ตำแยอินเดีย: ที่ตั้ง การดูแล และการขยายพันธุ์

click fraud protection

ตำแยอินเดียยืนต้นเป็นส่วนสำคัญของละครไม้ยืนต้นที่เป็นมิตรกับผึ้ง กับเรา คุณจะได้เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับการเลือกความหลากหลาย การปลูก และการดูแลตำแยอินเดีย

ตำแยอินเดียแดง
ตำแยอินเดียเป็นหนึ่งในไม้ยืนต้นดอกที่เป็นมิตรกับผึ้ง [ภาพ: Bankiras/ Shutterstock.com]

ตำแยอินเดีย (โมนาร์ดา) ไม่เพียงแต่ให้ดอกไม้สีสันสดใสและใบไม้ที่มีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีอาหารมากมายสำหรับผึ้งและแมลงอื่นๆ ขอนำเสนอไม้ยืนต้นอายุยืนยาวพร้อมให้คำแนะนำในการปลูก การดูแล และการใช้ตำแยอินเดีย

เนื้อหา

  • ตำแยอินเดีย: ดอกไม้ สรรพคุณและที่มา
  • ชนิดและพันธุ์ที่สวยงามที่สุด
  • ปลูกตำแยอินเดีย: ตำแหน่งและขั้นตอน
  • การดูแลตำแยอินเดีย
    • ตัด ใส่ปุ๋ย รดน้ำ
    • โรคราแป้งบนตำแยอินเดีย: จะทำอย่างไร?
  • ตำแยอินเดียแข็งแกร่งหรือไม่?
  • การขยายพันธุ์
  • ตำแยอินเดียมีพิษหรือกินได้หรือไม่?
  • ผลกระทบและการใช้งาน

ตำแยอินเดีย: ดอกไม้ สรรพคุณและที่มา

ตำแยอินเดียเป็นของตระกูลมินต์ (Lamiaceae) และมาจากอเมริกาเหนือ ชาวบ้านใช้ตำแยอินเดียป่าเพื่อทำสิ่งที่เรียกว่าออสวีโกตี นอกจาก monard แล้วยังเรียกว่า bee balm และ horse balm หรือในกรณีของ Golden balm (โมนาร์ดา ดิดีมา) เรียกว่ามะกรูดอินเดียนตำแย กับตัวจริง มะกรูด (มะกรูดส้ม) มันไม่เกี่ยวข้องกัน แต่ใบของยาหม่องผึ้งมีกลิ่นคล้ายมะนาวและผลไม้

ไม้ยืนต้นเป็นพุ่มและบางครั้งก็ดูดได้ไม้ยืนต้นหลายต้นไม่แตกกิ่งก้าน ลำต้นสี่เหลี่ยมมีขนดก รูปใบหอกและหยักศกที่ขอบใบ เลื่อน. ตั้งแต่เดือนมิถุนายนขึ้นอยู่กับความหลากหลายเริ่มระยะเวลาออกดอกนานของตำแยอินเดียซึ่งอาจคงอยู่จนถึงเดือนตุลาคม ในวงที่หนาแน่น ดอกไม้ที่เบ่งบานหลายดอกนั่งรวมกันเป็นหัว ก่อรูปดอกไม้เทียมที่มีปกของกาบ ความสูงของตำแยอินเดียคือ 40 - 150 ซม. ขึ้นอยู่กับพันธุ์และพันธุ์ ดอกไม้ของตำแยอินเดียอาจมีสีขาว ชมพู แซลมอนสีชมพู สีม่วงหรือสีแดง ดอกที่บานยาวนานดึงดูดผึ้งจำนวนมากและแมลงผสมเกสรอื่นๆ มาสู่ตำแยอินเดียที่มีสีสันตลอดฤดูร้อน หลังจากผสมเกสรแล้วจะมีเมล็ดเล็ก ๆ ที่ไม่เด่นซึ่งเรียกว่าผลไม้ Klaus

