สายพันธุ์ Hawthorn: ภาพรวมของสายพันธุ์พื้นเมือง

click fraud protection

Hawthorns มีหลากหลายสายพันธุ์และรูปแบบการเจริญเติบโต ขอนำเสนอ Hawthorn ที่น่าสนใจ 9 สายพันธุ์สำหรับจัดสวนในบ้าน

ผลไม้ Hawthorn สีแดง
Hawthorns มีความสำคัญทางนิเวศวิทยาอย่างมากต่อสัตว์ป่า [ภาพ: nattalli/ Shutterstock.com]

นอกจากพันธุ์ Hawthorn พื้นเมืองแล้ว สายพันธุ์จากส่วนต่าง ๆ ของโลกยังได้ก่อตั้งตัวเองในเมืองของเรา แต่ยังเป็นพืชป้องกันความเสี่ยงและต้นไม้เพื่อปกป้องนก เรานำเสนอ Hawthorn 9 ชนิดสำหรับสวนของเราและอธิบายการเจริญเติบโต ความต้องการของไซต์ การสุกของผลและการใช้

"เนื้อหา"

  • Hawthorn สายพันธุ์
  • เดี่ยว Hawthorn (Crataegus monogyna)
  • Hawthorn สองรูปแบบ (Crataegus laevigata)
  • Hawthorn กลีบใหญ่ (Crataegus rhipidophylla)
  • Hawthorn ใบพลัม (Crataegus x prunifolia)
  • Hahnthorn (Crataegus crus-galli)
  • สการ์เล็ต ธอร์น (Crataegus coccinea)
  • หนามแอปเปิ้ล/ Hawthorn ใบหนัง (Crataegus x lavallei 'Carrierei')
  • อาซารอล ธอร์น (Crataegus azarolus)
  • Hawthorn จีน / Pinnate Hawthorn (Crataegus pinnatifida)

Hawthorn สายพันธุ์

สกุลของ Hawthorns (เครเทกัส) มีความหลากหลายอย่างมากและควรหาสถานที่ในทุกสวน Hawthorn ทุกสายพันธุ์ให้น้ำหวานและผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับแมลง นก และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม ในรายการต่อไปนี้ คุณจะพบคุณสมบัติพิเศษของสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องและข้อกำหนดสำหรับสถานที่

โสด ฮอว์ธอร์น (Crataegus monogyna)

Hawthorn สามัญหรือ Hawthorn เป็นถิ่นกำเนิดของเราและเกิดขึ้นจากยุโรปไปจนถึงเอเชียตะวันตกและแอฟริกาเหนือ ในฐานะที่เป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ที่ไม่ต้องการมาก สามารถพบได้ทุกที่ตามชายป่าที่มีแดดจ้า เนินหิน และในพุ่มไม้และพุ่มไม้

Hawthorn สามัญชอบดินที่เป็นปูน หนักปานกลาง ลึก และอุดมด้วยสารอาหารในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง แต่ยังเติบโตในที่ที่เอนเอียง Hawthorn สามัญสามารถทนต่อความร้อน ความแห้งแล้ง ลมหรือน้ำค้างแข็งได้เป็นอย่างดี

Hawthorn เดี่ยวกับดอกไม้
Hawthorn สามัญมักจะเติบโตเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ในทุ่งหญ้าและที่ชายป่า [ภาพ: Anastasiia Malinich/ Shutterstock.com]

