ต้นไม้เคลเมนไทน์: พันธุ์และเคล็ดลับการปลูกสำหรับกระถาง

ต้นไม้เคลเมนไทน์ยังสามารถปลูกในละติจูดของเราได้ คุณเพียงแค่ต้องรู้วิธี เรานำเสนอพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับกระถางและเปิดเผยสิ่งที่คุณควรพิจารณาเมื่อดูแลต้นเคลเมนไทน์

ผลของต้นคลีเมนไทน์มีรสหวานและอ่อนกว่าเล็กน้อยกว่าส้มเขียวหวานที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดและมักไม่มีเมล็ด นอกจากนี้ คลีเมนไทน์ยังสามารถลอกออกได้ง่ายมากเมื่อเทียบกับสมาชิกอื่นๆ ในตระกูลส้ม ทำให้พืชตระกูลส้มเป็นที่นิยมอย่างมาก พืชเมดิเตอร์เรเนียนยังสามารถปลูกในกระถางในประเทศนี้

ต้นเคลเมนไทน์: ที่มาและสรรพคุณ

ทั้งแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์และพฤกษศาสตร์ ต้นกำเนิดของคลีเมนไทน์ ไม่ได้ชี้แจงอย่างชัดเจน เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าชื่อของเธอสามารถสืบย้อนไปถึงพระฝรั่งเศสชื่อ Frere Clément ทุกวันนี้เชื่อกันโดยทั่วไปว่าคลีเมนไทน์ (ส้มคลีเมนตินา หรือ ส้ม × aurantium) เป็นลูกผสมโดยบังเอิญข้ามส้มเขียวหวาน (

ส้ม reticulata) และ ส้มขม (ส้ม × aurantium L.) ถูกสร้างขึ้น ได้รับการปลูกฝังในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนมาเป็นเวลานาน นอกจากนี้ยังมีพื้นที่ปลูกขนาดใหญ่ในบางประเทศในแอฟริกาเหนือและฟลอริดา

ต้นคลีเมนไทน์เติบโตเป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีหรือต้นไม้ขนาดเล็กที่มีมงกุฎกลมและกะทัดรัด คลีเมนไทน์สำหรับหม้อมักจะยกเป็นครึ่งก้านหรือสูง ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน คลีเมนไทน์ยังสามารถพัฒนาเป็นต้นไม้ได้สูงถึง 6 เมตร กิ่งก้านของคลีเมนไทน์นั้นบางและไม่ค่อยมีหนาม ใบเขียวขจีของคลีเมนไทน์มีรูปร่างเป็นรูปใบหอกและมีผิวมันเงาเล็กน้อย ดอกไม้สีขาวละเอียดอ่อนขนาดประมาณ 1.5 ถึง 2.5 เซนติเมตรในฤดูใบไม้ผลิ ดอกของคลีเมนไทน์มีกลิ่นหอมหวาน การออกดอกครั้งที่สองบางครั้งเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง คลีเมนไทน์ผสมเกสรด้วยตนเอง แต่แมลงชอบไปเยี่ยมชมดอกไม้ของพวกมันและผสมเกสรข้ามกับพวกมัน

ดอกไม้ที่ปฏิสนธิแล้วจะเกิดผลกลม ซึ่งเป็นผลทางพฤกษศาสตร์ คลีเมนไทน์พร้อมที่จะเก็บเกี่ยวระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม ด้วยผิวสีส้มที่ปกคลุมไปด้วยต่อมน้ำมันที่มีกลิ่นหอมมากมาย พวกมันจึงคล้ายกับส้มเขียวหวาน สิ่งที่เราซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตเนื่องจากส้มเขียวหวานส่วนใหญ่เป็นผลไม้จำพวกเคลเมนไทน์ อย่างไรก็ตาม ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวใกล้เคียงกันนั้นมีความแตกต่างกันอยู่บ้าง เนื้อของคลีเมนไทน์มีสีเหลืองอมส้ม จึงอ่อนกว่าของส้มเขียวหวานเล็กน้อย คลีเมนไทน์แบ่งออกเป็น 8 ถึง 12 ส่วนส่วนใหญ่ไม่มีเมล็ด ในทางกลับกัน แมนดารินประกอบด้วยเก้าส่วนและมีเมล็ดจำนวนมาก

