การขยายพันธุ์สมุนไพร: ปักชำ หว่าน & Co.

click fraud protection

การปรุงอาหารด้วยสมุนไพรที่ปลูกเองจะมีกลิ่นหอมกว่ามาก เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าการขยายพันธุ์สมุนไพรด้วยตัวเองนั้นง่ายเพียงใด เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับสมุนไพรตลอดทั้งปี

ใบโหระพาสำหรับการขยายพันธุ์ง่าย
โหระพายังสามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายจากการตัด [ภาพ: Geshas/ Shutterstock.com]

สมุนไพรพื้นบ้านเป็นหนึ่งในพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในแปลงผักหรือบนขอบหน้าต่าง ไม่น่าแปลกใจเลย ที่ไม่เพียงแต่พวกเขามักจะมีรสชาติที่เข้มข้นกว่าสมุนไพรที่ซื้อจากร้านเท่านั้น แต่ยังเป็นการเล่นของเด็กที่จะปลูกสมุนไพรด้วยตัวเอง เพื่อให้การเพาะปลูกของพวกเขาเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นด้วย เนื่องจากสมุนไพรหลายชนิดปลูกที่นี่ได้เพียงปีเดียว ชาวสวนจำนวนมากจึงประสบปัญหา ไม่กี่ปีมานี้ คำถามว่าต้องซื้อเมล็ดจริงหรือไม่ควรขยายพันธุ์สมุนไพรเอง สามารถ. อันที่จริงแล้ว การขยายพันธุ์สมุนไพรนั้นไม่ใช่เรื่องยากเมื่อคุณรู้วิธีการทำงาน คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการต่างๆ ในการปลูกและขยายพันธุ์สมุนไพรได้ในบทความของเรา

เนื้อหา

  • ปลูกสมุนไพรเอง
  • การหว่านสมุนไพร: เวลาและเงื่อนไข
  • การขยายพันธุ์สมุนไพรจากการปักชำ
    • การขยายพันธุ์สมุนไพรด้วยการปักชำ: เงื่อนไขที่เหมาะสม
    • คุณสมบัติของการตัดสมุนไพรที่เหมาะสม
  • ขยายพันธุ์สมุนไพรตามหมวด

ปลูกสมุนไพรเอง

ไม่สำคัญหรอกว่าจะเป็นสมุนไพรหรือเครื่องเทศ: การปลูกสมุนไพรด้วยตัวเองทำได้ง่ายและรวดเร็วในกรณีส่วนใหญ่ คุณมีตัวเลือกมากมายว่าจะใช้วิธีใดในการขยายพันธุ์พืช วิธีที่รู้จักกันดีที่สุดน่าจะเป็นการหว่านสมุนไพร แต่คุณสามารถขยายพันธุ์สมุนไพรได้โดยการตัดหรือแบ่งสมุนไพร วิธีใดที่คุณต้องการปลูกสมุนไพรมักขึ้นอยู่กับพืช เรามาดูวิธีการสามวิธีด้านล่างนี้อย่างละเอียดถี่ถ้วนและแสดงให้เห็นว่าต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขใดบ้างจึงจะเผยแพร่สมุนไพรได้สำเร็จ

โหระพามะนาวในสวน
โหระพามะนาวมีมูลค่าการประดับสูงในสวนเนื่องจากสีของใบ [ภาพ: Skyprayer2005/ Shutterstock.com]

การหว่านสมุนไพร: เวลาและเงื่อนไข

วิธีที่ง่ายและสะดวกในการขยายพันธุ์สมุนไพรคือจากเมล็ด ด้วยวิธีนี้สามารถปลูกสมุนไพรที่บ้านได้ ข้อดีอีกประการหนึ่ง: เมล็ดพันธุ์ของสมุนไพรทุกชนิด ซึ่งมักจะมีพันธุ์แตกต่างกันออกไป มีจำหน่ายในร้านค้าผู้เชี่ยวชาญที่มีสินค้ามากมาย ยังคงต้องทราบเงื่อนไขบางประการสำหรับการหว่านสมุนไพรที่ประสบความสำเร็จ

