรากที่ละเอียดทั้งหมดจะได้รับน้ำ

หลังจากที่คุณปลูกพุ่มแบล็กเบอร์รี่แล้ว ให้ปิดรูปลูกอีกครั้งแล้วกดดินรอบ ๆ ก้านเบา ๆ เพื่อป้องกันดินจากการระเหยมากเกินไป คุณสามารถคลุมเตียงด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้าเปลือกบางๆ

นี่คือบทสรุปของสิ่งสำคัญที่สุดในการปลูกแบล็กเบอร์รี่:

• ตัดสินใจสำหรับ blackberry ตั้งตรงหรือกำลังคืบคลาน
• ขุดหลุมปลูกที่กว้างขวาง คลายดินอย่างล้ำลึก
• ใส่ปุ๋ยหมักในบริเวณที่มีน้ำหนักมาก
• รดน้ำรูตบอล
• ปลูกและกดแบล็กเบอร์รี่; อาจจะ. ใช้คลุมด้วยหญ้าเปลือกเพื่อป้องกันการระเหย
• สำหรับพันธุ์ไม้เลื้อย: ใช้ไม้เลื้อยเป็นตัวช่วยปีนเขา

คำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับ การปลูกแบล็กเบอร์รี่เราได้สร้างไว้ที่นี่เพื่อคุณ

ปลูกแบล็กเบอร์รี่

โชคดีที่การขยายพันธุ์แบล็กเบอร์รี่นั้นค่อนข้างง่าย เมื่อขยายพันธุ์ คุณควรให้ความสนใจเฉพาะว่าจะเป็นพันธุ์แบล็คเบอร์รี่ปีนเขาหรือแบล็กเบอร์รี่ตั้งตรง พันธุ์ที่ปลูกในแนวตั้งจะขยายพันธุ์ได้ดีที่สุดโดยการตัดรากหรือหน่อ แบล็กเบอร์รี่ปีนเขาหรือคืบคลานสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการปักชำราก เช่นเดียวกับการจมและการปักชำ

• เชิงเขา

ในบางครั้ง ต้นแบล็กเบอร์รี่จะแตกหน่อใต้ดินและโผล่ออกมาจากพื้นดินห่างออกไปบ้าง หากจำเป็น สามารถตัดต้นไม้ใหม่นี้ออกด้วยรากที่ยาวที่สุดเท่าที่จะทำได้ แล้วไปปลูกที่อื่นอีกครั้ง

• การตัดราก

สำหรับสิ่งนี้ คุณใช้ชิ้นส่วนของรูตที่มีหน่ออย่างน้อยหนึ่งหรือสองหน่อ เหล่านี้ถูกวางไว้ในกล่องเปียก สมุนไพรอินทรีย์และดินเมล็ด วางและปกคลุมไปด้วยดิน จากนั้นวางกล่องเพาะเมล็ดไว้ในที่แสง เย็น และอากาศถ่ายเทได้สะดวก ในกรณีที่ดีที่สุด ต้นไม้เล็ก ๆ ใหม่จะงอกออกมาจากส่วนรากในฤดูหนาว

• การตัด

เพื่อจุดประสงค์นี้หน่อประจำปีของไม้พุ่มจะถูกตัดและแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ แต่ละอันมีสองถึงสามโหนด (นอตใบไม้) จากนั้นนำไปใส่ในกระถางที่มีสารตั้งต้นการเจริญเติบโตหลวม ภายใต้สภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้น การปักชำจะพัฒนารากให้เพียงพอเพื่อให้สารอาหารแก่ตัวเองภายในเวลาไม่กี่สัปดาห์

• ลดระดับ

หน่อยาวของต้นแบล็กเบอร์รี่ถูกกดลงกับพื้นปกคลุมด้วยชั้นของดินแล้วถ่วงด้วยหิน ปลายของการถ่ายภาพควรมองจากพื้น ในฤดูใบไม้ร่วง ตัวจมจะสร้างรากมากพอที่จะแยกออกจากต้นแม่

คำแนะนำโดยละเอียดเพิ่มเติมสำหรับแต่ละรายการ ประเภทของการขยายพันธุ์แบล็กเบอร์รี่ คุณจะพบที่นี่

ปลูกแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่เป็นระเบิดวิตามินที่แท้จริงและยังอร่อยและหวานมาก ปริมาณโปรวิตามินเอและวิตามินซีสูงกว่าค่าเฉลี่ยเมื่อเทียบกับผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เพื่อให้ผลไม้ชนิดหนึ่งของคุณสามารถบรรลุประสิทธิภาพสูงสุดนี้ คุณควรดูแลมันอย่างดี แต่อย่ากังวล: แบล็กเบอร์รี่ไม่ต้องการความสนใจมากนัก

เทแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่กระหายน้ำ เมื่อปลูกคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ารากได้รับการรดน้ำอย่างเพียงพอ เนื่องจากการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและผลเบอร์รี่ที่ฉ่ำการใช้น้ำจึงค่อนข้างสูง ด้วยเหตุผลนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกรักของคุณอยู่ในดินชื้นเสมอ โดยที่แบล็กเบอร์รี่ไม่จมลงไปในน้ำขัง ดังนั้นจึงแนะนำให้รดน้ำทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุณหภูมิที่ร้อนขึ้น

ใส่ปุ๋ยแบล็กเบอร์รี่

การใส่ปุ๋ยเป็นประจำเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แบล็กเบอร์รี่เติบโตอย่างแข็งแรงและให้ผลมากมาย ทางที่ดีควรใส่ปุ๋ย blackberry ในต้นฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม) ด้วยปุ๋ยอินทรีย์ระยะยาวที่มีคุณภาพอินทรีย์เช่นเรา ปุ๋ยอินทรีย์สากล Plantura. คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยหมักในสวนของคุณเองได้ ชั้นของวัสดุคลุมด้วยหญ้าที่ทำจากเศษหญ้ายังช่วยให้มีปุ๋ยอินทรีย์ที่ดีอีกด้วย

คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ .ได้ที่นี่ การปฏิสนธิของพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่

ตัดแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่ต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อรักษารูปร่างและป้องกันแมลงศัตรูพืช ทุกปีหน่อประจำปีที่ออกผลแล้วจะถูกตัดออกอย่างไม่เห็นแก่ตัว การตัดแต่งกิ่งนี้มักจะทำก่อนฤดูหนาวเพื่อให้พืชสามารถต้านทานฤดูหนาวได้มากขึ้นและเพื่อกีดกันศัตรูพืชเช่นไรแบล็กเบอร์รี่ในเขตฤดูหนาว

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเพิ่มเติมและคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการ การตัดแบล็กเบอร์รี่ คุณจะพบที่นี่

เก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กๆ เมื่อพวกเขาได้ทานผลไม้ที่ส่งตรงมาจากสวนก็สนุกดี แต่เมื่อแบล็กเบอร์รี่สุกและวิธีใดดีที่สุดในการเลือกแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่: เวลาเก็บเกี่ยวคือเมื่อไหร่?

ไม่สามารถระบุวันที่ที่แน่นอนสำหรับการเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่ได้ เนื่องจากพืชให้ผลครั้งแล้วครั้งเล่าในระยะเวลาที่ค่อนข้างนาน เนื่องจากแบล็กเบอร์รี่มีระยะเวลาออกดอกไม่สม่ำเสมอ นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับเราเพราะเราสามารถเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่สดได้ตลอดเวลาเมื่อเราต้องการโดยไม่เสี่ยงที่จะเน่าเสียในตู้เย็น การเก็บเกี่ยว blackberry สามารถอยู่ได้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

การเก็บแบล็กเบอร์รี่: นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการดำเนินการต่อ

ผลไม้ชนิดหนึ่งประกอบด้วยผลไม้หินขนาดเล็กจำนวนมาก จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ เราไม่ได้พูดถึงผลเบอร์รี่จริงๆ แต่พูดถึงลูกดรูปที่รวมกันเป็นก้อน ผลสุกเมื่อส่องเป็นสีน้ำเงินดำและเกือบจะร่วงหล่นเองเมื่อเก็บ นั่นคือเมื่อพวกเขาได้ลิ้มรสที่หอมหวานที่สุด สวมถุงมือเมื่อเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่เพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บจากหนาม อย่างไรก็ตาม ในระหว่างนี้ยังมีพันธุ์ที่ไม่มีหนามที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยให้การเพาะปลูกและการดูแลง่ายขึ้น

