สารบัญ
- เย็น
- ความอบอุ่น
- ดูแล
- น้ำ
- ปรสิต
- คำถามที่พบบ่อย
โหระพา เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและไม่ได้ใช้เพื่อการบริโภคเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยาป้องกัน แมลง ใช้แล้ว. อย่างไรก็ตาม หากเกิดจุดด่างดำ ควรตรวจสอบการดูแลอย่างระมัดระวัง
โดยสังเขป
- กระเพราสามารถทำให้เกิดจุดด่างดำจากความเย็นได้
- หน้าร้อนเป็นไปได้
- ความเสียหายจากความเย็นและการดูแลที่ไม่ถูกต้องเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของจุดสีดำ
- ปลูกกระเพราเองป้องกันปัญหาได้
เย็น
เหนือสิ่งอื่นใด โหระพาไม่ได้รับอากาศเย็นชื้นและทำให้พืชที่มีกลิ่นหอมไวต่อการโจมตีของเชื้อราซึ่งอาจทำให้เกิดจุดด่างดำได้ เนื่องจากต้นกำเนิดของมัน สมุนไพรอะโรมาติกจึงค่อนข้างไว แม้แต่การขนส่งในรถบรรทุกที่มีฉนวนหุ้มไม่ดีก็อาจเพียงพอที่จะสร้างความเสียหายต่อความเย็นให้กับโรงงานได้
เป็นเรื่องยากที่จุดสีดำมักจะไม่ปรากฏขึ้นทันทีเนื่องจากอุณหภูมิต่ำเกินไป แต่เกิดจากการหน่วงเวลา สาเหตุอาจอยู่ได้นานก่อนที่จะซื้อ แม้ว่าโหระพาจะยังดูสดและดีต่อสุขภาพในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ปัญหาก็ปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วในห้องครัวที่บ้าน
อย่างไรก็ตาม สามารถป้องกันได้โดยดำเนินการตามความเหมาะสม ซึ่งรวมถึง:
- โหระพา ดึงตัวเอง
- ซื้อในเรือนเพาะชำไม่ใช่ในซูเปอร์มาร์เก็ต
- หลีกเลี่ยงอุณหภูมิที่ต่ำกว่า 15 ° C
เคล็ดลับ: แม้แต่ในฤดูร้อน อุณหภูมิในตอนกลางคืนก็อาจลดลงต่ำกว่า 15 ° C ดังนั้นพืชควรอยู่ในบ้านเพื่อความปลอดภัยหรืออย่างน้อยก็ควรปลูกในตอนกลางคืน
ความอบอุ่น
อุณหภูมิสูงหรือแสงแดดที่แม่นยำกว่านั้นก็สามารถสร้างจุดดำบนใบโหระพาได้ แทนที่จะเป็นเชื้อราหรือความเสียหายจากความเย็น แต่กลับถูกไฟไหม้
ความเสี่ยงนี้จะเพิ่มขึ้นเมื่อน้ำค้างหยดหรือน้ำฝนสะสมบนใบ หยดเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นเลนส์และเน้นแสงแดด ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้การเผาไหม้ตรงเวลาเร็วขึ้นเท่านั้น แต่ยังดูแข็งแรงขึ้นและเข้มขึ้นในเวลาอันสั้นอีกด้วย การตระหนักถึงความแตกต่างระหว่างความเสียหายจากความเย็นและการถูกไฟลวกไม่เพียงแต่ยากสำหรับฆราวาสเท่านั้น ไม่ว่าในกรณีใด คะแนนจะคล้ายคลึงกันและต้องตรวจสอบเงื่อนไขการเพาะเลี้ยง
ดูแล
หากการเจริญเติบโตอ่อนแอ เชื้อราสามารถแพร่กระจายได้เร็วและง่ายขึ้นและสร้างจุดดำ นอกจากนี้ โอกาสฟื้นตัวเต็มที่จากความเสียหายก็ลดลงด้วย อย่างไรก็ตาม ด้วยมาตรการที่ถูกต้อง ด้านหนึ่งสามารถป้องกันปัญหาได้ และในอีกด้านหนึ่ง สามารถรักษาพืชไว้ได้ในกรณีที่มีความเสียหายอยู่แล้วหรือเกิดการระบาดของเชื้อโรค มาตรการคือ:
-
ตระหนักถึงเหตุผล: สถานที่นั้นเย็นเกินไปหรือมีแสงแดดส่องถึงใบมากเกินไปหรือไม่? มีความชื้นสูงหรือไม่? แม้แต่คำถามง่ายๆ เหล่านี้ก็สามารถเปิดเผยว่ามีปัญหากับวัฒนธรรมหรือไม่ หากสภาพการดูแลเหมาะสมที่สุดแล้วและมีการซื้อใบโหระพาใหม่ ให้ถือว่าใบโหระพาได้รับความเสียหายระหว่างการขนส่งหรือว่าก่อนหน้านี้ถูกเก็บไว้อย่างไม่เหมาะสม
-