ดอกสีชมพู งามของค็อบฮัม
ตำแยอินเดีย เช่น 'ความงามของค็อบแฮม' ที่แสดงที่นี่ บานตั้งแต่มิถุนายนถึงตุลาคม [ภาพ: Gardens by Design/ Shutterstock.com]

ชนิดและพันธุ์ที่สวยงามที่สุด

ตำแยอินเดียที่นำเสนอส่วนใหญ่เป็น โมนาร์ดา ดิดีมา x ฟิสทูโลซ่า ไฮบริด นอกจากนี้ยังมีพันธุ์บริสุทธิ์ที่หาซื้อได้ยาก เช่น ยาหม่องผึ้ง (โมนาร์ดา ดิดีมา) ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าพระมณเฑียรสีแดง ด้านล่างเราขอนำเสนอที่สวยที่สุด โมนาร์ดา-ชนิดและพันธุ์สำหรับสวน

  • 'ความงามของค็อบแฮม': หลากหลายด้วยดอกไม้ตัดกันสีชมพูอ่อนกับกาบสีม่วงแดงเข้ม พันธุ์ที่มีต้นกำเนิดในอังกฤษมีความสูงระหว่าง 80 ถึง 100 ซม.
  • 'มีความสุข': ตำแยอินเดียที่มีความสูงไม่เกิน 60 ซม. ความหลากหลายซึ่งมีอายุเพียงไม่กี่ปี ไม่เพียงแต่สร้างแรงบันดาลใจให้กับผึ้งด้วยดอกไม้สีม่วงแดงและใบไม้ที่มีกลิ่นหอม
  • 'เคมบริดจ์ สการ์เล็ตส์': ตำแยอินเดียที่มีความสูง 80 – 100 ซม. และดอกสีแดงเข้ม สายพันธุ์อเมริกันตั้งแต่ปีพ.ศ. 2456 มีการเจริญเติบโตน้อยกว่าและเจริญเติบโตในดินที่แห้งกว่าพันธุ์อื่นๆ
ดอกสีแดง Cambridge Scarlet
'Cambridge Scarlet' จะเติบโตได้ดีในดินที่แห้งกว่า [ภาพ: AngieC333/ Shutterstock.com]
  • 'ลูกไฟ': ตำแยอินเดียของสายพันธุ์ โมนาร์ดา ดิดีมา ด้วยการเติบโตที่กะทัดรัดมากถึง 40 ซม. ดอกไม้สีแดงสดมีผลอย่างยิ่งในกล่องหน้าต่างหรือเป็นกลุ่มในขอบยืนต้น
  • 'เมฆฝน': ดอกไม้สีแดงสดสดใส แม้แต่กาบก็ยังเป็นสีชมพู ความมั่งคั่งของตำแยอินเดีย 'Gewitterwolke' สูงถึง 100 ซม. อยู่ระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
  • 'รุ่งอรุณ': พันธุ์ด้วยดอกแซลมอน-แดง สูงได้ถึง 100 ซม. บุปผาระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
  • 'ความสุขเล็กๆ': ต้นตำแยอินเดียแคระ สูงประมาณ 25 - 30 ซม. เท่านั้น โมนาร์ดา ดิดีมา ด้วยดอกไม้สีชมพูถึงสีม่วง มันสามารถแพร่กระจายโดยนักวิ่ง
  • 'ลูกไม้สีชมพู': ตำแยอินเดียที่มีการเจริญเติบโตขนาดกะทัดรัดสูงถึง 40 ซม. จึงเหมาะสำหรับระเบียงหรือชานระเบียง เกิดเป็นดอกไม้สีชมพูจำนวนมากระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
  • 'แพรรี่ไนท์': ดอกไม้สีม่วงอมม่วงระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน ไม้ยืนต้นที่มีลักษณะกว้างและเป็นพวงสามารถเติบโตได้สูงถึง 130 ซม.
  • 'สโนว์ไวท์': ตำแยอินเดียขาวที่มีความสูงได้ถึง 100 ซม. ระยะเวลาออกดอกขยายตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
สโนว์ไวท์บานสะพรั่ง
'Schneewittchen' มีดอกไม้สีขาวบริสุทธิ์และเติบโตสูงถึง 100 ซม. [ภาพ: freya-photographer/ Shutterstock.com]
  • 'ลูกไม้น้ำตาล': ตำแยอินเดียสูง 50 – 70 ซม. และดอกไม้สีชมพูมากมาย ใบไม้สีเขียวแกมเขียวของพันธุ์ไม้กระทัดรัดมีเสน่ห์เป็นพิเศษ
  • 'บีบาล์ม (โมนาร์ดา ดิดีมา): ต้นแบบของ Monard หรือที่เรียกว่าตำแยอินเดียแดง มันยังใช้ในยาพื้นบ้านและเป็นพืชชา
  • 'เลมอนโมนาร์เด (Monarda citriodora): ยังเป็นที่รู้จักในชื่อเลมอนบาล์ม ซึ่งปกติจะปลูกในประเทศเยอรมนีเป็นดอกไม้และสมุนไพรในฤดูร้อนประจำปีเท่านั้น เนื่องจากต้องการความร้อน กลิ่นมะนาวหอมกรุ่นของใบใช้สำหรับชา
  • 'บลูสต็อคกิ้ง': ดอกสีม่วงเข้ม โตเต็มที่ 120 ซม. ความหลากหลายซึ่งยังคงมีเสถียรภาพดอกไม้ระหว่างเดือนสิงหาคมถึงกันยายน
bluestocking bluestocking เบ่งบาน
พันธุ์บลู-ไวโอเล็ต เช่น 'Blausstocking' ที่นี่ ไม่ค่อยพบในตำแยอินเดีย [ภาพ: S.O.E/ Shutterstock.com]

