เควนเดล: การปลูก การตัด และการปลูกโหระพาป่า

เควนเดลเรียกอีกอย่างว่าโหระพาป่าหรือโหระพาป่าและเป็นสมุนไพรที่ได้รับความนิยม คุณสามารถดูวิธีการปลูกโหระพาป่าในสวนได้ที่นี่ และสิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อดูแลโหระพาป่าที่เรียกว่า

เควเนล (ไธมัส serpyllum) เป็นญาติสนิทของ โหระพาจริง (ไธมัสขิง). สมุนไพรที่เติบโตแข็งแรงมักใช้เป็นพื้นดินที่มีกลิ่นหอมซึ่งผึ้งและแมลงอื่น ๆ กิน แต่โหระพาป่ายังสามารถใช้เป็นพืชสมุนไพรและเครื่องเทศได้ ในบทความนี้ เราจะบอกคุณทุกอย่างเกี่ยวกับต้นกำเนิด พันธุ์ต่าง ๆ พืช การดูแล และการใช้โหระพาป่า

Quendel: ต้นกำเนิดและคุณสมบัติ

Quendel อยู่ในสกุลของโหระพา (ไธมัส) และเป็นของตระกูลมินต์ (กะเพรา) ที่. เป็นที่รู้จักกันภายใต้ชื่อโหระพาป่า, โหระพาเขต, โหระพาป่า, ยี่หร่าสนามหรือยี่หร่าฝน โหระพาป่ามีถิ่นกำเนิดในยุโรปกลาง เขารู้สึกสบายเป็นพิเศษในสถานที่ที่มีแสงแดด อบอุ่น และเต็มไปด้วยหิน เช่น ทุ่งหญ้าแห้งแล้ง ในป่าสนและบนเนินทราย

Quendel เป็นไม้พุ่มย่อยที่เขียวชอุ่มตลอดปีและสามารถเติบโตได้สูงสองถึงสิบเซนติเมตร เป็นพรมปูพื้นที่ดีและสามารถสร้างพรมที่รกหนาแน่นได้ทั้งหมด ใบของพืชมีรูปใบหอก เรียบ สีเขียว และมีกลิ่นหอม
โหระพาป่าบุปผาตั้งแต่มิถุนายนถึงกันยายน จากนั้นเควนเดลจะก่อตัวเป็นดอกไม้เล็กๆ นับไม่ถ้วน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ดอกสีขาว แดง หรือชมพูถึงม่วง ซึ่งมีกลิ่นแรงมาแต่ไกล ดอกไม้จะมีความสุขจาก ผึ้ง และแมลงอื่นๆ และให้บริการแก่ผู้ช่วยเหลือ ประโยชน์ เป็นแหล่งอาหาร

เคล็ดลับ: หากคุณไม่สามารถเลี้ยงสัตว์ที่ส่งเสียงดังและหึ่ง ๆ ในสวนและมีใจรักผึ้ง ผีเสื้อ และแมลง เราขอแนะนำเมล็ดพันธุ์อินทรีย์ Plantura "แม่เหล็กที่มีประโยชน์“, „ประชุมผีเสื้อ" หรือ "ทุ่งหญ้าเลี้ยงผึ้ง“. เมล็ดพันธุ์พิเศษที่เป็นมิตรกับแมลงเป็นที่อยู่อาศัยและเป็นแหล่งอาหารสำหรับผู้ช่วยตัวน้อยจำนวนมากในสวน

โหระพาป่าพันธุ์ที่ดีที่สุด

ไธม์ป่าพันธุ์ต่าง ๆ แตกต่างกันไปตามสีของดอกไม้เป็นหลัก

พันธุ์เคว็นเดลที่แนะนำ:

