พวกเขาควรจะเป็นผลไม้หวานและไม่มีเมล็ด! เรามาดูองุ่นสีแดง ขาว และน้ำเงินที่มีสีสันสดใสสำหรับปลูกในบ้านสวนกันอย่างใกล้ชิด
คนรักองุ่นหาเงินได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตตลอดทั้งปี ทันทีที่ไร่องุ่นในยุโรปเลิกผลิตชุดฤดูใบไม้ร่วงสีสันสดใส ผู้เก็บเกี่ยวในแอฟริกาใต้ อินเดีย และชิลีก็หลั่งไหลผ่านเถาวัลย์ที่นั่น เมื่อขนส่งไปทั่วโลกแล้ว พวกมันจะวางอยู่บนชั้นวางของเรา แต่แม้ในฤดูองุ่นในท้องถิ่น นักชิมมักใช้เวลานานในการค้นหาสินค้าในท้องถิ่น หากคุณไม่ต้องการใช้องุ่นจากอิตาลี กรีซ สเปน หรือตุรกีอีกต่อไป คุณยังสามารถปลูกองุ่นหวานฉ่ำในสวนของคุณเองได้ เกรปไวน์ไม่เพียงแต่ให้ผลไม้ที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความโรแมนติกให้กับสวนเมื่อพวกเขาปีนรั้วและกำแพง เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับเถาวัลย์ของคุณเองได้อย่างไรและสิ่งที่คุณต้องพิจารณาเมื่อปลูก
เนื้อหา
- เวลาและสถานที่ที่เหมาะสมในการปลูกองุ่น
-
ขั้นตอนการปลูกองุ่นที่ถูกต้อง
- นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการปลูกเถาวัลย์
- ขุดหลุมปลูกเถาวัลย์
- เตรียมเถาองุ่นสำหรับปลูก
- การปลูกองุ่น
- พันธุ์องุ่น: ทนทานและทนต่อเชื้อรา
- โรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไปในเถาองุ่น
เวลาและสถานที่ที่เหมาะสมในการปลูกองุ่น
องุ่นสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีตามผู้เชี่ยวชาญด้านองุ่นโต๊ะ Schmidt von der Rebschule ชมิดท์ ในโอเบิร์นไบรท์ การปลูกในฤดูใบไม้ผลิเป็นเรื่องปกติ ในฐานะที่เป็นพืชที่ชอบความร้อนเถามีจุดที่มีแสงแดดส่องถึง แนะนำให้ใช้ด้านทิศใต้หรือทิศตะวันตกบริสุทธิ์หรือสถานที่ที่หันหน้าไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ นอกจากนี้ ควรปลูกเถาวัลย์ไว้ใกล้กับผนังอาคาร สิ่งนี้จะแผ่ความร้อนที่เก็บไว้ระหว่างวันในเวลากลางคืนและปกป้องเถาวัลย์จากความเสียหายจากความเย็น
ก่อนปลูกควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าสถานที่นั้นไม่ใกล้สูญพันธุ์ด้วยน้ำนิ่ง ดินเหนียวหรือดินร่วนปนเหมาะ แต่ดินทรายอ่อนก็เหมาะสมเช่นกันหากรับประกันปริมาณฮิวมัสที่ดี การคลายดินที่ดีก็มีความสำคัญเช่นกัน หากจำเป็นควรคลายดินก่อนปลูก
ขั้นตอนการปลูกองุ่นที่ถูกต้อง
มีบางสิ่งที่ควรพิจารณาเพื่อให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวองุ่นจากเถาวัลย์ของคุณเองได้ในไม่ช้า ด้านล่างเราจะอธิบายวิธีดำเนินการปลูกองุ่น
นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการปลูกเถาวัลย์
การปลูกเถาองุ่นไม่ต้องใช้เวลามาก วัสดุต่อไปนี้จำเป็นสำหรับการปลูก:
- ต้นองุ่น
- จอบ
- secateurs
- พื้นผิวพืช
- เสื่อมะพร้าว
- เชือกเส้นหนึ่ง
ขุดหลุมปลูกเถาวัลย์
ทันทีที่พบตำแหน่งที่เหมาะสม ให้ขุดหลุมกว้างประมาณ 30 ซม. และลึก 40 ซม. เพื่อใส่เถาวัลย์ในภายหลัง หลุมปลูกควรมีความลึกและกว้างประมาณสองเท่าของรูตบอล ปรับปรุงด้านล่างของหลุมปลูกด้วยวัสดุพิมพ์ที่สดใหม่ - เราแนะนำให้ใช้ดินพิเศษสำหรับต้นเบอร์รี่ นอกจากนี้ อย่างอื่นสามารถ สารกระตุ้นดินอินทรีย์ เพิ่มเพื่อให้เถาวัลย์เริ่มต้นอย่างสมบูรณ์ในบ้านใหม่
เตรียมเถาองุ่นสำหรับปลูก
อย่างไรก็ตาม ก่อนที่โรงงานจะย้ายเข้ามาได้ในที่สุด ก็จะต้องเตรียมการตามนั้น เพื่อต่อต้านการเติบโตของเกลียวของรากซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับพืชจากหม้อ ให้ตัดบอลรูตออกเล็กน้อยรอบ ๆ แล้วคลายดินด้วยมือของคุณ บาดแผลเล็กๆ ยังกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากอีกด้วย เพื่อให้เถาโตเร็วแนะนำให้เปียกรูตบอลด้วยน้ำก่อนปลูก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พืชจะอยู่ในภาชนะที่เติมน้ำจนรูตบอลเปียกน้ำ