ดูแล: เหนือสิ่งอื่นใดควรคำนึงถึงการเทที่ถูกต้อง หากรดน้ำผิดปัญหาก็เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว การปฏิสนธิที่ถูกต้องก็มีความสำคัญเช่นกัน กากกาแฟ ขี้เลื่อย ของเหลวตำแยหรือปุ๋ยหมัก เป็นยาสามัญประจำบ้าน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ปุ๋ยสมุนไพรชนิดพิเศษได้ การจัดหาสารอาหารเพิ่มเติมควรเกิดขึ้นทุกสัปดาห์ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน
-
การป้องกัน: เครื่องเทศเมดิเตอร์เรเนียนไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน การเปลี่ยนตำแหน่งหรือลอกฟิล์มออกเร็วเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาได้ การเปลี่ยนแปลงช้าจะดีกว่า นำบรรจุภัณฑ์ออกทีละชิ้นแล้วค่อยๆ ย้ายชาวไร่ไปยังตำแหน่งอื่น
- การเก็บเกี่ยวและการผสม: การเก็บเกี่ยวที่ค่อนข้างแข็งแกร่งร่วมกับการดูแลที่เหมาะสมนั้นเหมาะอย่างยิ่งหากมีจุดดำอยู่แล้ว อย่างไรก็ตาม การนำใบที่ได้รับผลกระทบออกจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อราเท่านั้น ซึ่งไม่ได้ป้องกันรอยไหม้หรือจุดดำที่เกิดจากอุณหภูมิที่ต่ำเกินไป
น้ำ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับการรดน้ำต้นไม้มีแนวโน้มที่จะดูแลผิดพลาด ดังนั้น คุณควรใส่ใจกับบางประเด็น:
- น้ำต้องอุณหภูมิห้อง
- การรดน้ำควรทำจากด้านล่าง
- หลีกเลี่ยงน้ำท่วมขัง
- ใช้น้ำอ่อนที่มีแคลเซียมต่ำ
- แต่มักจะรดน้ำในปริมาณเล็กน้อย
เคล็ดลับ: น้ำประปามักจะแข็งมาก ตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับการรดน้ำโหระพาคือน้ำฝน น้ำในบ่อ น้ำในตู้ปลา หรือน้ำประปาที่ค้างหรือกรองแล้ว
ปรสิต
Ocimum basilicum - ตามที่สมุนไพรทำอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเรียกว่าคำศัพท์ทางพฤกษศาสตร์ - ไม่ค่อยถูกโจมตีโดยปรสิต อันที่จริงพืชเริ่มต่อต้าน ศัตรูพืช ใช้แล้วจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกแบบผสมผสานเพื่อเป็นการป้องกันตามธรรมชาติ
หอยทากเท่านั้นที่ใช้ใบเป็นแหล่งอาหาร กรณีมีจุดดำอย่าสันนิษฐานว่าเป็นแมลงรบกวน
คำถามที่พบบ่อย
สมุนไพรที่ซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตมีการขนส่งมานานแล้ว สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การสะสมของความชื้น และทั้งอุณหภูมิและสภาพแสงสามารถผันผวนได้ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่การเจริญเติบโตมักจะแสดงสัญญาณของความเสียหายหรือตายหลังจากผ่านไปสองสามวัน ปัญหานี้ไม่มีอยู่กับพืชที่ปลูกในบ้าน
นอกจากนี้ยังสามารถเลือกพันธุ์ต้านทานที่เหมาะสมสำหรับการหว่านเมล็ดของคุณเอง
หากเลือกสถานที่ที่มีการป้องกันและอุณหภูมิสูงกว่า 15 ° C ควรหลีกเลี่ยงแสงแดดตอนเที่ยงตรง ตะวันออกและตะวันตกจึงเป็นอุดมคติ เนื่องจากพืชทนทุกข์ได้อย่างรวดเร็วในอุณหภูมิที่เย็นกว่าจึงควรหลีกเลี่ยงลมแรง
แม้ว่าใบโหระพาจะมีจุดดำ แต่พืชก็ยังสามารถรักษาได้ การกำจัดส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชและการปรับการดูแลก็เพียงพอแล้ว การเปลี่ยนสถานที่ก็มีประโยชน์เช่นกัน
แน่นอนว่าถ้ายังกินใบโหระพาอยู่ก็ห้ามใช้สารอันตราย เพื่อเป็นการป้องกันไว้ก่อน ไม่ควรรับประทานใบที่เปลี่ยนสีเพราะสาเหตุอาจเป็นเชื้อราได้