พันธุ์คลีเมนไทน์สำหรับหม้อ

ต้นเคลเมนไทน์นั้นไม่แข็งแรงในประเทศเยอรมนี ดังนั้นควรปลูกในกระถางเพื่อให้สามารถเคลื่อนย้ายไปยังจุดที่ปราศจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างง่ายดาย พันธุ์ 'ชุมชน' เป็นพันธุ์ต้นที่ผลสุกเร็ว พันธุ์ 'รูบินแดง' ผลิตผลไม้ที่มีผิวสีแดงและเนื้อสีแดงแบล็กเบอร์รี่ มีรสหวานเข้มข้นและมีรสคล้ายส้มเขียวหวาน พันธุ์ 'Tardivo' และ 'Mandared' เป็นพันธุ์ที่สุกช้า แนะนำให้ปลูกพันธุ์คลีเมนไทน์เหล่านี้ในละติจูดของเราถ้า มีโรงส้มอุ่นหรือเรือนกระจกให้บริการเมื่อผลไม้สุกแน่นอน สามารถกลายเป็น. Clementine 'Mandared' เป็นพันธุ์ใหม่จากประเทศอิตาลีที่ผลิตผลไม้ที่มีเนื้อสีเข้มกว่าเล็กน้อย รสนิยมของเธอเอนเอียงไปทางเลือดสีส้ม

ปลูกเคลเมนไทน์และเพาะเมล็ดด้วยตัวเอง

ต้นไม้เคลเมนไทน์ปลูกในอ่างเนื่องจากความแข็งแกร่งในฤดูหนาวต่ำ ตั้งแต่เดือนเมษายนเป็นต้นไป ท่านสามารถวาง Clementines ที่ระเบียงหรือเฉลียงด้านนอก เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งได้รับการปกป้องจากร่างจดหมาย เนื่องจากมีความเสี่ยงที่รากของคลีเมนไทน์จะร้อนจัดในฤดูร้อน คุณจึงควรเลือกใช้ไม้กระถางในที่ร่มเมื่อปลูก หม้อสีขาวสะท้อนแสงและไม่ร้อนเร็วเท่าหม้อสีเข้ม นอกจากนี้ ภาชนะต้องมีรูระบายน้ำเพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายออกและไม่เกิดน้ำขัง เลือกกระถางที่ใหญ่พอให้ต้นคลีเมนไทน์เติบโตและแก่ พืชตระกูลส้มไม่ทนต่อการปลูกซ้ำเช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นๆ เช่นเดียวกับพืชตระกูลส้ม คลีเมนไทน์ไม่ชอบมะนาว ดังนั้นควรเลือกซับสเตรตที่อุดมด้วยสารอาหารและมีปูนขาวต่ำซึ่งมีการซึมผ่านของน้ำที่ดีและมีค่า pH 5.5 ถึง 6 ดินส้มชนิดพิเศษมีจำหน่ายทั่วไป

อีกทางหนึ่ง คุณสามารถสร้างพื้นผิวที่เหมาะสมได้ด้วยตัวเอง: เลือกดินปลูกแบบไม่มีพีท เช่น ดินของเรา Plantura อินทรีย์ดินสากลและผสมทรายและเม็ดดินเหนียวอย่างเบนโทไนท์อย่างละหนึ่งในหกลงในดิน สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด แนะนำให้เติมผงหินแข็ง เช่น หินแกรนิตหรือหินบะซอลต์ สิ่งนี้จะสร้างสารตั้งต้นที่เป็นกรดและซึมผ่านได้เล็กน้อย ซึ่งน้ำชลประทานสามารถซึมออกไปได้ แต่แร่ธาตุดินเหนียวจะกักเก็บความชื้นไว้เป็นระยะเวลาหนึ่ง
ไม่สำคัญว่าคุณจะใช้ดินประเภทใด: คุณควรคลุมก้นหม้อด้วยเม็ดดินเหนียวหรือเศษดินเหนียวเพื่อให้น้ำส่วนเกินไหลออกได้ง่ายเมื่อรดน้ำและไม่มีน้ำขัง จากนั้นวางรูทบอลลงในกระถางปลูกที่เติมบางส่วนแล้วเติมสารตั้งต้น