• 'อัลบัส': โหระพาขาว
• 'ค็อกซิเนียส': ไธม์แดงพันธุ์วาไรตี้
• 'สีแดงคืบคลาน': ไธม์แดงพันธุ์วาไรตี้
• 'เกรเกอร์ ไวท์': ดอกไม้สีขาว
• 'เต้าหู้มะนาว': แข็งแกร่ง หอมกลิ่นมะนาว ดอกไม้สีชมพู
• 'พรมวิเศษ': ดอกไม้สีม่วง
• 'ลายชมพู': รูปแบบพรมหนาแน่น ดอกไม้สีม่วง
• 'ความงามสีม่วง': ดอกไม้สีม่วง
• 'ไวลด์เมจิก': ดอกไม้สีม่วง

โหระพาพืช

โหระพาป่าดูดีในสวนหินและเหมาะสำหรับปลูกในรอยต่อทางเท้า เควนเดลยังเป็นงานฉลองสำหรับดวงตาอย่างแท้จริงด้วยหลังคาสีเขียวและแน่นอนในเตียงสมุนไพรและเตียงที่มีกลิ่นหอม ในส่วนต่อไปนี้ เราจะอธิบายเวลาและสถานที่ที่ดีที่สุดที่จะปลูกโหระพาป่าและวิธีการทำอย่างถูกต้อง

คุณปลูกโหระพาป่าเมื่อใด

• ชอบบนขอบหน้าต่างในเดือนมีนาคม
• ปลูกปลายเดือนพฤษภาคม

เควนเดลปลูกที่ไหน?

• แดดร้อนและอบอุ่นที่สุด
• ชอบดินทราย
• ชอบดินร่วนซุยและแห้ง
• หลีกเลี่ยงดินที่เป็นปูน

เคล็ดลับ: โหระพาป่ายังวิเศษสำหรับ ปลูกกำแพงหินแห้ง.

หากคุณไม่ต้องการซื้อพืช คุณสามารถหว่านไธม์ป่าได้ ควรปลูกสมุนไพรบนขอบหน้าต่างในฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากเมล็ดที่เล็กและละเอียดมากทำให้ยากต่อการหว่านโดยตรงบนเตียง เควนเดลยังเป็นพืชงอกแบบเบาและควรคลุมด้วยดินไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร สำหรับการหว่านเราขอแนะนำ Plantura Organic Herb & ดินเมล็ดพืชซึ่งควรจะผอมลงเล็กน้อยด้วยทรายสำหรับโหระพาป่า

ตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม คุณสามารถปลูกต้นไม้ที่คุณนำมาหรือซื้อไว้ข้างนอกบนเตียงหรือในกระถางได้ บนเตียงเช่นกัน สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ดินร่วนปนทรายที่หนักเกินไปและดินร่วนปนบางเกินไปเพื่อสร้างสภาพการเจริญเติบโตที่ดีสำหรับโหระพา สำหรับการปลูก ให้ขุดหลุมปลูกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางกว้างเป็นสองเท่าของกระถางต้นไม้ ตอนนี้ต้นไธม์ป่าจะถูกวางไว้ในดินลึกเท่าที่อยู่ในหม้อเท่านั้น ระยะปลูกบนเตียงควรอยู่ที่ 20 ถึง 30 เซนติเมตร เติมหลุมปลูกด้วยดินและน้ำอย่างดี

เมื่อปลูกในกระถาง ขั้นแรกให้สร้างชั้นระบายน้ำของเครื่องปั้นดินเผาหักหรือดินเหนียวขยายตัว เพื่อให้น้ำมีโอกาสระบายออกและไม่มีน้ำขัง ตอนนี้เติมดินสมุนไพรที่ดีที่คุณผสมกับทราย ของเรา Plantura Organic Herb & ดินเมล็ดพืช เสนอสภาพการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดสำหรับสมุนไพรทุกชนิด หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำ Quendel ให้ดี แต่เอาน้ำส่วนเกินออกจากชาวไร่

พืช Quendel ได้อย่างรวดเร็ว:

• คลายเตียงและกำจัดวัชพืช
• ดินหนักบางที่มีทราย
• ขุดหลุมปลูก
• ระยะปลูก: 20 - 30 ซม.
• ใส่ต้นไม้ในหลุมลึกเท่าที่อยู่ในหม้อเท่านั้น
• การคัดเลือกนักแสดง

