แองเจลิกา: พืช การดูแล และผลกระทบ

รากของต้นแองเจลิกาไม่เพียงช่วยปลอบประโลมด้วยผลการรักษาที่หลากหลายของบางชนิดเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกด้วย เป็นไม้ยืนต้นช่วยเติมเต็มสวนสร้างสรรค์ได้อย่างกลมกลืน

ส่วนใหญ่มาจากรากของแองเจลิกา (Angelica archangelica วาร์ sativa) สกัดสารออกฤทธิ์ที่มีคุณค่าซึ่งช่วยในเรื่องความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเป็นต้น ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกไม้ยืนต้นที่น่าประทับใจในสวนของคุณและผลการรักษาเชิงบวกอื่นๆ ที่พืชมี

รู้จักรากแองเจลิกา: คุณสมบัติและที่มา

ยังเป็นที่รู้จักกันในนามราก angelica, ราก angelica, ราก angelica และรากของพระวิญญาณบริสุทธิ์ angelica มีถิ่นกำเนิดในยูเรเซีย หลายชนิดยังพบได้ในอเมริกาเหนือ บนริมฝั่งแม่น้ำ ในคูน้ำ และในทุ่งหญ้าชื้น คุณมีโอกาสดีที่สุดที่จะพบดอกแองเจลิกาในธรรมชาติ

Angelica ที่แท้จริงและ Angelica ที่เป็นยา (

อา อัครเทวดา วาร์ sativa) เรียกว่าพบมากที่สุดตามสวนท้องถิ่น ไม้ยืนต้นอายุ 2 ถึง 4 ขวบเติบโต 50 ซม. เป็นสูง 2.50 ม. ที่น่าประทับใจ และมีลำต้นกลวงที่สามารถเข้าถึงเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 10 ซม. ดอกช่อดอกขนาดใหญ่ ทรงกลม สีขาวแกมเขียวถึงเหลืองจะพัฒนาที่ปลาย ใบของต้นแองเจลิกานั้นปักหมุดสามชั้นและอาจมีขนาดใหญ่มากเพื่อให้เข้ากับไม้ยืนต้นที่แข็งแรง: ใบล่างสามารถมีขนาดได้ถึง 90 ซม.

ในปีแรกรากแองเจลิกามักจะไม่บานเพราะในตอนแรกพืชจะเน้นไปที่การพัฒนาใบที่เขียวชอุ่ม ในปีที่สอง ตั้งแต่มิถุนายนถึงสิงหาคม คุณสามารถชม umbels ขนาดใหญ่ด้วยดอกไม้ขนาดเล็กจำนวนนับไม่ถ้วนซึ่งมีกลิ่นหอมหวานและดึงดูดแมลงผสมเกสรจำนวนมาก หลังจากที่ดอกไม้ร่วงโรยไปแล้ว พืชมักจะตายและให้กำเนิดลูกในปีหน้าโดยการเพาะเมล็ดด้วยตนเอง อย่างไรก็ตาม ในสถานที่ที่เหมาะสมก็สามารถเกิดขึ้นได้ว่าจะเติบโตเป็นเวลาหลายปี

ความสับสนของ Angelica:

เมื่อรวบรวม angelica ในธรรมชาติอาจสับสนกับ angelica ของป่า (แองเจลิกา ซิลเวสตรีส) มาแต่ไม่มีผลการรักษา ดอกแองเจลิกาของป่ามีขนาดเล็กกว่า เพรียวบางกว่า และสีของดอกไม้มีสีแดงมากกว่า ความสับสนที่อันตรายยิ่งกว่าคือกับฮอกวีดยักษ์ (Heracleum mantegazzianum) เนื่องจากมีความเป็นพิษต่อแสงสูงและทำให้เกิดอาการเจ็บปวดและแผลพุพองเมื่อสัมผัสใบกับแสงแดด ลักษณะเด่นที่สำคัญที่สุดคือสีของดอกไม้ ซึ่งเป็นสีขาวบริสุทธิ์ในกรณีของฮอกวีดยักษ์ คุณสามารถจำแองเจลิกาพื้นเมืองได้ด้วยดอกไม้สีเขียวเล็กน้อย

สายพันธุ์ที่สวยที่สุด

เป็นที่ทราบกันดีว่าแองเจลิกาประมาณร้อยสปีชีส์ซึ่งมีเพียงครึ่งเดียวเท่านั้นที่มีถิ่นกำเนิดในยุโรป นี่คือรายชื่อสายพันธุ์ Angelica ที่สวยที่สุด:

