Tarragon พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับสวน

click fraud protection

หากคุณกำลังจะปลูก tarragon ในสวนของคุณเองเพื่อใช้ในห้องครัว คุณควรศึกษาพันธุ์ต่างๆ ล่วงหน้าก่อนเพื่อตัดสินใจเลือกอย่างเหมาะสม

ทาร์รากอน
ลักษณะเด่นของพันธุ์ทาร์รากอนคือกลิ่นหอม [ภาพ: Nataliya Arzamasova/ Shutterstock.com]

ทาร์รากอน (Artemisiaแดร็กคูลัส) อยู่ในตระกูลเดซี่ (Asteraceae) สมุนไพรยืนต้นสามชนิดที่แตกต่างกันสามารถพบได้ในสวนของเรา สิ่งเหล่านี้เรียกว่าลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกันและมีพันธุ์ที่มีคุณสมบัติพิเศษหรือไม่มีอธิบายไว้ด้านล่าง

เคล็ดลับ: ความหลากหลายเป็นลำดับในอนุกรมวิธานที่ใช้สำหรับพันธุ์พืชที่แตกต่างจากพันธุ์แม่เพียงเล็กน้อย พืชสามารถมีได้หลากหลายสายพันธุ์ แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะแตกต่างกันในลักษณะที่ปรากฏและคุณสมบัติอื่น ๆ แต่ก็ยังมีความเกี่ยวข้องกันมากพอที่จะข้ามได้

เนื้อหา

  • รัสเซีย tarragon (Artemisia dracunculus var. อิโนโดรัส)
  • ทาร์รากอนฝรั่งเศส (Artemisia dracunculus var. sativa)
  • ทาร์รากอนเยอรมัน (Artemisia dracunculus var. ทูรินเจีย)

รัสเซีย tarragon (Artemisiaแดร็กคูลัส วาร์ inodorus)

ทาร์รากอนของรัสเซียนั้นไม่เข้มข้นเท่าที่ควรเนื่องจากส่วนผสมบางอย่างในเครื่องปรุงรส แต่มันพัฒนาให้มีรสชาติที่ค่อนข้างเปรี้ยว ประกอบด้วยสารซาบีนีนจากพืชเป็นหลักซึ่งไม่ก่อให้เกิดกลิ่นรสทั่วไป สาเหตุนี้เกิดจากเอสตราโกลซึ่งมีอยู่ในทาร์รากอนเยอรมันและฝรั่งเศสในปริมาณมาก สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นในชื่อของมันด้วย:

inodora (ละติน) หมายถึง "ไม่มีกลิ่น" จึงไม่นิยมปลูกหรือขายบ่อยนัก อย่างไรก็ตามความหลากหลายนี้สามารถโน้มน้าวใจด้วยความแข็งที่ดีและเหมาะสำหรับปลูกบนเตียง ข้อดีอีกอย่างของ tarragon ของรัสเซียคือ tarragon ชนิดเดียวที่สามารถขยายพันธุ์ได้จากเมล็ด โดยปกติแล้วจะง่ายกว่าและเหนือสิ่งอื่นใดราคาถูกกว่าการขยายพันธุ์พืชจากการปักชำ โดยทั่วไปแล้ว ความหลากหลายนี้ไม่ต้องการมากและมีความสำคัญมาก อย่างไรก็ตาม ความร้อนและความแห้งแล้งสามารถทำให้เกิดสารที่มีรสขมในพืชได้ ทาร์รากอนของรัสเซียพัฒนากลิ่นหอมเต็มที่เมื่ออยู่ในที่เดียวกันบนดินที่น่าสงสารมาหลายปี

Artemisia dracunculus วาร์ inodorus สะมิรา วาไรตี้ของรัสเซียนี้มีรสชาติที่เผ็ดร้อนและเผ็ดร้อน ทนความเย็นจัดและสามารถปลูกในกระถางหรือเตียงโดยห่างกัน 15 x 15 ซม. ดินควรหลวมซึมเข้าไปได้และอุดมไปด้วยฮิวมัสและมะนาว

Tarragon ในน้ำค้างแข็ง
ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย tarragon ต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งนอกบ้าน [ภาพ: Katarzyna Mazurowska/ Shutterstock.com]

ทาร์รากอนฝรั่งเศส (Artemisiaแดร็กคูลัส วาร์ sativaส)

