10 เคล็ดลับสำหรับฟักทองที่สมบูรณ์แบบ

click fraud protection

ต่อไปนี้คือเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ 10 ข้อเกี่ยวกับวิธีการปลูกฟักทองอย่างง่ายดายและราคาถูกในสวนของคุณเอง

ฟักทองส้ม
ฟักทองอเนกประสงค์ทำให้ฤดูใบไม้ร่วงของเราหวาน [ภาพ: AN NGUYEN/ Shutterstock.com]

เป็นของฤดูใบไม้ร่วงและฮาโลวีน ฟักทอง ง่ายที่จะ. ไม่ว่าจะเป็น ฟักทองฮาโลวีน ด้วยใบหน้าที่ทะลึ่ง องค์ประกอบสวนที่ตกแต่งหรือเป็นซุปอร่อย: ฟักทองหวานฤดูใบไม้ร่วงสำหรับเรา อย่างไรก็ตาม ผักอเนกประสงค์ไม่ได้ปลูกในสวนมากเกินไป มีเทคนิคง่ายๆ เพียงไม่กี่ข้อให้ทำตาม และฟักทองจะรู้สึกเหมือนอยู่บ้านในสวนของคุณ

เนื้อหา

  • 10. ตัวเลือกฟักทองหลากหลาย
  • 9. ที่ตั้งฟักทอง
  • 8. ดินที่เหมาะสมสำหรับฟักทอง
  • 7. หว่านและปลูก
  • 6. รดน้ำฟักทองให้ถูกวิธี
  • 5. ใส่ปุ๋ยฟักทอง
  • 4. คุณภาพไม่ใช่ปริมาณ
  • 3. ขึ้นกับฟักทอง
  • 2. ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวฟักทอง
  • 1. เก็บฟักทองให้ถูกวิธี

หากคุณได้รับรสฟักทองแล้ว อ่านต่อไป เราแสดงให้คุณเห็นว่าคุณสามารถปลูกฟักทองได้อย่างง่ายดายซึ่งจะทำให้คนอื่นอิจฉาริษยาได้อย่างไร

10. ตัวเลือกฟักทองหลากหลาย

เมื่อพูดถึงฟักทอง คุณมีทางเลือกมากมาย: ตั้งแต่ลวดลายและสีสันที่แปลกตา ไปจนถึงยักษ์ในแปลงผัก: มีแบบที่ใช่สำหรับทุกคน พันธุ์ฟักทอง รวมอยู่ด้วย. ดังนั้นคุณควรคิดล่วงหน้าว่าควรเสริมแต่งสวนในบ้านอย่างไร คุณชอบของตกแต่งหรืออร่อยและมีประโยชน์สำหรับห้องครัวหรือไม่? อย่างไรก็ตาม เมื่อซื้อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟักทองเป็นไม้ประดับหรือรับประทานได้ น้ำเต้าประดับมี

สารขม cucurbitacinซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้พวกมันขมขื่นอย่างเหลือทน แต่เหนือสิ่งอื่นใดเป็นพิษอย่างสูง

ฟักทองหลากสีหลากชนิด
คุณชอบฟักทองที่กินได้หรือเป็นไม้ประดับสำหรับสวนของคุณเองมากกว่ากัน? [ภาพ: Ondrej Klofac/ Shutterstock.com]

9. ที่ตั้งฟักทอง

การเลือกพื้นที่ที่เหมาะสมควรคำนึงถึงให้ดีด้วย ท้ายที่สุดแล้ว ฟักทองไม่ใช่ผักชนิดหนึ่งที่พบได้ทุกที่ ในทางตรงกันข้าม ต้นฟักทองต้องการพื้นที่มาก: พืชควรได้รับ 1.5 ถึง 2 ตารางเมตรอย่างแน่นอน พืชยังชอบแสงแดดและความอบอุ่น แสงแดดหกชั่วโมงต่อวันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชที่จะเติบโตสูงและสีส้ม อย่างไรก็ตาม ควรใช้เตียงข้างเคียงอย่างระมัดระวัง: น้ำเต้าไม้ประดับและน้ำเต้าที่กินได้ไม่ควรอยู่ใกล้กัน – พวกเขา อย่างอื่นสามารถผสมเกสรซึ่งกันและกันและก่อนที่คุณจะรู้ว่าน้ำเต้าที่อร่อยก็มีสารขมที่เป็นพิษ ต้นฟักทองอื่นๆ แบบนั้นด้วย บวบ ไม่ใช่พืชก่อนปลูกในอุดมคติหรือเพื่อนบ้านชายแดนที่ดี

ฟักทองบนฟางในทุ่ง
ต้นฟักทองใช้พื้นที่มาก [ภาพ: Alita Xander/ Shutterstock.com]

