โหระพาจำศีล: การดูแลในฤดูหนาว

click fraud protection

โหระพาเป็นชาวใต้จริงๆและชอบอุณหภูมิที่อบอุ่น คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่ว่าคุณยังคงสามารถเอาชนะโหระพาได้สำเร็จได้อย่างไร

โหระพาสีเขียวบนขอบหน้าต่าง
โหระพาอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดีที่สุดในหม้ออุ่น [ภาพ: Olga Miltsova/ Shutterstock.com]

โหระพา (Ocimum บาซิลิคัม) มีพื้นเพมาจากแอฟริกาและเอเชียและถูกแสงแดดและความอบอุ่นเน่าเปื่อย – พืชไม่ทนต่อความเย็นจัด ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทำให้โหระพาแข็งแรงในช่วงฤดูหนาวที่หนาวเย็นของเยอรมัน เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าพันธุ์ใดดีที่สุดสำหรับการอยู่เหนือฤดูหนาว วิธีที่ใบโหระพาในกระถางสามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาว และวิธีดูแลพืชหลังฤดูหนาว

เนื้อหา

  • ใบโหระพา: เลือกได้หลากหลาย
  • ใส่โหระพาในหม้อ
  • โหระพาไม้พุ่มอยู่บนเตียง
  • การดูแลโหระพาหลังฤดูหนาว

ใบโหระพา: เลือกได้หลากหลาย

สมุนไพรอะโรมาติกบางชนิดไม่เหมาะสำหรับฤดูหนาว รายปี พันธุ์โหระพา (เช่นโหระพา 'Genovese') มีโอกาสรอดชีวิตในฤดูหนาวเพียงเล็กน้อย แม้แต่พืชโหระพาจากซูเปอร์มาร์เก็ตมักมีไว้เพื่อการบริโภคเพียงครั้งเดียวและไม่เหมาะสำหรับการอยู่เหนือฤดูหนาว สำหรับสิ่งนี้เราขอแนะนำเหนือพันธุ์ไม้พุ่มที่แข็งแรงเช่นโหระพาแอฟริกัน (Ocimum kilimansharicum x โหระพา

). อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรลืมว่าพันธุ์ต้านทานที่มากขึ้นนั้นต้องการอุณหภูมิที่สูงกว่า 10 ° C และสามารถอยู่รอดได้เฉพาะในร่มฤดูหนาวบนขอบหน้าต่างเท่านั้น พันธุ์ต่อไปนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอยู่เหนือฤดูหนาว:

  • ใบโหระพาแอฟริกันสีเขียว 'African Green': มีกลิ่นหอม ดอกสีขาวกินได้ แข็งแรงมาก
  • โหระพาแอฟริกันสีน้ำเงินแดง 'แอฟริกันบลู': ทาร์ต กลิ่นหอม โตเร็ว แข็งแกร่ง
  • โหระพาแมมมอธ (Ocimum บาซิลิคัม): กลิ่นหอมแรงด้วยโน๊ตของอบเชย, ก้านสีแดง, ใหญ่มาก, แข็งแกร่ง

เมื่อซื้อควรคำนึงถึงคุณภาพของโรงงานเสมอ เฉพาะพืชโหระพาที่มีสุขภาพดีเท่านั้นที่มีเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการเอาชีวิตรอดในฤดูหนาว

โหระพาพันธุ์แอฟริกันบลู
โหระพา 'African Blue' เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอยู่เหนือฤดูหนาว [ภาพ: EQRoy/ Shutterstock.com]

ใส่โหระพาในหม้อ

หากโหระพาเติบโตบนเตียง ควรย้ายปลูกลงในหม้อก่อนที่อุณหภูมิจะต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส เลือกกระถางขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับปลูกโหระพา ขอแนะนำหม้อที่มีเส้นรอบวง 20 ซม. ควรใช้ดินคุณภาพสูงและอุดมด้วยสารอาหารเช่น Plantura เป็นสารตั้งต้นสำหรับโหระพา มะเขือเทศอินทรีย์และดินผัก. ดินสมุนไพรทั่วไปไม่เป็นไปตามข้อกำหนดของโหระพา

ควรนำต้นโหระพาที่ระเบียงหรือเฉลียงเข้ามาก่อนที่อุณหภูมิจะลดลงต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส ไม่จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องลดพืชในฤดูหนาว โหระพาชอบแสงแดดและอบอุ่น และยังต้องการแสงมากด้วย นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมสถานที่บนขอบหน้าต่างจึงเหมาะสมเป็นพิเศษ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับโหระพาในหม้อคือระหว่าง 15 ถึง 20 °C ควรหลีกเลี่ยงร่างจดหมายในทุกกรณี