ใบไม้สีเขียวเข้มรูปไข่จะผ่าถึงกลางซี่โครงและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเป็นสีแดงเข้มในฤดูใบไม้ร่วง ดอกไม้มากมายในช่อร่มบานตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน และดึงดูดแมลงต่างๆ ให้มาผสมเกสร ความจริงที่ว่ามีรูปแบบเดียวในโครงสร้างดอกไม้ทำให้ชื่อของมัน ซึ่งหมายความว่ามีการผลิตเพียงหนึ่งเมล็ดต่อผลไม้ในระหว่างการติดผล ผลไม้สีแดงเข้มคล้ายแอปเปิ้ลสุกตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม พวกเขามีรสหวานอมเปรี้ยวดิบในขณะที่มีแป้งและรสหวาน แต่สามารถเพิ่มลงในผลไม้ที่มีเพคตินต่ำเพื่อทำแยมเพื่อเสริมเจเลชั่น ในยามจำเป็น ใช้ผล Hawthorn ที่แห้งและบดแทนแป้งในการอบขนมปัง จึงมีชื่อภูมิภาคว่า "หนามแป้ง" ในทางการแพทย์ ฤทธิ์ลดความดันโลหิตและเสริมสร้างระบบไหลเวียนเลือดของดอกไม้ ใบ และผลมีคุณค่า พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ ต้นฮอว์ธอร์น สูง 6 เมตร และแคบเพียง 3 เมตร Crataegus monogyna 'สตริกต้า'

Hawthorn สองสไตล์ (Crataegus laevigata)

Hawthorn สองรูปแบบแพร่หลายและมีถิ่นกำเนิดจากยุโรปไปจนถึงแอฟริกาเหนือ สามารถพบได้ตามชายป่า ในพุ่มไม้ และในฐานะผู้บุกเบิกในพื้นที่เปิดโล่งที่ไม่มีการเพาะปลูก

ชอบสถานที่ที่มีอากาศอบอุ่น เปียกชื้น และอุดมด้วยสารอาหารมากกว่า ค monogyna. ฮอว์ธอร์นสองสไตล์ยังเติบโตได้ดีในที่ร่มบางส่วน และทนทานต่อความเย็นจัด ลม และบาดแผลได้เป็นอย่างดี มีความสูงประมาณ 2 - 6 ม. ในกรณีพิเศษสูง 10 ม. และกว้างไม่เกิน 2 - 6 ม.

Hawthorn สองสไตล์ด้วยดอกไม้สีชมพู
Hawthorn ทั่วไปเป็นรูปแบบไม้ประดับของ Hawthorn สองสไตล์ [ภาพ: guentermanaus/ Shutterstock.com]

ใบรูปไข่จะมีรอยบากมากที่สุดถึงกลางซี่โครง ระยะเวลาออกดอกจะเริ่มขึ้นเร็วกว่าต้น Hawthorn ทั่วไปประมาณสองสัปดาห์ในเดือนพฤษภาคม ตามชื่อ ดอกไม้ของ Hawthorn สองรูปแบบมักจะมีสองรูปแบบและดังนั้นสองเมล็ดในผล ผลเป็นรูปขอบขนาน สีแดงเข้ม ยาวประมาณ 1 ซม. สามารถใช้ได้ตั้งแต่เดือนกันยายนเช่นเดียวกับผล Hawthorn การผสมพันธุ์ส่งผลให้มีไม้ประดับมากมาย เช่น ดอกสีชมพูอ่อน 'Paul's Scarlet' Hawthorn ที่ต้องการแสง หรือ 'Autumn Glory' ที่ผลใหญ่และปราศจากโรคราน้ำค้าง

Hawthorn ที่มียอดแหลม (Crataegus rhipidophylla)

Hawthorn ที่มีฝาปิดขนาดใหญ่หรือยาวเป็น Hawthorn สายพันธุ์ที่มีถิ่นกำเนิดในยุโรปกลาง มันเกิดขึ้นอย่างกว้างขวางในเทือกเขาต่ำและที่ราบลุ่มในเขตภูมิอากาศอบอุ่น

Hawthorn กลีบใหญ่พร้อมผลเบอร์รี่
Hawthorn กลีบเลี้ยงเป็น Hawthorn สายพันธุ์พื้นเมือง [ภาพ: Alina Kuptsova/ Shutterstock.com]

