หว่านโคลเวอร์สีแดงเข้มและปลูกถั่วงอก

click fraud protection

Crimson clover ไม่เพียงแต่ดูสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายและยังรับประทานได้อีกด้วย ที่นี่คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกโคลเวอร์สีแดงด้วยตัวเองและสิ่งที่คุณต้องรู้

โคลเวอร์สีแดงเข้ม
ที่มาของชื่อ 'blood clover' นั้นชัดเจน [ภาพ: CarlosR/ Shutterstock.com]

คริมสันโคลเวอร์ (Trifolium incarnatum) เรียกอีกอย่างว่าโคลเวอร์กุหลาบ, โคลเวอร์เลือดหรือโคลเวอร์อิตาลี มันเป็นของตระกูล lepidopteran (Faboideae) และเกี่ยวข้องกับทุ่งหญ้าหรือโคลเวอร์สีแดงที่มีชื่อเสียงของเรา (Trifolium pratense) ที่เกี่ยวข้อง. อย่างไรก็ตาม ไม้ล้มลุกที่มีดอกสีแดงเลือดนกเป็นมากกว่าวัชพืช โคลเวอร์ไม่เพียงแค่สวยงามเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงดินและกินได้ คุณสามารถเรียนรู้วิธีปลูกโคลเวอร์กุหลาบในสวนของคุณเอง ใช้ในครัว และขยายพันธุ์ด้วยตัวคุณเองในเอกสารข้อเท็จจริงเกี่ยวกับโคลเวอร์สีแดงขนาดใหญ่ของเรา

เนื้อหา

  • Crimson clover: ที่มาและคุณสมบัติ
  • โคลเวอร์สีแดงเป็นปุ๋ยพืชสด
  • พันธุ์ไม้จำพวกถั่วแดง
  • Grow Crimson Clover
    • หว่านโคลเวอร์เลือด
    • ปลูกถั่วงอกจากกุหลาบโคลเวอร์
  • ทวีคูณโคลเวอร์เลือด
  • ใช้โคลเวอร์สีแดงเข้ม

Crimson clover: ที่มาและคุณสมบัติ

เหตุใดโคลเวอร์สีแดงจึงถูกเรียกว่า 'โคลเวอร์อิตาลี' สามารถอธิบายได้จากที่มาของมัน: ไม้ล้มลุกมีพื้นเพมาจากยุโรปตอนใต้และมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน อย่างไรก็ตาม โคลเวอร์ยังได้รับการแนะนำให้รู้จักกับส่วนอื่น ๆ ของโลกโดยใช้เป็นพืชอาหารสัตว์และกลายเป็นป่าที่นั่น โคลเวอร์ถูกแนะนำให้รู้จักในฐานะนักพฤกษศาสตร์ เช่น เป็นพืชที่ไม่ใช่พืชพื้นเมือง และสามารถพบเห็นได้ในทุ่งหญ้าหรือริมทุ่ง อย่างไรก็ตาม การแจกแจงไม่ถือเป็นปัญหา

พืชประจำปีสามารถเติบโตได้มากอย่างน่าประหลาดใจสำหรับโคลเวอร์: ลำต้นมีขนดกสูงถึง 50 ซม. นอกจากไตรภาคีและใบรูปไข่กลับตามแบบฉบับของโคลเวอร์แล้ว พืชยังมีช่อดอกสีแดงที่งดงามซึ่งสามารถเติบโตได้ยาวถึง 6 ซม. เช่นเดียวกับโคลเวอร์สปีชีส์อื่น ๆ โคลเวอร์สีแดงเข้มยังสร้างพืชตระกูลถั่วเมื่อสิ้นสุดระยะเวลาออกดอกซึ่งมีเมล็ดขนาดเล็กสีเหลืองจำนวนมาก