8. ดินที่เหมาะสมสำหรับฟักทอง

นอกจากแสงแดดและอวกาศแล้ว ฟักทองยังต้องการดินที่ดีอีกด้วย พืชชอบดินที่มีแสงถึงปานกลางและมีฮิวมัสสูง เพื่อให้ได้ดินดังกล่าว แนะนำให้ขุดเตียงให้ละเอียดก่อนปลูกหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกและผสมกับปุ๋ยหมักในปริมาณที่พอเหมาะ สิ่งนี้ไม่เพียงส่งเสริมโครงสร้างของดินเท่านั้น แต่ยังให้สารอาหารที่สำคัญแก่ฟักทองอีกด้วย เคล็ดลับ: ข้างกองปุ๋ยหมัก ฟักทองไม่เพียงแต่ได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังปกปิดรอยเปื้อนที่ไม่น่าดูด้วยไม้เลื้อยของพวกมันด้วยการตกแต่ง แน่นอน คุณยังสามารถใช้ดินผักที่เตรียมไว้ล่วงหน้าได้ เช่น แบบไม่มีพรุของเรา Plantura อินทรีย์มะเขือเทศและดินผัก ใช้สำหรับปลูกฟักทอง

7. หว่านและปลูก

เมื่อเตรียมและวางแผนทุกอย่างแล้ว คุณสามารถเริ่มหว่านได้ แม้ว่าฟักทองจะแข็งแรงมาก แต่น่าเสียดายที่พืชไม่ทนต่อความหนาวเย็น ดังนั้นคุณควรรอนักบุญน้ำแข็งและน้ำค้างแข็งเมื่อคืนนี้อย่างแน่นอน แม้แต่อุณหภูมิที่สูงกว่า 14°C ก็เหมาะสำหรับการงอก หากคุณไม่ต้องการรอนานขนาดนั้น คุณสามารถนำฟักทองเข้าบ้านได้ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน หนึ่งเมล็ดต่อหม้อก็เพียงพอแล้ว เมื่อแผ่นพับแผ่นแรกปรากฏขึ้นและนักบุญน้ำแข็งจบลง พืชเหล่านี้ก็สามารถเข้าไปในเตียงได้เช่นกัน

ปลูกเมล็ดฟักทองในดินด้วยมือ
หลังจากน้ำค้างแข็งเมื่อคืนที่ผ่านมา เมล็ดพืชสามารถหว่านลงบนเตียงได้โดยตรง [ภาพ: lovelyday12/ Shutterstock.com]

6. รดน้ำฟักทองให้ถูกวิธี

ฟักทองมีสิ่งเหนือสิ่งอื่นใด: ความกระหาย เพื่อให้เกิดผลขนาดใหญ่ พืชต้องการน้ำมากและควรได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ควรระวัง โรคเชื้อราชอบเห็นเฉพาะน้ำบนใบและผลเท่านั้น เพื่อให้พืชแข็งแรง คุณควรรดน้ำที่พื้นโดยตรงเท่านั้น พืชยังไม่ทนต่อน้ำขังได้ดี เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ สำหรับ "ระบบรดน้ำ" แบบโฮมเมด: ขุดกระถางดินเผาแบบโบราณลงดินถัดจากฟักทองลงไปครึ่งหนึ่ง แทนที่จะรดน้ำฟักทอง ให้ใส่น้ำในหม้อแทน - วิธีนี้จะทำให้ถึงรากเร็วขึ้นและหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำขังและใบที่ชื้น

ฟักทองระบบรดน้ำทำเอง
คุณสามารถสร้างระบบชลประทานด้วยตัวเองได้อย่างง่ายดาย [ภาพ: Eag1eEyes/ Shutterstock.com]

5. ใส่ปุ๋ยฟักทอง

หากคุณต้องการที่จะเติบโตใหญ่และแข็งแรง คุณต้องมีอาหารเพียงพอ - สิ่งนี้ใช้ได้กับฟักทองเช่นกัน ควรผสมปุ๋ยหมักลงในดินก่อนหว่านเพื่อการเริ่มต้นชีวิตที่สมบูรณ์แบบ แต่หลังจากนั้นฟักทองก็ไม่ยอมให้ปุ๋ยเลย เหนือสิ่งอื่นใด ปุ๋ยอินทรีย์เช่นปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยของเราเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ Plantura มีผลระยะยาว สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับความสมดุลของไนโตรเจนด้วย ยิ่งพืชมีไนโตรเจนมากเท่าใด ผลไม้ก็จะยิ่งผลิตได้มากขึ้นเท่านั้น