  • เวลา:
    สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหว่านสมุนไพร หากต้องหว่านเมล็ดกลางแจ้งโดยตรง ไม่ควรปลูกก่อนต้นเดือนพฤษภาคม มิฉะนั้น การคุกคามของน้ำค้างแข็งช่วงปลายระหว่าง Ice Saints อาจเป็นอันตรายต่อและฆ่าต้นกล้าอ่อน ในบ้านที่กำบังบนขอบหน้าต่างที่อบอุ่น สมุนไพรสามารถหว่านได้ตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม ต้นอ่อนที่แข็งแรงแล้วสามารถปลูกกลางแจ้งโดยมีข้อได้เปรียบในการเจริญเติบโตที่ชัดเจนหรือวางในกระถางในสวน ซองเมล็ดสมุนไพรมักมีคำแนะนำชัดเจนว่าควรหว่านเมล็ดเมื่อใด
  • ความอบอุ่น:
    โดยปกติแล้วจะต้องใช้ความร้อนเพื่อกระตุ้นกระบวนการงอกของเมล็ดพืช สำหรับสมุนไพรส่วนใหญ่ อุณหภูมิที่เหมาะสมระหว่างการงอกคือประมาณ 20°C อุณหภูมิที่ต่ำกว่าไม่ทำอันตรายต่อตัว อย่างไรก็ตาม มีเงื่อนไขดังต่อไปนี้: ยิ่งอุณหภูมิต่ำกว่าอุณหภูมิการงอกที่เหมาะสมที่สุดเท่าใด กระบวนการงอกก็จะยิ่งนานขึ้นเท่านั้น การหว่านสมุนไพรในเตียงยกสูงหรือโครงเย็นเป็นวิธีที่ดีในการจัดหาเมล็ดสมุนไพรที่มีอุณหภูมิการงอกตามที่ต้องการกลางแจ้ง อากาศที่นี่อบอุ่นกว่าในที่โล่ง สมุนไพรจึงงอกเร็วขึ้น คำแนะนำที่ด้านหลังของซองเมล็ดจะบอกคุณว่าเมล็ดของสมุนไพรนั้นชอบอุณหภูมิเท่าใด
  • แสงสว่าง:
    แสงยังเป็นปัจจัยสำคัญที่สามารถสร้างความแตกต่างระหว่างความสำเร็จและความล้มเหลวเมื่อปลูกสมุนไพรจากเมล็ด เป็นอย่างนี้กับสมุนไพรบางชนิดเช่น โหระพา (Ocimum บาซิลิคัม) หรือ ออริกาโน่ (Origanum หยาบคาย) ถึงสิ่งที่เรียกว่า เครื่องงอกแสง. ซึ่งหมายความว่าเมล็ดของสายพันธุ์เหล่านี้ต้องการแสงในการงอก ดังนั้นจึงไม่ควรคลุมด้วยชั้นสารตั้งต้น ในทางกลับกัน เมล็ดพืชสมุนไพรอื่นๆ ต้องการความมืดเพื่อกระตุ้นการกระตุ้นให้เกิดการงอก สายพันธุ์อื่นไม่สนใจเลย ดังนั้นเมล็ดของพวกมันจึงงอกเงยทั้งในความมืดและในแสงสว่าง
  • ความชื้น:
    เป็นปัญหาอย่างมากสำหรับต้นกล้าหากพบว่าขาดน้ำในระหว่างกระบวนการงอก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่าพวกมันมีความชื้นสม่ำเสมอเสมอเมื่อปลูกสมุนไพร โดยทั่วไป ดังนั้นจึงใช้การอาบน้ำฝักบัวชั้นดีหลังจากหว่านสมุนไพร ทั้งคู่ งอกเงยในความมืด ชั้นของสารตั้งต้นยังสามารถป้องกันเมล็ดที่งอกจากการทำให้แห้ง เชื้อโรคบางชนิดไม่สามารถทำได้ จึงต้องมีการรดน้ำเป็นประจำ สิ่งสำคัญคือต้องใช้สเปรย์ที่ดีเสมอเพื่อไม่ให้เมล็ดถูกชะล้างออกไป
โรสแมรี่ปลูกในกระถาง
คุณยังสามารถปลูกโรสแมรี่ในกระถางได้ [ภาพ: Antigoni Lekka/ Shutterstock.com]

เคล็ดลับ: ของเรา ชุดปลูกสมุนไพรแพลนทูร่า รวมทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อประสบความสำเร็จในการหว่านสมุนไพรของคุณเอง: เมล็ดสำหรับห้า สมุนไพรหอมต่างๆ กระถางปลูก สารตั้งต้น ป้ายพืช และแบบใช้ซ้ำได้ เรือนกระจกขนาดเล็ก

การขยายพันธุ์สมุนไพรจากการปักชำ

วิธีที่นิยมและรวดเร็วในการขยายพันธุ์พืชคือการรูตกิ่ง แน่นอนว่าสิ่งนี้เป็นไปได้ด้วยสมุนไพร - อย่างไรก็ตาม สมุนไพรต้องพัฒนาชิ้นส่วนของไม้ล้มลุกเพื่อให้การขยายพันธุ์ของกิ่งสามารถทำงานร่วมกับสมุนไพรได้ นี่เป็นกรณีของสมุนไพรส่วนใหญ่ เพื่อให้สมุนไพรสามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยการตัด

การขยายพันธุ์สมุนไพรด้วยการปักชำ: เงื่อนไขที่เหมาะสม

แม้จะมีการตัดกิ่ง แต่ก็มีบางสิ่งที่ควรพิจารณาเพื่อให้คุณสามารถตกแต่งสวนของคุณด้วยการปลูกสมุนไพรที่ประสบความสำเร็จ:

  • เวลา:
    ฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนเหมาะที่สุดสำหรับการขยายพันธุ์สมุนไพรจากการปักชำ จากนั้นต้นแม่ซึ่งตัดกิ่งได้เกิดยอดอ่อนใหม่แล้ว คุณพบเวลาที่ดีที่สุดเมื่อยอดอ่อนเป็นสีเขียวและยังไม่เกิดดอก
  • ความชื้น:
    สิ่งสำคัญที่สุดและสิ้นสุดทั้งหมดเมื่อขยายพันธุ์โดยการตัดคือการสร้างความชื้นสูง การปักชำไม่มีรากเพื่อชดเชยการสูญเสียน้ำที่เกิดขึ้นทางใบ ถ้าความชื้นในบริเวณนั้นสูง การระเหยของน้ำจากใบจะลดลงและต้องจ่ายน้ำให้น้อยลง ลูกเล็กเหมาะปลูกสมุนไพรที่บ้าน โรงเรือนขนาดเล็ก สำหรับขอบหน้าต่าง อย่างไรก็ตาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ระบายอากาศตัดกิ่งอย่างสม่ำเสมอ ไม่เช่นนั้นจะเกิดเชื้อราขึ้นได้
    ดินควรเปียกมากในช่วงการรูต เมื่อใบใหม่ก่อตัวขึ้น เป็นไปได้มากที่รากจะก่อตัวที่ปลายล่างแล้ว จากจุดนี้ไป ดินจะชื้นเท่านั้น
ตัดจากสะระแหน่
สมุนไพรหลายชนิดสามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายด้วยการปักชำ [ภาพ: lzf/ Shutterstock.com]
  • ความอบอุ่นและแสง:
    เพื่อให้การปักชำพัฒนารากใหม่อย่างรวดเร็วพวกเขาต้องการแสงและความอบอุ่น สถานที่ที่สว่างโดยไม่มีแสงแดดส่องถึงเหมาะสำหรับการปักชำ อุณหภูมิประมาณ 20 °C มีผลดี โดยเฉพาะในบริเวณราก มีเสื่อให้ความร้อนแบบพิเศษในร้านค้าเฉพาะทางซึ่งคุณสามารถวางเรือนกระจกขนาดเล็กของคุณเพื่อปลูกกิ่งได้
  • ดินปลูกหลวม:
    สถานรับเลี้ยงเด็กเชิงพาณิชย์มืออาชีพและชาวสวนอดิเรกที่มีประสบการณ์ไม่ได้ใช้ดินปลูกพิเศษสำหรับการปักชำ คุณสามารถผสมด้วยตัวเองจากดินที่ปลูกในกระถางที่มีสารอาหารไม่ดีและทรายหรือเพอร์ไลต์หนึ่งในสาม นอกจากการขาดสารอาหารแล้ว สิ่งสำคัญคือพื้นผิวการเพาะปลูกต้องหลวมและมีอากาศเพียงพอ ประกอบด้วยเนื่องจากการปักชำมิฉะนั้นจะถูกโจมตีได้ง่ายโดยเชื้อโรคที่เน่าเปื่อยด้วยแหล่งน้ำที่อุดมสมบูรณ์ สามารถ.
    การเพาะปลูกด้วยส่วนผสมพิเศษเพื่อการนี้เป็นการเล่นของเด็ก มันเป็นสิ่งสำคัญที่ดินนี้จะต้องได้รับการปฏิสนธิเพียงเล็กน้อยเท่านั้นซึ่งกระตุ้นให้เกิดการปักชำเพื่อพัฒนารากที่แข็งแรง
  • ฮอร์โมนพืช:
    สมุนไพรบางชนิด เช่น โหระพาหรือโรสแมรี่ มีปัญหาในการหยั่งรากเมื่อตัดกิ่ง รากจะเกิดขึ้นที่ส่วนต่อประสานหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับการปล่อยฮอร์โมนพืชสองชนิด - ออกซินและไซโตไคนิน - ในสัดส่วนที่เหมาะสม ในกรณีที่ยากลำบาก ฮอร์โมนพืชในรูปผงสามารถช่วยได้ การเตรียมการจะถูกทาสีอย่างง่าย ๆ ที่จุดตัดของการตัด การแก้ไขรูตเป็นการเตรียมการอย่างหนึ่งที่ชาวสวนหลายคนรู้จักกันดี