เคล็ดลับ: เคว็นเดลเข้ากันได้ดีบนเตียงในวัฒนธรรมผสมผสานกับอาหารคาว (Satureja), โรสแมรี่ (โรสมารินัส officinalis), บาล์มมะนาว (melissaofficinalis), ลาเวนเดอร์ (Lavandula angustifolia) และ ปราชญ์ (ซัลเวีย). ไม่ชอบยืนข้างเธอ ต้นมาจอแรม (Origanum majorana) หรือ สะระแหน่ (เมนทา x ปิเปอริต้า). ที่ สมุนไพรยังเข้ากันได้ดีคุณสามารถดูได้ในตารางภาพรวมของเรา

ปลูกโหระพาป่า

Quendel เป็นพืชที่ดูแลง่ายและไม่ต้องการมาก เมื่อปลูกแล้วจะเติบโตได้เองโดยแทบไม่ต้องกังวล

เทโหระพาและปุ๋ย

โหระพาป่าทนต่อความแห้งแล้งโดยไม่มีปัญหาใด ๆ แม้แต่ฤดูแล้งเป็นเวลานานก็ไม่รบกวนเขา นั่นเป็นเหตุผลที่คุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำสมุนไพร สำหรับของขวัญเป็นครั้งคราวของ ปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยที่มีผลอินทรีย์ในระยะยาว Quendel จะขอบคุณด้วยการเติบโตที่อุดมสมบูรณ์ ของเรา ปุ๋ยอินทรีย์สากล Plantura ประกอบด้วยสารอาหารที่สำคัญทั้งหมดที่โหระพาต้องการและปล่อยอย่างอ่อนโยนและช้าๆ สู่พืช ดังนั้นจึงไม่มีความเสี่ยงต่อการปฏิสนธิมากเกินไป

การดูแล Quendel ได้อย่างรวดเร็ว:

• ทนแล้งได้ยาวนานกว่าไม่มีปัญหา
• ไม่ต้องรดน้ำ
• ให้ปุ๋ยเป็นครั้งคราวด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ที่ปล่อยช้า
• ปุ๋ยอินทรีย์สากล Plantura เหมาะสำหรับการใส่ปุ๋ยโหระพา

ตัดโหระพาป่า

โหระพาป่าทนต่อการตัดแต่งกิ่งและควรตัดทิ้งอย่างรุนแรงปีละครั้ง สิ่งนี้ช่วยกระตุ้นการเติบโตที่แข็งแกร่งและป้องกันการเกาะเป็นก้อน ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเติบโตใหม่ ตัดไม้พุ่มย่อยกลับไปอย่างแรงจนถึงส่วนที่เป็นไม้ คุณสามารถตัดเคล็ดลับในการถ่ายภาพออกหลังดอกบานได้

โหระพาป่าฤดูหนาว

เนื่องจากเป็นพืชพื้นเมืองของยุโรปกลาง โหระพาป่าจึงแข็งแกร่งและสามารถอยู่เหนือฤดูหนาวในสวนได้โดยไม่ต้องมีการป้องกันเป็นพิเศษ เฉพาะไม้กระถางเท่านั้นที่ต้องการการป้องกันความเย็น เนื่องจากดินในหม้อสามารถแข็งตัวได้ง่าย ในการทำเช่นนี้ ให้ปกป้องหม้อจากด้านล่างโดยวางไว้บนกระดานไม้ หม้อหุ้มฉนวนด้วยเสื่อมะพร้าว ห่อบับเบิ้ล หรือถุงปอกระเจา จากด้านบนต้นไม้สามารถป้องกันด้วยไม้พุ่ม มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะวางโหระพาป่าในหม้อในที่กำบังซึ่งไม่สามารถรับน้ำได้ อีกทางหนึ่ง Quendel ของคุณในหม้อสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดีในโรงเก็บของที่ปราศจากน้ำค้างแข็งหรือในบันไดที่เย็น