ในบรรดา Hawthorns ทั้งหมด Hawthorn ที่มีกลีบเลี้ยงขนาดใหญ่เป็นสายพันธุ์ที่ทนต่อร่มเงาได้ดีที่สุดและเจริญเติบโตในพุ่มไม้เตี้ยและป่าผลัดใบที่เบาบาง ตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดคือแสงแดดจัดถึงให้ร่มเงาบนดินที่มีความชื้นปานกลาง ลึก และมีการระบายน้ำได้ดี โดยมีค่า pH เป็นกลางถึงสูง ใบมีขนาดไม่เกิน 5 ซม. มีรอยบากและหยักละเอียด ในเดือนมิถุนายน ดอกบานใหญ่สีขาวบานสะพรั่งส่งกลิ่นหอมหวาน ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกันยายน ผลแอปเปิลสีแดงเข้มรูปทรงกลมถึงทรงกระบอกสุกและเป็นอาหารของนกนับแต่นั้นเป็นต้นมา พวกเขามีรสหวานอมเปรี้ยวดิบมีแป้งและมีเนื้อสีเหลือง

Hawthorn ใบพลัม (เครเทกัส x prunifolia)

ต้นพลัมหรือหนามพลัม น่าจะมีต้นกำเนิดมาจากไม้กางเขนระหว่างหรรษนันทน์ (เครเทกัสครูสGalli) และทรัพย์ hawthorn ในอเมริกาเหนือ Crataegus succulenta วาร์ macrantha. ในเยอรมนี ต้นพลัมถูกใช้เป็นต้นไม้ขนาดเล็กถาวรในสวนสาธารณะ พุ่มไม้เตี้ย และต้นไม้ริมถนนตั้งแต่ปี ค.ศ. 1783

Hawthorn ใบพลัมที่มีสีฤดูใบไม้ร่วง
Hawthorn ใบพลัมมาจากการผสมผสานระหว่าง Hawthorn สายพันธุ์ต่างๆ [ภาพ: Peter Turner Photography / Shutterstock.com]

ไม้พุ่มขนาดใหญ่ที่ทนต่อความเย็นและความร้อนชอบสถานที่ที่มีแดดจัดและดินร่วนปน เป็นไม้พุ่มสูงประมาณ 5-6 ม. และกว้าง 4-5 ม. กิ่งก้านมีหนามหนาแน่น ใบมีสีเขียวมันวาวและเปลี่ยนเป็นสีส้มแดงในฤดูใบไม้ร่วง ระยะออกดอกของต้นพลัมขยายตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน มีผลไม้ขนาดเล็กจำนวนมากเกิดขึ้นซึ่งทำให้ Hawthorn นี้เป็นต้นไม้ที่ดีสำหรับการปกป้องและให้อาหารนก ต้นพลัมพันธุ์ที่ขึ้นชื่อที่สุด ลำต้นตรง แข็งแรงปานกลาง ลำต้นตรงคือ เครเทกัส x prunifolia 'ยอดเยี่ยม'

หรรษนันทน์ (คราเตกัส ครัส-กัลลี)

Hahnthorn หรือ Hahnenspur-Hawthorn มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือตะวันออกเฉียงเหนือและเกิดขึ้นที่นั่นในทุ่งหญ้าและที่ชายป่า เจริญเติบโตในดินที่แห้งและชื้น อุดมสมบูรณ์ และมีการระบายน้ำดี ค่าความเป็นกรด - ด่างของดินแทบไม่มีบทบาทสำหรับฮาเนนดอร์ที่ปรับเปลี่ยนได้ ทนต่อลม น้ำค้างแข็ง และดินเค็มใกล้ชายฝั่ง

Hahnthorn กับผลเบอร์รี่
หนามไก่ได้ชื่อมาเพราะหนามของมันคล้ายกับไก่เดือย [ภาพ: NCSchneider_Images/ Shutterstock.com]

