พันธุ์บวบ: ขาว เหลือง และกลมได้อย่างรวดเร็ว

บวบมีรูปร่างและสีที่หลากหลาย เราให้ภาพรวมของพันธุ์บวบสีเขียว สีขาว และสีเหลือง และนำเสนอพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ขนาดเล็ก

บวบ (Cucurbita pepo โควาร์. giromontiina) มาในรูปทรงและสีที่หลากหลาย ในขณะที่ในประเทศที่พูดภาษาเยอรมันมักจะนำเสนอเฉพาะพันธุ์ที่มีลักษณะยาว แต่บวบรูปทรงกลม รูปดาว และรูปกระบองนั้นสามารถพบได้ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน ความหลากหลายของรูปแบบนี้สามารถเติบโตได้ง่ายในสวนของเรา เราให้ภาพรวมของพันธุ์บวบที่มีกลิ่นหอมและให้ผลผลิตสูง

พันธุ์บวบที่มีรูปลักษณ์พิเศษมาก

บวบไม่จำเป็นต้องยืดออกเสมอไป บางครั้งความหลากหลายของพันธุ์ต่างๆ ไม่เพียงแต่บวบกลมและสโมสรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้รูปดาวแบนยอดซึ่งเรียกว่า patisson (Cucurbita pepo คอนวาร์ patissonia) ถูกกำหนด ยักษ์จริงเช่นยักษ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ยักษ์บวบ 'ไขกระดูก' ที่มีน้ำหนักมากถึง 50 กก. หรือบ๊วยขนาดเล็กทรงกลมสามารถพบได้ในกลุ่มพันธุ์ฟักทองที่หลากหลาย (Cucurbitaceae) เรานำเสนอพันธุ์บวบที่มีรูปลักษณ์พิเศษ

บวบพันธุ์กลม

• ‘หนึ่งลูกF1': courgettes สีเหลืองที่มีผลไม้ทรงกลมขนาดเล็ก (เส้นผ่านศูนย์กลาง < 8 ซม.) บวบมีกลิ่นหอมมากและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุเนื่องจากรูปร่าง
• 'ทอนโด คิอาโร ดิ นีซ': บวบอิตาเลียนแบบดั้งเดิมที่มีผลไม้กลมสีเขียวเข้มที่มีจุดกระดำกระด่างอย่างชัดเจน บ๊วยทรงกลมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมและขูดเนื้อในเตาอบ

• 'ทอนโด ดิ ทัสคานี': พันธุ์ดั้งเดิมจากภาคเหนือของอิตาลี ควรเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งทรงกลมสีเขียวอ่อนให้อ่อนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ จากนั้นจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ

บวบสีเหลือง

• ‘ตื่นทอง': ผลยาวสีเหลืองทองมีกลิ่นหอม ควรเก็บเกี่ยวผลไม้ให้อ่อนที่สุดเนื่องจากพืชจะเริ่มออกดอกใหม่ทันที เพื่อไม่ให้สับสนกับแอปเปิ้ลพันธุ์ต่างๆ ที่มีชื่อเดียวกัน
• 'มะนาว': บวบสีเหลืองหลากหลายรูปทรงมะนาวสวยงาม ผลไม้ที่มีประโยชน์ตั้งแต่ต้นฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง มีสีเหลืองอ่อนและมีแถบสีส้มอ่อน
• 'โอเรเลีย F1': บวบสีเหลืองผลยาวผลสูง สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในเดือนมิถุนายนและผลิต courgettes จำนวนมากในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง
• 'เซียสตา F1': ความหลากหลายที่ทันสมัยและสะดุดตา ผิวสีเหลืองจะสลับกับแถบสีขาวใส บวบมีกลิ่นหอมที่ดีและมีมูลค่าไม้ประดับสูง
• ‘แสงอาทิตย์': บวบที่ให้ผลผลิตสูงมีผลยาวสีเหลือง มีกลิ่นหอมและต้านทานโรคราแป้งได้ดี (ไฟลามทุ่ง).
• ‘ซันเบิร์สต์ F1': บวบที่มีผิวสีเหลืองและรูปดาว ผลของพันธุ์ Patisson ควรเก็บเกี่ยวให้เล็กที่สุด (เส้นผ่านศูนย์กลาง < 6 ซม.) เนื่องจาก 'Sunburst F1' จะตั้งช่อดอกใหม่ทันที ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงยังมีให้ในชื่อ 'Yellow Patisson' หรือ 'Scallopini'

