ต้นสตรอเบอร์รี่: เคล็ดลับในการปลูกและดูแล

click fraud protection

ผลของต้นสตรอเบอร์รี่ดูคล้ายกับสตรอเบอร์รี่จากเตียงมาก เราแนะนำให้คุณรู้จักกับพันธุ์ที่ดีที่สุดตั้งแต่ต้นสตรอเบอร์รี่อเมริกันไปจนถึงต้นสตรอเบอร์รี่ตะวันตก และแสดงวิธีการปลูกและดูแลต้นสตรอเบอร์รี่ในสวน

ต้นสตรอเบอรี่กับผลไม้และดอกไม้
ต้นสตรอเบอร์รี่ที่มีดอกไม้และผลสุกเป็นไฮไลท์ในสวน [ภาพ: lenic/ Shutterstock.com]

เฮ้ สตรอเบอร์รี่พวกนั้นอยู่บนต้นไม้เหรอ? แม้ว่าผลของต้นสตรอเบอร์รี่จะชวนให้นึกถึงผลเบอร์รี่สีแดง แต่ต้นสตรอเบอร์รี่ก็ไม่มีความเกี่ยวข้อง เราจะบอกคุณว่าต้นไม้แปลก ๆ เกี่ยวกับอะไร

เนื้อหา

  • ต้นสตรอเบอรี่: ที่มาและสรรพคุณ
  • พันธุ์ต้นสตอเบอรี่ที่ดีที่สุด
    • เวสเทิร์นสตรอเบอรี่ทรี
    • ต้นสตรอเบอร์รี่ Canary
    • ต้นสตรอเบอร์รี่ตะวันออก
    • อเมริกันสตรอเบอรี่ทรี
  • ปลูกต้นสตรอเบอรี่: สถานที่ เวลา และขั้นตอน
    • ที่ตั้งของต้นสตอเบอรี่
    • วิธีปลูกต้นสตอเบอรี่
  • บำรุง ให้ปุ๋ย และรดน้ำต้นสตรอเบอรี่
  • ตัดต้นสตอเบอรี่
  • ขยายพันธุ์ต้นสตรอเบอรี่
  • ผลของต้นสตรอเบอร์รี่มีพิษหรือกินได้หรือไม่?

ต้นสตรอเบอรี่: ที่มาและสรรพคุณ

ต้นสตรอเบอร์รี่ (arbutus) หรือที่รู้จักกันในชื่อ Country Berry, Hagapple หรือ Sea Cherry แต่เดิมมาจากภูมิภาคต่างๆ เช่น เมดิเตอร์เรเนียน หมู่เกาะคะเนรี หรืออเมริกาเหนือ พืชชนิดนี้มีเสน่ห์ดึงดูดผู้คนมาเป็นเวลานาน จากการกล่าวถึงในบทกวีของเวอร์จิลและโอวิด อย่างไรก็ตาม ในสวนยุโรปกลาง โรงงานแห่งนี้กลายเป็นเคล็ดลับจากวงในอย่างแท้จริง

ต้นสตรอเบอร์รี่มีลักษณะการเจริญเติบโตค่อนข้างช้า โดยมีความสูงไม่เกิน 5 ถึง 40 เมตรกลางแจ้ง ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ใบของต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีหรือไม้พุ่มชวนให้นึกถึงใบลอเรล ต้นสตรอเบอรี่สามารถออกผลได้เมื่ออายุประมาณห้าขวบ ต้นสตรอเบอรี่จะบานในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ ขึ้นอยู่กับชนิดพันธุ์ และมีสีขาวถึงชมพู ดอกรูประฆังเป็นรูปช่อตามแบบฉบับของตระกูลเฮเทอร์ (Ericaceae) ที่ต้นไม้เป็นของ ในฤดูใบไม้ผลิ ผลเบอร์รี่รูปทรงสตรอเบอร์รี่สีส้มแดงส้มซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วงถัดไป ทำให้ต้นสตรอเบอร์รี่เป็นที่สะดุดตาในอุดมคติในสวนขนาดเล็กและขนาดใหญ่

