คุณรู้จักพันธุ์องุ่น 'Kishmish Lutschistji' ได้อย่างไร? และรสชาติเป็นอย่างไร? เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับองุ่น Kischmisch และอธิบายสิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อปลูกและดูแลองุ่น
ชื่อ 'Kishmish Lutschistji' ค่อนข้างจะบิดเบี้ยว แต่มีเคล็ดลับภายในที่แท้จริงซ่อนอยู่ใต้องุ่นบนโต๊ะด้านหลัง องุ่นหลากหลายชนิดซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในยูเครนไม่ได้เป็นเพียงไฮไลท์ที่มองเห็นได้เท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ดีอีกด้วย เราจะแสดงให้คุณเห็นถึงคุณสมบัติพิเศษขององุ่นพันธุ์นี้ และวิธีที่คุณสามารถปลูกองุ่นในสวนของคุณ
เนื้อหา
- 'Kishmish Lutschistji': โปสเตอร์ที่ต้องการ
- รสชาติและคุณสมบัติของ 'Kishmish Luchistji' วาไรตี้
- ลักษณะเฉพาะในการปลูกและดูแลองุ่นโต๊ะ
- การเก็บเกี่ยวและใช้องุ่นคิชมิก
'Kishmish Lutschistji': โปสเตอร์ที่ต้องการ
| ผลไม้ | องุ่นโต๊ะ; เล็ก; กุหลาบสี |
| รสชาติ | หวาน หอม กลิ่นลูกจันทน์เทศ |
| ฤดูเก็บเกี่ยว | กลางต้น |
| ความกระฉับกระเฉง | แรงปานกลาง |
| ภูมิอากาศ | แดดร้อน |
| โรคและแมลงศัตรูพืช | อ่อนแอต่อโรคเชื้อรา |
| ความไวของน้ำค้างแข็ง | จำนวนเล็กน้อย |
รสชาติและคุณสมบัติของ 'Kishmish Luchistji' วาไรตี้
'Kishmish Lutschistji' ได้รับการอบรมในมอลโดวาจากพันธุ์ 'Kardinal' และ 'Kishmish Rosowi' เนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ที่ดีจึงให้ผลผลิตสูง องุ่นที่ไม่มีเมล็ดจะสุกในช่วงกลางต้นและปรากฏในฤดูใบไม้ร่วงด้วยผลเบอร์รี่สีชมพูขนาดเล็กและรูปไข่ เหล่านี้สร้างกลุ่มหลวมขนาดใหญ่ที่สะดุดตาในชามผลไม้ใดๆ ด้วยปริมาณน้ำตาลประมาณ 210 กรัม/ลิตร 'Kischmisch Lutschistji' จึงมีผลเบอร์รี่ที่หอมหวานและมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ
พืชชนิดนี้มีสีสันในสวนของคุณแม้หลังการเก็บเกี่ยวด้วยใบไม้สีแดงในฤดูใบไม้ร่วง เถามีการเจริญเติบโตปานกลางและแข็งถึงเย็นประมาณ -20 °C อย่างไรก็ตามมีความต้านทานโรคเชื้อราเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
ลักษณะเฉพาะในการปลูกและดูแลองุ่นโต๊ะ
สถานที่ใดเหมาะกับองุ่นตั้งโต๊ะ เช่น 'Kischmisch Lutschistji' ตำแหน่งที่แดดส่องถึง อบอุ่นพร้อมการระบายอากาศที่ดี เหมาะสมที่สุดสำหรับ 'Kishmish Lutschistji' ข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับ การปลูกองุ่น เราได้รวบรวมไว้ให้คุณแล้วในบทความพิเศษของเรา
'Kishmish Lutschistji' มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี แต่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า -20 °C เราขอแนะนำให้ปกป้องต้นไม้ด้วยขนแกะ หากคุณต้องการปลูกเถาวัลย์ในดินที่มีหินปูนที่มีค่า pH สูง คุณควรให้ความสนใจกับต้นตอที่ทนต่อมะนาว เถาวัลย์จะเติบโตได้ดีเพียงใด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่ยากลำบาก ส่วนใหญ่จะกำหนดโดยต้นตอ