4. คุณภาพไม่ใช่ปริมาณ

ดอกไม้จริงมากขึ้นในฟักทองของคุณ? มันอาจจะดูดี แต่ก็ไม่ได้เป็นไปตามจุดประสงค์เสมอไป: ถ้าฟักทองให้ผลมากเกินไป มันก็จะถูกท่วมอย่างรวดเร็ว และฟักทองทั้งหมดก็ยังเล็กและบอบบาง ดังนั้นให้ผอมออกก่อนและเอาดอกตัวเมียทั้งหมดออกจากต้นสองหรือสามดอก ต่างจากดอกเพศผู้โดยมีลำต้นสั้นและมีความหนาอยู่ใต้กลีบดอก เนื่องจากฟักทองต้องอาศัยการผสมเกสรข้าม ชุดผลไม้จึงเบาบางมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีแมลง หากคุณไม่รู้สึกเช่นนั้น คุณสามารถพึ่งพาการทำงานที่ทำเองได้: คุณสามารถผสมเกสรของดอกตัวเมียกับเกสรตัวผู้ได้อย่างง่ายดาย

ดอกฟักทอง
ดอกไม้ไม่กี่ดอกทำให้ฟักทองใหญ่กว่า [ภาพ: cooky_luvs/ Shutterstock.com]

3. ขึ้นกับฟักทอง

เคล็ดลับนี้อาจฟังดูแปลกในตอนแรกเพราะฟักทองส่วนใหญ่เติบโตบนพื้น แต่ถ้าคุณมองให้ละเอียด คุณจะเข้าใจได้อย่างรวดเร็วว่าทำไมการยกฟักทองขึ้นเล็กน้อยจึงมีประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่ฝนตก ผลไม้สีส้มจะนอนถาวรบนพื้นดินชื้น ผลที่ตามมามีตั้งแต่จุดที่เน่าเสียไปจนถึงโรคเชื้อราไปจนถึงความล้มเหลวทั้งหมด กรณีฟักทองพันธุ์เล็ก ควรมี ตะแกรงฟักทอง ตั้งตรงที่ต้นไม้จะเหยียดตัวขึ้นไปบนฟ้า ด้วยพันธุ์ปีนเขาที่ใหญ่และไม่ค่อยแข็งแรง ขอแนะนำให้วางผลไม้บนฐาน (เช่น ชามดินเผาแบนคว่ำ) ด้วยวิธีนี้อย่างน้อยผลไม้ก็ได้รับการปกป้องจากความชื้นในดิน

ฟักทองกับตาข่าย
เครื่องช่วยปีนเขามีค่าสำหรับฟักทองขนาดเล็ก [ภาพ: สนิท เฟื่องนคร/ Shutterstock.com]

2. ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวฟักทอง

ฟักทองเป็นผักฤดูใบไม้ร่วงทั่วไป ไม่น่าแปลกใจเลยที่พวกเขาต้องการจนถึงฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้สุกเต็มที่ ตัวบ่งชี้ที่ดีของเวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวฟักทองคือสภาพของใบ เมื่อสิ่งเหล่านี้เริ่มแห้ง ก็ถึงเวลาที่ฟักทองจะออกจากบ้าน ในบางพันธุ์ ผลไม้ยังสามารถรับรู้ได้โดยเสียงกลวงทั่วไปเมื่อคุณใช้กำปั้นเคาะผิวหนัง ใช้มีดคมในการเก็บเกี่ยว อย่าลืมทิ้งก้านไว้บนสควอช: ไม่เพียงแต่จะดูดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สควอชอยู่ได้นานขึ้นด้วย

ฟักทองพร้อมเก็บเกี่ยวในทุ่ง
ควรทิ้งก้านฟักทองไว้บนฟักทองเมื่อเก็บเกี่ยว [ภาพ: Loren L. Masseth/ Shutterstock.com]

1. เก็บฟักทองให้ถูกวิธี

มีกองเทียนฟักทองตลกอยู่หน้าประตูแล้วและซุปฟักทองไม่ได้รสชาติดีเหมือนตอนแรกเหรอ? ไม่มีปัญหา เพราะคุณสามารถเก็บฟักทองได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ ทางที่ดีควรทิ้งฟักทองไว้กลางแดดสักสองสามวันหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อให้ผิวแข็งขึ้นเล็กน้อย ผลไม้สีส้มสามารถเก็บไว้ในห้องเย็นและแห้งได้นานหลายเดือน ควรคัดแยกเฉพาะผลไม้ที่ไม่ดีเท่านั้นเพื่อไม่ให้เน่ากระจายไปยังฟักทองอื่น

ฟักทองในกล่องไม้
ฟักทองสามารถเก็บให้เย็นและแห้งได้หลายเดือน [ภาพ: alberto cervantes/ Shutterstock.com]

วิธีการของคุณ เก็บเกี่ยวและเก็บฟักทองอย่างถูกวิธีคุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ในบทความพิเศษของเรา