การปลูกองุ่น
ตอนนี้สามารถวางเถาวัลย์ไว้ในหลุมปลูกและเติมสารตั้งต้นได้ ต้องใช้ความระมัดระวังจำนวนหนึ่ง: ไม่ควรฝังบริเวณที่ปลูกถ่ายอวัยวะ สิ่งนี้ต้องมองข้ามหลุมและกองดินเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ฟันผุรอบๆ รูตบอลจะถูกปิดโดยค่อยๆ เหยียบเข้าไป
หากเถาวัลย์ปลอดภัย สามารถผูกยอดของอุปกรณ์ช่วยปีนเขาแต่ละอันได้ ตัวอย่างเช่นรั้วสวนก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้เช่นกัน พืชจะถูกรดน้ำอย่างดี เพื่อกันวัชพืช สามารถปูเสื่อมะพร้าวไว้รอบลำต้นได้
พันธุ์องุ่น: ทนทานและทนต่อเชื้อรา
ความต้านทานต่อเชื้อรามีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จในสวน โรคราแป้ง (ออเดียม) และ โรคราน้ำค้าง (Peronospora) เป็นศัตรูตัวฉกาจของเถาองุ่นทุกต้น นั่นคือเหตุผลที่เมื่อเลือก พันธุ์องุ่น ให้ความทนทานต่อเชื้อราได้เป็นอย่างดี ประเภทต่างๆ Arkadia Rozova, ฟรูโมอาซา อัลบา, สตราชินงซี, ซูซี่วาเนสซ่าและวีนัสได้พิสูจน์แล้วว่ามีความยืดหยุ่นเป็นพิเศษ อา Rozowa องุ่นแดงโต๊ะรัสเซีย ยังประทับใจกับองุ่นขนาดใหญ่และสุกเร็ว ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน แต่พันธุ์วาเนสซ่า (สีชมพู) และวีนัส (องุ่นสีน้ำเงิน) ก็ทำให้องุ่นสุกเร็วเช่นกัน และยังอวดอ้างว่าไม่มีเมล็ดอีกด้วย คุณสมบัติที่มักจะต้องการ
ส่วนใครที่ชอบความกรุบกรอบก็คุ้มกับพันธุ์มัสคัทเบลอ พันธุ์ที่มีต้นกำเนิดจากประเทศสหรัฐอเมริกา หนึ่งร้อยปีไร้เมล็ด (สีเขียวเหลือง) ตามชื่อยังไม่มีแกน กลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศทำให้น่าสนใจมากในแง่ของรสชาติ และเนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัด จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ปลูกองุ่นที่ไม่ธรรมดา มิชูรินสกี้ (องุ่นสีน้ำเงิน) พันธุ์รัสเซีย ซึ่งทนทานต่อความเย็นจัดถึง -35 °C ก็ไม่ไวต่อความหนาวเย็นเช่นกัน คุณลักษณะพิเศษที่แม้แต่สหายชาวรัสเซียของเธอ วิกตอเรียสีแดง และพันธุ์ยูเครน Wodograi ไม่สามารถติดตามได้
ช่วงของพันธุ์ที่มีกลิ่นหอมและทนทานสำหรับการเพาะปลูกในละติจูดของเรามีการเติบโตอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หลังจากเลือกองุ่นพันธุ์ที่ทนทานและดีต่อสุขภาพแล้ว การตัดสินใจควรเป็นไปตามรสชาติ ไม่ว่าจะเป็นสีขาว น้ำเงิน หรือชมพู สุกเร็วหรือช้า และมีเมล็ดหรือไม่ก็ตาม
โรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไปในเถาองุ่น
เพื่อยุติโรคเชื้อราโดยเฉพาะอย่างยิ่ง และเหนือสิ่งอื่นใดโรคราแป้งและโรคราน้ำค้าง ควรใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่ามีการตัดที่โปร่งสบาย จากคำกล่าวของ Schmidt จาก Obernbreit กุมภาพันธ์ถึงมีนาคมเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการตัดเถาวัลย์ ชมิดท์อธิบายวิธีการตัดด้วยหลักง่ายๆ: “ไม้ผลเป็นไม้อายุหนึ่งปี ต้องปล่อยท่อนไม้ปีที่แล้วหนึ่งหรือสองท่อน ดอกไม้พัฒนาจากดวงตาเหล่านี้ หากเชื้อราปรากฏขึ้นแม้จะตัดแต่งกิ่งอย่างเหมาะสมแล้ว ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้a การเตรียมทองแดงซึ่งจะต้องทาก่อนและหลังดอกบาน
สัตว์รบกวนเช่นไรไข้ทรพิษนั้นค่อนข้างไม่เป็นอันตรายและเพียงพอที่จะกำจัดใบไม้ที่ถูกรบกวน ถุงออร์แกนซ่ามีประโยชน์ในการหลีกเลี่ยงการแบ่งปันองุ่นกับตัวต่อและนก ซองใส่องุ่นและปกป้องมันจากอาหารที่ไม่ต้องการ เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการ ปกป้ององุ่นจากตัวต่อและนก สามารถพบได้ในบทความพิเศษของเรา
ถ้าคุณต้องการมากกว่านี้ การดูแลและใส่ปุ๋ยองุ่น หากอยากรู้สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่