ด้วยเคล็ดลับ 10 ข้อของเรา แม้แต่แตงกวาที่ดีที่สุดก็จะเติบโตในสวนของคุณในไม่ช้า ราวกับได้รับเวทมนตร์
ไม่ว่าจะเป็นสลัด ของดอง หรืออาหารว่าง แตงกวาไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์หลากหลายและดีต่อสุขภาพด้วย ผักใบเขียวเป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในสวนของเยอรมันและไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผล: ดูสองสามอย่าง กฎและเคล็ดลับพื้นฐาน แตงกวามีผลผลิตมากมายจนคนมักสงสัยว่าจะทำอย่างไรกับผักทั้งหมด ควรทำ. เราจะแสดงเคล็ดลับง่าย ๆ สิบประการให้คุณเห็นวิธีที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับปัญหาหรูหรานี้ได้เช่นกัน
10. สลัดหรือเปรี้ยว?
ถ้าคุณเล่นกับความคิด การปลูกแตงกวาก่อนอื่นควรพิจารณา การเลือกสายพันธุ์ ในการวางแผน. แตงกวามีประมาณสองประเภท: แตงกวาสลัดและแตงกวาดอง ตามชื่อของมัน แตงกวาจะรับประทานดิบได้ดีที่สุดในสลัด ในขณะที่แตงกวาดองมักจะบรรจุกระป๋อง แตงมีความแข็งแกร่งกว่ามากและเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้น ไม่ว่าคุณจะเลือกสายพันธุ์ใด ให้เลือกสายพันธุ์ที่ทนทานหรือทนต่อ โรคราน้ำค้าง เป็น. นี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องลำบากกับโรคร้ายในภายหลัง
9. ทั้งหมดเริ่มต้น…
แตงกวาค่อนข้างง่ายที่จะหว่านด้วยตัวเอง ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน ต้นไม้ชนิดใหม่สามารถนำไปปลูกในที่ร่มเย็นหรือในบ้านได้ ในการทำเช่นนี้ เมล็ดพืชสามเมล็ดจะถูกใส่ในหม้อและวางไว้ในที่ที่มีแดดและอบอุ่น อีกไม่กี่วันก็เห็นกล้าไม้ต้นแรกแล้ว แต่การต่อสู้เพื่อเอาชีวิตรอดนั้นยาก: เฉพาะต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดในกระถางแต่ละใบเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้อยู่ในสวนได้ ส่วนอื่นๆ ทั้งหมดจะถูกลบออกก่อนกำหนด ด้วยวิธีนี้คุณจะมั่นใจได้ว่าคุณมีพืชอยู่บนเตียงเท่านั้นที่จะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
8. ต้นอ่อน
หากคุณไม่อยากปลูกต้นกล้าแตงกวาเอง คุณสามารถซื้อต้นอ่อนจากร้านค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับแตงกวา การเลี้ยงและการผสมพันธุ์มักจะทำได้ยากกว่าเพราะพืชมีความอ่อนไหวต่ออิทธิพลของสิ่งแวดล้อมมากกว่า การซื้อต้นอ่อนเป็นทางเลือกที่ดี แต่โปรดทราบกฎพื้นฐานบางประการที่นี่เช่นกัน: ควรซื้อเฉพาะพืชที่แข็งแรงและแข็งแรงเท่านั้น - ทุกสิ่งที่ไม่สบายไม่ควรเข้าไปในเตียงบ้าน เมื่อเลือกความหลากหลาย คุณควรเลือกตัวอย่างที่ทาบกิ่ง: ตัวอย่างเหล่านี้มักจะต้านทานหรือแข็งแกร่งต่อโรคต่างๆ
7. เสรีภาพกำลังเรียกหา
ทันทีที่ต้นไม้มีใบสองถึงสี่ใบ มันก็ใหญ่พอที่จะอยู่รอดบนเตียงได้ อย่างไรก็ตาม พืชที่มีขนาดใหญ่กว่าอยู่แล้วอาจไม่เติบโตเช่นกันและไม่ควรปลูกถ่ายอีกต่อไป อย่างไรก็ตาม คุณควรรอนักบุญน้ำแข็ง (กลางเดือนพฤษภาคม) อย่างแน่นอน เนื่องจากแตงกวานั้นไวต่อน้ำค้างแข็งมาก ปลูกพืชให้ลึกที่สุดเท่าที่จะทำได้และกองดินขึ้นเล็กน้อย - วิธีนี้จะสร้างรากด้านข้างมากขึ้น ในกรณีของพืชที่ต่อกิ่ง จุดต่อกิ่งควรอยู่เหนือพื้นดิน เคล็ดลับง่ายๆ ช่วยให้แตงกวาตัวเล็กเคลื่อนไหวได้ง่ายขึ้น: ลูกใหญ่ โถ Mason ปกป้องพืชเหมือนเรือนกระจกในช่วงสองสามวันแรกและรับรองได้ดี ภูมิอากาศ.