ปลูกตำแยอินเดีย: ตำแหน่งและขั้นตอน

ตำแยอินเดียมักจะขยายพันธุ์โดยการแบ่งและตัดกิ่งและนำมาเป็นไม้ยืนต้นอายุน้อย อย่างไรก็ตาม ตำแยอินเดียบางชนิดสามารถขยายพันธุ์โดยการหว่านเมล็ด การเพาะปลูกเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์บนธรณีประตูหน้าต่างที่สว่างสดใส หรืออีกทางหนึ่งตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม เป็นการหว่านโดยตรงกลางแจ้ง เมล็ดพืชเป็นของเชื้อโรคชนิดเบา ดังนั้นจึงไม่ควรคลุมด้วยดิน ที่อุณหภูมิ 15 - 20 °C และปริมาณน้ำที่ดี เมล็ดจะงอกหลังจากผ่านไปหนึ่งถึงสองสัปดาห์ ดินปลูกที่ขาดสารอาหารอย่างเรา Plantura Organic Herb & ดินเมล็ดพืช,รองรับการงอกและการสร้างราก. หลังจากผ่านไปประมาณสี่ถึงหกสัปดาห์ ต้นกล้าสามารถทิ่มและย้ายปลูกในดินที่อุดมด้วยสารอาหารได้

เคล็ดลับ: หอยทากหลีกเลี่ยงไม้ยืนต้นที่มีกลิ่นหอม ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องป้องกัน

