ต้นลิ้นจี่: ที่มา การปลูก และการดูแลรักษา

ผลไม้ลิ้นจี่ที่ดูแปลกใหม่มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายอาหารสำเร็จรูป อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการปลูกมันในสวนของคุณเอง คุณจะต้องท้าทายนิ้วสีเขียวของคุณ คุณสามารถค้นพบได้ที่นี่ว่าการเพาะปลูกและการดูแลจะประสบความสำเร็จได้อย่างไร

ลิ้นจี่จากสวนของคุณเอง? ทำไมจะไม่ล่ะ! ต้นลิ้นจี่สามารถปลูกในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกที่สดใส และพัฒนาผลหวานในฤดูร้อน นอกจากจะอร่อยแล้วยังอุดมไปด้วยวิตามินซีอีกด้วย

ต้นลิ้นจี่: ที่มา การออกดอก และสรรพคุณ

ต้นลิ้นจี่ (ลิ้นจี่จีน) มาจากวงศ์ต้นสบู่ (Sapindaceae) และเป็นพืชสกุลเดียวในสกุล ลิ้นจี่. เดิมทีพืชชนิดนี้มาจากลุ่มแม่น้ำและเขตร้อนทางตอนใต้ของจีนและเวียดนามตอนเหนือ ซึ่งได้รับการปลูกฝังมานานกว่า 1,000 ปี ปัจจุบัน ลิ้นจี่ยังปลูกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แอฟริกา อิสราเอล ออสเตรเลีย และทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา ในฐานะที่เป็นต้นไม้ มันมีความสูงถึง 10 ถึง 15 เมตรในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นลิ้นจี่จะพัฒนาเป็นดอกเล็กๆ สีเขียวอมเหลืองที่ไม่เด่นสะดุดตา มีลักษณะเป็นขั้วห้อยห้อยยาวประมาณ 30 เซนติเมตร ผลระหว่าง 2 ถึง 20 ผลบนช่อดอก ซึ่งจะสุกหลังจากผ่านไปประมาณ 60 ถึง 80 วัน จากนั้นผลซึ่งมีความหนาประมาณสามเซนติเมตรก็ล้อมรอบด้วยเปลือกสีแดงที่ประกอบด้วยส่วนห้าเหลี่ยมขนาดเล็กจำนวนมาก เปลือกของผลไม้นั้นง่ายต่อการลอกออกเผยให้เห็นเนื้อเจลาตินสีขาว มันหวานและอุดมไปด้วยวิตามินซีและโพแทสเซียม แกนสีน้ำตาลแดงฝังอยู่ในเนื้อ เพื่อที่จะสามารถเก็บเกี่ยวผลลิ้นจี่ในเยอรมนี ต้นไม้ต้องอยู่ในเรือนกระจกที่มีเครื่องปรับอากาศตลอดทั้งปี มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะปลูกมันอย่างอิสระบนพื้นดินไม่สามารถออกผลในถังได้ ลิ้นจี่ยังเป็นที่รู้จักกันในนามเฮเซลนัทจีนหรือผลไม้รัก อย่างไรก็ตาม ต้นลิ้นจี่ยังคงใบสีเขียวแม้ในฤดูหนาว เพราะเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปี

ปลูกต้นลิ้นจี่

หากคุณต้องการตกแต่งเรือนกระจกหรือเรือนกระจกด้วยต้นลิ้นจี่ คุณสามารถซื้อต้นไม้ที่ปลูกแล้วหรือปลูกต้นลิ้นจี่จากแกนลิ้นจี่