คุณสมบัติของการตัดสมุนไพรที่เหมาะสม

การขยายพันธุ์ของสมุนไพรโดยการปักชำนั้นไม่น่าจะเป็นไปได้มากนักหากการปักชำถูกตัดอย่างไม่ถูกต้อง นั่นเป็นเหตุผลที่คุณต้องรู้อย่างแน่ชัดว่าต้องทำอย่างไรและตามเกณฑ์ที่คุณเลือกวัสดุสำหรับการขยายพันธุ์สมุนไพรโดยการตัด:

  • ตัดเฉพาะยอดอ่อนที่เป็นไม้น้อยที่สุด
  • ใช้เฉพาะกิ่งที่ไม่มีดอกหรือดอกตูมเท่านั้น
  • สมุนไพรสามารถขยายพันธุ์ได้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการตัดหัว แต่ส่วนที่ไม่มีปลายก็สามารถสร้างรากได้เช่นกัน
  • ถ้าเป็นไปได้อย่าเก็บกิ่ง แต่ติดไว้โดยตรง
  • ขนาดของการตัดควรเป็นใบสองถึงสามคู่หรือสูงสุด 5 ถึง 10 ซม.
  • ตัดกิ่งให้ยาวและตามแนวทแยงมุมด้วยมีดคม
  • ลบใบทั้งหมดยกเว้นคู่บนของใบ ผ่าครึ่งบนต้นไม้ที่มีใบขนาดใหญ่
  • แทรกใบมีดให้ลึกที่สุดและกดให้แน่น

ขยายพันธุ์สมุนไพรตามหมวด

หากคุณมีต้นไม้ในสวนของคุณเองอยู่แล้วและต้องการจะขยายพันธุ์ บางครั้งสามารถทำได้โดยการหาร สมุนไพรต่อไปนี้สามารถขยายพันธุ์ได้ดีเยี่ยมโดยการแบ่งแยกเพราะพวกมันเติบโตอย่างต่อเนื่องโดยการรูต ขยายพันธุ์หน่อเพื่อให้สามารถรับสำเนาพันธุ์ของต้นแม่แยกกันได้โดยแยกหน่อเหล่านี้ สามารถ.

แบ่งบอลรูตของกุ้ยช่าย
สมุนไพรบางชนิดสามารถแพร่กระจายได้ง่ายด้วยการแบ่งรูตบอล [ภาพ: Travel_Master/ Shutterstock.com]

ตัวอย่างสมุนไพรที่ง่ายต่อการแบ่งปัน:

  • ต้นหอมจีน (Alliumschoenoprasum)
  • สะระแหน่ (เมนทา)
  • ปราชญ์ (ซัลเวีย officinalis)
  • ออริกาโน่ และ ต้นมาจอแรม (Origanum หยาบคาย/Origanum majorana)
  • cinquefoil กำลังคืบคลาน (Potentilla reptans)
  • มังคุด (Artemisia ขิง)
  • คอมเฟรย์ (Symphytum officinale)
  • ...และสมุนไพรอื่นๆ ที่รากอยู่บนยอดข้าง

ในการแบ่งไม้ยืนต้นที่แบนราบเช่นมาจอแรม ให้เจาะมันด้วยจอบที่แหลมคมแล้วเอาส่วนที่จะแยกออกจากต้นแม่ออก ในกรณีของสมุนไพรที่มีลักษณะเป็นพวง เช่น สะระแหน่ ยอดที่หยั่งรากแล้วจะแยกออกจากต้นแม่ที่เหลือด้วยกรรไกรดอกกุหลาบ หลังจากแบ่งแล้วสามารถปลูกหน่อตามธรรมชาติของต้นแม่บนเตียงได้ หรือจะปลูกสมุนไพรในหม้อที่มีสารตั้งต้นสดก็ได้ อย่างไรก็ตามในกรณีใด ๆ จะต้องหล่ออย่างดีในภายหลังเพื่อให้พื้นผิวหรือ วางดินที่คลายลงในเตียงและน้ำสามารถดูดซึมได้โดยรากของพืชที่แบ่งออก สามารถ.

เคล็ดลับ: สมุนไพรบางชนิด เช่น สะระแหน่ และกุ้ยช่าย มีความต้องการสารอาหารสูงกว่าและควรเสริมด้วยปุ๋ย ทางเลือกที่ยั่งยืนและมีประสิทธิภาพคือของเรา ปุ๋ยอินทรีย์สากล Plantura ที่มีผลระยะยาว

ยังไงซะ: การปลูกสมุนไพรที่ขยายพันธุ์ใหม่เป็นเกลียวสมุนไพรนั้นมีข้อดีหลายประการ เพราะที่นี่สามารถพึงพอใจกับตำแหน่งที่แตกต่างกันของพืชที่มีกลิ่นหอม ตายยังไง ปลูกเกลียวสมุนไพรให้ถูกวิธีคุณจะพบได้ในบทความของเรา