โคลเวอร์สีแดงเป็นปุ๋ยพืชสด

กุหลาบโคลเวอร์มักปลูกเป็นพืชคลุมดินในทุ่งนา เช่นเดียวกับโคลเวอร์สปีชีส์ สมุนไพรสามารถจับไนโตรเจนจากอากาศด้วยความช่วยเหลือของการอยู่ร่วมกับแบคทีเรียเฉพาะทาง ดังนั้นจึงเป็นเลิศในฐานะที่เป็น ปุ๋ยพืชสด เหมาะสม. ดังนั้นในสวนผัก สามารถใช้โคลเวอร์สีแดงเพื่อปรับปรุงปริมาณสารอาหารของดินได้ คุณสามารถหว่านโคลเวอร์หลังการเก็บเกี่ยวผักและทิ้งไว้ในฤดูหนาว อีกทางหนึ่งยังสามารถเก็บเกี่ยวและใช้เป็นอาหารสัตว์ได้
นอกเหนือจากการใช้งานจริง โคลเวอร์โคลเวอร์ยังเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมของดอกไม้ประดับเพราะ การเจริญเติบโตเป็นพวงและดอกผีเสื้อสีแดงเลือดมีบางอย่างที่พิเศษและฟุ่มเฟือยเกี่ยวกับพวกเขา ตัวคุณเอง.

เตียงดอกไม้กับโคลเวอร์เลือด
โคลเวอร์สีแดงเข้มเป็นลูกกวาดตาที่แท้จริง [ภาพ: Sergey Fedoskin/ Shutterstock.com]

สังเกต: ดอกไม้ของโคลเวอร์สีแดงยังผลิตน้ำหวานและเกสรดอกไม้ในปริมาณมาก ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผึ้ง ผีเสื้อ และแมลงที่เป็นประโยชน์ขนาดเล็กอื่นๆ

พันธุ์ไม้จำพวกถั่วแดง

นอกจากนี้ยังมีไม้จำพวกถั่วแดงประเภทต่างๆ ซึ่งสามารถใช้ได้แตกต่างกันไปตามการใช้งาน ตัวอย่างเช่น ความหลากหลายของ 'Linkarus' ทำให้เกิดมวลอย่างรวดเร็วและมีปริมาณโปรตีนสูง มักใช้เป็นอาหารสัตว์ ในทางกลับกัน พันธุ์ 'Contea' จะลำเลียงสารอาหารขึ้นจากชั้นดินที่ลึกกว่าผ่านรากของมัน ซึ่งมีความลึกสูงสุด 90 ซม. และมักปลูกไว้เป็นพืชก่อนหน้า 'Heuers Ostsaat' เป็นพันธุ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ปลูกตามธรรมเนียมเป็นพืชผลและยังให้อาหารสัตว์สดที่ดี
อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการใช้โคลเวอร์โคลเวอร์เป็นไม้ประดับหรือเป็นเพื่อนผึ้งในสวน คุณไม่จำเป็นต้องใส่ใจกับความหลากหลาย จากมุมมองของภาพล้วนๆ ไม่มีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพวกเขา

Grow Crimson Clover

Crimson Clover สามารถปลูกได้ทั้งในครัวและในสวน ไม่ว่าจะเป็นใน แก้วงอก หรือในแปลงผัก – เราจะแสดงวิธีการทำ

หว่านโคลเวอร์เลือด

โคลเวอร์แดงปลูกง่ายในสวนหรือในกระถางใบใหญ่ ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับช่วงเวลานี้คือตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม ไม้ล้มลุกไม่ได้ต้องการดินใต้ผิวดินเป็นพิเศษ แต่ดินร่วนปนทรายที่มีการระบายน้ำดีจะดีที่สุด ในทางกลับกัน ดินที่มีน้ำหนักมากหรือแห้งมากนั้นไม่เหมาะ ควรวางเมล็ดให้ลึกประมาณ 2 ซม. เมล็ด 30 กรัมต่อตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว

ผึ้งบนดอกกุหลาบโคลเวอร์เบ่งบาน
โลกของแมลงก็มีความสุขกับโคลเวอร์เช่นกัน [ภาพ: Jan Stria/ Shutterstock.com]