ต้นสตรอเบอรี่ฝรั่งกับผลไม้
ผลของต้นสตรอเบอร์รี่ก่อตัวในฤดูใบไม้ผลิ [ภาพ: SaraGlop/ Shutterstock.com]

พันธุ์ต้นสตอเบอรี่ที่ดีที่สุด

ต้นสตรอเบอร์รี่ 11 สายพันธุ์แบ่งออกเป็นโลกเก่าและโลกใหม่ตามแหล่งกำเนิด ภายในสายพันธุ์ Old World ต้นสตรอเบอร์รี่ตะวันตก (Arbutus unedo), ต้นสตรอเบอร์รี่ตะวันออก (Arbutus andrachne) และต้นสตรอเบอร์รี่คานารี (Arbutus canariensis) โทร. ต้นสตรอเบอร์รี่อเมริกัน (Arbutus menziesii) มีชื่อเสียง. สายพันธุ์ของต้นสตรอเบอรี่มีลักษณะแตกต่างกันไปตามสีและรูปร่างของดอกเป็นหลัก ตลอดจนความสูงและความเข้มแข็งของฤดูหนาวที่แตกต่างกัน

เวสเทิร์นสตรอเบอรี่ทรี

ต้นสตรอเบอร์รี่ทางทิศตะวันตกนั้นแพร่หลายมากโดยเฉพาะในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนตะวันตก แต่ยังพบเป็นครั้งคราวบนชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกจนถึงไอร์แลนด์ ในขณะที่ไม้ผลส่วนใหญ่จะบานสะพรั่งในฤดูใบไม้ผลิ ต้นสตรอเบอร์รี่จะผลิบานในฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นจึงเป็นที่สะดุดตาอย่างแท้จริงในสวนฤดูใบไม้ร่วง ระหว่างเดือนตุลาคมถึงธันวาคม ต้นสตรอเบอร์รี่ทางทิศตะวันตกจะมีดอกสีขาวถึงสีชมพู ลักษณะเป็นช่อ ลักษณะเป็นทรงระฆัง ต้นไม้ขึ้นอยู่กับการผสมเกสรข้าม เพื่อให้ดอกไม้ได้รับการปฏิสนธิ คุณต้องมีต้นสตรอเบอร์รี่ในสวนที่อยู่ใกล้เคียงหรือคุณสามารถปลูกต้นไม้พิเศษสองต้นเหล่านี้ในสวนของคุณ ผลไม้ขนาดใหญ่สองถึงสามเซนติเมตรจะสุกในปีต่อไป และสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงออกดอกถัดไป ต้นสตรอเบอร์รี่ตะวันตกมีความสูงถึงสามถึงห้าเมตร พันธุ์ของต้นสตรอเบอร์รี่ตะวันตกมีการดำเนินการค่อนข้างน้อย จึงมีตัวอย่างพิเศษสองสามตัวอย่างรอเราอยู่ที่นี่:

  • Arbutus unedo 'จำนวนเต็ม': ลักษณะพิเศษของพันธุ์นี้คือการเจริญเติบโตโดยเฉพาะไม้พุ่มที่มีดอกสีขาวสดใสในปลายฤดูใบไม้ร่วง
  • Arbutus unedo 'รูบรา': พันธุ์นี้มีการเล่นสีพิเศษด้วยดอกไม้สีชมพูถึงสีม่วงอ่อนเมื่อดอกไม้บานในฤดูใบไม้ร่วง
  • Arbutus unedo 'คอมแพคต้า': พันธุ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการต้นสตรอเบอร์รี่ขนาดเล็กเป็นไม้กระถาง มีลักษณะเฉพาะโดยมีการเติบโตเพียงเล็กน้อยโดยมีความสูงไม่เกินหนึ่งถึงสองเมตร
ผลของต้นสตรอเบอรี่
หลังจากผ่านไปประมาณห้าปี คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลแรกบนต้นสตรอเบอร์รี่ของคุณได้ [ภาพ: deata/ Shutterstock.com]

