กะหล่ำปลีฝรั่งเศส กะหล่ำปลีปุ่ม กาลินโซกา: ดูแลจาก A-Z

สมุนไพรฝรั่งเศสยังมีชื่อเล่นว่า "โรคระบาดจากสวน" แต่อาจผิดหากการดูแลสมุนไพรที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นถูกต้อง เนื่องจากปุ่มสมุนไพรให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านเกือบทุกที่ จึงดูแลง่ายมาก เพราะมันเติบโตอย่างพิเศษที่ขอบทุ่งและถนนในทุ่งนาและในสวนหลายแห่ง เกษตรกรไม่ตื่นเต้นเมื่อกะหล่ำปลีปรากฏขึ้นระหว่างมันฝรั่งกับหัวบีท แต่พ่อครัวชอบ Galinsoga ในครัวมากขึ้นเนื่องจากเหมาะสำหรับสลัด

ลักษณะเฉพาะ

• ชื่ออื่นๆ สมุนไพรปุ่ม, กาฬโรค, กาลินโซกา
• เป็นของวัชพืช
• วงศ์ Asteraceae
• บ้านเดิมของอเมริกาใต้
• ประจำปี
• หลายชั่วอายุคน
• ทวีคูณด้วยการหว่านด้วยตนเอง
• ใบกินได้
• ดอกไม้กระดุมสีขาว
• ตรงกันข้ามกับพืช เมล็ดมีความแข็งเยือกแข็ง

ดูแล

เนื่องจากสมุนไพรฝรั่งเศสเจริญเติบโตได้แทบทุกพื้นที่และต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย จึงง่ายต่อการปลูกในแปลงสมุนไพร อย่างไรก็ตามควรใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าพืชไม่สามารถแพร่กระจายไปทั่วสวนได้โดยไม่ จำกัด เพราะมันสามารถขโมยพืชชนิดอื่นในแหล่งอาศัยที่จำเป็นได้อย่างรวดเร็ว

หว่าน

วัชพืชมักจะขยายพันธุ์ผ่านเมล็ด เมื่อหว่านเมล็ดไม่ต้องพิจารณาอะไรมากเพราะกาลินโซกาเป็นหนึ่งในพืชที่หว่านเมล็ดด้วยตนเอง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องของเชื้อโรคเบาบาง ตรงกันข้ามกับพืชจริง เมล็ดจะแข็งตัวอย่างแข็งทื่อ ตกลงสู่พื้นในฤดูใบไม้ร่วง อยู่เหนือฤดูหนาวที่นี่ และงอกในวันที่อากาศอบอุ่นวันแรกของฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นควรสังเกตสิ่งต่อไปนี้เมื่อหว่านเมล็ดเป็นครั้งแรก:

• เก็บเมล็ดในที่เย็น
• ในกล่องที่ปิดสนิทในตู้เย็น
• มิฉะนั้นจะเริ่มงอก
• สามารถวางลงบนพื้นในสวนได้โดยตรง
• ได้รับอนุญาตให้อยู่ที่นี่ในฤดูหนาว
• การงอกเกิดขึ้นในวันแรกที่อากาศอบอุ่น

เนื่องจากสมุนไพรฝรั่งเศสถือเป็นวัชพืชและงอกในแทบทุกแห่ง การดูแลต้นกล้าจึงไม่มีอะไรต้องคำนึงมากนัก ปล่อยให้มันเติบโตและเอาเฉพาะต้นกล้าส่วนเกินเท่านั้นคือคำขวัญของที่นี่

บันทึก: แม้ว่าสมุนไพรกระดุมจะมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ แต่ก็ถูกเรียกว่าสมุนไพรฝรั่งเศส นี่เป็นข้อพิสูจน์ทางประวัติศาสตร์ว่าชาวฝรั่งเศสมีเมล็ดพันธุ์บนรองเท้าของพวกเขาเมื่อกองทัพของพวกเขาเดินผ่านยุโรป อย่างไรก็ตาม สมุนไพรดังกล่าวถูกปลูกโดยไม่ได้ตั้งใจในสวนพฤกษศาสตร์ลอนดอนตั้งแต่ปี พ.ศ. 2319 และต่อมาในกรุงเบอร์ลินในปี พ.ศ. 2345