สามารถใช้เป็นปุ๋ยพืชสด โคลเวอร์สีแดงสามารถใช้ได้ทั้งก่อนการปลูกและหลังการปลูกสำหรับผักหลายชนิด โคลเวอร์เข้ากันไม่ได้กับพืชตระกูลถั่วอื่นๆ (Fabiaceae) เช่น ถั่วหรือถั่ว ก่อนหว่านพืชผักควรตัดหญ้าจำพวกถั่วและคลุกเคล้ากับดินชั้นบน หากคุณใช้โคลเวอร์โคลเวอร์เป็นพืชผลในครั้งต่อไป คุณสามารถทิ้งไว้ในฤดูหนาวและตัดและใส่ในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น

ปลูกถั่วงอกจากกุหลาบโคลเวอร์

การปลูกถั่วงอกเลือดคล้ายกับคนอื่น ถั่วงอก. ล้างเมล็ดพืชและวางไว้ในเครื่องงอกหรือขวดแตกหน่อที่เหมาะสม จากนั้นล้างเมล็ดวันละสองครั้งด้วยน้ำจืดและตรวจดูให้แน่ใจว่ามีอุณหภูมิแวดล้อมอยู่ที่ประมาณ 20 °C ประมาณหนึ่งสัปดาห์กลีบกุหลาบของคุณควรเริ่มแตกหน่อ

สำหรับ วาดถั่วงอก เมล็ดโคลเวอร์ธรรมดาไม่เหมาะ ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อเมล็ดงอกพิเศษเพื่อการนี้ นี้ได้รับการคัดเลือกมาเป็นพิเศษสำหรับการเจริญเติบโตของถั่วงอกและมีอัตราการงอกสูงเป็นพิเศษ เมล็ดพืชทั่วไปมีสัดส่วนของเมล็ดที่งอกได้ไม่ดีสูงกว่าเล็กน้อย ซึ่งอาจมีแนวโน้มที่จะเกิดเชื้อราในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและชื้น

โคลเวอร์แตกหน่อในขวด
คุณต้องการถั่วงอกกุหลาบพิเศษเพื่อปลูกถั่วงอก [ภาพ: Inna Dodor / Shutterstock.com]

ทวีคูณโคลเวอร์เลือด

แม้ว่าโคลเวอร์สีแดงเข้มจะค่อนข้างแข็งแกร่งและสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำถึง -10 °C แต่ไม้ล้มลุกมักจะอยู่ได้ไม่เกินหนึ่งหรือสองปีเท่านั้น เพื่อให้คุณสามารถปลูกโคลเวอร์กุหลาบใหม่ได้เสมอ ควรเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชในปลายปีนี้ เมล็ดพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อพืชตระกูลถั่วมีสีน้ำตาลและแห้ง

เคล็ดลับ: เก็บเมล็ดในที่มืด เย็น และแห้ง โถเก็บของทึบแสงซึ่งเก็บไว้ได้ดีที่สุดในห้องใต้ดินเหมาะสำหรับสิ่งนี้

แต่คุณยังสามารถปล่อยให้ธรรมชาติดำเนินไปตามวิถีของมันและรอให้พืชตระกูลถั่วงอกออกมาได้ด้วยตัวเอง จากนั้นเมล็ดก็จะกระจายไปในบริเวณโดยรอบ และหากที่ตั้งของพืชเหมาะกับคุณ คุณจะเห็นโคลเวอร์เติบโตในจุดเดิมอีกครั้งในปีหน้า

ใช้โคลเวอร์สีแดงเข้ม

อนึ่ง โคลเวอร์สีแดงเข้มก็กินได้สำหรับมนุษย์เช่นกัน เมล็ดมักจะใช้สำหรับสิ่งนี้ สามารถนำไปย่างและใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับสลัดหรืออาหารฤดูร้อนอื่นๆ แต่ถั่วงอกและดอกยังกินได้และสามารถนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์เดียวกันได้

Crimson Clover Sprouts บนผักกาดหอม
ถั่วงอกกุหลาบนั้นยอดเยี่ยมในสลัดและจานผัก [ภาพ: Kolpakova Svetlana/ Shutterstock.com]

อนึ่ง โคลเวอร์สีแดงไม่ได้เป็นเพียงตัวแทนของ พืช papilionaceousซึ่งมีอะไรให้ชมมากมาย ในภาพรวมของเรา คุณสามารถทำความรู้จักกับพืชตระกูลถั่วพิเศษอื่นๆ ทั้งหมดได้