6. คุกกี้ที่ใช่
แตงกวาชอบความอบอุ่นและกำบัง สถานที่ในเรือนกระจกจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับแตงกวาที่มีความอ่อนไหวมากกว่า เนื่องจากได้รับการปกป้องจากความผันผวนของอุณหภูมิและอิทธิพลจากสิ่งแวดล้อมที่รุนแรง แต่สถานที่ที่มีแดดจัดและมีการป้องกันลมในสวนก็เพียงพอแล้วสำหรับแตงกวา แตงกวาชอบดินร่วนที่มีฮิวมัสเป็นส่วนประกอบ พื้นที่ใกล้เคียงที่เหมาะสมก็มีความสำคัญเช่นกัน: แถวของพืชควรห่างกันหนึ่งเมตร และระยะห่างภายในแถวควรเป็น 30 ซม. เพื่อให้ต้นไม้เติบโตอย่างเหมาะสม เช่น เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับแตงกวา ถูกต้อง ผักชีฝรั่ง, ถั่ว และ สลัด, กับมะเขือเทศหรือ กะหล่ำปลี ในทางกลับกันแตงกวาไม่ค่อยเข้ากันได้ดีนัก
5. เครื่องช่วยปีนเขา
ทันทีหลังจากปลูกควรวางโครงบังตาที่เป็นช่องถัดจากแตงกวา ด้วยวิธีนี้ พืชสามารถขึ้นไปได้และไม่เติบโตราบกับพื้น สิ่งนี้ไม่เพียงอำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยวเท่านั้น: พืชโดยรวมเติบโตได้ดีขึ้น นอกจากนี้ โรคต่างๆ เช่น โรคราน้ำค้าง สามารถป้องกันได้โดยพืชที่ปลูกตั้งตรง หากใบอยู่ใกล้พื้นดิน ใบไม้แห้งก็จะยิ่งแห้งและกลายเป็นที่พำนักที่แท้จริงสำหรับโรคเชื้อราต่างๆ ที่อาจทำให้การเก็บเกี่ยวของคุณเสีย
4. เด็กเปลี่ยนคุณ
แตงกวาต้องการเปลี่ยนสถานที่เป็นครั้งคราว เพื่อความชัดเจนไม่ควรปลูกแตงกวาในที่เดียวกันเป็นเวลาสองปีติดต่อกัน ไม่เช่นนั้นโรคที่ดำรงอยู่ในดิน (เช่น ราสีเทา) ก็อาจส่งผลต่อพืชรุ่นใหม่ได้เช่นกัน รบกวน ตามหลักการทั่วไป แนะนำให้เว้นระยะสี่ปีระหว่างพืชผลแตงกวาสองผลในพื้นที่เดียวกัน เนื่องจากพื้นที่มีจำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรือนกระจก และการเปลี่ยนแปลงของดินโดยสมบูรณ์ใช้เวลานานมาก การปลูกแตงกวาในกระถางจึงเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล พื้นสามารถเปลี่ยนทุกปีโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก
3. อาหารและเครื่องดื่ม