ยา Angelica หรือ แองเจลิกา (Angelica archangelica): อาจเป็นสายพันธุ์ที่รู้จักกันดีที่สุดในละติจูดของเราและมีค่าเหนือสิ่งอื่นใดสำหรับคุณสมบัติการรักษา ไม้ยืนต้นสูงถึง 2.50 ม. มีช่อดอกสีขาวอมเขียวถึงเหลืองขนาดใหญ่

เคล็ดลับ: แองเจลิกาเป็นยาหลากหลายชนิดที่มีส่วนผสมออกฤทธิ์สูงเป็นพิเศษ Angelica archangelica 'Solveig' การคัดเลือกจากสถาบันบาวาเรียเพื่อการเพาะเลี้ยงดินและการผลิตพืช (BLBP)

แองเจลิกาแดง (Angelica gigas): แองเจลิกาสีแดงยังเป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อแองเจลิกาขนาดใหญ่ ซึ่งเป็นไม้ยืนต้นที่ค่อนข้างฟุ่มเฟือยกว่าสำหรับสวน เพราะดอกไม้จะบานสะพรั่งและลำต้นมีสีแดงเข้มเข้ม

แองเจลิกาจีน (Angelica sinensis): สายพันธุ์นี้รู้จักกันในประเทศจีนในชื่อ dong quai และเป็นส่วนสำคัญของ TCM (การแพทย์แผนจีน) สายตาคล้ายกับ Angelica ที่เป็นยาพื้นเมืองและการประยุกต์ใช้ทางการแพทย์ก็เปรียบได้เช่นกัน ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้นและใช้สำหรับประจำเดือนล้มเหลวและโรคโลหิตจาง

ป่าแองเจลิกา (แองเจลิกา ซิลเวสตรีส): ป่าแองเจลิกามีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยปลีกย่อยและเขียวชอุ่มน้อยกว่าและไม่มีคุณสมบัติในการรักษา ดอกสีชมพูบานจากดอกตูมสีแดงเข้ม ใบของสายพันธุ์นี้มีสีเข้มมากจนเกือบเป็นสีดำ เนื่องจากสีนี้จึงเรียกว่าแองเจลิกาสีม่วง

การปลูกแองเจลิกา: สถานที่การหว่านและขั้นตอน

เมื่อปลูกต้นแองเจลิกาในสวนของคุณเอง ควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในที่ร่มบางส่วน แองเจลิกาชอบดินที่สดชื้น อุดมด้วยฮิวมัส และอุดมด้วยสารอาหารมาก ควรใช้ปุ๋ยหมักสดเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเตรียมดินที่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าดินในสวนของคุณค่อนข้างเป็นทราย ปุ๋ยหมักไร้พรุอย่างเรา ปุ๋ยหมักอินทรีย์ Plantura เหมาะสำหรับผู้หิวโหยและกระหายน้ำ เช่น เนื่องจากมีปริมาณสารอาหารสูงและความจุน้ำสูง Angelica เหมาะสม.

Angelica สามารถใช้เป็นองค์ประกอบโครงสร้างในสวนได้ มันทำให้ตัวเองสมบูรณ์แบบเป็นไม้ยืนต้นหลักในของคุณ เตียงไม้ยืนต้น.
การปลูกนั้นดีกว่าการหว่านเพื่อให้แองเจลิกาสามารถสร้างตัวเองในสวนได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถซื้อแองเจลิกาเป็นต้นอ่อนหรือปลูกในบ้านก็ได้ เริ่มทำตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงเมษายน การปลูกจะเริ่มตั้งแต่กลางเดือนเมษายน แต่การปลูกปลายเดือนสิงหาคมก็สามารถทำได้เช่นกัน โปรดทราบว่าไม้ยืนต้นสามารถแผ่กิ่งก้านสาขาได้มาก ดังนั้นควรเว้นช่องว่างไว้อย่างน้อย ระหว่างต้นไม้หนึ่งเมตรเพื่อไม่ให้โตมากเกินไป แต่อย่างเหมาะสม พัฒนา.

สำหรับการผลิตรากแองเจลิกาที่เข้มข้นยิ่งขึ้นก็สามารถหว่านเป็นแถวได้ หว่านในปลายเดือนสิงหาคมที่ความลึก 1 ถึง 2 ซม. วางเมล็ดสูงสุดห้าเมล็ดในร่องหว่าน 100 ซม. แล้วกดดินให้ดี Angelicas ไม่คาดว่าจะออกดอกในปีต่อไป

เคล็ดลับ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีไม้พุ่มอื่นๆ เติบโตในตำแหน่งที่คุณเลือกในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เพื่อหลีกเลี่ยงแรงกดดันจากศัตรูพืชและการสะสมของเชื้อโรค ได้แก่ แครอท (Daucus carota ย่อย sativus), ผักชีฝรั่ง (Apium หลุมฝังศพ), พาสลีย์ (Petroselinum Cristum), เมล็ดยี่หร่า (Carum carvi) และยี่หร่า (Foeniculum หยาบคาย).