ต้นสตรอเบอร์รี่ Canary

ต้นสตรอเบอร์รี่ Canary มีเฉพาะในหมู่เกาะคานารีเท่านั้น ซึ่งเติบโตได้สูงถึง 15 เมตร ดอกไม้ที่ผสมเกสรด้วยตนเองซึ่งมีกลิ่นหอมและแตกต่างจากต้นสตรอเบอรี่ตะวันตกในเดือนกุมภาพันธ์จะมีสีขาวถึงแดง ผลไม้จะสุกในปลายฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูหนาว และมีขนาดสองถึงสามเซนติเมตร

ต้นสตรอเบอร์รี่ตะวันออก

ต้นสตรอเบอร์รี่ตะวันออกมีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก เช่น ในกรีซหรือทางตอนใต้ของแอลเบเนีย ต้นไม้มีความสูงสูงสุดสิบสองเมตร และดอกสีขาวส่วนใหญ่จะปรากฏตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ ในฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้สีส้มแดงซึ่งมีขนาดประมาณหนึ่งเซนติเมตรสามารถแทะได้

อเมริกันสตรอเบอรี่ทรี

แนวธรรมชาติของต้นสตรอเบอร์รี่อเมริกันแผ่ขยายไปตามชายฝั่งแปซิฟิกของอเมริกาเหนือ เนื่องจากความผันผวนของอุณหภูมิที่รุนแรงในภูมิภาคนี้ ต้นสตรอเบอร์รี่ของอเมริกาจึงสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ระหว่าง -20 °C ถึง +45 °C โดยไม่มีปัญหาใดๆ

ด้วยความสูงไม่เกิน 40 เมตร และเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นสูงถึง 150 เซนติเมตร ต้นสตรอเบอร์รี่ New World American เป็นตัวแทนที่ใหญ่ที่สุดของต้นสตรอเบอร์รี่ ต่างจากต้นสตรอเบอร์รี่โลกเก่า ต้นสตรอเบอร์รี่อเมริกันจะบานระหว่างเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม และก่อตัวเป็นช่อดอกรูปแหลมขนาดใหญ่กว่าสิบสองเซนติเมตรด้วยดอกไม้สีขาวกระเทยขนาดเล็ก ผลมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 เซนติเมตร แต่เล็กกว่าผลสตรอเบอร์รี่ตะวันตก

เคล็ดลับ: ที่ ทุ่งหญ้าเลี้ยงผึ้ง Plantura ดึงดูดผึ้งป่าเพื่อให้ดอกไม้ของต้นสตรอเบอร์รี่ของคุณผสมเกสรได้อย่างน่าเชื่อถือแม้ในฤดูใบไม้ร่วง

บ้านของต้นสตรอเบอร์รี่
ต้นสตรอเบอร์รี่อเมริกันอันโอ่อ่าในถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติในอเมริกาเหนือ [ภาพ: Sundry Photography/ Shutterstock.com]

ปลูกต้นสตรอเบอรี่: สถานที่ เวลา และขั้นตอน

ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นสตรอเบอรี่ของคุณ ฤดูร้อนไม่เหมาะเนื่องจากต้นสตรอเบอร์รี่ไวต่อความแห้งแล้งหลังปลูก น่าเสียดายที่ต้นสตรอเบอร์รี่ไม่เหมาะเป็นพืชในร่ม แต่ต้องการแสงแดดในสวนหรือบนระเบียง พันธุ์ที่ชอบ Arbutus unedo 'Compacta' ยังสามารถปลูกนอกในชาวไร่ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำท่วมขัง ไม่แนะนำให้ใช้จานรองเมื่อปลูกในหม้อ