แม้แต่แตงกวาก็ยังต้องการความสม่ำเสมอ ดูแลเพื่อให้เกิดผลดี รดน้ำแตงกวาเป็นระยะ ๆ ดินควรมีความชื้นเล็กน้อย หากแตงกวาต้องเผชิญความแห้งแล้งยาวนานกว่า แตงกวาอาจมีรสขมมาก และเป็นอะไรก็ได้นอกจากรสชาติที่อร่อย ในทางกลับกัน แตงกวาก็ไม่ยอมให้มีน้ำท่วมขังเช่นกัน ดังนั้นต้องใช้สัญชาตญาณที่แน่นอน นอกจากนี้ น้ำควรจะอุ่นเมื่อรดน้ำและไม่เปียกใบ - หากใบเปียกชื้น ความเสี่ยงของการติดเชื้อราจะเพิ่มขึ้น ในฐานะที่เป็นผู้ให้อาหารหนัก แตงกวาก็มีความสุขกับสารอาหารมากมายเช่นกัน ปุ๋ยอินทรีย์ส่วนใหญ่อย่างเราเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ ปุ๋ยมะเขือเทศอินทรีย์ Planturaซึ่งปล่อยยาวและสม่ำเสมอนี้
2. ไม่โชคดี
โดยเฉพาะอย่างยิ่งแตงกวามีความอ่อนไหวต่อโรคโดยเฉพาะ โดยเฉพาะเห็ดแบบนั้น โรคราแป้ง, ราสีเทาหรือ sclerotina เหี่ยวทำให้เกิดปัญหากับพืช ในกรณีที่มีการระบาด ทางเลือกเดียวที่มักจะจำกัดความเสียหายคือ การกำจัดพืชที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดโดยเร็วที่สุด ด้วยกลเม็ดเล็กๆ น้อยๆ โอกาสที่พืชของคุณจะป่วยก็ลดลง เหนือสิ่งอื่นใด ความชื้นเป็นปัจจัยชี้ขาดของเห็ด ดังนั้นควรระบายอากาศในเรือนกระจกเป็นประจำและใช้โครงตาข่ายเพื่อให้ใบไม้แห้งได้ดีหลังฝนตก ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่ทนทานและต้านทานมากกว่า การเปลี่ยนแปลงสถานที่บ่อยครั้ง การสังเกตการหมุนเวียนของพืชผล และการหลีกเลี่ยงความใกล้ชิดโดยตรงกับพืชที่ไวต่อเชื้อรา (เช่น มะเขือเทศ) ก็ช่วยได้เช่นกัน
เคล็ดลับ: นั่นก็ใช่ เก็บแตงกวา สามารถต่อต้านโรคได้
1. งานออกผล
ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม แตงกวาแรกสามารถเก็บได้หลังจากผ่านไปเพียงสองเดือน อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องอดกลั้น: การเก็บบ่อยครั้งยังส่งเสริมการก่อตัวของผลไม้ใหม่ เพื่อให้การเก็บเกี่ยวสมบูรณ์ยิ่งขึ้น คุณสามารถเอาแตงกวาที่สุกแล้วออกสัปดาห์ละสามครั้งได้อย่างง่ายดาย ในขณะที่แตงกวายังสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกวัน แตงกวาจะสุกเมื่อผิวมีสีเขียวสม่ำเสมอ และในกรณีของแตงกวาก็จะรู้สึกเรียบเนียนเช่นกัน มีดที่สะอาดและคมคือตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับการตัด หากแตงกวาถูกดึงออกด้วยแรง ไม้เลื้อยสามารถได้รับบาดเจ็บได้