เฮย์เดย์

เวลาออกดอกนาน เนื่องจากไม้ล้มลุกชนิดแรกจะพัฒนาดอกขนาดเล็ก สีขาว และมีลักษณะเหมือนปุ่มของพวกมันในต้นเดือนเมษายน เวลาออกดอกสามารถลากไปจนถึงเดือนพฤศจิกายนได้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ เพื่อไม่ให้มีเมล็ดมากเกินไปและพืชสามารถแพร่กระจายไปทั่วสวนได้โดยไม่ จำกัด ดอกไม้ควรถูกลบออกทันทีหลังจากบานสะพรั่ง ควรคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้:

• ดอกไม้ก่อตัวขึ้นซ้ำแล้วซ้ำเล่า
• ครั้งแรกในเดือนเมษายน
• สุดท้ายในเดือนพฤศจิกายน
• ผลสุกหลังดอกบานสามสัปดาห์
• ผลไม้มีเมล็ดที่บินได้
• จึงไม่เกิดผลใดๆ
• ถอดดอกไม้ก่อน

บันทึก: พืชสมุนไพรฝรั่งเศสเพียงต้นเดียวสามารถผลิตเมล็ดได้มากถึง 100,000 เมล็ด สิ่งเหล่านี้เป็นน้ำแข็งที่บึกบึนอย่างแน่นอน อยู่ในอากาศ และงอกได้นานกว่า 10 ปี ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณจะต้องไม่อนุญาตให้ผลไม้สุก เนื่องจากไม่สามารถนำผลไม้ไปใช้ในทางใดทางหนึ่งได้

การให้ปุ๋ยและการรดน้ำ

สมุนไพรกระดุมต้องการดินที่อุดมด้วยสารอาหาร ดังนั้นจึงควรให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ตามหลักการแล้วดินจะผสมกับปุ๋ยหมักก่อนหว่านในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งนี้ทำให้สมุนไพรได้รับสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับปีแห่งการเจริญเติบโต เนื่องจากเป็นพืชที่หยั่งรากลึก รากจึงโตได้ถึง 80 ซม. ในดิน จึงควรเทในวันที่อากาศร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้า Galinsoga ได้รับการปลูกฝังในอ่างหรือเตียงยกควรให้ความสนใจกับการปฏิสนธิและการรดน้ำ คุณสามารถดำเนินการดังนี้:

• คลุมดินรอบ ๆ พืชแต่ละชนิด
• ด้วยวิธีนี้จะสามารถหลีกเลี่ยงการเพิ่มขึ้นได้อีก
• ความชื้นอยู่ในดินได้นานขึ้น
• ให้ความสนใจกับปุ๋ยไนโตรเจน
• ให้ปุ๋ยในถังบ่อยขึ้น
• ใช้ปุ๋ยน้ำจากการค้า

บันทึก: เมื่อใดก็ตามที่ปลูกพืชในอ่าง คุณควรใส่ใจกับการปฏิสนธิที่เพิ่มขึ้น เพราะการรดน้ำจะทำให้สารอาหารจำนวนมากถูกชะล้างออกไปในภาชนะที่ใช้แล้วและไม่หลงเหลืออยู่ในดินตราบเท่าที่อยู่ในเตียงในสวน

เวลาเก็บเกี่ยวและการตัด

พืชประจำปีไม่จำเป็นต้องถูกตัดเพราะมันจะตายในฤดูหนาวและสามารถดึงออกจากพื้นได้ทั้งหมด อย่างไรก็ตาม ใบสมุนไพรฝรั่งเศสที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกเมื่อ หากมีการหว่านพืชใหม่มากเกินไป ควรเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็ว มิฉะนั้น การเจริญเติบโตอาจหลุดมือไปอย่างรวดเร็ว ใบที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุไม่สามารถเก็บไว้ได้ แต่สามารถนำมาใช้ได้ดังนี้