Hawthorn ซึ่งเติบโตเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่หรือต้นไม้ขนาดเล็กที่มีหลายลำต้น สามารถเติบโตได้สูงถึง 5 - 7 เมตร ในกรณีพิเศษ 9 เมตร ในตำแหน่งที่โดดเดี่ยว Hahnendorn มักจะกว้างกว่าสูง กิ่งก้านหนาทึบมีหนามเรียวยาวถึง 8 ซม. ใบหยักเป็นฟันปลาสีเหลือง สีส้ม และสีบรอนซ์ในฤดูใบไม้ร่วง ช่อร่มดอกสีขาวสามารถเติบโตได้ถึง 10 ซม. และบานสะพรั่งตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ผลไม้ทรงกลมสีแดงเข้มขนาดเล็กจำนวนมากมักยังคงอยู่บนพุ่มไม้ในฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

หนามสีแดง (Crataegus coccinea)

หนามสีแดงหรือ Hawthorn สีแดงมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือตะวันออก ชอบสถานที่ที่มีแดดจัดบนดินปานกลางถึงเบา แห้งและเปียก หนามสีแดงสามารถปรับได้มากในแง่ของ pH แต่เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่เป็นกลางถึงเป็นด่างอย่างแรง

Scarlet Berry
หนามสีแดงเป็นต้นไม้คุ้มครองนกที่สำคัญ [ภาพ: Iva Vagnerova/ Shutterstock.com]

ไม้พุ่มขนาดใหญ่หรือต้นไม้ขนาดเล็กหลายก้านที่ทนทานต่อความเย็นจัดและทนต่อลม มีความสูงประมาณ 5 - 7 ม. และกว้างสูงสุด 3 - 4 ม. หนามยาวสูงสุด 5 ซม. แข็งและแหลมคมมากปกป้องรังนกจากผู้ล่า ใบของหนามสีแดงเข้มมีลักษณะเป็นวงรีกว้างและมีฟันเลื่อยทวีคูณ ดอกไม้สีขาวเป็นกระจุกจำนวนมากพร้อมเกสรตัวผู้สีชมพูโดดเด่นปรากฏในเดือนพฤษภาคม หลังจากผสมเกสรแล้ว จะเกิดผลที่เด่นชัด สีแดงเข้ม ลักษณะคล้ายแอปเปิ้ล กว้างไม่เกิน 2 ซม. สีสันของฤดูใบไม้ร่วงที่งดงามจะปรากฏในช่วงปลายปีด้วยเฉดสีเหลืองส้มสดใส

หนามแอปเปิ้ล/ Hawthorn ใบหนัง (เครเทกัส x ลาวัลเล่ย์ 'ผู้ให้บริการ')

แอปเปิลหนามถูกสร้างขึ้นเมื่อราวปี พ.ศ. 2413 โดยข้ามต้นค็อกธอร์นกับต้นฮอว์ธอร์นเม็กซิกัน เครเทกัส mexicana ฉ ข้อกำหนด ที่สวนรุกขชาติ Segrez ประเทศฝรั่งเศส ตำแหน่งในอุดมคติสำหรับ Hawthorn ไฮบริดนี้อยู่บนดินหนักปานกลางถึงเบา แห้งถึงสด หนามแอปเปิ้ลทนต่อค่า pH ในช่วงเป็นกลางถึงด่างอย่างแรง

Apple Thorn Bush
ผลแอปเปิลหนามขนาดใหญ่ในเวลาต่อมาเปลี่ยนเป็นสีส้มแดงและแขวนไว้จนถึงเดือนมกราคม [ภาพ: Volker Rauch/ Shutterstock.com]

ทนต่อความร้อน ความแห้งแล้ง และความเย็นจัดได้ดี และมีความทนทานสูง เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กหรือไม้พุ่มขนาดใหญ่ สามารถสูงได้ถึง 7 เมตรขึ้นไป หนามแอปเปิ้ลที่เก่ากว่านั้นกว้างเกือบสองเท่าของความสูง ใบมีซี่ฟันยาว 5 - 15 ซม. อยู่บนพุ่มไม้จนถึงเดือนธันวาคม ดอกไม้สีขาวถึงชมพูจำนวนมากบานในช่อร่มในเดือนพฤษภาคม ผลไม้ที่มีจุดสีส้มแดงสดซึ่งมีความกว้างเกือบ 2 ซม. แขวนประดับบนพุ่มไม้จนถึงเดือนมกราคมและเป็นแหล่งอาหารสำหรับสัตว์ในท้องถิ่น