ข้อควรคำนึงในการเก็บเกี่ยวมีดังนี้

• สวมถุงมือและเสื้อผ้ายาว ๆ กับเถาหนาม
• เตรียมเปลือกให้เพียงพอเพื่อไม่ให้แบล็กเบอร์รี่ช้ำ
• เด็ดเฉพาะแบล็กเบอร์รี่ที่หลุดง่าย
• แบล็กเบอร์รี่ไม่สุก - ดังนั้นอย่าเก็บเร็วเกินไป

เก็บแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่ฉ่ำและนุ่มมาก เนื่องจากมีรูปร่างพิเศษ จึงไวต่อแรงกดเป็นพิเศษ ขอแนะนำให้บริโภคผลไม้เล็ก ๆ ไม่เกินสองสามวันหลังการเก็บเกี่ยวมิฉะนั้นจะทำให้เสียอย่างรวดเร็ว หากคุณต้องการเก็บขนมหวานของคุณให้นานขึ้น ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการสำหรับการจัดเก็บและเก็บรักษาแบล็กเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่แช่แข็ง

แบล็กเบอร์รี่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง เพื่อเก็บตัวอย่างที่สวยงามที่สุดหลังจากการละลาย คุณควรแช่แข็งการเก็บเกี่ยวโดยเร็วที่สุด ในการทำเช่นนี้ เพียงล้างแบล็กเบอร์รี่ให้สะอาด ปล่อยให้สะเด็ดน้ำในตะแกรงแล้วแบ่งผลเบอร์รี่หวาน เตรียมในลักษณะนี้ แบล็กเบอร์รี่พร้อมสำหรับช่องแช่แข็ง

เคล็ดลับ: ตัวอย่างเช่น หากคุณกำลังใช้แบล็กเบอร์รี่ในของหวาน มักจะแนะนำให้เสิร์ฟแช่แข็งเล็กน้อย สิ่งนี้สื่อถึงความสดมากขึ้นและช่วยให้ผลไม้เล็ก ๆ กัดมากขึ้น

แบล็กเบอร์รี่ต้ม

เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่อื่นๆ ส่วนใหญ่ แบล็กเบอร์รี่สามารถเก็บรักษาไว้ได้โดยการต้มให้เดือด แบล็กเบอร์รี่ส่วนใหญ่แปรรูปเป็นเยลลี่หรือแยม และคงความหอมหวานและอร่อยไว้ได้นานหลังจากเก็บเกี่ยว ในการถนอมรักษา เพียงแค่ให้ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวของคุณในปริมาณที่เหมาะสมกับน้ำตาลและบางสิ่งบางอย่าง น้ำในกระทะและเคี่ยวจนทุกอย่างรวมกันเป็นเนื้อเดียวกัน มี. ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ตอนนี้คุณสามารถปรับแต่งความสอดคล้องที่ต้องการของแยมด้วยเครื่องปั่นแบบมือถือได้ จากนั้นเติมมวลผลไม้ที่ยังร้อนอยู่ลงในภาชนะที่ปิดสนิทแล้วต้มอีกครั้งอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในกระทะขนาดใหญ่ จากนั้นปล่อยให้เย็นลง - เสร็จแล้ว

ลบแบล็กเบอร์รี่

แม้จะมีคุณสมบัติที่ดี แต่ผลไม้ชนิดหนึ่งก็สามารถสร้างความรำคาญได้เป็นครั้งคราว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ญาติป่าของพันธุ์สวนของเราสามารถพัฒนาเป็นผู้รุกรานที่ไม่มีใครรักในสวนของเรา ในกรณีนี้ มีหลายวิธีในการกำจัดแบล็กเบอร์รี่ที่รก ในอีกด้านหนึ่ง สามารถทำได้โดยการกำจัดทางกลไก กล่าวคือ โดยการตัดและขุดนักวิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีความเป็นไปได้ในการต่อสู้กับแบล็กเบอร์รี่ด้วยยาฆ่าแมลง อย่างไรก็ตาม สารที่มีไกลโฟเสตไม่ได้ถูกมองว่าเป็นประเด็นเฉพาะในแวดวงการทำสวนเท่านั้น

เพิ่มเติมเพื่อ การกำจัดแบล็กเบอร์รี่ สามารถพบได้ที่นี่ในบทความพิเศษของเรา