ที่ตั้งของต้นสตอเบอรี่

ต้นสตรอเบอร์รี่ส่วนใหญ่ทำกลางแจ้งได้ดีที่สุด เนื่องจากต้นไม้สามารถทนต่อสภาพแล้งได้มาก จึงรู้สึกเหมือนอยู่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งในมุมที่แห้งและมีแดดในสวนของคุณ ในฤดูหนาว ต้นสตรอเบอร์รี่ของอเมริกาสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ตั้งแต่ -15 ถึง -20 °C สายพันธุ์อื่นๆ ทั้งหมดต้องการการปกป้องในฤดูหนาวอย่างแท้จริง และสามารถปลูกได้ในที่กำบังเท่านั้น สำหรับต้นสตรอว์เบอร์รี่อ่อนๆ แนะนำให้ปลูกในกระถางแบบไม่มีน้ำค้างแข็ง เข้าฤดูหนาวจนต้นไม้แข็งแรงเพียงพอเมื่ออายุได้ 5 ขวบแล้วจึงออกปลูก สามารถ.
ต้นสตรอเบอร์รี่ไม่ต้องการดินมากนักและยังเจริญเติบโตในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์น้อยกว่า พื้นผิวควรเป็นทรายและซากพืชที่อุดมด้วยดินร่วนปนเล็กน้อยและมีการระบายน้ำที่ดี

วิธีปลูกต้นสตอเบอรี่

ในการปลูกต้นสตรอเบอรี่ ให้ขุดหลุมที่มีขนาดเท่ากับรูตบอลหนึ่งเท่าครึ่ง เราขอแนะนำเสาไม้เพื่อรองรับ โดยเฉพาะต้นไม้ที่สูงเกินหนึ่งเมตรครึ่ง ต้นไม้สามารถยึดติดกับเสาไม้ได้โดยใช้เชือกมะพร้าว อย่างไรก็ตาม เสาและต้นไม้ต้องไม่สัมผัสกัน มิฉะนั้น เปลือกจะเสียหายจากการถู หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำต้นอ่อนให้มาก ควรใช้ขอบรดน้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสามสัปดาห์ข้างหน้า คุณควรให้ความสนใจกับแหล่งน้ำที่ดี สำหรับปลูกต้นสตรอเบอร์รี่ขนาดเล็กในอ่างหรือปรับปรุงดินสวนของคุณเป็นของเรา ดินปลูกอินทรีย์ Plantura เหมาะสมที่สุดและสามารถส่งเสริมความสุขในการออกดอกของต้นไม้ได้

เคล็ดลับ: เนื่องจากฤดูหนาวมีจำกัด เราจึงแนะนำลำต้นและกิ่งก้านของต้นสตรอเบอร์รี่ทุกประเภทโดยเฉพาะ คืนที่หนาวเย็นหรือชั้นด้วยเช่นกระสอบปอ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้นไม้ยังเด็ก เป็น.

สรุป ปลูกต้นสตอเบอรี่:

  • ปลูกกลางแจ้งหรือปลูกในเครื่องปลูกได้
  • แดดถึงกึ่งเงา
  • ตำแหน่งที่อบอุ่นและกันลม
  • ไม่มีอุณหภูมิต่ำกว่า -15 °C
  • ไม่มีน้ำขัง
  • ดินหลวมและเป็นกรดเล็กน้อย
  • ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
  • ค้ำจุนต้นไม้หลังปลูก
  • ปริมาณน้ำที่จุดเริ่มต้น
  • หลังจากสองถึงสามสัปดาห์ให้ปุ๋ยกับ ปุ๋ยดอกไม้อินทรีย์ Plantura

บำรุง ให้ปุ๋ย และรดน้ำต้นสตรอเบอรี่

ต้นสตรอเบอร์รี่ทนแล้งได้ดีมาก ซึ่งทำให้ง่ายต่อการดูแลสวนของคุณ ศัตรูพืชไม่ใช่ปัญหาใหญ่สำหรับต้นสตรอเบอร์รี่ บนต้นไม้สามารถสังเกตเพลี้ยได้เพียงตัวเดียวเท่านั้น อย่างไรก็ตาม การแพร่ระบาดมักจะมีจำกัด ถ้าไม่คุณสามารถส่งแมลงที่เป็นประโยชน์กับเพลี้ยในทุ่งนา คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ .ได้ที่นี่ การควบคุมเพลี้ยด้วยแมลงที่เป็นประโยชน์.