อะซาโรเลธอร์น (Crataegus azarolus)

มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันตกและแอฟริกาเหนือ ต้นหนาม azarole ได้รับการปลูกฝังทั่วเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อผลไม้ขนาดใหญ่ที่อร่อย เป็นที่รู้จักกันว่า medlar ของอิตาลีหรือ Azarol apple ในสมัยก่อน ต้นอะซารอลธอร์นมักพบอยู่ทางตอนเหนือของเทือกเขาแอลป์ เนื่องจากเป็นไม้ผลป่าที่มีความทนทานถึง -23 °C ทุกวันนี้มันหายไปเกือบหมดและไม่มีใครรู้จัก ชอบสถานที่ที่มีแดดจัดถึงกึ่งร่มรื่นบนดินร่วนปนทรายที่อุดมด้วยสารอาหารและสดชื้น

หนาม Azarol กับผลไม้
อะซารอลธอร์นยังแพร่หลายเหมือนไม้ผลป่าทางตอนเหนือของเทือกเขาแอลป์ [ภาพ: josera/ Shutterstock.com]

ต้นไม้ขนาดเล็กหรือไม้พุ่มขนาดใหญ่ที่มีความสูงประมาณ 5 - 8 ม. มีใบและดอกติดแน่นตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ผลกลมถึงลูกแพร์สีแดงถึงสีเหลืองอ่อนมีขนาด 2 - 3 ซม. และมีรสหวานอมเปรี้ยวคล้ายกับแอปเปิ้ล พวกเขามีปริมาณวิตามินซีสูงมาก และรับประทานดิบหรือแปรรูปในแยม ผลไม้แช่อิ่ม หรือขนมอบ

Hawthorn จีน / Pinnate Hawthorn (เครเตกัส พินนาติฟิดา)

ประมาณ 2000 ปี ค pinnatifida ปลูกในจีนถึงเอเชียตะวันออก ตำแหน่งที่ต้องการคือแสงแดดจัดถึงกึ่งร่มรื่นบนดินร่วนปนทรายสดถึงชื้น ต้นไม้ต้นเล็กๆ ที่แข็งแรงถึง -23 °C มีความสูงถึง 4 - 7 เมตร

Hawthorn จีนกับผลไม้
Hawthorn จีนได้รับการปลูกฝังให้เป็นผลไม้ขนาดใหญ่มาเป็นเวลานาน [ภาพ: DONGSEUN YANG/ Shutterstock.com]

ใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่มีรอยบากลึกและมีก้านยาว ดอก Hawthorn จีนตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนและในฤดูใบไม้ร่วงจะพัฒนาเป็นผลไม้สีแดงเลือดกลมที่มีขนาดไม่เกิน 3 ซม. รสชาติเปรี้ยวและเป็นแป้งซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้พวกมันเป็นขนมหรือทำเป็นเยลลี่ ลูกอมเคี้ยวหนึบ น้ำผลไม้และไวน์ ในการแพทย์พื้นบ้าน ผลของ Hawthorn จีนจะใช้ในรูปแบบแห้งเพื่อบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย

ในสวนที่ใกล้ชิดกับธรรมชาติ รั้วป้องกันนกที่ทำจากพืชไม้พุ่มพื้นเมืองเป็นส่วนสำคัญในการรักษาความหลากหลายทางชีวภาพ เราจะบอกคุณว่าอันไหน พุ่มไม้พื้นเมืองสำหรับนก มีความเหมาะสมและหลีกเลี่ยงประเภทใดได้ดีกว่า