Pear Schweizerhose: รสชาติและการเพาะปลูก

ลูกแพร์หลากหลาย 'Schweizerhose' มักถูกเรียกว่าเป็นพันธุ์ของคู่รัก เราจะบอกคุณว่าทำไมและสิ่งที่คุณสามารถทำได้กับลูกแพร์พิเศษนี้

สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาของลูกแพร์ 'ชไวเซอร์โฮส' ก็คือผิวลายของมัน เนื่องจากรูปลักษณ์ภายนอกจึงนิยมนำมาเป็นหลอดไฟประดับ พันธุ์นี้มีโอกาสน้อยที่จะพบในพืชผลทางการค้าหรือตามซูเปอร์มาร์เก็ต เนื่องจากความทนทานและคุณค่าของไม้ประดับสูง พันธุ์ไม้นี้จึงเหมาะเป็นที่สะดุดตาสำหรับสวนในบ้าน

ลูกแพร์ 'กางเกงสวิส': profile

คำพ้องความหมาย	ลูกแพร์แตงโมต้น, ลูกแพร์แตงกวา, มะกรูดสวิส
ผลไม้	ขนาดกลาง; แถบสีเหลือง สีเขียว และสีแดง
รสชาติ	กำลังดี ฉ่ำ หวาน
ผลผลิต	สูงปานกลางโยก
ฤดูเก็บเกี่ยว	ตั้งแต่เดือนกันยายน
วุฒิภาวะ	ปลายเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน
อายุการเก็บรักษา	ถึงสิ้นเดือนธันวาคม
การเจริญเติบโต	เริ่มแรกแข็งแกร่ง ต่อมาแข็งแกร่งปานกลาง
ภูมิอากาศ	แหล่งเพาะปลูกที่อบอุ่นและกว้างขวางช่วยปรับปรุงคุณภาพผลไม้
โรคและแมลงศัตรูพืช	ไม่รู้

กางเกงสวิส: ประวัติศาสตร์และที่มา

'กางเกงสวิส' ถูกกล่าวถึงหลายครั้งในประเทศสวิสเซอร์แลนด์เมื่อราวปี ค.ศ. 1800 และสันนิษฐานว่าต้นกำเนิดของพวกเขาย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 17 ศตวรรษ. สมมติฐานต่างๆ ระบุว่าพันธุ์นี้มีอายุประมาณ 400 ปีแล้ว และเป็นการกลายพันธุ์ของ 'Long Autumn Pear' จากฝรั่งเศส ลายทางที่แตกต่างกันสามารถปรากฏในลูกแพร์พันธุ์อื่นๆ ได้เนื่องจากการกลายพันธุ์ แต่สิ่งเหล่านี้มักจะหายไปอีกครั้งเนื่องจากการกลายพันธุ์แบบย้อนกลับ แต่ไม่ใช่ใน 'กางเกงสวิส' ชื่อพิเศษของพวกเขา 'Swiss trousers' มาจากกางเกงลายทางของ Swiss Guard ในวาติกัน ความหลากหลาย 'กางเกงสวิส' ซึ่งกลายเป็นของหายาก ได้รับการเผยแพร่จากต้นไม้สองสามต้นอีกครั้งในทศวรรษที่ผ่านมาด้วยกองทุนของรัฐ เป็นผลให้ตอนนี้มีวางจำหน่ายมากขึ้นและได้รับการโหวตให้เป็นลูกแพร์หลากหลายแห่งปีในสวิตเซอร์แลนด์ในปี 2554

ลักษณะ รสชาติ และคุณสมบัติของลูกแพร์ 'กางเกงสวิส'

สิ่งที่โดดเด่นที่สุดเกี่ยวกับลูกแพร์ 'Swiss trousers' คือผลไม้ของมันอย่างแน่นอน เหล่านี้มีขนาดเล็กถึงขนาดกลางและกระเปาะ เปลือกของมันซึ่งเป็นสีเขียวอ่อนจริง ๆ มีแถบแนวตั้งสีเหลืองเขียวหรือแดง ลายเหล่านี้วิ่งจากก้านไปยังกลีบเลี้ยง นอกจากนี้ยังมองเห็นจุดเปลือกหอยละเอียด เนื้อเป็นเซลล์ละเอียดและฉ่ำมาก รสชาติของ 'กางเกงสวิส' ได้รับการจัดอันดับว่าดีพอโดยนักชิม - ด้วยผลไม้ชนิดนี้ รูปลักษณ์จึงสำคัญกว่ารสชาติ ลูกแพร์ 'Swiss trousers' มีลายทางที่โดดเด่นและจุดเปลือกหอยจึงเป็นที่นิยมของตกแต่งบ้านและไม่ได้รับประทานเป็นลูกแพร์โดยตรง คุณค่าไม้ประดับจึงอยู่เบื้องหน้าด้วยพันธุ์ไม้นี้