ในละติจูดของเรา ต้นลิ้นจี่สามารถปลูกได้ในรูปของไม้กระถางหรือในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อนเท่านั้น เนื่องจากต้องการความชื้นสูงและอุณหภูมิที่อบอุ่น จึงจำเป็นต้องมีเรือนกระจกหรือเรือนกระจกด้วย ควรปลูกต้นลิ้นจี่ในพื้นผิวเนื้อหยาบ - สารตั้งต้นที่อุดมด้วยฮิวมัส ทรายถึงดินร่วนปนผสมกับดินเหนียวหรือเม็ดลาวาที่เหมาะสม ดินฮิวมัสเก็บน้ำและสารอาหาร ดินเหนียวหรือเม็ดลาวาที่ขยายตัวทำให้มั่นใจได้ว่าสภาพแวดล้อมของดินที่หลวมและโปร่งสบายสามารถซึมผ่านน้ำได้ดี ค่า pH ของพื้นผิวควรอยู่ระหว่าง 5.5 ถึง 6.5 ของเรา Plantura อินทรีย์ดินสากล เป็นตัวอย่างที่ดีของแผ่นดินนี้ มันมีคุณสมบัติทางกายภาพที่เหมาะสม และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมาก ผสมกับดินเหนียวหรือเม็ดลาวา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกต้นลิ้นจี่
ในฤดูร้อน ต้นลิ้นจี่สามารถวางกลางแจ้งในที่ร่ม แดดส่อง และอบอุ่นได้

เคล็ดลับ: ลิ้นจี่ไม่เพียงสามารถปลูกได้จากเมล็ดผลไม้ที่ซื้อมา ในหนังสือของเรา "ปลูกผักของคุณ“ เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าคุณสามารถปลูกอะโวคาโดหรือเมล็ดมะม่วงได้อย่างไร

ทวีคูณลิ้นจี่

หากคุณต้องการขยายพันธุ์ต้นลิ้นจี่ คุณมีทางเลือกหลายทาง: คุณสามารถขยายพันธุ์ลิ้นจี่โดยใช้เมล็ดและกิ่งตอน หรือลองใช้มอส

ลิ้นจี่พืช

เมล็ดลิ้นจี่ไม่จำเป็นต้องกลายเป็นของเสียในปุ๋ยหมัก เพราะเหมาะสำหรับปลูกต้นลิ้นจี่ เมล็ดของผลลิ้นจี่สุกเต็มที่จะงอกได้ดี กับพวกเขาจะต้องเอาเยื่อกระดาษออกอย่างระมัดระวังก่อนจากนั้นจึงทำการดองแกนที่สะอาด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ วางในอ่างน้ำที่ 50 ° C เป็นเวลา 20 นาที หลังจากที่แกนถูกปล่อยออกมา ก็สามารถงอกได้ประมาณสี่ถึงห้าวัน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงควรปลูกโดยเร็วที่สุด จากนั้นคุณสามารถปลูกในดินปลูก ดินปลูกที่ไม่ใส่ปุ๋ยหนักเหมือนดินปลูกทั่วไปเหมาะ ส่งผลให้รากของต้นอ่อนเติบโตเพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้ต้นไม้แข็งแรง ตัวอย่างเช่น Plantura ของเรามีความเหมาะสม สมุนไพรอินทรีย์และดินเมล็ดซึ่งในขณะเดียวกันก็ปกป้องสิ่งแวดล้อมด้วยรูปแบบที่ปราศจากพรุ

แกนวางในแนวนอนใต้ดินปลูกสองถึงสามเซนติเมตรจากนั้นจึงกดวัสดุพิมพ์ เพื่อให้แกนงอก ต้องมีอุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส สถานที่ที่อบอุ่นและมีร่มเงาบางส่วนเป็นประโยชน์ต่อการงอก เชื้อโรคตัวแรกปรากฏขึ้นประมาณสองสัปดาห์ต่อมา หลังจากสี่ใบแรกก่อตัวขึ้นแล้ว ต้นกล้าสามารถย้ายปลูกในภาชนะที่ใหญ่ขึ้นได้ อย่าถอดแกนออกเมื่อทำการเติมใหม่ เพราะมันจะให้สารอาหารแก่หน่อไม้ขนาดเล็ก

