5 ผลไม้ที่คุณรับประกันว่าไม่รู้

หากคุณคิดว่าคุณเคยเห็นและลองทุกอย่างเกี่ยวกับผลไม้ คุณคิดผิด โปรดอ่านที่นี่ 5 ผลไม้ที่ไม่รู้จักที่คุณควรรู้

ใครก็ตามที่เคยเดินทางไปต่างประเทศและดื่มด่ำกับวัฒนธรรมท้องถิ่นและภูมิทัศน์ควรได้สัมผัสกับนิสัยการกินที่นั่น ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจเลยที่นอกจากแอปเปิลและลูกแพร์แล้ว ยังมีผลไม้ประเภทอื่นๆ ที่เรายังไม่รู้จัก ผลไม้แปลกตามาในหลากหลายรูปทรงและสีสัน ซึ่งบางผลไม้ที่เรานึกไม่ถึง อย่างไรก็ตาม ท้ายที่สุดแล้ว สิ่งที่สำคัญคือรสชาติ คุณควรลองผลไม้ห้าอย่างต่อไปนี้ หากเพียงเพื่อให้สามารถอวดความเต็มใจที่จะทดลองและความเป็นสากลในครั้งต่อไป

1. Jabuticaba หรือต้นองุ่นบราซิล

ผลไม้สีม่วงหายากมีพื้นเพมาจากบราซิล แต่ปัจจุบันปลูกในฟลอริดาและบางส่วนของออสเตรเลียด้วย มันเติบโตบนลำต้นของพุ่มไม้คล้ายต้นไม้ที่มีความสูง 12 เมตรและสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึงห้าครั้งต่อปี ผลไม้มีลักษณะคล้ายองุ่นสีเข้ม แต่มีผิวที่กระชับกว่าซึ่งไม่เหมาะกับการบริโภค รสหวานทำให้ jabuticaba เหมาะสำหรับใช้ในแยมหรือไวน์ แต่ก็ยังสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ด้วยตัวมันเอง เช่น ในสลัดผลไม้ ในยาแผนโบราณ ใช้เป็นยาธรรมชาติสำหรับอาการท้องร่วงและโรคหอบหืด

2. คิวาโนะหรือแตงกวามีเขา

Kiwano ซึ่งเราเรียกว่า "แตงกวาเขา" มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาและปัจจุบันได้รับการปลูกฝังในอิสราเอลและนิวซีแลนด์ แม้ว่ามันจะค่อนข้างง่ายที่จะได้รับในเยอรมนี แต่ Kiwano ก็ไม่ได้ติดอยู่ที่นี่จริงๆ หากคุณบังเอิญสามารถจับตัวอย่างได้ในการซื้อครั้งต่อไป คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลนั้นเป็นสีส้มเข้มและหนามนั้นยังคงแข็งที่สุดเท่าที่จะทำได้ ในแง่ของรสชาติ Kiwano นั้นชวนให้นึกถึงส่วนผสมที่สดชื่นของมะนาว กล้วย และเสาวรส และจะสร้างความโดดเด่นให้กับสลัดผลไม้ครั้งต่อไปอย่างแน่นอน หากคุณเลือกผลไม้เนื้อสีเขียว คุณไม่เพียงแต่ทำสิ่งที่ดีต่อลิ้นของคุณเท่านั้น กีวาโนมีสุขภาพแข็งแรงมากเนื่องจากมีวิตามินซีสูงและมีโพแทสเซียม แคลเซียม และแมกนีเซียมในกีวาโน

3. ผลไม้มหัศจรรย์หรือเบอร์รี่มหัศจรรย์

บางทีคุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับความสามารถที่ผิดปกติของ .แล้ว มหัศจรรย์เบอร์รี่ ได้ยินมาว่าทำให้อาหารรสเผ็ดมีรสเปรี้ยวอมหวาน ผลมหัศจรรย์มีผลกับไกลโคโปรตีน มิราคูลิน ซึ่งเล่นตลกกับต่อมรับรสของเรา และเปลี่ยนทุกอย่างที่หวานให้เป็นรสเปรี้ยว ผลเบอร์รี่สีแดง แต่เดิมมาจากแอฟริกา มีขนาดประมาณมะกอกและมีรสชาติคล้ายกับแครนเบอร์รี่ ผลของการเพิ่มความหวานบางอย่างให้กับทุกสิ่งไม่ได้เป็นเพียงการให้ความสนุกสนานบางอย่างเท่านั้น ทำการทดลองรสชาติ แต่ในอนาคตอาจใช้สารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำแทนหัวใจเบาหวาน เอาชนะได้เร็วขึ้น

4. อาซาอิเบอร์รี่

จำหน่ายในรูปแบบผง น้ำผลไม้ น้ำซุปข้นหรือแคปซูล และอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ เบอร์รี่ซึ่งมาจากป่าฝนของอเมซอน ถือเป็นอาหารหลักในอเมริกาใต้ และทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพสำหรับมูสลี่ ของหวาน หรือสมูทตี้ ในประเทศเยอรมนีเป็นหนึ่งในสิ่งที่เรียกว่า "สุดยอดอาหาร“. มีการกล่าวกันว่ามีพลังในการรักษา เช่น มีการกล่าวกันว่าลดระดับคอเลสเตอรอล ยับยั้งการอักเสบ เสริมสร้างหัวใจ มีผลฟื้นฟูผิวและต่อสู้กับโรคมะเร็ง สนับสนุน.

5. Cherimoya หรือแอปเปิ้ลน้ำตาล

ผลไม้แปลกใหม่ซึ่งได้รับคุณค่าจากชาวอินคาแล้วได้ค้นพบหนทางของเราในยุโรปเช่นกัน เชอริโมยาซึ่งปลูกในสเปน มีขนาดประมาณแอปเปิลและมีเมล็ดสีดำขนาดใหญ่อยู่ภายใน อย่างไรก็ตามไม่ควรรับประทานสิ่งเหล่านี้เมื่อรับประทานอาหาร ผลไม้รูปหัวใจมักมีจำหน่ายในร้านค้าเมื่อยังไม่สุก แต่สามารถรับประทานได้ภายในสองสามวัน เนื้อสีขาวชวนให้นึกถึงรสชาติของครีมสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่และสามารถตักออกได้ง่าย นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีจำนวนมากและแร่ธาตุต่างๆ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมของหวานที่ผิดปกติ

ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ต: ลืมตาขึ้น การพิจารณาผลไม้หลากหลายชนิดให้ละเอียดยิ่งขึ้นสามารถนำไปสู่การค้นพบผลไม้ชั้นเยี่ยมอย่างใดอย่างหนึ่งหรืออย่างอื่นได้อย่างแน่นอน ด้วยความกล้าหาญและความเต็มใจที่จะทดลอง คุณอาจพบผลไม้โปรดชนิดใหม่และสร้างความประทับใจให้แขกคนต่อไปด้วยการสร้างสรรค์ที่ไม่ธรรมดา