ตำแหน่งที่เหมาะสำหรับตำแยอินเดียคือบนดินที่อุดมด้วยฮิวมัสที่อุดมด้วยสารอาหาร มีความจุน้ำที่ดี และอยู่ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในที่ร่มบางส่วน ตำแยอินเดียจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิได้ดีกว่าในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากไม้ยืนต้นมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในปีแรก ไม่ควรปลูกต้นอ่อนนอกจนถึงกลางเดือนพฤษภาคมหลังนักบุญน้ำแข็ง ระยะปลูกสำหรับตำแยอินเดียควรมีอย่างน้อย 50 ซม. และมากกว่านั้นสำหรับพันธุ์ที่แข็งแรงและเป็นพุ่ม มักจัดอยู่ในกลุ่มเล็ก ๆ สามถึงสูงสุดห้าต้นและเข้ากันได้ดี สปีดเวลล์ (เวโรนิกา), coneflower (Rudeckia), หิด (scabiosa) หรือหญ้าต่างๆ สำหรับการเพาะในกระถางแต่สำหรับการปลูกตำแยอินเดียในสวนด้วย เราขอแนะนำดินปลูกคุณภาพสูง เช่น ของเรา เพื่อปรับปรุงดิน ดินปลูกอินทรีย์ Plantura. สารตั้งต้นของพืชที่ปราศจากพีทและผลิตได้อย่างยั่งยืนช่วยเพิ่มการจัดเก็บน้ำด้วยปริมาณปุ๋ยหมักและช่วยยืดอายุดิน ตัวอย่างเช่น ดินที่หนักเกินไปหรือเป็นทรายอาจได้รับอิทธิพลในทางบวก

เคล็ดลับ: ในการเพาะตำแยอินเดียในกระถาง ขั้นแรกผู้ปลูกควรมีดินอย่างน้อย 10 - 15 ลิตรและมีการระบายน้ำที่ดี ชั้นระบายน้ำทราย กรวด และดินเหนียวสูง 5 - 10 ซม. ช่วยป้องกันน้ำขังและรากเน่า จากนั้นเติมดินปลูกคุณภาพสูงที่อุดมด้วยสารอาหารแล้วใส่ Monard ลงในหม้อ

การดูแลตำแยอินเดีย

เมื่อต้องดูแลตำแยอินเดีย เน้นที่การรดน้ำและการตัดเป็นหลัก เรานำเสนอมาตรการการดูแลที่สำคัญที่สุดและให้คำแนะนำเกี่ยวกับเวลาและวิธีการดำเนินการ

ตัด ใส่ปุ๋ย รดน้ำ

พันธุ์ Monarde ส่วนใหญ่มีความไวต่อภัยแล้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากปลูกไม่นาน ตำแยอินเดียควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในฤดูร้อน

การปฏิสนธิจำเป็นเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิสำหรับการเจริญเติบโตใหม่ เนื่องจากพืชกินปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยเม็ดในปริมาณที่โตเต็มที่ตลอดทั้งปี เราแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ปล่อยช้าส่วนใหญ่เหมือนของเรา ปุ๋ยดอกไม้อินทรีย์ Planturaซึ่งสามารถใช้สำหรับตำแยอินเดียในถังและเมื่อใส่ซ้ำ เม็ดปุ๋ยที่เป็นมิตรกับทรัพยากรและปราศจากสัตว์โดยสมบูรณ์ช่วยให้พืชออกดอกยาวนานและมีสุขภาพดีด้วยองค์ประกอบพิเศษ ใส่ปุ๋ยลงในดินหลังการใช้ สิ่งมีชีวิตในดินจะปล่อยสารอาหารที่มีอยู่อย่างช้าๆ และอ่อนโยนสำหรับพืชและสิ่งแวดล้อมตลอดหลายสัปดาห์

ในช่วงที่ออกดอกคุณสามารถตัดส่วนที่ซีดจางของตำแยอินเดียออกได้ หลังดอกบาน ตำแยอินเดียจะถูกตัดกลับให้สูงเท่าความกว้างของมือ ตำแยอินเดียควรได้รับการฟื้นฟูโดยการแบ่งทุกๆ ห้าปี เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้จอบที่แหลมคมเพื่อตัดส่วนของต้นตอที่มีอยู่ในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถย้ายสิ่งนี้ไปยังตำแหน่งใหม่ที่เหมาะสมได้

โรคราแป้งบนตำแยอินเดีย: จะทำอย่างไร?