เคล็ดลับ: เพื่อเพิ่มความชื้นและอุณหภูมิในหม้อที่กำลังเติบโต สามารถยืดฟิล์มเหนือหม้อได้ ดูเหมือนเรือนกระจกขนาดเล็ก แต่อย่าลืมออกอากาศเป็นครั้งคราว ไม่เช่นนั้น เชื้อราจะได้รับการสนับสนุนอย่างมาก

ตัดกิ่ง

ต้นลิ้นจี่สามารถขยายพันธุ์โดยการตัด ด้วยเหตุนี้หน่ออ่อนจึงถูกตัดออกจากต้นแม่ด้วยมีดคม สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีตาอยู่ที่ด้านบนและด้านล่างของการถ่ายภาพ จากนั้นหน่อจะร่วงหล่น เหลือเพียงสองใบเท่านั้นที่ยังคงอยู่บนยอดของยอด สองแผ่นนี้จะถูกผ่าครึ่ง เพื่อให้การตัดสามารถสร้างรากได้จึงวางในแก้วน้ำ ถ้ารากใหญ่พอปลูกได้

มอส

ต้นลิ้นจี่สามารถขยายพันธุ์ด้วยตะไคร่น้ำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้แถบเปลือกยาวประมาณสิบเซนติเมตรจะถูกลบออกจากหน่ออ่อนในปลายเดือนเมษายน จากนั้นดึงถุงที่มีพีทมอสรดน้ำบนแถบเปลือกไม้นี้และยึดด้วยเทปกาว หลัง จาก หก ถึง แปด สัปดาห์ ราก ใหม่ จะ งอก ขึ้น จาก เปลือก ไม้ และ ลาม ไป ทั่ว ตะไคร่ น้ํา. จากนั้นสามารถนำกิ่งออกจากต้นแม่และปลูกได้

มาตรการดูแลที่สำคัญที่สุด

เพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดี ต้นลิ้นจี่ต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่ คุณสามารถค้นหาทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับสิ่งนี้ได้ที่ด้านล่าง

รดน้ำต้นลิ้นจี่

ในฤดูใบไม้ผลิ คุณควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำมาก เพราะภัยแล้งส่งเสริมการก่อตัวของดอกไม้ อย่างไรก็ตาม หลังดอกบาน ต้นลิ้นจี่ต้องการการรดน้ำมาก ไม่เช่นนั้นผลจะร่วงก่อนเวลาอันควร สำหรับความชื้นในดิน คุณสามารถเติมน้ำให้รูทบอลจนหมด แล้วปล่อยให้แห้งเล็กน้อย รูตบอลควรรักษาความชื้นตลอดเวลา แต่ควรหลีกเลี่ยงไม่ให้มีน้ำขัง ใบอ่อนและใบเล็กๆ ของต้นลิ้นจี่ก็ต้องการความชื้นมากกว่า 70% เพื่อเพิ่มความชื้น คุณสามารถใส่ชามใส่น้ำในฤดูร้อนหรือฉีดพ่นพืชด้วยน้ำ อย่างไรก็ตาม ในช่วงพักเบรกหน้าหนาว ควรงดการให้น้ำอย่างหนัก

ปุ๋ยต้นลิ้นจี่

ต้นลิ้นจี่ไม่ต้องการปุ๋ยมาก อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรละเลยการปฏิสนธิอย่างสมบูรณ์ ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน ควรใส่ปุ๋ยน้ำทุกๆ 10 ถึง 14 วัน สิ่งนี้สนับสนุนต้นไม้ในช่วงการเจริญเติบโตและการพัฒนาของผลหวาน ปุ๋ยอินทรีย์อย่างของเรานั้นเหมาะสมที่สุด ปุ๋ยอินทรีย์ส้มและเมดิเตอร์เรเนียน. ประกอบด้วยธาตุเหล็กคีเลตซึ่งป้องกันการขาดธาตุเหล็กและใบคลอโรซิส