เคล็ดลับ: ปลูกคลีเมนไทน์ในกระถางให้สูงกว่าต้นไม้อื่นๆ เล็กน้อย เพื่อให้คอรากแห้งเร็วเมื่อรดน้ำ มิฉะนั้นจะเกิดการเน่าได้ง่ายในการปลูกต่อไปที่คอราก

หากคุณไม่ต้องการซื้อต้นคลีเมนไทน์ คุณสามารถปลูกคลีเมนไทน์จากเมล็ดได้เอง อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องมีความอดทนก่อนจึงจะสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ชิ้นแรกของคุณเองได้ เมื่อคุณพบเมล็ดพืชจากคลีเมนไทน์ที่คุณชื่นชอบแล้ว คุณต้องเอาเนื้อออกให้หมด แล้วจึงทำให้เมล็ดแห้งที่อุณหภูมิห้องประมาณสองวัน เติมสารตั้งต้นที่เหมาะสมในกระถางเช่นของเรา Plantura Organic Herb & ดินเมล็ดพืชหล่อเลี้ยงพวกเขาและใส่เมล็ด วางกระถางในที่สว่างและอบอุ่น และทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยขวดสเปรย์ เมล็ดคลีเมนไทน์จะงอกในเวลาประมาณ 4 ถึง 6 สัปดาห์ เมื่อต้นไม้หยั่งรากจนสุดในถาดเพาะเมล็ดแล้ว ก็ควรปลูกใหม่ในกระถางที่ใหญ่ขึ้น ด้วยโชคเล็กน้อย คลีเมนไทน์จะออกผลแรกหลังจากไม่กี่ปี

เคล็ดลับ: คลีเมนไทน์สามารถขยายพันธุ์ได้จากการตัด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดหน่ออ่อนที่ยืดหยุ่นได้ซึ่งยาวประมาณ 10 ถึง 20 เซนติเมตรจากต้นไม้อื่น ตัดเป็นแนวทแยงมุมที่ด้านล่างแล้วติดลึกลงไปในส่วนผสมของดินปลูกและทรายที่มีสารอาหารไม่ดี หล่อเลี้ยงสิ่งทั้งหมดอย่างแรงแล้วกดยิง จากนั้นปิดหม้อด้วยถุงพลาสติกแล้ววางในที่อบอุ่นและไม่สว่างเกินไป อนึ่ง อาจใช้เวลาหลายเดือนในการตัดรากและแตกใบใหม่

บำรุงต้นเคลเมนไทน์

คลีเมนไทน์เป็นพืชตระกูลส้มที่ดูแลง่าย ต้นอ่อนควรได้รับน้ำปริมาณเล็กน้อยบ่อยครั้ง ต้นเคลเมนไทน์ที่มีอายุมากกว่าจะต้องได้รับการรดน้ำให้น้อยลง ควรหลีกเลี่ยงการขังน้ำเสมอ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะรดน้ำอย่างระมัดระวัง น้ำมากเกินไปทำให้เกิดการเน่าที่โคนลำต้น ในทางกลับกัน น้ำน้อยเกินไปทำให้ใบม้วนงอและร่วงหล่น แต่แล้วพวกเขาก็ลอยผ่านไปอีกครั้ง ในฤดูหนาวควรรดน้ำต้นไม้รสเปรี้ยวให้มาก น้ำปริมาณเล็กน้อยก็เพียงพอที่จะทำให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อย

ต้นคลีเมนไทน์ในกระถางควรได้รับการปฏิสนธิอย่างสม่ำเสมอในช่วงฤดูปลูกตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤศจิกายน ปุ๋ยน้ำแบบเราเหมาะกับสิ่งนี้ Plantura Organic Citrus & ปุ๋ยเมดิเตอร์เรเนียน ดีมาก. รองรับพืชในรูปแบบของดอกไม้มากมายผลไม้ที่ทรงพลังและรากที่แข็งแรง ให้ปุ๋ยคลีเมนไทน์ทุกๆ 1 ถึง 2 สัปดาห์ด้วยน้ำชลประทาน ปริมาณคือปุ๋ย 3 ถึง 5 มล. ต่อน้ำหนึ่งลิตร นอกจากนี้ คุณควรใช้ปุ๋ยฟอสเฟต เช่น superphosphate หรือ double superphosphate ปีละครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าคลีเมนไทน์มีฟอสฟอรัสเพียงพอ