ตำแหน่งที่ไม่ถูกต้องมักจะถูกตำหนิเมื่อตำแยอินเดีย โรคราน้ำค้าง ได้รับ เป็นโรคราแป้งที่มีผลต่อไม้ยืนต้น พืชยืนบนดินที่แห้งเกินไปหรือปลูกใกล้กันเกินไป ทำให้แห้งได้ยากเมื่อมีน้ำค้างหรือหลังฝนตก การเปลี่ยนสถานที่หรือไม้ยืนต้นที่บางลงโดยการแบ่งแยกสามารถต้านทานโรคราแป้งได้

ตำแยอินเดียกับโรคราแป้ง
จุดสีขาวบนใบเป็นสัญญาณแรกของโรคราแป้งบนตำแยอินเดีย [ภาพ: Tracy Immordino/ Shutterstock.com]

ตำแยอินเดียแข็งแกร่งหรือไม่?

หลังจากการตัดแต่งกิ่งในเวลาที่เหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วง ตำแยอินเดียจะมีความทนทานที่อุณหภูมิต่ำกว่า -30 °C ไม้ยืนต้นมักจะไม่ต้องการการป้องกันฤดูหนาวเป็นพิเศษใด ๆ ชั้นของใบไม้ก็เพียงพอแล้ว หากตำแยอินเดียอยู่ในหม้อในฤดูหนาว ควรวางไว้ในที่ที่ปราศจากน้ำค้างแข็งหรือห่อให้เรียบร้อยด้วยความช่วยเหลือของปอกระเจา กิ่งเข็ม หรือขนแกะ

การขยายพันธุ์

วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการขยายพันธุ์ตำแยอินเดียคือการแบ่ง สต็อคที่มีอยู่จะถูกแบ่งออกเป็นชิ้นๆ ที่ไม่เล็กเกินไป จากนั้นจึงนำไปใส่ในกระถางหรือย้ายไปที่เตียงใหม่ และในไม่ช้าก็จะสร้างโรงงานอิสระที่นั่น พันธุ์บางชนิดสามารถขยายพันธุ์ได้จริงตามความหลากหลายด้วยการหว่านเมล็ด รวมถึงโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นแบบของตำแยอินเดียมะนาวและยาหม่องผึ้ง การทำเช่นนี้จะไม่ถูกตัดออกหลังจากที่พวกเขาได้จางหายไป แต่ให้หัวเมล็ดได้รับอนุญาตให้สุก ควรเก็บเมล็ดตำแยอินเดียเมื่อฝักเมล็ดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้งเท่านั้น อย่างดีที่สุด ให้แยกหัวเมล็ดในตอนเช้าและปล่อยให้แห้งในที่ร่มในที่แห้งที่อุณหภูมิห้องเป็นระยะเวลาหนึ่ง เมล็ดตำแยอินเดียมักจะหลุดออกจากหัวเมล็ดเอง และสามารถบรรจุแยกกันและเก็บไว้ในที่แห้ง เย็น และมืดได้

ตำแยอินเดียมีพิษหรือกินได้หรือไม่?

ตำแยอินเดียไม่เป็นพิษต่อมนุษย์หรือสัตว์เลี้ยง ใบและดอกสามารถรับประทานสดหรือแห้ง

ตำแยอินเดียแห้ง
ชาหอมสามารถทำจากใบและดอกไม้ของตำแยอินเดีย [ภาพ: iva/ Shutterstock.com]

ผลกระทบและการใช้งาน

ใบตำแยอินเดียและดอกไม้สามารถใช้สดหรือแห้ง ตำแยอินเดียมะกรูดและเลมอนบาล์มมีรสชาติที่หอมเป็นพิเศษ ชาตำแยอินเดียเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากมีกลิ่นหอมคล้ายมะกรูด แต่ยังช่วยย่อยอาหารอีกด้วย

นอกจากตำแยอินเดียแล้ว ยังมีตำแยอีกมากมาย ไม้ยืนต้นที่เป็นมิตรกับผึ้ง. ขอนำเสนอ 10 อันดับแรก