ลุ้นเมล็ดมะเขือเทศด้วยตัวคุณเอง: คำแนะนำและเคล็ดลับ

เพื่อให้สามารถเพลิดเพลินกับมะเขือเทศที่คุณชื่นชอบได้ทุกปี คุณสามารถทำให้เมล็ดมะเขือเทศแห้งและรับเมล็ดมะเขือเทศของคุณเอง ในคำแนะนำของเรา เราจะแสดงวิธีดำเนินการอย่างถูกต้องเมื่อเก็บเกี่ยวเมล็ดพืช

มีคนมักสงสัยว่าทำไมมะเขือเทศ (มะเขือม่วง) ในการค้าขายมักจะลิ้มรสอะไรมากไปกว่าร่างกายที่เป็นน้ำ ใครก็ตามที่จำวัยเด็กและมะเขือเทศที่มีกลิ่นหอมของคุณยายไม่ได้จมอยู่ในความทรงจำที่ไม่สมจริง แต่รู้ว่าจริงๆ แล้วมะเขือเทศควรมีรสชาติอย่างไร ถ้าคุณสามารถโทรหาระเบียง ระเบียง หรือสวนของคุณเองได้ การปลูกมะเขือเทศแสนอร่อยก็ไม่ใช่ปัญหา สิ่งที่ดีที่สุดที่ควรทำคือการทดลองกับพันธุ์ต่างๆ ที่เป็นที่ยอมรับและลิ้มลองร่วมกับครอบครัวและเพื่อนฝูง เมื่อคุณพบความหลากหลายที่คุณชอบแล้ว คุณก็ย่อมต้องการปลูกฝังมันในปีต่อไป

ชนะและทำให้เมล็ดมะเขือเทศแห้งด้วยตัวเอง: คำแนะนำ

หากคุณต้องการได้เมล็ดพืช คุณสามารถทิ้งมะเขือเทศหนึ่งหรือสองลูกไว้บนต้นได้นานขึ้นเล็กน้อย ทางที่ดีควรเลือกผลไม้เมื่อสุกมากเกินไปเท่านั้น สิ่งนี้รับประกันได้ว่าเมล็ดจะก่อตัวเต็มที่ เมล็ดดังกล่าวจะงอกและมีความสำคัญมากขึ้นในภายหลัง ผ่าครึ่งมะเขือเทศเอาเมล็ดออก เมล็ดที่ลื่นควรวางบนกระดาษรองอบชิ้นเล็ก ๆ แล้วปล่อยให้แห้งอย่างทั่วถึง ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม คุณไม่จำเป็นต้องเอามวลเจลาตินออกจากเมล็ดอย่างลำบาก เมื่อแห้งแล้วจะช่วยปกป้องเมล็ดและอายุการเก็บรักษาที่ดี เมล็ดมะเขือเทศจะต้องแห้งอย่างดีก่อนที่จะบรรจุและจัดเก็บในฤดูหนาว

กระดาษรองอบขนาดเล็กที่แห้งดีสามารถใส่ลงในถุงฟอยด์ที่เหมาะสมได้ ปิดคลิปแล้วติดฉลากด้วยปากกาที่ไม่ละลายน้ำ (ชื่อพันธุ์และ ปีที่เก็บเกี่ยว) หากเมล็ดถูกผนึกอย่างผนึกแน่นและเก็บไว้ในที่แห้ง เย็น และมืด คุณสามารถนั่งพักผ่อนได้ นี่คือวิธีที่เมล็ดมะเขือเทศมีอายุการใช้งานอย่างน้อยห้าปี อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรแช่แข็งเมล็ดมะเขือเทศ เนื่องจากไม่คุ้นเคยกับอุณหภูมิที่เย็นจัด

เคล็ดลับ: เมล็ดมะเขือเทศที่ปลูกเองจากพันธุ์เก่าเป็นของขวัญที่ดีสำหรับนักทำสวนทุกคน!