เคล็ดลับ: ไม่เพียงแต่ผลไม้เท่านั้นแต่ยังมีลายไม้ของ 'กางเกงสวิส' ที่มีลายทางยาวด้วย

ลูกแพร์ชไวเซอร์: การเพาะปลูกและการดูแล

การเจริญเติบโตของต้นไม้ 'กางเกงสวิส' นั้นเริ่มแข็งแกร่ง ต่อมามีเพียงแข็งแกร่งปานกลาง มงกุฎที่มีขนาดค่อนข้างปานกลางและแตกแขนงปานกลางมียอดบางรูปแบบที่นี่ การตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเมื่อยังเล็กเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างมงกุฎ ต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าอาจต้องการการตัดแต่งกิ่งที่หนักกว่า

ลูกแพร์ 'Swiss trousers' ไม่ต้องการมากและยืดหยุ่นเมื่ออยู่ในตำแหน่ง มันสามารถเติบโตได้สูงถึงระดับความสูงปานกลาง แต่ที่นี่มันต้องการตำแหน่งที่ป้องกันลม อย่างไรก็ตาม หาก 'กางเกงสวิส' ปลูกในที่ที่อุ่นกว่าหรืออบอุ่นกว่า จะส่งผลดีต่อรสชาติของผลไม้ นอกจากนี้ยังสามารถให้ความหวานและมีกลิ่นหอมมากกว่าในสถานที่ที่เย็นกว่า พันธุ์นี้ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับดิน จึงสามารถปลูกได้ในดินธรรมดาและดินร่วนปนทราย

ลูกแพร์แบบครึ่งขาและทรงสูงเป็นรูปแบบที่นิยมใช้กันมากที่สุดสำหรับลูกแพร์ 'Swiss trousers' นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับสวนในโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือเป็นไม้พุ่ม ด้วยการต่อกิ่งบนต้นตอที่โตช้า เช่น 'Pyrodwarf®' การปลูก 'กางเกงสวิส' ก็สามารถทำได้ในสวนขนาดเล็กเช่นกัน นอกจากนี้ยังพิสูจน์ให้เห็นถึงความเป็นไปได้ที่จะใช้มะตูมเป็นต้นตอ เช่น ควินซ์ที่เติบโตช้า

ระหว่างเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม คุณจะเห็นดอกไม้สีขาวของลูกแพร์ 'กางเกงสวิส' แมลงผสมเกสร ได้แก่ 'Williams Christ' 'การประชุม' และ 'ที่รักของแคลปป์' ที่เป็นปัญหา 'กางเกงสวิส' ให้ผลผลิตปานกลางและผันผวนทุกปี

ลูกแพร์ 'ชไวเซอร์โฮส' มักไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชหรือโรค เนื่องจากลูกแพร์ชนิดนี้ถือว่ามีความทนทานมากหรืออย่างน้อยก็ไม่มีความอ่อนไหว

การเก็บเกี่ยวและการใช้กางเกงสวิส

ลูกแพร์ 'Schweizerhose' เป็นลูกแพร์ในฤดูใบไม้ร่วงและจะสุกเต็มที่ระหว่างเดือนกันยายนถึงตุลาคม ผลไม้จะนั่งนิ่งจนถึงก่อนเก็บเกี่ยวไม่นาน แต่แล้วร่วงหล่นจึงควรเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม หลังการเก็บเกี่ยว ลูกแพร์สามารถเก็บไว้ได้หลายสัปดาห์ แต่ลูกแพร์มีรสชาติดีที่สุดจากต้นโดยตรง หากคุณไม่ต้องการกินลูกแพร์ 'Swiss trousers' โดยตรง คุณสามารถแปรรูปเป็นน้ำผลไม้หรือใช้เป็นของตกแต่งที่สวยงามได้

อย่างที่คุณทำในสวนของคุณ ปลูกต้นแพร์ และคุณสามารถค้นหาสิ่งที่ต้องนำมาพิจารณาจากเรา