เพิ่มโหระพา

โหระพาฟิลด์สามารถแพร่กระจายได้อย่างง่ายดายโดยใช้สามวิธีที่แตกต่างกัน

วิธีในการคูณโหระพาป่า:

• แผนก
• เพาะเอง
• หัวตัด

เคว็นเดลหว่านตัวเองอย่างน่าเชื่อถือ สิ่งที่คุณต้องทำคือปล่อยให้พืชผลิบานโดยไม่ถูกรบกวน

เคล็ดลับ: ถ้าคุณไม่ต้องการให้โหระพาป่ากระจายไปทั่วสวนโดยไม่สามารถควบคุมได้ ให้ตัดทิ้งก่อนที่มันจะบาน เขาไม่สามารถหว่านตัวเองแบบนั้นได้

Quendel สามารถแบ่งออกได้ทุก ๆ สามปีและคูณด้วยเหตุนี้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้จอบขุดต้นไม้ จากนั้นใช้จอบเจาะรูตบอลออกเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน สำหรับ การขยายพันธุ์พืช ในต้นฤดูร้อน ด้านที่ตัดแล้วจะงอกยาวประมาณสิบเซนติเมตรโดยใช้หัวตัด ในดินปลูก การปักชำจะหยั่งรากได้ดีที่สุดในเรือนกระจกขนาดเล็กที่สร้างขึ้นเอง

เก็บเกี่ยวและเก็บโหระพาป่า

คุณควรเก็บเกี่ยวโหระพาเป็นหลักก่อนที่มันจะเริ่มบาน นั่นคือ ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงมิถุนายน โหระพาป่าที่บานระหว่างเดือนมิถุนายนถึงกันยายนสามารถเก็บเกี่ยวและนำไปใช้ในครัวหรือใช้เป็นสมุนไพรได้ อย่างไรก็ตามสมุนไพรที่ออกดอกมีกลิ่นหอมน้อยกว่ามาก ในการเก็บเกี่ยว ให้เด็ดหน่อจากต้นสักสองสามใบด้วยมือตามต้องการ หรือตัดกอทั้งหมดด้วยกรรไกรที่คม

โหระพาป่าจะคงความสดได้ไม่กี่วัน วิธีการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือการทำให้แห้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ก้านที่เก็บเกี่ยวมาจะถูกมัดรวมกันและห้อยคว่ำในที่แห้งซึ่งมีอุณหภูมิอย่างน้อย 20 °C จนกระทั่งสามารถใช้นิ้วถูใบได้ง่าย อีกทางหนึ่ง สมุนไพรยังสามารถทำให้แห้งในเตาอบ เควนเดลสามารถเก็บรักษาไว้ได้ด้วยการแช่แข็ง ใส่น้ำมันหรือเกลือ

การใช้โหระพาป่าเป็นพืชสมุนไพร

โหระพาป่ากินได้หรือไม่? ใช่ โหระพาป่าสามารถรับประทานได้เหมือนกับญาติ "ของจริง" สมุนไพรอะโรมาติกส่วนใหญ่ใช้ในการปรุงแต่งอาหารเมดิเตอร์เรเนียน เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ซุป สตูว์แสนอร่อย หรือมันฝรั่ง

Quendel ถูกใช้เป็นสมุนไพรในสมัยโบราณและในยุคกลางแล้ว แม้แต่ฮิลเดการ์ด วอน บิงเงินก็ยังใช้โหระพาเพื่อบรรเทาอาการหวัดและอาการไอ โหระพาสามารถใช้เป็นสมุนไพรได้เช่นเดียวกับโหระพาทั่วไป สมุนไพรนี้ว่ากันว่าช่วยเรื่องระบบทางเดินหายใจ โรคหวัด โรคกระเพาะและลำไส้ อาการท้องอืด และอาการเสียดท้อง นอกจากนี้ Quendel ยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย มันยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ไกลออกไป สมุนไพร 11 ชนิด เสริมภูมิต้านทานสามารถพบได้ในบทความพิเศษของเรา