Romanesco, สุเหร่าหรือหอคอยกะหล่ำปลี: กะหล่ำดอกพิเศษ นำเสนอภาพ ให้คำแนะนำความหลากหลายและการเพาะปลูก เรียนรู้เพิ่มเติมที่นี่
Romanesco ที่ไม่ธรรมดา (Brassica oleracea คอนวาร์ botrytis วาร์ botrytis) หรือที่รู้จักในชื่อ minaret cabbage มีคำพ้องความหมายที่ไม่ปกติ เช่น minaret cabbage หรือ turret cabbage ช่อดอกมีลักษณะนูนคล้ายหอคอย/หอคอยสุเหร่า ลักษณะเฉพาะของกะหล่ำปลีประเภทนี้คือช่อดอกมีความคล้ายคลึงกันในตัวเอง ดอกไม้ที่เรียกว่าโรมาเนสโกมีเกลียวฟีโบนักชีและโครงสร้างเศษส่วน แม้ว่าคุณจะอ่านมันซ้ำแล้วซ้ำเล่า: Romanesco เป็นกะหล่ำดอกที่หลากหลายตามธรรมชาติและไม่ใช่ลูกผสมระหว่างบรอกโคลีกับกะหล่ำดอก จึงเป็นปาฏิหาริย์ที่แท้จริงของธรรมชาติ
Romanesco มีกลิ่นหอมเป็นพิเศษซึ่งเกิดจากปริมาณคลอโรฟิลล์ในช่อดอก นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามิน A และ C มากกว่ากะหล่ำดอกขาวอย่างมีนัยสำคัญ ดอกไม้มักจะโตช้ากว่าเล็กน้อยและมีขนาดเล็กกว่าดอกกะหล่ำสมัยใหม่เล็กน้อย ข่าวดีสำหรับผู้ที่สนใจ: เราก็ทำได้
การเพาะปลูกของ Romanesco ด้วยทักษะเพียงเล็กน้อยและปฏิบัติตามคำแนะนำในการติดตั้งที่เกี่ยวข้อง
พันธุ์กะหล่ำปลีสุเหร่า
- โรมาเนสโก: การกำหนดความหลากหลายที่ค่อนข้างเก่า ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งและต้องการพื้นที่มาก (70×70 ซม.) ดอกไม้ขนาดกลาง
- เซลิโอ (F1): พันธุ์แข็งแรงปลูกได้ตลอดปี ปลอดภัยและให้ผลผลิตดี
- เวโรนิกา (F1): พันธุ์กะหล่ำปลีสุเหร่าสำหรับปลูกช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงด้วยดอกไม้ที่สม่ำเสมอและสวยงาม ทนต่อโรคราแป้ง ความหลากหลายทางการค้าที่เป็นที่นิยม
- ทองคำขาว: พันธุ์กะหล่ำปลีสุเหร่าสำหรับปลูกช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ดอกไม้ปกติและคุณภาพสูง ให้ผลผลิตสูงและแข็งแรงในการเพาะปลูก
- นาโวน่า (F1): ความหลากหลายสำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ดอกไม้ที่มีน้ำหนักเท่ากัน ค่อนข้างแข็งแกร่งในวัฒนธรรม
- จิตาโน่ (F1): พันธุ์ใหม่ที่เหมาะกับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง เติบโตกะทัดรัดและให้ผลผลิตดี ต้านทานโรคราน้ำค้างสูง
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่าง พันธุ์โรมาเนสโก ถ้าอยากรู้ลองดูบทความนี้
โรคและแมลงศัตรูพืช
Romanesco มีขนาดกะทัดรัดกว่าเล็กน้อยและก่อตัวเป็นดอกไม้ที่เล็กกว่าดอกสีขาวทั่วไป กะหล่ำ. เนื่องจากกะหล่ำดอกหลากหลายชนิดจึงไม่น่าแปลกใจที่ดอกกะหล่ำจะเป็นโรคและแมลงศัตรูพืชเช่นเดียวกับกะหล่ำดอก
เมื่อปลูกต้นกล้าควรนำหน้า หอยทาก ที่จะได้รับการคุ้มครอง โรคกะหล่ำปลีที่พบบ่อยยังก่อให้เกิดปัญหากับชาวโรมาเนสโก เช่น โรคเชื้อราที่น่ากลัว คลับรูท, ด้วงหมัด (หมัดใบ) กะหล่ำปลีขาว (ใบเสียหาย) และ แมลงวันกะหล่ำปลี.
หากคุณสนใจกะหล่ำปลีประเภทอื่น บทความนี้จะนำเสนอภาพรวมของกะหล่ำปลีให้คุณ พันธุ์กะหล่ำปลี.
ขอขอบคุณช่างภาพเป็นพิเศษ: แม่น้ำเอมี่, timquijano, วัลเลย์บรู๊ค การ์เดนส์ และ หนวดเครา.