• แปรรูปใบเป็นสลัดทันที
• ก็ปรุงได้เหมือนผัก
• ใบสดใช้สมานแผลได้
• ตากใบชา
• ชาช่วยเรื่องโรคหลอดลมและไอ

เคล็ดลับ: ถ้าคุณต้องการเอาก้านออกทั้งหมด ก็ไม่เป็นปัญหาสำหรับวัชพืชเลย ในช่วงฤดูร้อนและอุณหภูมิที่เหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วง มันจะงอกขึ้นซ้ำแล้วซ้ำเล่าจากรากที่ยังคงอยู่ในดิน

โรคและแมลงศัตรูพืช

ไม่มีโรคที่เป็นที่รู้จักในสมุนไพรปุ่มที่แข็งแรงและไม่ใช่ศัตรูพืช อย่างไรก็ตาม ในฤดูร้อน พืชจะดึงดูดแมลงวันและแมลงปีกแข็งจำนวนมาก ซึ่งไม่เป็นที่ต้องการเสมอไป ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการเพาะปลูกโดยตรงบนระเบียงหรือระเบียง มิฉะนั้น แมลงวันที่ถูกดึงดูดสามารถโจมตีโต๊ะได้อย่างรวดเร็ว

พืชและเพื่อนบ้าน

สมุนไพรฝรั่งเศสไม่สามารถใช้เป็นพืชสำเร็จรูปได้ แต่หากต้องการก็สามารถขุดขึ้นมาจากทุ่งใกล้เคียงและปลูกใหม่ในสวนของคุณเองได้ เนื่องจากสมุนไพรมีรากที่หนาและกว้างมาก จึงไม่ควรปลูกในบริเวณใกล้เคียงกับพืชชนิดอื่น เพื่อป้องกันการแพร่กระจายที่ไม่สามารถควบคุมได้ สมุนไพรกระดุมยังสามารถปลูกในภาชนะลึกได้อีกด้วย ไม่จำเป็นต้องปลูกใหม่เนื่องจากไม่สามารถปลูกพืชในฤดูหนาวได้ ควรสังเกตสิ่งต่อไปนี้เมื่อปลูก:

• ขุดหลุมปลูกให้ลึกพอ
• ไม่จำเป็นต้องระบายน้ำ
• รากเติบโตได้ลึกถึง 80 ซม.
• ผสมดินที่เอาออกกับปุ๋ยหมัก
• พับกรวดและทราย
• ใส่กะหล่ำปลีใส่ดิน
• บ่อน้ำ
• คลุมด้วยหญ้ารอบโรงงาน

ที่ตั้งและสภาพดิน

สมุนไพรกระดุมมักจะเติบโตได้ในทุกสถานที่ เช่นเดียวกับในป่า อย่างไรก็ตามหากมีการเสนอสภาพความเป็นอยู่ให้เขาดังต่อไปนี้ชาวสวนอดิเรกก็สามารถตั้งตารอการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ได้:

• แดดจัดเป็นร่มเงาบางส่วน
• แม้แต่ใต้ต้นไม้หรือพุ่มไม้ที่มีแสงน้อย
• โลกชอบดินร่วนปน
• ยังเติบโตในดินกรวดหรือหิน
• จึงเหมาะกับสวนหิน
• องค์ประกอบของดินประกอบด้วยไนโตรเจน
• มีคุณค่าทางโภชนาการ

หน้าหนาว

สมุนไพรสามารถแช่ในภาชนะได้ก็ต่อเมื่อสามารถเคลื่อนย้ายเข้าไปข้างในในที่เย็นและปราศจากน้ำค้างแข็งได้ อย่างไรก็ตาม สมุนไพรฝรั่งเศสหว่านตัวเองเป็นประจำในฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดพืชก็จะกลายเป็นน้ำแข็งได้ เอาชีวิตรอดในฤดูหนาวบนโลกโดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไปและแสดงตนเป็นต้นกล้าในความอบอุ่นครั้งแรก อุณหภูมิ