การดูแลที่เหมาะสม

น้ำและสารอาหารของต้นแองเจลิกาในสวนควรจำลองตามตำแหน่งตามธรรมชาติริมฝั่งแม่น้ำและทุ่งหญ้าแอ่งน้ำ นี่คือลักษณะการดูแลที่เหมาะสมที่สุดสำหรับราก angelica:

• น้ำ: Angelica รักมันชื้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีน้ำชลประทานเพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าดินแห้ง
• ปุ๋ย: ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว รากแองเจลิกามีความต้องการธาตุอาหารสูง ดังนั้นควรให้ปุ๋ยกับน้ำชลประทานทุกๆ 2 สัปดาห์ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมจนถึงช่วงออกดอก ตัวอย่างเช่น ผสมของเรา ปุ๋ยอินทรีย์ Plantura และปุ๋ยระเบียง เพื่อการออกดอกอุดมสมบูรณ์ภายใต้น้ำชลประทาน
• การกำจัดวัชพืช: หากต้นแองเจลิกายังอายุน้อย คุณควรกำจัดวัชพืชเป็นประจำเพื่อให้ต้นพืชมีการแข่งขันต่ำ เมื่อใบใหญ่ปกคลุมพื้นดิน การกำจัดวัชพืชก็ไม่จำเป็นอีกต่อไป
• ตัด: สำหรับการเจริญเติบโตเป็นพวง ให้ตัดปลายยอดของแองเจลิกาสาวสองสามครั้ง

เคล็ดลับ: เพื่อให้การทำงานง่ายขึ้น สามารถซ้อนชั้นของวัสดุคลุมด้วยหญ้าที่ทำจากขยะสีเขียวหรือวัสดุคลุมด้วยหญ้าเปลือกไม้ไว้รอบๆ โรงงาน สิ่งนี้ยังช่วยรักษาความชื้นในดินซึ่งรากแองเจลิกาตอบสนองด้วยการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น

แองเจลิกาเป็นพืชสมุนไพร: ผลและการใช้

ผลการรักษาต่างๆ มาจากรากของแองเจลิกาโดยเฉพาะ และได้รับการจดบันทึกในตำรับยาของเยอรมันมาตั้งแต่ปี 2544 เพื่อรักษาส่วนผสมส่วนใหญ่ รากจะถูกขุดและทำความสะอาดก่อนออกดอก แห้งหรือสด รากแองเจลิกาสามารถนำมาแช่เป็นชาและดื่มเพื่อรักษาอาการทางเดินอาหาร ชา Angelica ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ช่วยให้รู้สึกอิ่มและท้องอืด และยังมีฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่าย แองเจลิกามีรสเผ็ดมาก หวานเล็กน้อย แต่ยังเผ็ดร้อนและขมอีกด้วย ผลการรักษาต่างๆ ถูกกำหนดให้กับรากและส่วนอื่น ๆ ของพืช อย่างไรก็ตาม, จำเป็นต้องมีการวิจัยจำนวนมากเพื่อตรวจสอบผลกระทบเหล่านี้.

แองเจลิกายังสามารถใช้ในห้องครัวได้อีกด้วย: ก้านหวานและชิ้นส่วนของรากจะกลายเป็นรสหวานที่เป็นมิตรกับกระเพาะอาหาร ใบและลำต้นที่ยังอ่อนสามารถนำมาทำสลัดได้ ก้านยังสามารถนำไปใช้เช่นขึ้นฉ่ายหรือใช้ในแยมและ chutneys สร้างสรรค์ หรือซอสแองเจลิกาสติ๊กล่ะ?

แองเจลิกาเป็นพิษหรือไม่?

คำเตือน! น้ำนมพืช Angelica สามารถทำให้เกิดการอักเสบของผิวหนังได้เมื่อรวมกับรังสี UVA จากแสงแดด ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้อาบแดดหลังจากสัมผัสกับรากแองเจลิกา ควรสวมถุงมือเพื่อใช้ในการดูแล เช่น เมื่อต้องกรีดกลางแดด

แองเจลิกาจัดว่าเป็นพิษเล็กน้อย ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการบริโภคจำนวนมากในคราวเดียว โดยเฉพาะสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงพืช

ตัวอย่างเช่น ไม้ยืนต้นที่สวยงามอีกชนิดหนึ่งที่มีสรรพคุณทางยาสำหรับสวนของคุณคือ ยาร์โรว์. อ่านบทความของเราที่สวยที่สุด สายพันธุ์และพันธุ์ยาร์โรว์ เป็น.