โหระพาในหม้อบนขอบหน้าต่าง
ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส โหระพาควรปลูกในหม้อและนำไปไว้ในที่ที่อบอุ่น [ภาพ: mama_mia/ Shutterstock.com]

ไม่ว่าในกรณีใดการรดน้ำปกติเป็นสิ่งสำคัญ ดินควรมีความชื้นเสมอ อย่างไรก็ตาม ต้องหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำท่วมขังในทุกกรณี เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับสารอาหารอย่างต่อเนื่องสำหรับโหระพาในหม้อ ควรให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปุ๋ยที่ใช้ เรายังแนะนำให้จัดเตรียมสมุนไพรสำหรับงานหนักด้วยสารอาหารเพิ่มเติมทุกๆ สี่ถึงหกสัปดาห์ เราขอแนะนำปุ๋ยอินทรีย์ระยะยาวเป็นหลัก เช่น ปุ๋ยของเรา ปุ๋ยอินทรีย์สากล Plantura.

โหระพาในฤดูหนาวสรุป:

  • สถานที่ที่มีแดด สว่าง และอบอุ่น
  • อุณหภูมิ 15 - 20 °C
  • รดน้ำสม่ำเสมอ อย่าให้น้ำท่วมขัง
  • ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ทุก 4 ถึง 6 สัปดาห์

เคล็ดลับ: ใบไม้ปวกเปียกและร่วงหล่นบอกคุณว่าพืชขาดน้ำ ถ้ารดน้ำตอนนี้ ใบไม้ก็จะยืดขึ้นอีกครั้ง เทลงดินโดยตรง ห้ามเทลงบนใบ การรดน้ำบนขาตั้งสามขาหรือจุ่มรูตบอลลงในถังน้ำก็เหมาะสมเช่นกัน ที่นี่ ซับสเตรตที่แห้งมากจะถูกแทรกซึมด้วยน้ำอย่างรวดเร็วและสมบูรณ์ที่สุด

โหระพาไม้พุ่มอยู่บนเตียง

เนื่องจากโหระพามาจากพื้นที่เขตร้อน มันชอบอุณหภูมิที่อบอุ่นสม่ำเสมอ (กลางวันและกลางคืน) หยุดเติบโตที่อุณหภูมิต่ำ และในกรณีนี้ถึงกับตายไปโดยสิ้นเชิง เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวัง นี่คือความจริงที่น่าเศร้า: เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกโหระพาบนเตียงในฤดูหนาวในละติจูดของเรา อย่างช้าที่สุดเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 10 °C คุณควรเก็บใบโหระพาและย้ายจากเตียงไปที่หม้อหรือปลูกโหระพาใหม่ในฤดูใบไม้ผลิหน้า

โหระพาบนเตียงในสวน
น่าเสียดายที่ไม่สามารถปลูกโหระพาบนเตียงได้ในช่วงฤดูหนาวในละติจูดของเรา [ภาพ: yingko/ Shutterstock.com]

การดูแลโหระพาหลังฤดูหนาว

เมื่อโหระพารอดพ้นฤดูหนาวบนขอบหน้าต่างแล้ว ก็สามารถปลูกใหม่ได้ แต่อย่าลืมใส่ใจกับอุณหภูมิ: อุณหภูมิยังคงต่ำกว่า 10 °C ตามปกติ ยังคงสามารถเกิดขึ้นได้ในช่วง Ice Saints ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม - คุณควรรออีกหน่อยดีกว่า ปลูกออก หากอากาศอุ่นขึ้นอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ การเจริญเติบโตของสมุนไพรก็จะถูกกระตุ้น ดังนั้นจึงแนะนำให้ตัดสปริงที่ใหญ่กว่า จากนั้นพืชสามารถพัฒนายอดและใบใหม่ได้ ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดการเกาะติดกันมากเกินไป

โหระพาที่ปลูกในสวน
ใบโหระพาสามารถปลูกได้อีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ [ภาพ: Alan Gordine/ Shutterstock.com]

นอกเตียงควรปกป้องต้นโหระพาจากหอยทาก รวบรวมพวกมันทุกคืนหรือสร้างสิ่งกีดขวาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังฤดูหนาว ใบโหระพาขึ้นอยู่กับการให้น้ำและการปฏิสนธิที่เพียงพอ เนื่องจากสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมจะเติบโตแข็งแกร่งขึ้นในฤดูร้อน สัปดาห์ละครั้งด้วยสารอินทรีย์เป็นหลัก ปุ๋ยอินทรีย์สากล ได้รับการปฏิสนธิเพื่อให้แน่ใจว่าการเจริญเติบโตที่เหมาะสม