นอกจากการให้น้ำและการใส่ปุ๋ย คลีเมนไทน์ไม่ต้องการการดูแลอย่างเข้มข้น จำเป็นต้องมีมาตรการตัดแต่งกิ่งที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับอายุของพืช โดยทั่วไปแล้วพืชจะแตกหน่อมากขึ้นหลังจากตัดแล้ว แต่การออกดอกจะลดลง ต้องตัดแต่งกิ่งต้นอ่อนอย่างสม่ำเสมอในช่วงสองสามปีแรกเพื่อรักษารูปร่างที่กะทัดรัด สำหรับพืชเก่า ควรเอายอดออกทั้งหมดหรือตัดยอดใหม่ให้ยาว ตัดเป็น ควรหลีกเลี่ยงกลางยอดมิฉะนั้นจะเกิดกิ่งที่แปลกและไร้ค่า พัฒนา. ควรกำจัดกิ่งที่ตายออกไปในขณะที่ยังคงปล่อยให้กิ่งก้านสีเขียวไม่มีใบอยู่

เมื่อดูแลต้นคลีเมนไทน์ ควรสังเกตด้วยว่าพืชตระกูลส้มไม่เต็มใจที่จะปลูกใหม่ ดังนั้นควรเลือกภาชนะที่มีขนาดใหญ่เพียงพอเสมอ หากจำเป็นต้องเปลี่ยนใหม่ ต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่า "คอร์บอล" ยังคงไม่เสียหาย

ต้นคลีเมนไทน์ในฤดูหนาว

คลีเมนไทน์เป็นพืชตระกูลส้มที่ทนต่อความหนาวเย็นได้มากที่สุด ต้นคลีเมนไทน์ที่มีอายุมากกว่ามักจะอยู่รอดในช่วงเวลาสั้น ๆ ของน้ำค้างแข็งจนถึงระดับสูงสุด -5 °C โดยไม่มีความเสียหาย อย่างไรก็ตาม เพื่อให้แน่ใจว่าต้นคลีเมนไทน์ของคุณอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดี จะดีกว่าถ้าจะปลูกในฤดูหนาวในที่ที่มีอากาศสดใสและปราศจากน้ำค้างแข็ง ในฤดูใบไม้ร่วง วางหม้อไว้ในห้องที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนในอพาร์ตเมนต์ (เช่น บันได) หรือในเพิงสวนและฤดูหนาวต้นเคลเมนไทน์ที่อุณหภูมิระหว่าง 5 ถึง 15 °C ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อคาดว่าจะไม่มีน้ำค้างแข็งอีกต่อไป คลีเมนไทน์สามารถกลับไปที่ระเบียงหรือเฉลียงได้ ในช่วงฤดูหนาว พืชไม่ต้องการปุ๋ยและต้องรดน้ำไม่บ่อยนักเท่านั้น ให้พวกเขาจิบน้ำเป็นครั้งคราวเพื่อให้พื้นผิวไม่แห้งสนิท

เคล็ดลับ: ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การจำศีลของพืชตระกูลส้ม สามารถพบได้ในบทความพิเศษของเรา

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาคลีเมนไทน์

ผลไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้ระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย หากคลีเมนไทน์ถูกเก็บไว้ในที่เย็น เช่น ในตู้เย็นหรือในห้องใต้ดิน เคลเมนไทน์จะคงความสดและสามารถเก็บไว้ได้หลายสัปดาห์

ส่วนผสมคลีเมนไทน์

เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ เคลเมนไทน์แคลอรีต่ำเป็นระเบิดวิตามินซีของจริง ด้วยการบริโภคเคลเมนไทน์ ความต้องการวิตามินซีรายวันจะครอบคลุมประมาณหนึ่งในสาม นอกจากนี้ คลีเมนไทน์ยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่าอื่นๆ เช่น แคลเซียมและโพแทสเซียม

หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคลีเมนไทน์ คุณสามารถอ่านบทความพิเศษของเราได้ที่ ความแตกต่างระหว่างส้มเขียวหวานและเคลเมนไทน์ ค้นหาข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