พันธุ์บวบขาว

คอร์เกตต์สีขาวนั้นหายากมากและใช้เป็นขนมสำหรับตกแต่ง เหนือสิ่งอื่นใด เนื่องจากรูปทรงดาวที่สวยงามของพวกมัน

• 'บิอันโก ดิ ซิซิเลีย': บวบขาวสุกเร็ว มีกลิ่นหอม ผลอ่อนมากมีสีเขียวอ่อน แต่ต่อมาเปลี่ยนเป็นสีขาวครีม
• ‘คัสตาร์ดไวท์': บวบสังขยาขาวคัสตาร์ดเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน หากเก็บเกี่ยวเร็วพอ (เส้นผ่านศูนย์กลาง < 10 ซม.) ผลจะอ่อนและสามารถเตรียมได้เหมือนบวบ

บวบลาย

• 'เสือเขียว F1': พันธุ์แข็งแรง ผลลายสีเขียวเข้ม เนื้อแน่น ดอกไม้ของบวบ 'เสือเขียว F1' ก็เหมาะสำหรับการบรรจุเช่นกัน
• 'ลุงโก ฟิออเรนติโน่': บวบหั่นเป็นชิ้นยาว มีกลิ่นหอม นิยมหลากหลายจากอิตาลี
• 'Patisson Jaune et Vert': รูปดาว พันธุ์อุดมสมบูรณ์มาก มีสีเขียวอ่อน สามารถใช้ลูกอ่อนอย่างบวบหรืออบในเตาอบเหมือนสควอชเป็นผลไม้สุกที่มีสีเหลืองอ่อนและมีแถบสีเขียวเข้ม
• 'โนโวเดียมันต์ F1': บวบที่ให้ผลผลิตสูงจากอิตาลี ทันสมัย ​​น่าจะเป็นการพัฒนาต่อจากพันธุ์ Diamant เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีเขียวถึงผลสีเขียวเข้ม

บวบชนิดใดที่อร่อยที่สุด?

• 'Alfresco F1': บวบสีเขียวอ่อน เนื้อแน่น รสชาติดีมาก. ความแปลกใหม่จากอิตาลีซึ่งดอกไม้ขนาดใหญ่ยังเหมาะสำหรับการแปรรูป
• 'ไดมอนด์ F1': ผลผลยาวสีเขียวเข้มรสดี บวบที่ให้ผลผลิตสูง 'Diamant F1' ที่ทนต่อโรคราน้ำค้างนั้นสุกเร็วและไม่ปีนขึ้นไป
• 'ดันจา F1': บวบเขียวเข้มผลยาว พืชที่ทนต่อโรคราแป้งและไวรัสไม่ปีนขึ้นไป บวบ 'Dunja F1' สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่องตั้งแต่เดือนมิถุนายนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง
• 'อิสมาเลีย F1': ผลยาวสีเขียวอ่อนมีจุดสีขาว บวบ 'Ismalia F1' มีผลไม้เล็ก ๆ มากมายตั้งแต่เดือนกรกฎาคม ทนทานต่อไวรัสโมเสก โรคราแป้ง และจุดวงแหวนต่างๆ
• 'นาโน แวร์เด ดิ มิลาโน': อาหารอิตาเลี่ยนหลากหลายจากย่านมิลาน พันธุ์นี้มีผลไม้ขนาดเล็กและละเอียดอ่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีรูปร่างยาว สีเขียวเข้ม และรสชาติที่ยอดเยี่ยม
• ‘พาร์เทนนอน F1': ผลยาวสีเขียวเข้มที่มีรสชาติดีมาก ผิวของบวบ 'Partenon F1' มีความมันวาวมาก บวบที่แข็งแกร่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดี

บวบพันธุ์เก่าที่ดีที่สุด

• 'คูคูเซล ดิ ตริโปลี': วาไรตี้อิตาลียอดนิยมทั่วโลก คอร์เกตต์ 'Coucourzelle di Tripolis' มีรูปร่างเหมือนไม้กอล์ฟและมีผิวสีเขียวเข้มมีแถบสีเขียวอ่อน
• ‘เนโร ดิ มิลาโน': พันธุ์อิตาลีดั้งเดิมพร้อมผลไม้ที่ยาวมาก ผิวของ courgettes 'Nero di Milano' มีสีเขียวเข้มเกือบเป็นสีเขียวดำ ดอกไม้ขนาดใหญ่เหมาะสำหรับการแปรรูปในครัว
• 'สไตรอาโต ดิตาเลีย': บวบอิตาลีหลากหลายผลไม้ลายสีเขียวเข้มยาว ดอกไม้ขนาดใหญ่ยังง่ายต่อการเตรียมและกิน
• 'แวร์เด ดิตาเลีย': พันธุ์ดั้งเดิมจากอิตาลี ผลยาวสีเขียวถึงเขียวเข้ม ความหลากหลายของบวบนั้นถือว่าให้ผลผลิตและอร่อยมาก
• ‘ซูโบดา': ผลยาว สีเขียวแอปเปิ้ล เนื้อฉ่ำ รสชาติดีมาก ความหลากหลายให้ผลผลิตเป็นพิเศษและมีกลิ่นหอมเหมือนแตงกวาที่สดชื่น

พันธุ์บวบสำหรับหม้อ

พันธุ์บวบปีนเขาซึ่งสามารถปลูกในหม้อขนาดใหญ่บนระเบียงหรือระเบียงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนอดิเรกที่มีพื้นที่น้อย เพื่อจุดประสงค์นี้ ไม้เลื้อยซึ่งยาวไม่เกินสองเมตรจะผูกติดอยู่กับตะแกรง พันธุ์ที่ยังเล็กอยู่ก็เหมาะสำหรับการปลูกบวบในกระถาง

• 'ป่าดำ': หนึ่งในไม่กี่พันธุ์ปีนเขาที่ปีนได้ดีมาก มันสร้างผลไม้สีเขียวเข้มจำนวนมากที่มีกลิ่นหอม พันธุ์ที่ทนทานสามารถเก็บเกี่ยวได้นาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการมัด (ระเบียง ระเบียง หรือเรือนกระจก)
• 'ฟลอริดอร์ F1': พันธุ์สีเหลือง ผลกลมถึงรูปไข่ พืชจะไม่ปีนและเกิดผลมากมายตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายน บวบขนาดเล็ก 'Floridor F1' เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง
• 'พาทิโอสตาร์ F1': บวบหอมทันสมัย ​​มีสีเขียวเข้ม ผลบางและยาวมาก 'พาทิโอสตาร์ F1' มีขนาดกะทัดรัดมาก จึงสามารถปลูกบนระเบียงและเฉลียงได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ
• 'ดาวเทียม F1': บวบปีนเขา ผลผลิตมาก ผลกลมสีเขียวเข้ม
• 'ดาวตก': บวบสีเหลืองผลสูง ผลยาว รสดี สามารถผูกไว้ปลูกบนระเบียงหรือเฉลียงได้

เมื่อคุณเลือกบวบประเภทใดประเภทหนึ่งได้แล้ว มาดูเคล็ดลับในการทำบวบกันเถอะ การปลูกบวบ. แม้หลังจากปลูกแล้ว มีข้อควรพิจารณาบางประการเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี เราให้ภาพรวมของมาตรการที่สำคัญที่สุดในการ การดูแลบวบ.