เคล็ดลับ: ถ้าคุณซื้อองุ่นโต๊ะ ก็มักจะต่อกิ่ง แต่การกลั่นหมายถึงอะไรและจำเป็นหรือไม่? การปลูกถ่ายอวัยวะเกี่ยวข้องกับการตัดเถาวัลย์แล้วต่อกิ่งเข้ากับเถาวัลย์อื่น ผลที่ได้คือการปลูกถ่ายด้วยความหลากหลายที่แท้จริง ในกรณีนี้คือ 'Kishmish Lutschistji' ซึ่งนั่งอยู่ด้านบน เกรปไวน์ถูกต่อกิ่งเพื่อให้รากของต้นตอสามารถทนต่อไฟลโลซีราที่นำมาจากอเมริกาเหนือ (ดักทูโลสไปรา vitifoliae) เป็น. นี่เป็นวิธีเดียวที่จะรับประกันการเพาะปลูกที่ปลอดภัยในยุโรป การเจริญเติบโตไม่เพียงขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่อยู่ด้านบน แต่ยังขึ้นอยู่กับต้นตอที่อยู่ด้านล่างด้วย มีต้นตอที่ปรับให้เข้ากับสถานที่บางแห่ง เช่น พันธุ์ที่ทนต่อความเครียดจากความแห้งแล้งหรือพันธุ์ที่ทนต่อมะนาว
เพื่อให้สามารถใช้เถาวัลย์ได้ดีในช่วงหลายปีที่ผ่านมา พืชต้องการความช่วยเหลือในการปีนเขาและการตัดแต่งกิ่งประจำปี มีรูปแบบการศึกษาที่แตกต่างกันมาก รูปแบบทั่วไปคือการฝึกอบรมค่าใช้จ่ายเป็นร้านปลูกไม้เลื้อยหรือหลังคาเขียว องุ่นได้รับการปกป้องอย่างดีจากการถูกแดดเผาและสามารถใช้เป็นของตกแต่งที่กินได้
ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการตัดแต่งกิ่ง 'Kishmish Luchistji' เพื่อป้องกันบาดแผลขนาดใหญ่ เราแนะนำให้หลีกเลี่ยงการตัดกลับเข้าไปในเนื้อไม้เก่า
เมื่อต้องดูแล 'Kishmish Lutschistji' สิ่งสำคัญคือต้องต่อสู้กับเชื้อราที่เป็นอันตราย เช่น โรคราแป้ง (Erysiphenecator) และโรคราน้ำค้าง (Plasmopara viticola) สำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพืชเติบโตในที่ที่ไม่เหมาะสม ในบทความพิเศษของเรา โรคราน้ำค้างบนไวน์ เราจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการรู้จัก ป้องกัน และต่อสู้กับโรคราแป้ง
เช่นเดียวกับเถาวัลย์ทั้งหมด 'Kischmisch Lutschistji' มีความต้องการสารอาหารค่อนข้างต่ำ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการปฏิสนธิประจำปีในเดือนเมษายนจึงเพียงพอ นี่เป็นสิ่งสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดแมกนีเซียมเป็นต้น เราขอแนะนำให้คุณใช้ปุ๋ยที่ให้ผลระยะยาวที่ดีและประกอบด้วยส่วนประกอบอินทรีย์ที่โดดเด่น ในทางกลับกัน คุณควรหลีกเลี่ยงปุ๋ยที่มีคลอไรด์ เนื่องจากเถาวัลย์ไม่ทนต่อปุ๋ยเหล่านั้น ของเรา ปุ๋ยอินทรีย์สากล Plantura เป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่มีผลระยะยาวตามธรรมชาติ ซึ่งเหมาะสำหรับเถาวัลย์ของคุณ เคล็ดลับที่น่าตื่นเต้นเพิ่มเติมสำหรับ การใส่ปุ๋ยองุ่น สามารถพบได้ในบทความพิเศษของเรา
การเก็บเกี่ยวและใช้องุ่นคิชมิก
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสถานที่ 'Kishmish Lutschistji' พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน องุ่นไร้เมล็ดเหมาะมากสำหรับการบริโภคโดยตรง ผลเบอร์รี่ยังสามารถคั้นน้ำผลไม้และแปรรูปเป็นเยลลี่แสนอร่อยได้อีกด้วย
องุ่นตั้งโต๊ะมีหลายเฉดสี องุ่นสีน้ำเงินเข้มและอร่อยมากมีให้โดยองุ่นพันธุ์ต่างๆ 'มัสกัตบลู' ซึ่งเรานำเสนอให้คุณในบทความของเรา