เนื่องจากพืชยังเจริญเติบโตบนดินที่มีธาตุอาหารต่ำ การใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนก็เพียงพอแล้ว ตัวอย่างเช่น ปุ๋ยดอกไม้อินทรีย์ Plantura, ตอนจบ. ทำให้ได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างยาวนาน

ต้นไม้ควรรดน้ำด้วยน้ำฝนที่เก็บรวบรวมได้ดีที่สุด ดีต่อสิ่งแวดล้อมและมีมะนาวน้อยกว่าน้ำประปาซึ่งเป็นประโยชน์ต่อต้นสตรอเบอรี่

ตัดต้นสตอเบอรี่

สำหรับต้นสตรอเบอรี่เล็ก ปลายหน่อสามารถย่อให้สั้นลงเล็กน้อยในฤดูใบไม้ผลิเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตที่หนาแน่น ควรใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คมเพื่อหลีกเลี่ยงการทุบไม้ พื้นผิวที่เรียบตัดทำให้เชื้อรามีพื้นที่ผิวน้อยลงในการจู่โจมและช่วยให้ต้นไม้แข็งแรง ต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าทำได้ดีที่สุดโดยไม่รบกวนการเจริญเติบโต หากเป็นไปได้ควรหลีกเลี่ยงการตัดไม้เก่าอย่างหนัก ควรถอดไม้เก่าออกจากมงกุฎและตัดกิ่งกลับเป็นสีเขียว เช่น เนื้อเยื่อที่ยังมีชีวิตอยู่

ขยายพันธุ์ต้นสตรอเบอรี่

ทั้งการขยายพันธุ์ทางพืชโดยการตัดและการขยายพันธุ์ของต้นสตรอเบอรี่ผ่านเมล็ดในผลสามารถทำได้:

การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืชจะซับซ้อนกว่าเล็กน้อย: เมล็ดจะบวมในน้ำเป็นเวลาสองสามชั่วโมง แล้วเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองเดือน ซึ่งจะเริ่มงอก เมล็ดที่งอกแล้วสามารถปลูกได้

การตัดต้นสตรอเบอร์รี่สามารถตัดได้ในฤดูใบไม้ร่วงจากยอดที่เป็นไม้แต่ต้องไม่แก่เกินไป ใบของกิ่งที่ยาวประมาณสิบเซนติเมตรจะถูกลบออกยกเว้นสองยอดและวางในดิน กิ่งจะถูกคลุมด้วยหมวกใสและวางในที่สว่างที่อุณหภูมิห้อง ต้นสตรอเบอร์รี่ใหม่เติบโตจากการปักชำ

ผลของต้นสตรอเบอร์รี่มีพิษหรือกินได้หรือไม่?

ผลไม้ที่ดูเหมือนสตรอเบอร์รี่สามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วง ผลของต้นสตรอเบอรี่นั้นกินได้ มีรสหวานอมเปรี้ยวถึงหวานและมีแป้งคงเส้นคงวาเล็กน้อย พวกเขาสามารถกินดิบหรือทำเป็นแยมพิเศษมากในครัว

ผลไม้กินได้ของต้นสตอเบอรี่
ผลของต้นสตรอเบอร์รี่สามารถรับประทานได้แบบดิบๆ [ภาพ: Iridica/ Shutterstock.com]

นอกจากต้นสตรอเบอร์รี่แล้ว ยังมีไม้ผลแปลกใหม่ที่น่าตื่นเต้นอีกมากมายที่เราจะเล่าให้คุณฟังในบทความพิเศษของเรา ผลไม้ที่ไม่รู้จัก อยากจะแนะนำบ้าง