เคล็ดลับ: ให้ปุ๋ยตามเวลาที่กำหนด เพราะต้นลิ้นจี่ไวต่อเกลือ การให้ปุ๋ยมากเกินไปจะทำให้ดินเค็มและรากเสียหาย สิ่งนี้สามารถรับรู้ได้จากขอบใบสีน้ำตาล เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายดังกล่าว ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์เท่านั้น

ตัดต้นลิ้นจี่

ไม่จำเป็นต้องตัดต้นลิ้นจี่ อย่างไรก็ตาม หากยอดแต่ละหน่อยาวเกินไป ก็สามารถตัดให้สั้นได้ในเดือนมีนาคมหรือเมษายน

รีพอตต้นลิ้นจี่

ทุกๆ สองถึงสามปี ต้นลิ้นจี่ควรปลูกในกระถางที่ใหญ่ขึ้น

เคล็ดลับ: ต้นลิ้นจี่เติบโตช้ามาก หลีกเลี่ยงการปลูกต้นลิ้นจี่ในกระถางขนาดใหญ่ตั้งแต่เริ่มแรก แล้วคุณจะสามารถปลูกใหม่ได้สบายขึ้น

ต้นลิ้นจี่มีความทนทานหรือไม่?

ต้นลิ้นจี่ในประเทศนี้ไม่แข็งแรงและต้องจำศีลที่อุณหภูมิ 5 ถึง 15 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ต้นไม้ออกดอก ต้นลิ้นจี่ต้องอยู่ในอุณหภูมิ 0 ถึง 12 °C เป็นเวลาประมาณสิบวัน จากนั้นสามารถตั้งค่าให้อุ่นขึ้นได้อีกเล็กน้อย สำหรับการไฮเบอร์เนต คุณควรเลือกสถานที่ที่มีแสงจ้าและปราศจากน้ำค้างแข็งและมีความชื้นสูง ฤดูหนาวในห้องนั่งเล่นที่สว่างสดใสก็เป็นไปได้เช่นกัน แต่ไม่เอื้ออำนวยต่อความมีชีวิตชีวาของพืช

การเก็บเกี่ยวและการใช้ลิ้นจี่

ลิ้นจี่ไม่สุกหลังการเก็บเกี่ยว ซึ่งหมายความว่าต้องมีการวางแผนการเก็บเกี่ยวอย่างแม่นยำ เมื่อลิ้นจี่บวมและตุ่มบนผิวหนังแผ่ออก ผลสีแดงก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว ควรทำการทดสอบรสชาติเป็นประจำเพื่อกำหนดว่าเมื่อใดที่เวลาทำให้สุกเหมาะสมที่สุด ลิ้นจี่เติบโตเต็มที่ด้วยความเร็วต่างกัน คุณจึงควรเก็บเกี่ยวทุกๆ สามถึงสี่วัน สำหรับการเก็บเกี่ยว ช่อทั้งหมดจะถูกลบออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง คุณสามารถเอาลิ้นจี่ออกเพื่อทดลองใช้เท่านั้น เมื่อเก็บเกี่ยวลิ้นจี่แล้ว ก็สามารถรับประทานสด เก็บไว้ หรือแปรรูปได้ ลิ้นจี่สามารถเก็บไว้ได้ประมาณสามถึงห้าวันที่อุณหภูมิห้องและประมาณสามเดือนในตู้เย็น

ลิ้นจี่สามารถดองในน้ำตาลและเก็บรักษาไว้หรือทำให้แห้ง ในเอเชีย ผลไม้แห้งจะเสิร์ฟพร้อมกับชา น้ำผลไม้คั้นสดสามารถดื่มหรือแปรรูปเป็นเหล้าและไวน์ก็ได้

หากคุณกำลังมองหาสินค้าแปลกใหม่ในท้องถิ่น เรายินดีที่จะจัดหาให้คุณ Loganberry ก่อนหน้านี้ซึ่งตรงกันข้ามกับผลไม้เมืองร้อนไม่ต้องการเรือนกระจก