สรุปผลที่ได้รับจากเมล็ดมะเขือเทศ:

1. เลือกและปลูกพันธุ์ต้านทานเมล็ด ไม่ใช่ลูกผสม F1
2. เก็บเกี่ยวและผ่าผลสุกครึ่งผล
3. เอาเมล็ดออกด้วยช้อนแล้วเกลี่ยบนกระดาษรองอบ
4. ปล่อยให้เมล็ดมะเขือเทศผึ่งลมให้แห้ง
5. บรรจุลงในถุง ติดฉลาก และเก็บในที่แห้งและเย็นได้นานถึง 5 ปี

ประโยชน์ของการรับเมล็ดมะเขือเทศ

เมล็ดมะเขือเทศนั้นง่ายต่อการเก็บเกี่ยวและทำให้แห้งเอง ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้ ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศค็อกเทลหรือสเต็กเนื้อ จำนวนเมล็ดจะแตกต่างกันไป โดยปกติจะมีมากมายที่คุณสามารถรับเมล็ดพืชได้ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าจากผลไม้เพียงผลเดียว เมล็ดมะเขือเทศสามารถงอกได้ประมาณ 5 ปีหากเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น เมื่อเทียบกับผักชนิดอื่น ผักเหล่านี้ตื่นสายจริง ๆ และงอกได้ค่อนข้างน่าเชื่อถือแม้หลังจากผ่านไปนาน ดินปลูกที่ลดสารอาหาร อากาศและน้ำซึมผ่านได้เหมือนของเรา Plantura Organic Herb & ดินเมล็ดพืช นอกจากนี้ยังสนับสนุนการงอกของเมล็ดมะเขือเทศ มะเขือเทศส่วนใหญ่มักผสมเกสรด้วยตนเอง ซึ่งรับประกันได้ว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้จะออกมาอีกในปีหน้า

พันธุ์สมัยใหม่มักมีชื่อ F1 ไฮบริด ลูกผสมเหล่านี้เป็นลูกผสมที่มีจุดมุ่งหมายจากพ่อแม่ที่ต่างกันทางพันธุกรรมสองคนที่นำความต้านทานโรคหรือผลผลิตสูงมาด้วยเป็นต้น หากดอกไม้ของสายพันธุ์ลูกผสมผสมเกสร ก็จะเกิดการผสมกันของยีนพ่อแม่ คุณสมบัติของรุ่นต่อไปมักจะแตกต่างไปจากไฮบริด F1 ซึ่งไม่สามารถคงสภาพพันธุ์ได้อย่างแท้จริงที่นี่

ข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดของพันธุ์ที่ทดลองมาอย่างดีก็คือความถูกต้องของเมล็ดพันธุ์ หากเมล็ดพันธุ์พันธุ์แท้ผสมเกสรตัวมันเอง ยีนใหม่จะไม่ถูกส่งผ่าน แต่คุณสมบัติที่มีอยู่ในปัจจุบันจะคงอยู่ ด้วยวิธีนี้จึงสามารถหาเมล็ดพันธุ์สำหรับปีหน้าได้จากพันธุ์ที่เก่ากว่าซึ่งตรงกับต้นแม่ นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อเมล็ดพันธุ์อีกครั้ง ในขณะที่เพิ่มความหลากหลายที่อาจมีอายุหลายสิบปีและรักษาพันธุ์มะเขือเทศที่หลากหลาย

การรับเมล็ดมะเขือเทศ: ข้อดีโดยย่อ

• นำเมล็ดออกและทำให้แห้งได้ง่าย
• สามารถเก็บได้นานถึง 5 ปีหากจัดเก็บอย่างถูกต้อง
• การขยายพันธุ์ของพันธุ์ต้านทานเมล็ดเอง
• ไม่มีค่าใช้จ่ายในการซื้อคืนและการเก็บรักษาทรัพย์สินทางวัฒนธรรม

วิธีการปลูกต้นมะเขือเทศขนาดเล็กจากเมล็ดที่เก็บรวบรวมในปีหน้า ดูบทความของเราเกี่ยวกับ หว่านมะเขือเทศ.