ตัวแทนของ tarragon นี้มีกลิ่นหอมที่เข้มข้นที่สุดซึ่งเป็นผลมาจากวัฒนธรรมและการคัดเลือกของมนุษย์ในระยะยาว ทาร์รากอนฝรั่งเศสเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นส่วนประกอบของซอสเบอร์เนสที่มีชื่อเสียง เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในที่ร่มที่อบอุ่น พันธุ์นี้มีความอ่อนไหวต่อน้ำค้างแข็งมากกว่าทาร์รากอนของรัสเซียเล็กน้อยและเหมาะสมกว่าสำหรับการปลูกในหม้อ ในฤดูหนาว สามารถเก็บไว้ในที่ปราศจากความเย็นจัด หรือห่อด้วยผ้าฟลีซที่มีชั้นป้องกันแล้ววางชิดกับผนังของบ้าน ในสนามควรปูด้วยไม้พุ่มหรือผ้าฟลีซอย่างแน่นอน เนื่องจาก tarragon ฝรั่งเศสมีบุตรยาก ดังนั้นจึงไม่สามารถผลิตเมล็ดงอกได้ จึงสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการตัดเท่านั้น สิ่งเหล่านี้ถูกตัดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนหรืออาจแบ่งพืชในฤดูใบไม้ผลิได้

Artemisia dracunculus วาร์ sativus เมล็ดพริกไทยตากแห้ง: Pefferkorn ความหลากหลายมีรสชาติเผ็ดร้อนและชอบสถานที่ที่มีแดดจัดและมีการป้องกันลม สามารถเข้าถึงความสูงได้สูงสุดประมาณ 60 ซม.

Tarragon ในสวน
เคล็ดลับในการถ่ายภาพจะมีกลิ่นหอมที่สุดเมื่อเก็บเกี่ยวสดใหม่ [ภาพ: barmalini/ Shutterstock.com]

เยอรมัน tarragon (Artemisiaแดร็กคูลัส วาร์ ทูรินเจีย)

ทาร์รากอนเยอรมันเป็นการประนีประนอมที่คุ้มค่าระหว่างพันธุ์ดังกล่าว มันอยู่ระหว่างทั้งสองในแง่ของกลิ่นหอม นอกจากนี้ยังใช้กับความแข็งของน้ำค้างแข็ง - มักจะผ่านฤดูหนาวโดยไม่ได้รับบาดเจ็บโดยไม่มีมาตรการป้องกัน แม้หลังจากความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ก็ยังขับออกไปได้อย่างน่าเชื่อถืออีกครั้ง นอกจากดินที่หลวมและซึมเข้าไปได้จำเป็นต้องให้น้ำอย่างสม่ำเสมอในช่วงเวลาที่แห้ง อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ ควรหลีกเลี่ยงการขังน้ำ สำหรับการขยายพันธุ์นั้น เช่นเดียวกับ tarragon ของเยอรมันเช่นเดียวกับ tarragon ของฝรั่งเศส: ไม่ก่อให้เกิดเมล็ดและสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการปักชำหรือโดยการแบ่ง

Artemisia dracunculus วาร์ ทูรินเจีย บาเดน-บาเดน: สายพันธุ์นี้มีโป๊ยกั๊กรสหวานอมขมกลืน การเจริญเติบโตของ Baden Baden นั้นแข็งแกร่งและแข็งแกร่งกว่าพันธุ์ Tarragon ของฝรั่งเศส ความต้องการของไซต์เหมือนกันและมีความสูง 40 ถึง 70 ซม.

เคล็ดลับ: หลังจากเลือกวาไรตี้หรือวาไรตี้แล้วก็ถึงเวลา... ไปปลูกทารากอน. ดินอินทรีย์ที่ปราศจากพีทเช่นดินที่ดูดซึมได้และสารอาหารต่ำของเราดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ Plantura Organic Herb & ดินเมล็ดพืช ใช้แล้ว. เนื่องจากองค์ประกอบที่เหมาะสม น้ำขังซึ่งอาจลดความเข้มแข็งในฤดูหนาวและการพัฒนากลิ่นหอมของสมุนไพรของคุณจึงเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยง

หลังจากปลูกพันธุ์ทาร์รากอนที่เลือกแล้วสิ่งสำคัญคือต้องค้นหาวิธีการ ปลูกฝัง tarragon ต้อง.

ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวของเรา

Pellentesque dui ไม่ใช่ felis Maecenas ชาย